Рет қаралды 3,162
Bu videoda bir disiplin olarak gastronominin sularına giriyoruz. Aslında baştan beri iddiam kahvenin gastronomik değeri yüksek olan bir içecek olduğu yönünde ama nedense kahvenin niteliğinin ve yüksek potansiyelinin artık neredeyse kimse için sır olmadığı bir dönemde bile restoranlar kahveye özen göstermekten kaçınıyorlar. Bu videoda yaşadığım bir deneyim üzerine; kahve ve restoran ilişkisinin neden bu kadar düzeysiz gerçekleştiğine kafa yoruyor ve bazı çözüm önerileri getirmeye çalışıyorum. Yaptığım kısa bir araştırmadan anladığım kadarıyla bu konuda dert yanan tek kişi değilim. Bu küresel bir sorun!
Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın lütfen!
Beni instagram'da da takip edin: @Kahvetrip