YILLARDIR YEMEDİĞİM MÜKEMMEL LEZZET!! TENCEREDE KARNIYARIK TARİFİ

Рет қаралды 33,259

10 ай бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
YÖRESEL ÜRÜN SİPARİŞİ İÇİN; harunaksudan.com/
YILLARDIR YEMEDİĞİM MÜKEMMEL LEZZET!! TENCEREDE KARNIYARIK TARİFİ
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#yöreselyemekler
#karniyarik
Gerekli Malzemeler;
600 gr kuzu kıyma
1 kg küçük antep patlıcanı
8 adet yeşil biber
4 adet domates
4 diş sarımsak
pul biber
karabiber
tuz
1 yemek kaşığı karışık salça
su
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 158

@arzuatmaca1887 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor, bir menüm daha oldu sayenizde

@fatmadonmez318 10 ай бұрын

Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey çok güzel bir tarif oldu

@mahmutberberoglu4346 10 ай бұрын

Emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

@hamiyetkaya4140 9 ай бұрын

Ellerine sağlık ustam. Ben de kızartmadan böyle hafif bi tarif arıyordum. Teşekkürler

@dillonmansur2008 10 ай бұрын

Annelerimizin el lezzetleri damaktan silinmez. Butun annelerin ellerinden operim

@zehrakk7156 10 ай бұрын

Süpersin ellerine sağlık çok güzel olmuş ustam

@oyaozakin3800 10 ай бұрын

AFİYET OLSUN

@GulayKaya-xe4iv 10 ай бұрын

Eline emeğine sağlık, mutlaka güzel olmuştur. Ben yine de bunu fırında deniyecem.

@gulcangalagus4922 10 ай бұрын

Hayirlı aksamlar.👍👏👏👏

@iraqturkiye.dini.sozler 10 ай бұрын

ELLERİNE SAGLIK USTAM BENDE ANTEPLİYİM SİZİ YURT DIŞINDAN İSLİYORUM VE YAPTIGINIZ YEMEKLERİ YAPMAYA CALIŞIYORUM ELLERİNE SAGLIK EMEKLERİN İCİN ALLAH RASI OLSUN

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkür ederim sağ olun

@havvaerbil9423 10 ай бұрын

Emeğine sağlık çok sağlıklı bir tarif olmuş 👌

@mutluaktas729 10 ай бұрын

Harun Aksu...Çok tariflerinizi yaptım...Çok guzel oldu...Afiyetle yedik....🇹🇷🇹🇷🇹🇷🍀🐞🌷 Kızartmadan Patlican karnıyarık....Deneyeceğim...Sağolun......👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

@melekkum8153 10 ай бұрын

Ellerine saglik usta suyu fazla oldu bence .

@saadetsarac5242 10 ай бұрын

Elinize sağlık.kayinvalidemde yapardı mıkşı yada kazan kebabı derdi.gercektwn çok lezzetli olur

@markamurat4952 10 ай бұрын

Biz genelde Kızartarak yapıyoruz bunu ilk gördüm ben, eminim güzeldir. Ellerine sağlık Harun Usta.

@filizaltunbay8056 10 ай бұрын

Ellerine sağlık harun ustam👍

@superisi3159 9 ай бұрын

Anne annemden ogrendigim bir yemek harika olur elinize saglik

@kartalbaba981 9 ай бұрын

Uzun bir seyahatim vardi bu videoy'u seyredememistim. Harun ustam gercekten yine harika bir tarif olmus sagolunuz kaliniz saglicakla.

@ac3165 10 ай бұрын

Harika görünüyor👏

@sureyyayildiz1400 3 ай бұрын

Ben bu yemeği bilmiyordum ama eşim bilir o yapardi içine pirinçte koyardı

@cemgursal5463 10 ай бұрын

Mideyi Rahatsiz etmez bu tarif. Kızartma daha lezzetli ama Ağır oluyor. Yaz aylarında bu tarifi, Kış aylarında ise kızartarak yapılan tarifi yapmak en iyisi gibi. 👏👏👏👏

@cookingwithmimmo 10 ай бұрын

🙂 Tarifiniz için teşekkür ederiz 🙂

@ahmetsedef1269 10 ай бұрын

Eline emeğine sağlık ustam

@mustermustermann383 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık

@sinannebioglu6702 10 ай бұрын

Eline sağlık şefim

@esrapamuk6796 9 ай бұрын

Denedim yaptım çok güzel oldu antepte yaşıyorum zaten artk favori yemeğim oldu 👍

@fatosrnd674 10 ай бұрын

Ellerine sağlık ustam biz bu yemege soğanda doğruyoruz lezzet veriyor

@firdevsozon1603 10 ай бұрын

Ah ah şefim o patlıcanları malesef hiç bir yerde bulamıyoruz bu patlıcanların lezzeti hiç bir patlıcanda yok ellerinize emeğinize sağlık yiyecek olanlara şifa versin 🤲

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkür ederim sağ olun

@zubeydezorkun1992 9 ай бұрын

Ay bunu bende yaparım çok lezzetli olur ellerinize sağlık normal karnıyarıktan daha güzeldir

@CanCan-ep9mc 3 ай бұрын

Ben 48 yaşındayım teyzemin kızı oguzeli o yapardı bir kere yemiştim küçükken ve bu tarifi hep yapmak istemiştim sizin sayenizde buldum yazın denerim artık bu patlıcan kışın olmaz elinize sağlık kardeşim

@Harunaksu 3 ай бұрын

Teşekkürler

@nerminsulamac6601 9 ай бұрын

Ustam bu harika tarif.

@sukranaksoyyemez311 10 ай бұрын

Anneciğim yapardı hatırlattığınız için teşekkürler yarın ki menüm budur😊

@serkan4693 10 ай бұрын

Yaptığı işe verdiği emeğe senin kadar saygı duyanı görmedim eline sağlık ustam. Baştacısın.

@Harunaksu 10 ай бұрын

Eyvallah

@denizayla3607 10 ай бұрын

Eskişehir'de Maalesef yok Adana'da böyle patlıcan muhakkak deneyeceğim Elinize sağlık

@nurcandankesitler 10 ай бұрын

Siz ve sizin gibi kanallar sayesinde çeşitli yemekler yapmayı öğrendim teşekkür ederim .Elinize sağlık ustam ,afiyet olsun

@Harunaksu 10 ай бұрын

Rica ederim sağ olun

@haticekose9976 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun Harun ustacım

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@huseyinozdemir512 10 ай бұрын

Ellerine sağlık

@user-pm1wc8nm9x 10 ай бұрын

Eline sağlık

@aysecaglar5550 10 ай бұрын

Her yaptığınız yemek inanın abartmıyor harika ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık teşekkürler. 🙏🧿👏

@Harunaksu 10 ай бұрын

Rica ederim sağ olun

@ecemdirikol4234 8 ай бұрын

Elinize saglik , simdi denedim super oldu ilk defa tencerede yaptim cigden...💃

@Harunaksu 8 ай бұрын

Afiyet olsun

@mtekin5060 10 ай бұрын

Saygıdeger ustam yine muhtesem bir tarif olmuş Ellerine emeklerine sağlık

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@halilalkan3155 9 ай бұрын

Allah razı olsun bu tarifler hep çocukluğumuzun yemekleri ve malesef unutulmuş yemekler hatırlattığın için Allah razı olsun videoyu gördügüm anda pazara gidiyorum en kısa zamanda yapacağım inşallah 😇

@Harunaksu 9 ай бұрын

Sizden de Allah razı olsun

@sifacicek4975 9 ай бұрын

Ellerinize sağlık ustam şifa olsun yarın yapacağım inşaallah bu tarifinizi

@Harunaksu 9 ай бұрын

Teşekkürler

@nurettiniletmis2871 10 ай бұрын

Ellerine sağlık Harun usta, fevkalade güzel oldu. Patlıcan yemeği hertürlü candır..👍

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@hakangovdeli59 9 ай бұрын

Bazen eleştirsemde yemek tarifleri muhteşem eline koluna sağlık muhterem

@Harunaksu 9 ай бұрын

Teşekkürler

@HakanAyyildiz 9 ай бұрын

Iyiki varsınız

@zuhaldural1266 9 ай бұрын

Elinize saglik.malesef.o.patlicanlar.yok.simdi.cok.lezzetli.olur

@serifesolmaz-ro6pi 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık Ustacım çok güzel hafif bir yemek oldu Çok teşekkür ederiz Allah razı olsun yiyenlere şifa olsun Konya'da Selamlar sevgiler⭐👌⭐👍⭐♥️⭐

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkür ederim sağ olun var olun

@user-gp9lu7bi1d 9 ай бұрын

Eline saglik cok guzel severimbende

@amyroee9672 9 ай бұрын

Ellerinize sağlık güzel oldu👌 fırında fisirsek ayni sekilde

@Harunaksu 9 ай бұрын

Teşekkürler tabiki aynı şekilde fırında pişirebilirsiniz

@user-xt3um7md9y 10 ай бұрын

elıne sağlık

@aslanyldrm4481 10 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@minehearp3041 10 ай бұрын

Çok pratik ve sağlıklı bir tarif olmuş deniycem güzel patlıcan bulursam yurt dışı 😢 sanırsam kart acımış patlıcanla güzel olmaz taze minik patlıcan şart

@imbugur4865 10 ай бұрын

Damak lezettinize güveniyorum, yaptığınız yemekleri tarifinize uygun yapıyorum çok lezetli oluyor. Ellerinize emeğinize sağlık.

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkür ederim

@euphratessful 10 ай бұрын

Şefim şarap mezeleri tarifleri de verir misiniz lütfen?

@sebahatakyol6200 10 ай бұрын

Siz yapınca güzel oluyo 🙏❤👋

@user-on2bp5ih6b 9 ай бұрын

👍😋

@fatmaerdem5396 10 ай бұрын

Önce Annemizin ellerinden öperim .ustamında ellerine sağlık .

@Harunaksu 10 ай бұрын

Allah razı olsun

@sevvalcekirdek6223 10 ай бұрын

Ellerine kollarına sağlık ustam 👏👏😋✋

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@haticekor7402 10 ай бұрын

harun usta Ellerin e sağlık bende bu yemegi yapıyorum..

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@hacerturetken5235 10 ай бұрын

Ufff harika oldu usta eline sağlık inşallah deneyeceğim

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@sadem1811 10 ай бұрын

طبق جميل ورائع 👏👏

@goncagnc9498 10 ай бұрын

Şefim bütün sebzeler hatta et bile antep ürünleri çok lezzetli buralarda bulunmuyo 🍆🍅🌶🧅🧄

@bilim38 10 ай бұрын

Eline sağlık Harun usta afiyet olsun 😋

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@sukriyedugencili5587 10 ай бұрын

Mis gibi oldu gece gece canım çekti.

@user-ev7sz8ge4s 7 ай бұрын

❤🎉

@oyaozakin3800 10 ай бұрын

HARUN USTAM ELLERİNE EMEGİNİZE SAGLIK BİZDE YAPIYORUZ AMA HİÇ BÖYLE DENEMEDİM ÇÜNKÜ BİZ PATLICANLARI KIZARTIYORUZ

@lezzetoykusu3434 9 ай бұрын

🤲👏👍👍👍👌👌👌

@xxxx-tk2eg 7 ай бұрын

Afiyet olsun Harun ustam öyle güzel yiyorsunuz ki yemeği yapamamak ayıp olur ( damak zevkinize güveniyorum)

@Harunaksu 7 ай бұрын

Teşekkürler

@muharremdestici3484 9 ай бұрын

Ustam ellerine sağlık, İzmir'den selamlar...

@Harunaksu 9 ай бұрын

Selamlar merhaba teşekkür ederim

@fulyabudimac2134 10 ай бұрын

hemen usta, hemen yapıcam.eline sağlık. hiç böyle karnıyarık duymamıştım.imambayıldı da kızartmadan pişer ya. sadece sarımsak ve baharatlarla çok değişik bi tarif. eline sağlık, anneye selamlar. varsa daha böyle şeyler, eskilerden, bilinmedik tarifler haberimiz olsun))

@Harunaksu 10 ай бұрын

Aleyküm selam 🙏

@Zeysar6607 10 ай бұрын

Eminim çok güzeldir bizim diyet gitti Gine ilk fırsatta deniycem

@samanevimciftligi5149 9 ай бұрын

Harun Bey ellerinize sağlık..Bunu deneyeceğim..Sizden ricam BALON EKMEK( şu kebapçılarda verilenden) tarif verirseniz çok sevinirim😊

@Harunaksu 9 ай бұрын

Teşekkürler yapalım inşallah

@ahmetoguzyurtalan3303 10 ай бұрын

Teşekkürler KRAL

@Harunaksu 10 ай бұрын

Sağol kral

@maralhajjar6111 10 ай бұрын

Usta, Biz bu yemeğin üstüne sarımsaklı yoğurt koyarız ve öyle yeriz

@MrBojangles. 10 ай бұрын

Eminim çok lezzetli olmuştur.

@aslihaser6412 10 ай бұрын

deneyecegim ilginc

@muhammedmustafaasik2093 10 ай бұрын

Eline sağlık harun abi

@Harunaksu 10 ай бұрын

Sağol kardeşim

@fahriyebedir6160 10 ай бұрын

Abi gunaydin hayirli sabahlar Allah išini gücünü rast getisin eline saglik mithiš olmuš patlicanli heryemeyi severim💯👍💯

@Harunaksu 10 ай бұрын

Allah razı olsun

@erdoganeroglu7670 10 ай бұрын

👏👏👏👏👏

@halilaytuna242 10 ай бұрын

👍

@yasarayhan3953 10 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@ozlem6814 10 ай бұрын

Aaaa yapmışsınız elinize sağlık 🙏🙏

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@ibrahimhalil266 10 ай бұрын

Elinize sağlık. Kazan kebabı yapar mısınız bir de.

@Harunaksu 10 ай бұрын

Yapalım inşallah

@fatihunal2713 10 ай бұрын

Gece saat bitrbuçukda ustanın aşına bakıyorum😂😂 eline sağlık sayın Ustam

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler 👏👏

@Krizantem139 10 ай бұрын

👍👍👍🌺🌺🌺

@hasanagar64 10 ай бұрын

Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor kolay gelsin

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkürler

@lemanozkan809 10 ай бұрын

Bir de antepte mışkı yapılırdı bu patlicanla çok güzel olurdu ama nasil yapılıyordu hatırlayamıyorum kabukları sorulurdu bir tek onu hatirladim

@secre8235 8 ай бұрын

büyük patlıcanlar ve kabak ile de olur mu acaba şefim çok güzel gözüküyor ayrıca

@Harunaksu 8 ай бұрын

Olur

@birgulcakir3453 9 ай бұрын

Ellerinize sağlık enfes görünüyor patlıcanları yağda değil de fırında kızartıyordum bu daha güzel bir alternatif oldu% .yanlız bir şey sormak istiyorum yemeği derin tencerede değilde pilav tenceresinde yani patlıcanlar Yanyana dizilse lezzeti bakımından fark olurmu.

@Harunaksu 9 ай бұрын

Teşekkürler az olursa pilav tenceresinde yapabilirsiniz

@tuliptulip8929 10 ай бұрын

ustam eline koluna sağlık.harikasın gerçekten.bu yemeği çok yapmak isterim.ama bulunduğum bölgede bu patlıcanı bulmam imkansız.o yüzden bu yemek kemer patlıcanla veya başka hangi patlıcanla yapabilirim.

@Harunaksu 10 ай бұрын

Teşekkür ederim sağ olun. İnce kemer patlıcan ile yapabilirsiniz

@tuliptulip8929 9 ай бұрын

@@Harunaksu teşekkür ederim ustam.

@turkteam2607 10 ай бұрын

Bekarlık yıllarımızda patlıcan bastırma yemekten gına geldi bereket hanım antepli değilde yırttık patlıcan bastırmadan.😂

@Harunaksu 9 ай бұрын

😄👏

@omerfarukozturk7829 10 ай бұрын

Abi eline sağlık, ev için kıyma makinası tavsiye eder misin?

@Harunaksu 10 ай бұрын

Arnica tavsiye ederim

@hasantan7773 9 ай бұрын

Ustam eline sağlık kayınvalidem yapardı suyuna limon tuzu koyardı biraz acaba konurmuydu yoksa kendi tarifimi acaba

@Harunaksu 9 ай бұрын

Teşekkürler limon tuzu hiç görmedim dememek gerekiyor

@kubranurkaraoglan4823 8 ай бұрын

Buzlukta kizarttigimiz balcani içine etini koyup kazanda pisirsek olur mu peki .. yoksa çiğ patlican alip mi yapmak lazim

@Harunaksu 8 ай бұрын

Çiğ olması gerekiyor

@nurselbilsel6811 9 ай бұрын

Neden soğan yok?

@nesrinevren6469 10 ай бұрын

ŞEFİM TEŞEKKÜR EDERİM DEĞİŞİK PATLICAN YEMEĞİ AMA SOĞANLA KÜSTÜNÜZMÜ SOĞAN NEDEN YOK,AYRICA HAZIRLAYIP ÇİĞ OLARAK DODURUCUYA ATSAM OLURMU

@Harunaksu 10 ай бұрын

Rica ederim bu tarifte soğan olmuyor maalesef. Dondurucuda muhafaza edebilirsiniz

@birsenkaraoglu2749 10 ай бұрын

Hić yağ koymadınız kıyma yağlı diyemi ...Yöresel özelliğimi

@Harunaksu 10 ай бұрын

Evet etin yağı yetiyor

@birsenkaraoglu2749 10 ай бұрын

Kocaeli'den selamlar teşekkürler Harun bey🤗

@Glpmb 10 ай бұрын

Beş bardak su fazla gelmedi mi acaba.Eminim güzeldir. Deneyelim bakalım

@Harunaksu 10 ай бұрын

Tam yetiyor

@MrLawyer63 10 ай бұрын

Urfa’nın köklü bir yemeğidir adı kazan kebabı. En altına kaburga dizilir, domateslere de arası açılıp et konur. Suyu da çektirilerek pişirilir. Eti de kıyma olmaz neredeyse kıyma tanesi boyutunda doğranan parça et ve kuyruk yağı konulur. Adı kazan kebabıdır. Tencerede karnıyarık bilmem ne değil.

@Harunaksu 10 ай бұрын

Kazan kebabı bu patlıcanla yapılmaz karıştırmayın. Kazan kebap uzun ince kebaplık patlıcan ile yapılır. Bunu Urfa'da bilmezler ilk defa gördünüz zaten.

@farukdolgun9331 9 ай бұрын

7:54 o urfada bu antepte