במקום להסביר שוב ושוב, החלטתי לתעד את שלבי הכנת הלחם, כפי שאני מבצעת אותם. התחלתי עם מחמצת מוכנה, שקיבלתי, אך בהחלט ניתן להכין את המחמצת מ-0. מהמקרר ועד לביס הראשון של הבוקר כל התהליך בתאבון ולבריאות
Пікірлер: 26
@RsVsJad4 жыл бұрын
תודה רבה רבה על ההסבר הנפלא
@user-tv9mn7fu9j6 жыл бұрын
הסבר ברור וקל, יש כאלה שמסבכים את התהליך, כאן זה נראה קל ואני מכינה עכשיו מקוה להצליח.. רגילה לעשות לחם רגיל אבל מחמצת זו פעם ראשונה..
@ravidru6 жыл бұрын
בהצלחה, אם את מסתבכת את מוזמנת להיות בקשר תודה!
@cuisined5 жыл бұрын
תמיד נחמד לראות סרטון שהניקיון והסדר בו לא פחות חשוב מהתוכן שלו. תענוג! אני גם אופה לחמים וכעת התחלתי מחמצת חדשה ותענוג לראות שיש לך מחמצת מאד פעילה ,- אגב מה לגבי תבניות בנטון? תשתפר לך התוצאה פלאים :-) אני רואה שיש לכם דבש של רביד! מבית עובד..אין אין על הדבש שלהם..
@eyalgelberg3 жыл бұрын
כן אבל אז היא תצטרך לקמח מאד כדי שלא ידבק ולעשות פרישייפ והטכניקה שלה זה מעין אוטוליזיה וישר לתבנית.
@nataliatseitlin53647 жыл бұрын
ארוחת בוקר רוסי
@raananb3 жыл бұрын
ממש מסובך. אפשר להכין ללא כל הטרראם ויום לימודים ארוך. אני אופה 8 כיכרות לחם עם מחמצת ללא כל הטירחה הנראת בסרט. יום טוב. חצי שעה לא כולל התפחה.
@ravidru3 жыл бұрын
מעולה אשרייך
@raananb3 жыл бұрын
@@ravidru חג שמח
@almabobi8 жыл бұрын
נראה מצוין. הולכת להכין. תודה רבה.
@ravidru8 жыл бұрын
בהצלחה
@jacquelinebrown44184 жыл бұрын
איזה ילד מתוק !!!!
@user-jz7ch4wu2w8 жыл бұрын
נראה יופי
@ravidru8 жыл бұрын
תודה
@davidshrem5267 жыл бұрын
ממש מראה בכמה אהבה את משקיעה בהכנת לחם הבריאות, אבל איך מכינים מחמצת ומאיזה חומרים מכנים זאת. ?
@ravidru7 жыл бұрын
אני קיבלתי מחברה סטרטר, ומאז מאכילה אותה בקמח ובמים
@VeskoLatchev5 жыл бұрын
כמה זמן בסה"כ התפחת את הבצק? היו כמה התפחות ללא ציון זמן.. שעתים וחצי? ואז ערבוב? התפחה , מעבר לתבניות ועוד התפחה? כמה לקחו 2 ההתפחות הנוספות? ובסה"כ? תודה
@ravidru5 жыл бұрын
אין זמן מדויק.. תלוי במזג האויר, בטמפרטורה. פשוט בודקים. מה שכן, כעל שנותנים לבצק יותר זמן, כך הוא הופך חמוץ יותר
@user-tm3lc5hz6u3 жыл бұрын
מבקשת לדעת לקילו קמח כמה מחמצת
@user-eo9in8fu2w5 жыл бұрын
חבל שלא צולם יוצא מהתבנית ולחתוך שנראה את הבצק מבפנים
@user-he9cv2rt3s5 жыл бұрын
שלום לך רציתי לדעת האם המחמצת עשויה מישפון? האם אפשר להכין לחם מחמצת מקמח שיפון מלא ומחמצת שיפון מלא?
@ravidru5 жыл бұрын
כן המחמצת משיפון והלחם כל פעם מדגן אחר. לפעמים כוסמין, לפעמים שיפון ולפעמים פשוט קמח לבן
@user-he9cv2rt3s5 жыл бұрын
@@ravidru תודה רבה לך אבל ברשות עוד שאלה לחם שיפון עם מחמצת שיפון אפשר לחתוך אותו עם סכין זאת אומרת זה לא קמה מדי? כי רוצה גם לעשות עם קמח שיפון ומחמצת שיפון