Рет қаралды 83,794
#Ekşimayalıekmekyapımı #Ekmektarifi #Kolayekmekyapımı
Ekşi maya ile uğraşmadan şipşak ekşi mayalı ekmek yapmaya ne dersiniz lezzeti kokusu ve ekmeğin dokusuna bayılacaksınız videomda gerekli tüm püf noktaları sizlerle paylaştım tarifi denemeden önce bir kez izlemeniz yeterli
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfa...
İNSTAGRAM
alewturken3...
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresiş: 45 dk
Kullandığım tencere: 22 cm çapında çelik tencere
Malzemeler
3,5 su bardağı un
350 ml ılık su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 paket pakmaya ekşi mayalı ekmek harcı (30 gr)
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
Yemək tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə müddəti: 45 dəq
İstifadə etdiyim qazan: 22 sm diametrli polad qazan
Materiallar
3.5 stəkan un
350 ml isti su
1 xörək qaşığı zeytun yağı
2 çay qaşığı duz
1 paket xəmir çörək qarışığı (30 q)
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The size of the water glass I use: 250 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 45 min
The pot I used: 22 cm diameter steel pot
Materials
3.5 cups flour
350 ml of warm water
1 tablespoon of olive oil
2 teaspoons of salt
1 packet of sourdough bread mix (30 g)
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 45 min.
La olla que usé: olla de acero de 22 cm de diámetro
Materiales
3,5 tazas de harina
350 ml de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
1 paquete de mezcla de pan de masa madre (30 g)
.
.
.
DEUTSCHES REZEPT
Die Größe des von mir verwendeten Wasserglases: 250 ml
Kochempfehlung: 180 C.
Garzeit: 45 min
Der Topf, den ich benutzte: Stahltopf mit 22 cm Durchmesser
Materialien
3,5 Tassen Mehl
350 ml warmes Wasser
1 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel Salz
1 Päckchen Sauerteigbrotmischung (30 g)
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана с водой, который я использую: 250 мл.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 45 мин.
Горшок, который я использовал: стальной горшок диаметром 22 см.
Материалы
3,5 стакана муки
350 мл теплой воды
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки соли
1 пакет хлебной смеси на закваске (30 г)
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الماء الذي أستخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 45 دقيقة
الوعاء الذي استخدمته: إناء صلب بقطر 22 سم
المواد
3.5 أكواب طحين
350 مل من الماء الدافئ
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق صغيرة من الملح
1 علبة من خليط الخبز المخمر (30 جم)