Yok Böyle Bir Lezzet Dana Yüreğinden Mangal Yapımı?

Рет қаралды 11,054

Medine'nin Marifetleri

2 жыл бұрын

Пікірлер: 29

@zeliha1273 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel anlattiniz

@TuzBiberMutfak 2 жыл бұрын

Nefis görünüyor. Ellerinize Sağlık. Afiyetler olsun.

@kaymaklmutfak4797 2 жыл бұрын

26 like benden gelsin muhteşem oldu ellerinize sağlık afiyet olsun ☕beklerim bende

@emelaksoy72 2 жыл бұрын

Maşallah 🧿 teyzem sesine kurban, ellerine sağlık.

@fatmanur3598 2 жыл бұрын

Nefis oldu ellerinize sağlık 👍

@aknaskm8317 2 жыл бұрын

Coookkk güzel olmuş ellerinize sağlık 👏👏👏

@nesibe2658 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık enfes lezzetli gözüküyor

@leyla5163 2 жыл бұрын

Enfes oldu ellerinize sağlık

@BenimPenceremden 2 жыл бұрын

Of of of nasıl güzel görünüyor 😋 Dana yüreğinden hiç kebab denemedim ben genelde tava pişiririm . Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yensin komşum 35 like benden gelsin

@sultangndzz 2 жыл бұрын

Enfes görünüyor 🥰😋canım çekti 🙈

@pratiktarifler8367 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık,harika oldu.y.ş

@nesibeyaman4662 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlı nefis olmuş afiyet olsun sizlere vee bu arada hayırlı kandiller kandiliniz mübarek olsun ❤

@sevdekurt7459 2 жыл бұрын

Arkadaşlar ciğer ve yağ iki ciğer bir yağ şeklinde videodaki gibi şişe diziyorsunuz. Baharat olarak sırası ile önce tuz, sonra toz kişniş, en son isot döküp yapın. İsot çabuk yanan bi baharat olduğu için mangaldan almadan hemen evvel dökülür. Baharat sırası önemli yani. Orijinal cartlak kebabıdır. Diyarbakır’da öğrenmiştim. Lezzeti anlatılmaz tadılır. Ciğer sevmeyen dahi bayılıyor. Lavaşa tekrar yağ baharat ilave etmeye gerek yok. Şişleri mangaldan almadan üzerine koysanız lezzeti daha güzel olur. Lavaşa şişin tamamını çekin, içine köz patlıcan salatası da ilave edin. Olsa da yesek.. :)

@kadirkocka7409 2 жыл бұрын

Yorum için teşekkürler 🙏🏼 ciğer degil bu dana yüreği attığım da isot degil isottan daha ufak çekilmiş toz kırmızı biber kendim evde yaptım Adanalılar pek baharat kullanmazlar kebaplarda genelde tuz ve toz kırmızı biber kullanırlar

@sevdekurt7459 2 жыл бұрын

Rica ederim Medine hanım. Ben zaten sizin videonuzla alakalı yorum yapmadım yürek sevenlere cartlak kebabı tarifi verdim denemeleri için. İsotla toz biberin arasındaki farkı biliyorum açıklama için teşekkür ederim :)

@sevdekurt7459 2 жыл бұрын

Yani yorum eleştiri niteliğinde değildi konudan bağımsız olarak yazdım

@kadirkocka7409 2 жыл бұрын

@@sevdekurt7459 hayır eleştiri olarak görmedim bu ciğer videosu degil diye yazdım 👍🏼 ciğer videomda kanalda mevcut 🙌🏼 oraya da yazabilirsiniz 😍

@kadirkocka7409 2 жыл бұрын

@@sevdekurt7459 ben de teşekkür ederim 🤩