요리할때 '이 식용유'는 절대 사용하지 마세요. 쉽게 변질되어서 우리 몸에 암을 유발하는 식용유가있어요

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pharmacist's supplements story

pharmacist's supplements story

Жыл бұрын

안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
요리에 사용할때
최악의 식용유
최고의 식용유를 정리해봤어요
왜 좋은지? 왜 나쁜지?
왜 요리에 궁합이 안좋은지 디테일하게 알아보겠습니다
예전에 업로드한 식용유 영상을 정리해서 종합해봤으니 ^^
도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다!
건강한 영양제 생활을 응원합니다!
인스타그램: / yakstory119
밴드 : band.us/@yakstory119
상담 메일 : yakstory119@gmail.com
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** 본영상은 의학적인 내용을 다룰 수 있지만 꼭 주치의와 상의를 하시고
판단하세요! **
** 본 영상은 어떠한 광고나 대가성 정보가 포함되어 있지 않습니다 **
#식용유, #산패기름

Пікірлер: 1 500
@user-yk1sj4mv8e
@user-yk1sj4mv8e 10 ай бұрын
확실하게 좋은기름 안좋은기름 망설이고 갈등되는 이 시점에서 정확하게 설명하며 가르켜주셔서 감사드립니다 😁👍
@user-wf9bj3ho5n
@user-wf9bj3ho5n Жыл бұрын
고약사님 덕분에 식단을 바꿔야겠습니다.자료를 다양하고 누구나 쉽게 자세히 알려주셔서감사합니다.꼼꼼하게 메모해두고 바로 마트가야겠슴다.덕분에 공부 많이 했습니다.좋은영상 부탁드림니다.
@user-yl7us4nj5t
@user-yl7us4nj5t 10 ай бұрын
비교 분석 확실하네요. 정말 감사 또 감사합니다~~♡♡♡
@ekfjlsrl
@ekfjlsrl 10 ай бұрын
이미지링 글씨도 직관적으로 알기 쉽고, 시각적으로도 보기좋고 감사합니다.~~
@user-tt5pq2gh9c
@user-tt5pq2gh9c Жыл бұрын
쉽게 설명해 주셔서 항상 잘 보고 있습니다.
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
항상 시청해주셔서 감사합니다!
@user-qe9dw2qs3w
@user-qe9dw2qs3w 10 ай бұрын
항상좋은정보감사드립니다.고약사님영상보며영양제도도움많이받고복용하고있습니다.😊😊
@user-nd6tk4eo9g
@user-nd6tk4eo9g Жыл бұрын
건강을해치는 식용유 그러면 제조허가을 하지말아야지요
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!
@user-mo3lo4qz8c
@user-mo3lo4qz8c Жыл бұрын
옳쏘!!! 공장에서 안 만들어야죠 우짜라꼬ㅠㅠ
@Angela-hr7gk
@Angela-hr7gk Жыл бұрын
공감합니다
@user-ss5gm4lx1z
@user-ss5gm4lx1z Жыл бұрын
​@@yakstory119 Qq
@MAY-zu7tj
@MAY-zu7tj Жыл бұрын
엑스트라 버진은 드레싱용이라 하셧는데 bbq 에서는 엑스트라 버진이 닭튀길때 사용하고 그걸 광고하고 있습니다 어떤게 맞을까요?? 또한 아보카도 오일 섭취시 종양유발 논문도 있아서 아에 먹지 않고 있습니다. 어떤 내용이 맞을까요 정확히.알고 영상 올리셔야 할 것 같습니다.
@user-hb1dq3fj2p
@user-hb1dq3fj2p 9 ай бұрын
정확하게 메세지가 전달되는 유용한 영상이였습니다👍👍
@Lucky-ct6mz
@Lucky-ct6mz Жыл бұрын
저와 가족의 건강을 생각해서 몸에 이로운 식용유를 사용해야겠어요👍👍 약사님 좋은 정보 감사합니다😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 생각해주셔서 감사합니다!
@user-rr2iq8sq7l
@user-rr2iq8sq7l Жыл бұрын
오늘도 유익한 말씀 소중하게 활용하겠습니다 😊 행복한 주말 되셔요^^♡♡
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다^^
@user-rr2iq8sq7l
@user-rr2iq8sq7l Жыл бұрын
@@yakstory119 고약사님 말씀 늘 경청하며 힐링합니다^^
@silyongsa_
@silyongsa_ 9 ай бұрын
와!! 감사합니다 😊 안그래도 기름에 대해서 궁금했는데 속이 시원하네용
@user-ls6jl6kg5u
@user-ls6jl6kg5u Жыл бұрын
너무너무 유익한정보입니다 자주자주영상 찾아서 보고있는데 너무 너무 좋은 정보 감사합니다❤❤❤❤❤❤
@Hoghhong
@Hoghhong 11 ай бұрын
감사합니다! 그리고 저는 연구하고 논문을 작성하는 사람으로서 선생님의 조리있게 말하는 법을 잘 배워야 겠네요 좋은 기름의 선택지와 조리있게 말하는 방법을 보여주셔서 저도 감사합니다☺️
@user-lq1om3mx9g
@user-lq1om3mx9g Жыл бұрын
유익한 말씀 잘 들었습니다 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@jiwonb2316
@jiwonb2316 10 ай бұрын
정말 디테일하게 알려주셔서 좋은 정보 얻고 갑니다👍
@user-nz7zw1ju3l
@user-nz7zw1ju3l 10 ай бұрын
훌륭한 선생님 박사님께 감사합니다 ㅎㅎ
@user-di6jv3gi5p
@user-di6jv3gi5p Жыл бұрын
마지막 정리 넘 좋습니당~~~^^
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사해요!
@user-bs1xf9dc4k
@user-bs1xf9dc4k Жыл бұрын
정보 너무 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다면 다행입니다^^
@user-mx1fh7es2j
@user-mx1fh7es2j 9 ай бұрын
원장님 소중한 영상감사드립니다❤❤😊😊
@mokimmo
@mokimmo Жыл бұрын
정말 큰도움이 되었습니다 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@user-lm2rb6vl9f
@user-lm2rb6vl9f Жыл бұрын
고약사님 반갑습니다 구독 해놓고 늘 눈팅만 하다가 처음 댓글 달아봅니다 유익한 정보 잘들었습니다 감사합니다 👍 👍 👍 💕
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
눈팅이라도 해주셔서 너무나 감사합니다^^
@merci_mickael
@merci_mickael Жыл бұрын
우리 몸속에 들어가는 음식을 만들 때 꼭 필요한 식용유 선별이 중요한데, 걸러야 할 제품 알려주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요~~
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@user-rl8oy4tt4k
@user-rl8oy4tt4k 6 ай бұрын
덕분에 좋은정보 얻어갈게요 이런 정보를 알려주셔서 감사합니다!!
@Seoungryeong_YouTube
@Seoungryeong_YouTube 11 ай бұрын
저는 무조건 엑스트라버전 올리브오일만 사용했는데 이제 자세히 알게되어 유용한정보 감사합니다👍
@windandearthbass077
@windandearthbass077 Жыл бұрын
앗~! 저도 즐겨먹는 하시엔다 올리브유~~ 친절하게 알기 쉽게 ㅎㅎ 늘 좋은 영상 감사해요~~~
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@kpbma
@kpbma Жыл бұрын
유익한 정보 잘 보고 갑니다^^
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
네 시청해주셔서 감사합니다!
@user-jg1lc9kt5n
@user-jg1lc9kt5n Жыл бұрын
감사합니다. 쎔..... 오늘도 좋은 정보 보고 듣고 갑니다. ^^ 화이팅 하세요~
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@52miracle13
@52miracle13 9 ай бұрын
평소에 궁금했던거예요 감사합니다❤
@user-qd1vo1mk5m
@user-qd1vo1mk5m Жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다🔥 소비자의 선택 👍 우리가 알아서 먹어야될듯🫕 약사님 말씀 참 잘하시는 멋진 분👍
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주시니 너무나 감사드립니다^^
@cheunting
@cheunting Жыл бұрын
고약사님의 전영상을 보고 저희는 바로 바꿨습니다. 가족들 건강이 달린 문제인데 비싼건 문제되지 않죠.좋은말씀 감사합니다~^^
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@user-bm1vk7ym7n
@user-bm1vk7ym7n 9 ай бұрын
정말 가정에서 유익한정보 감사합니다꾸벅
@mangolee3965
@mangolee3965 11 ай бұрын
좋은정보 감사합니다 !!!! ❤
@user-cn7ii9fn7t
@user-cn7ii9fn7t Жыл бұрын
영상 내용도 너무 유익하고 갈수록 퀄리티도 높아지는 거 같아요ㅎㅎㅎ 귀여운 그림과 사진으로 설명해주시니까 보기에도 좋고 정보도 쏙쏙 들어오고 캡쳐해서 저장하기도 좋음ㅋㅋㅋ 너무 감사합니다💛
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@user-yn9qb1qk6d
@user-yn9qb1qk6d 10 ай бұрын
ㄷ666666😅
@sagupalgu
@sagupalgu Жыл бұрын
뭔가 느낌이 달라...유채꽃 예뻐 ㅋㅋㅋㅋ귀여웤ㅋㅋ
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
유채꽃 한창 폈을때가면 너무나 이쁘죠 ㅎㅎ
@KIM-cf4rn
@KIM-cf4rn Жыл бұрын
최고의 약사 체널 . 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@user-hx8nq4tr7d
@user-hx8nq4tr7d Жыл бұрын
지금 구독중이에용~^^
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
구독해주셔서 감사합니다^^
@KiBok861
@KiBok861 Жыл бұрын
오늘도 유익한 영상 감사합니다🙏😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@KiBok861
@KiBok861 Жыл бұрын
@@yakstory119 네^^
@user-bb9kl6cm2n
@user-bb9kl6cm2n 9 ай бұрын
포도씨유도 알려주셨으면 좋았겠네요. 잠깐 언급된 오메가6 가 높은 것만 단점인지..
@user-xz1mb1ub9d
@user-xz1mb1ub9d Жыл бұрын
좋은 정보 감사드립니다
@hehe-en9yr
@hehe-en9yr 9 ай бұрын
오랜만에 식용유 컨텐츠 또 올라왔네요 알아도 너무 비싸서 못사겠어요
@user-dw8nw8bv2v
@user-dw8nw8bv2v Жыл бұрын
비교분석 넘 감사합니다❤ 우리나라에서 즐겨먹는, 들기름과 참기름도 분석해주시면 넘 좋을거같습니다😂
@wisikahn
@wisikahn Жыл бұрын
한국이 왜 암 발생이 세계에서 제일 많을 까요?
@uysjiijs81514
@uysjiijs81514 Жыл бұрын
참기름과 들기름 모두 가열하면 절대 안되는 기름들이지만, 특히 들기름은 가열하면 안됩니다. 가열시 1급발암물질인 벤조피렌이 발생합니다.
@user-mf2ix4po1e
@user-mf2ix4po1e 10 ай бұрын
오메가 3과 6이 발란스가 맞는게 좋은데, 대부분 먹고 있고 외식할때 먹게 되는 것들이 오메가 6여서 염증성 질병율이 올라가고 있어요. 오메가 3을 따로 먹는게 좋고, 들기름은 오메가 3 비율이 높은 기름인데 냉압착 방식으로 짠것으로 가열없이 드시고, 참기름은 오메가 6비율이 높아 자제하시는게 좋아요. 오메가 함량이 거의 적고 포화지방이 많은 천연 버터나 돼지기름 좋습니다. 코커넛기름이나 아보카도 올리브유 좋고요.
@user-bd7vv1vm5f
@user-bd7vv1vm5f 10 ай бұрын
@@uysjiijs81514 참깨 들깨 볶을 때 이미 고온에 가열되고 참기름 들기름 발연점은 170도인데 발연점에 도달한다는 건 팬에 달궜을 때 연기가 나는 시점을 이야기합니다. 연기 날 정도로 팬 태워가며 볶는 사람 아무도 없습니다. 180도 고온에서 튀기는 튀김에 적합하지 않다는 것으로 약불에서 볶는 건 아무 상관 없는 이야기 입니다. 제발 그 미신같은 정보 그만 퍼뜨립시다. 참깨 들깨 심지어 커피콩 볶을 때도 벤조피렌은 이미 발생하는데 그런 걱정은 가열 이전에 참기름 들기름 커피 등 그 자체를 다 끊으셔야 합니다.
@SH-bab_meogja
@SH-bab_meogja 7 ай бұрын
@@wisikahn 질문에 맞지 않는 악의성이 포함된 댓글 절레절레
@user-qw5nf8gp9k
@user-qw5nf8gp9k Жыл бұрын
너무 쉽게 설명해주셔서 귀에 쏙쏙 들어옵니다. 감사합니다❤
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다!
@pippilongstocking6953
@pippilongstocking6953 Жыл бұрын
요즘 아보카도유 가격이 넘 올라서 엑스트라 버전 올리브유로 갈아탔네요. 유익한 정보 감사해요.
@melodiKim-qn9gq
@melodiKim-qn9gq 11 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다
@user-u7733
@user-u7733 Жыл бұрын
예전에 비슷한 내용의 영상을 본 적 있지만 잊을만할때 이렇게 다시 설명해주고 정보 공유 해주시니 다시 바짝 신경쓰게 됩니다. ^^ 감사합니다. 그런데 댓글들 보면 대부분 다 너무 극단적이네요. 먹음 당장 죽는 독약도 아닌데...말이지요. 앞으로 조심하고 건강한 방식으로 바꿔가면 될터인데...ㅡㅡ;;; 건강을 해치는 식품이 식용류 하나도 아니고...
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
맞습니다~ 너무 예민하게 받아드리지 않으셔도 괜찮습니다^^
@AronJhMJ
@AronJhMJ Жыл бұрын
너무유익한 자료에요❤
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@user-tu9xh4fn8r
@user-tu9xh4fn8r Жыл бұрын
좋은정보 감사합니다😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@wegaia
@wegaia 7 ай бұрын
고약사님 항상 좋은 정보 감사합니다. 근데 그 익스트라 버진 올리브 오일은 발화점을 160도라고 하셨는데 저도 그렇게 알고 있었는데 최근에 구글검색을 해보면 익스트라 버진의 발화점이 210도 라고 하는 글들을 많이 보게 되네요. 한글로 검색하면 발연점이 낮다, 영어로 검색하면 발연점이 높아서 튀김에도 문제 없다 로 각각 검색이 많이 되는 편이네요.
@jenny88217
@jenny88217 Жыл бұрын
들기름, 참기름에 대한 정보도 주셨다면 좋았겠네요.^^
@user-pt1zj4dw4x
@user-pt1zj4dw4x 9 ай бұрын
들기름참기름은 가열금지라 논외
@user-ei9to2xz4z
@user-ei9to2xz4z 7 ай бұрын
그거생으로만먹어야됨
@strength6102
@strength6102 Жыл бұрын
약사님. 정보 감사합니다!! 충분한 설명에 믿음이가요!!❤
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
믿어주셔서 감사합니다^^
@snowhite5142
@snowhite5142 Жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다. 다행히 엑스트라버진 올리브 오일 & 아보카도 오일 사용하고 있어요. ㅎㅎ
@user-zg8mi5wl3s
@user-zg8mi5wl3s Жыл бұрын
선생님도 저 올리브 오일 드시는군요? 하시엔다구즈만 오히블랑카 너무 맛있죠ㅠㅠㅠ 신선그자체 입니다. 제가 사랑하는 샐러드 드레싱!
@user-mp8jt7if6o
@user-mp8jt7if6o Жыл бұрын
올리브유는 특유의 향이 음식맛을 해치는것 같아요. 적응해야겠죠. 카놀라유는 먹지 말아야겠네요. 명절 세트로 계속 들어와서 버릴수도 없어서 먹었는데
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
다른 용도로 사용하시는 분들도 계시더라구요^^
@user-ho3hc1bp9x
@user-ho3hc1bp9x 11 ай бұрын
목소리가 너무 좋으세요~ 유기농콩기름 가끔 사먹었는데 그것도 안좋은거죠,,
@user-nf2bk2mk9k
@user-nf2bk2mk9k Жыл бұрын
넘 좋은정보 감사합니다.카놀라유가 좋은줄 알고 사서 썼는데 ~~
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!
@user-fq4xb5hn1p
@user-fq4xb5hn1p Жыл бұрын
헉...카놀라유로 요리 자주했는데..마트에서도 흔하게 팔고있고해서... 카놀라는 이제 안먹어야겠네요ㅠㅠ
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@HorrorCrowX
@HorrorCrowX 11 ай бұрын
영상 잘 봤습니다. 영상에 나와있는 것들 말고도 포도씨유나 해바라기씨유도 많이 소비 되는 식용유인데 이것들은 어떤가요?
@user-cj3sw8tu4h
@user-cj3sw8tu4h Жыл бұрын
좋은정보 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
관심가져주셔서 감사합니다!
@user-fw4sr9un3n
@user-fw4sr9un3n 7 ай бұрын
요즘건강에 관심을가지고있었는데 그동안 동네마트에서 가장싼 식용유. 가끔 올리브유를 구매했었는데 이젠 이걸로 바꿔야겠네요
@user-qs8xk6vp6y
@user-qs8xk6vp6y Жыл бұрын
약사님 안녕하세요 매번 약사님 영상 잘 챙겨보고 있습니다 늘 감사해요 근데 제가 현재 파마로 인한 탈모가 심하고 판시딜을 먹고있는데 덱스녹실이란 영양제가 상한두피에 좋다해서 추가로 먹으려하는데 덱스녹실에 들어있는 판토테산이 과하게 먹을땐 오히려 탈모가 심화되거나 유발될수 있다는데 먹어도 될까요 덱스녹실엔 판토테산이 300g이 들었다는데 판시딜엔 비오틴이 없으니 비오틴을 추가로 먹어야될까요? 만약 먹는다면 비오틴 몇그렘을 먹는게 좋을까요 어떤 의사분은 판시딜 먹을땐 비오틴 추가하지 말라하고 또 다른 약사분은 파마로 손상돼서 탈모유발했을땐 덱스녹실보단 판시딜과 비오틴같이 먹으라 그러고 너무 혼란스럽네요 ㅜㅜ 답변 꼭 부탁드립니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
이건 섭취를 해보셔야 알 거 같구요 비오틴은 1000미만으로 섭취하시면 될 거 같습니다^^
@user-qc6xw7ei3r
@user-qc6xw7ei3r Жыл бұрын
항상 좋은정보 감사합니다👍
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@jackychung9894
@jackychung9894 Жыл бұрын
그렇네요. 좋은 설명 댕큐 !
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
@queenit9277
@queenit9277 Жыл бұрын
좋은영상 잘 듣고 감니다. 감사합니다!!!
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@user-ix3iu1qy7t
@user-ix3iu1qy7t Жыл бұрын
압착 올리브유로 튀김 제외 모든 가정 요리에 쓰면 되고 선물 들어온 카놀라유 이런건 스텐 연마제 닦을때 쓰면 좋아요.
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋은 정보를 주셔서 감사합니다^^
@user-tg5kf5gk1t
@user-tg5kf5gk1t Жыл бұрын
약사님 좋은 정보 늘 감사합니다 :) 요리기름도 잘 판단해서 사용해야 겠어요! 약사님 영상 관련은 아니지만 위근육이 많이 약해져 있어서 담즙역류성 위염이 있는 경우에 추천해주실 만한 영양제가 있을까요?ㅠ
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
"일단 생활습관이 가장 중요합니다… 야식을 끊고, 술이나, 흡연은 줄이거나 끊으셔야 합니다! 과식, 탄수화물 섭취 줄이고, 탄산종류의 음료도 줄이거나 끊으야 함. 글루타민(2000mg), 유산균, 소화효소(단 위염, 위퀘양, 역류성 식도염이 너무 심하신 분들은 펩신, 베타인염산염, 인공 위액이 조금 들어간 제품으로 복용하셔야 합니다), 밀크시슬, 추가로 복용하시려면 양배추엑기스 같은 성분들입니다! "
@user-tg5kf5gk1t
@user-tg5kf5gk1t Жыл бұрын
@@yakstory119 감사합니다 약사님🙂
@J-hwa1010
@J-hwa1010 Жыл бұрын
와...좋은정보 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!
@firstfeellife
@firstfeellife 8 ай бұрын
이분이 왜 구독자100만을 넘겼는지 알겠네. 설명이 쉽고 내용 정리가 깔끔하구만
@user-nj9ny6tg1x
@user-nj9ny6tg1x Жыл бұрын
유익한 영상 잘 보았습니다. 건강 관련해서 항상 많은 도움을 받네요.. 감사합니다. 이번 동영상 관련 내용은 아니지만 '햄프씨드오일' 에 대해서 어떤 제품이 믿고 섭취할 수 있는지 한번 다뤄바 주실 수 있을런지 부탁드려도 될까요^^ 어머니가 경도인지장애가 있으셔서 혹시 하는 마음에 섭취를 고려중인데 아무래도 제가 비전문가라 어떤 제품이 믿고 장기간 섭취할 수 있을 지 몰라서요.. 미국의 모회사 제품이 좋은 건 알지만 너무 고가이기도 하구요.. 한번 다뤄주시길 부탁드립니다.
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
특정 제품에 대한 언급은 어려운 점 양해부탁드립니다 다만 비슷한 제품들을 비교할 기회가 온다면 그때는 참고하도록 하겠습니다^^
@user-mm5gh2bw1i
@user-mm5gh2bw1i 11 ай бұрын
유익한 정보 너무 감사해요! 전 외국에 살고 있는데 Vegetable oil 은 몸에 좋은지 안 좋은지 궁금하네요. 혹시 알려주시면 감사하겠습니다.
@user-pe4xc8po6j
@user-pe4xc8po6j Жыл бұрын
화이팅 😊😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@espressopark1
@espressopark1 Жыл бұрын
좋은정보 굿입니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다!
@abis4697
@abis4697 Жыл бұрын
태클 거는건 아니지만 아직도 엑스트라 버진 올리브 오일이 발연점 가지고 드레싱용으로만 써야 된다는 듯한 내용이라서 한줄 남깁니다.. 이논쟁은 진자 10년 넘게 계속 되는거 같은데요... 보통 인터넷에 떠도는 엑스트라 버진 올리브 오일 발연점이 160도라고 많이들 그러는데 그건 정말 품질 낮은 산도가 높은 오일에만 해당 합니다~ (생산된지 1년지났거나 보관 잘못한경우) 올리브 오일의 발연점은 해당 오일의 산도와 엄청 나게 연관이 있습니다. 올리브오일에 관해서 나온 논물들만 봐도 신선한 등급좋은 엑스트라 버진급은 산도가 0.1% 미만으로 발연점이 200~210에 육박 하고요~~ 보통 마트에서 파는 올리브 오일도 너무 싸구려만 아니면 180도 정도 까지는 발연점이 나온다는 연구가 수두룩 뺵빽해요~ 일례로 유럽이나 서양에서는 가정집에서 굽거나 볶거나 할때 올리브오일 쓸대 엑스트라버진 쓰지 질 안좋은 버진이나 퓨어 안써요~ 대량으로 튀김요리 할떄나 쓰는겁니다~ (고든램지나 제이미 올리버도 그냥 엑스트라 버진으로 후라이팬 두릅니다..) 약사님... 후라이팬에 기름 두루고 가볍게 볶는 요리는 후라이팬 온도 120~130도 밖에 안올라 갑니다.. 즉 일반 가정집에서 180~190도 까지 쓸일이 거의 없어요... 나중에 좀 정정 영상이라도 다시 만들어 주세요~ 작년에도 이름 비슷한 영상 만드셧던거 같은데.. 또라니.. ㅠㅠ 따라서 가성비 좋고 쉽게 구할수 있는 올리브 오일 적당한 가격에 사서 맘껏 지지고 볶고 드레싱 하고 마구마구 쓰세요~
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
산도가 낮은 엑스트라버진이 발연점이 더 높다는 말씀은 맞습니다 보통 0.12%때 산도를 가진 올리브유는 발연점이 좀 더 높을 수는 있지만 실질적으로 튀김에 사용할때 잠깐 튀기는 건 괜찮을 수 있지만 일정 시간 지속적으로 사용시에는 180%도를 넘어 200도 이상을 육박하기때문에 적합하지 않을 수 있습니다 그리고 가격도 최상급은 만만치가 않구요 ㅜ 저도 abis님말에 반박하는 건 아닙니다 오해 없으시길 바라며 말씀해주신 내용은 참고하도록 하겠습니다~ 피드백 주셔서 감사합니다!
@user-oi2un3fu9p
@user-oi2un3fu9p 3 ай бұрын
국내 올리브 오일 99.99% 는 발현점 160도인 익스트라 버진급만 나옵니다....튀기듯 하는 계란후라이도 그온도 넘어갑니다..튀기거나 굽고나서 집안에 기름 냄새 심해 환기 요한다면 그온도 다넘간거 일겁니다 튀기거나 구울때 다른기름 많은데 굳이 쓸필요가.......잘보고 갑니다..
@jiyoungjang4385
@jiyoungjang4385 Жыл бұрын
카놀라유는 안먹은지 오래됬어요.. 근데 명절 선물세트구성보면 거의다 카놀라유죠.. 그래서 그런 세트받으면 카놀라유만 버림.. 기업에서는 일단 단가대비 이익이 많이남으니 계속만드는듯..
@user-em3hc1gw9m
@user-em3hc1gw9m 11 ай бұрын
소비자를 생각하면 못만들게 해야될텐데요 기업은 돈벌려고 계속 만들어 파니 안타깝네요
@user-iz4dr4rx7l
@user-iz4dr4rx7l Жыл бұрын
항상 감사드립니다~^^
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
저도 항상 감사드립니다^^
@darjacka
@darjacka 8 ай бұрын
재밌고 유익해 감사해요
@user-vk3rj8yk3m
@user-vk3rj8yk3m 7 ай бұрын
저는 아무생각없이 마트에서 싼거 샀었는데 다 포함 안되는 옥수수유네요 이건 어떤지 궁금하고 해바라기씨유도 많이 본거같은데 그거도 궁금합니다!
@user-nv6ie3ru5w
@user-nv6ie3ru5w Жыл бұрын
우리의 영양 책임자 고약사님 유익하게 영상보고있습니다 몰랐던 많은걸 배우고 있습니다 정말감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@dhj9094
@dhj9094 Жыл бұрын
어머 요리하면서 잘 생각하고 쓰고 먹어야겟네요 ~~
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@yunhui6593
@yunhui6593 10 ай бұрын
지금은 건강을 생각해서 아보카도 엑스트라 버진을 사용중입니다. 그런데 콩기름이 그렇게 나쁜줄 미처 몰랐네요. 그런 기름을 왜 만드는건지?? 남은 기름이 있는데 버려야 겠어요.ㅠ 좋은 정보 감사합니다 👍
@user-iw5vr1jr2v
@user-iw5vr1jr2v 10 ай бұрын
우리 집은 평생 콩기름으로 튀김 부침 볶음 제사 할때도 사용했는데 아주 말짱한데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dt4tj1ln9x
@user-dt4tj1ln9x Жыл бұрын
영상 잘 보고있습니다..저는 성인이나 알약을 못먹는데 젤리 구미 형태 영양제도 다뤄주시면 감사하겠습니다.
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
말씀하신 내용은 참고하겠습니다^^
@rene0514
@rene0514 Жыл бұрын
저두용. 알약 잘 못머거염
@user-qo4ch5vn1n
@user-qo4ch5vn1n Жыл бұрын
저두요ㅠ 알약못먹어요. 오메가3 너무 먹고픈데 알도 다 크고. 구미로 먹는데 이게 효과가 있는건지 달기만하네요.
@user-fp7vg6tu8d
@user-fp7vg6tu8d Жыл бұрын
맞음 구미 영양제 알과 같은 성분은 없고 완전 젤리라고 봐도 무방 하다던데..
@Tv-ci3ku
@Tv-ci3ku Жыл бұрын
유익한정보 감사히 봅니다😊😊😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다!
@user-te3up5wu2l
@user-te3up5wu2l Жыл бұрын
유익햇어요 ㅎ 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
@user-mu6ld1pk9q
@user-mu6ld1pk9q Жыл бұрын
12:34 약사님 안녕하세요 질문이 있어 댓글 처음 남겨봅니다 초반 설명에 오메가3,9보다 6 비율이 낮은게 좋다고 하셨는데, 포도씨유는 카놀라유보다 6 비율이 훨씬 높은데 카놀라유보다 포도씨유가 낫다고 하셔서요 제가 이해를 못하는건지 설명 좀 부탁드려도 될까요? 항상 영상 잘 보고 있습니다 감사합니다
@minnielee815
@minnielee815 9 ай бұрын
저도 그 부분은 눈비비며 세 번 봤네요..
@user-wq9hp8ot4u
@user-wq9hp8ot4u 2 ай бұрын
변질이 쉽고 독성때문에 유전자 변형 꽃에서 추출해서 안정성이 낮음
@user-qb5yz5un7e
@user-qb5yz5un7e Жыл бұрын
당장 바꿔야 겠네요 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@irenelee590
@irenelee590 Жыл бұрын
오우오우 소름 돋네요.... 카놀라유 당장 버려야겠어요ㅠ.ㅠ
@Luvchaser
@Luvchaser 9 ай бұрын
발암물질은 한번에 많이 꾸준하게 먹으면 위험한 게 아닌가…하는게 제 생각이고, 돌아가신 할머니 시골 사시면서 아궁이 불 때면서 연기도 마시고 담배도 태우셨지만 90 넘게 살다 가신거 보면 운동하고 밥 잘먹고 플러스 짱쎈 유전자를 갖고 있는게 최고가 아닐까 생각합니다.
@user-lj9lv9ns4p
@user-lj9lv9ns4p Жыл бұрын
약사님 잘생기신분이 어쩜 이리도 귀에 쏙쏙 들어오게 설명을 잘해주시나요 ^^ 카놀라유 선물받은거 다 버렷습니다 유익한 건강정보 항상 감사드립니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다^^
@daegu-raming
@daegu-raming Жыл бұрын
스텐 닦을때 쓰면 되는데....
@JELEEBBO
@JELEEBBO Жыл бұрын
오늘도 화이팅! 자막과 좋은 영상 덕분에 조용히 봐도 이해가 잘 되네요 좋은 정보 감사합니다.
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@user-im6gq1gf1p
@user-im6gq1gf1p 10 ай бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-demary
@user-demary 11 ай бұрын
들기름 참기름도 다뤄주세요!!!
@user-jt6gg7fo1y
@user-jt6gg7fo1y 10 ай бұрын
참기름 들기름은 발연점이 낮아서 열을 가하는데는 쓰면 않됨 묻혀먹는데만 씀특히 들기름이더 발연점이낮음
@user-jz1tk9zw2v
@user-jz1tk9zw2v Жыл бұрын
콩기름 카놀라유가 안좋은 식용유란거 자세하게 가르쳐주셔서 감사합니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@lucia99245
@lucia99245 Жыл бұрын
오 비싸도 아보카도오일 쓰고있었는데 잘하고있었네요😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@ntjgusl7851
@ntjgusl7851 Жыл бұрын
포도씨유 다른 기름 섞지 않나요.. 올리브유로 바꿔야하나 방광염인데 ㅋㅋ 아나운서급으로 발성도 좋고 말씀잘하시네
@Selena0101
@Selena0101 7 ай бұрын
궁금한게 해바라기씨유랑 포도씨유는 어떤가요?
@user-jy3fq1mb2n
@user-jy3fq1mb2n Жыл бұрын
세상에 포도씨유가 올리브유랑 비슷하지했는데 그동안 포도씨유를 비싸게 사서 먹었네요 어휴 이제 올리브유로 갈아야타야겠어요
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다!
@lalalanolga
@lalalanolga 10 ай бұрын
기름에 대해 항상 의문이고 찜찜한 점이 많았는데 궁금점이 다 풀리네요. 답은 올리브유네요. 근데 포도씨유 성분 ㅜ 오메가 6가 진짜 높네요 ㅜ
@JK-ch6wc
@JK-ch6wc Жыл бұрын
😊잘봤습니다
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@psyduck5497
@psyduck5497 Жыл бұрын
콩기름 < 카놀라유 < 포도씨유 < 올리브오일 < 아보카도오일 정도로 보면 되겠네요. 유익한 영상 늘 감사합니다!
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
유익하게 봐주셔서 감사합니다^^
@user-ex4fr1fb6u
@user-ex4fr1fb6u Жыл бұрын
아보카도오일>올리브오일>포도씨유>카놀라유>콩기름
@orengrin
@orengrin 4 ай бұрын
​@@yakstory119해바라기씨유는 어디쯤 일까요?😅
@user-io6ev6de8c
@user-io6ev6de8c 4 ай бұрын
아보카도 오일이 가장 좋다는 순인가요?​@@user-ex4fr1fb6u
@user-db8hl6fm7z
@user-db8hl6fm7z 4 ай бұрын
너무비싸서 걍 포도씨유로.?
@user-hp7md7bn1j
@user-hp7md7bn1j Жыл бұрын
좋은 식용유, 나쁜 식용유 깔끔하게 정리해 주셔서 고맙습니다. 이제 고민 안 해도 될 것 같아요.😊
@yakstory119
@yakstory119 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다!
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Аришнев
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