No video

VARIASI RESEP HARI RAYA IDUL ADHA - TONGSENG KAMBING

  Рет қаралды 1,179,518

Yongki Gunawan

Yongki Gunawan

3 жыл бұрын

Recipe Book Order : 087771666064 (WA/Phone)
Or take a cooking class with Chef Yongki Gunawan.
Course schedule on Chef Yongki Gunawan's Instagram
IG : yongki_guna...
Recipe Goat Tongseng
Material A
1Kg Goat Meat
20gr Salt
Material B
150gr Shallot
50gr Garlic
30gr Candlenut
5gr Coriander
30gr Ginger
5gr Pepper
Material C
3500 Boiling Water
4 Bay Leaf Sheet
50gr Galangal
4 Sheet Of Lime Leaves
2bt Citronella
Material D
10gr Cooking Spices
100gr Sweet Soy sauce
50gr Smooth Turmeric
20gr Asem Kandis / Asem Medan
Material E
100gr Oil
50gr Salt
Material F (Complementary)
300gr Cabbage (Cut Boxes)
200gr Tomato (Cut Boxes)
50gr Large Leeks (Slice Boxes)
100gr Cayenne Pepper ( Slice )
Preserve Indonesian food by pressing the Subscribe, share, and like buttons on this video.

Пікірлер: 407
@alonecell7565
@alonecell7565 3 ай бұрын
Aku suka dapur nya asri jadi gak bosen masak apalagi ibuk" klok pikiran lagi pusing 😃jdi kalo tempat masak nya asri begini jadi adem .😅
@kevinkazekage8213
@kevinkazekage8213 Ай бұрын
Pas bgt hari ini idul Adha mau coba resepnya ,,makasih chef 😁
@mintomedioen9570
@mintomedioen9570 Жыл бұрын
Pak Yongki, antara cara menjelaskan dan cara mempraktekkan sangat klop dan terpadu sekali, membuat orang yg melihat & mendengar bersemangat utk mencobanya, tak subcribe biar sering dapat ilmu perkulineran lagi dari pak Yongki..
@nurmawatiyeni3981
@nurmawatiyeni3981 Жыл бұрын
~dddd(xxxx
@nadiadelisha8456
@nadiadelisha8456 Жыл бұрын
Aàaaàaaaaàaaàaaaaaaa
@MultiData-tw6gx
@MultiData-tw6gx Жыл бұрын
Assalamualaikum ,Liat bpk masak santai bgt tinggal Cemplung 2, jualan tongseng y pak😂, KL yg masak model gini, saya yakin top deh rasanya,, KL g dpt daging qurban g bkl Cr d you tube pak, saya mau cb ,
@sarahmubarokah1552
@sarahmubarokah1552 2 жыл бұрын
Mantaaapp resepnya.. no play play.. bukan kaleng".. makasih chef👍
@nurazizahbafadhal5909
@nurazizahbafadhal5909 2 жыл бұрын
weeees mantab...... syukron om uenak tenan tongswng kambing nya semoga menjadi ladang amal buat om ya yg sdh ngasi resep nya
@barbarra6762
@barbarra6762 4 ай бұрын
Punya daging kambing mau buat menu buka puasa, nonton resep ini , Alhamdulillah🤗
@mulikmachmuda9546
@mulikmachmuda9546 Жыл бұрын
Alhamndulillah chef resepnya muda gampang dan lezat banget trima kasih.
@wfybbxx8062
@wfybbxx8062 3 ай бұрын
Terima kasih chef Yongki hasil tongseng kambing saya masak siang ini enaaaaaakkk bgt. Sukses selalu chef dan sehat selalu
@dapurbundatrio2517
@dapurbundatrio2517 3 жыл бұрын
Favoritenya orang rumah ini chef Yongki, Terima kasih resepnya chef👍
@mumuymulyanah4676
@mumuymulyanah4676 6 ай бұрын
Mmmh enk bngttt liht n denger keterangn masaknya simple kbetuln hri ini bli daging kambing lngsung coba resepnya... Makasih pak resepnya moga jd amal jariah Aamiin... ### sehat3 bahagia kita sllu
@nurulkhatimah4710
@nurulkhatimah4710 Ай бұрын
Manteepp bgt pak masyaa allah, pas bgt dpt domba dr skul anak, pen bikin tongseng kambing.. syukron resepny pak jazaakallahu khayr
@aihaidah3893
@aihaidah3893 11 ай бұрын
Alhamdulillah,terima kasih atas penyampaian ilmu masaknya .
@saufajoenk6480
@saufajoenk6480 Жыл бұрын
Baru hari ini ketemu chanel ini, auto subscribe krn suka penjelasannya dan cara masaknya...
@Pilang-xl2yf
@Pilang-xl2yf Жыл бұрын
Ya cef kenapa gk kemrn2 sy nemu chenelx cef.trxta jahe gk bolh kupas kulitx,kmrn sy bikin bubuk jahe yaaa sy kps kulitx dong.dpt ilmu lg sekrng.mksh cef
@yahyafela4299
@yahyafela4299 Жыл бұрын
Mksh bpk,,atas cara buat tongsengnya,,,enak tuhhh keliatanya ,....jd pengin praktek.
@SriMulyani-xu5xt
@SriMulyani-xu5xt Жыл бұрын
Om Yongky terima kasih resep tongseng ny .sehat selalu om...lanjut resep2 yg lain ny.👍
@widihastina4312
@widihastina4312 3 жыл бұрын
Siiiiip. Gercep lgsg belanja bumbu2 nih. Besok Selasa eksekusi resepnya ya Chef. Makasiiih. Hari ini dan besok puasa dulu. Heheheee
@galerititin7188
@galerititin7188 3 жыл бұрын
Masakan indonesia banget,,tetima ksh resep nya sangat bermangpaat,,.
@zhuezee2667
@zhuezee2667 Жыл бұрын
Mantap chef resepnya,,, suami makan sampe 2x,,, saya kasih tongsengnya ke sodara uenakkk katanya,, malah minta resepnya ke saya 😊😊
@nettysupratiwi2962
@nettysupratiwi2962 3 жыл бұрын
Yg ini enak banget chef..selalu suka.dg resep chef Yongki Gunawan, kue kering jg masakannya mantaap pokoknya 👍👍
@ratnasari3542
@ratnasari3542 Жыл бұрын
Terima kasih resep nya ,semoga bermanfaat buat kita semua
@sanijasarumpaet2638
@sanijasarumpaet2638 2 жыл бұрын
Hari ini punya 1kg daging kambing, bingung mau dimasak apa,, ini vd muncul diberanda... pas dibuka jadi pengen masak ini.. Baiklah kita masak tongseng aja pakai resep ini... bismillah... semoga enak berhasil buat, dan disukai keluarga... matursuwun chef... semoga sehat sll...
@masakanopung8974
@masakanopung8974 3 жыл бұрын
Wah mantap tuh masakan chef kondang....top shef pasti enak tongseng nya..salam sukses..doa kan jg masakan opung ya shef...mksh.
@user-sp6bl1ku6r
@user-sp6bl1ku6r Ай бұрын
Assalammualaikum, Saya uda cb pak, enk walo kelupaan mklum saya suka lp skrg, numis bawang ny, llu saya buru aja pnts ada yg ganjel tryta, mklum br pertama yg pntg rasanya enk pak walo ada yg lp tp saya buru numis enk ,, Alhamdulillah
@dyahprihatiningsih7463
@dyahprihatiningsih7463 Ай бұрын
Alhamdulillah praktek langsung maknyus rasanya mantap ......
@desiwinarni1350
@desiwinarni1350 Ай бұрын
Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah langsung di exsekusi. Rasanya maknyus resepnya juga simpel ngak pake santen jd ngak nambah kolesterol. Salam sehat selalu pak yongki❤
@munalisaluda9974
@munalisaluda9974 2 жыл бұрын
Mksh chef resepnya ...saya langsung coba hasilnya enk bgt ..unk menu mkn sahur ...
@anonimsky7482
@anonimsky7482 Жыл бұрын
Keliatannya enak sekali dn gampang.aku ingin mencobanya.mkasih🙏🏻
@allyoucaneat3302
@allyoucaneat3302 3 жыл бұрын
FAVORIT jadi ngiler... sedap pol 👍👍👍👍👍
@umimahmudi5295
@umimahmudi5295 Жыл бұрын
Jadi pengen nyoba memasak resep dari pak haji... Suwun pak resepnya... Mumpung ada daging idul Adha
@dwipuryanto2584
@dwipuryanto2584 Жыл бұрын
Masya Allah terimakasih pk rspnya👍
@lisajackson9983
@lisajackson9983 2 жыл бұрын
waah enak sekali oom saya mau coba bikin tongseng kambing trima kasih oom ,
@AhmadaNeil
@AhmadaNeil 2 жыл бұрын
Kerennnnnn banget gaya masaknya om ....tks resepnya saya penggila tongseng
@khusnulkhatimah8549
@khusnulkhatimah8549 2 жыл бұрын
Tksh Pak.. sedap sekali dan gampang .. hrs dicoba ..👍👍
@onorasa9691
@onorasa9691 3 жыл бұрын
Sehat terus ya om... 2 tahun lalu pingin ikut kursus buat kue2 traditional di tempat om, sayangnya corona. Semoga corona cepat berlalu. Semoga cita cita saya tercapai , sekolah kuliner
@ekodamiyati3412
@ekodamiyati3412 2 жыл бұрын
kayaknya wajib coba niiih. kebetulan masih ada daging kambing. trimakasih.
@indomie99
@indomie99 Ай бұрын
Mashaa Allaah keren Bapak, Barakallahu ilmunya Bapak Chef 🙏😊
@darwisnur8338
@darwisnur8338 2 жыл бұрын
Ini baru tongseng kambing,sedaap
@haninfirman7537
@haninfirman7537 3 жыл бұрын
Waduh baru tau akuuu 😂😂ok babeh jahe lengkuas jgn dikupassss.. 👍👍👍❤️❤️❤️
@fittawulandari7466
@fittawulandari7466 Ай бұрын
Sy sudah nyoba resepnya enak banget. Suka ❤
@febrierahmie792
@febrierahmie792 3 жыл бұрын
Sesegera mungkin utk recook chef, makasiiiih ya resepnya chef, pasti enaaakkk. Bermanfaat sekali 😊👍🏼🙏
@umyformosa5152
@umyformosa5152 3 жыл бұрын
Mntappp boleh cba nich resep mksh chep resepnya
@notourep6443
@notourep6443 2 жыл бұрын
Uenakkkkkk mantullll habisss setelah aku cobaaa
@catherinemcneely1760
@catherinemcneely1760 3 жыл бұрын
Saya gagal fokus sama pete di belakang, Chef. Seger2 yaaaa....😍😍😍😍😍
@sumaerni8572
@sumaerni8572 Ай бұрын
Mantap sweger makasih ya pak resepnya mau coba ah
@titinok10
@titinok10 Ай бұрын
Mantap.. bapaknya kereen masaknya hebat
@hestymisty3228
@hestymisty3228 Ай бұрын
Udah terlanjur masak tongseng tadi pagi.. . Andaikan tadi sblm masak lihat chanel tongseng ini.. Hadehhh
@devinovitasari9236
@devinovitasari9236 Ай бұрын
Wah mantap banget bang wajib saya coba resep nya coba bang bikin masak tongseng daging sapi dn tongseng daging ayam makasih saya tunggu resep dan vidionya
@wismunandarikerenando9450
@wismunandarikerenando9450 3 жыл бұрын
Mantap langsung recook ini chef
@RisMiyatun
@RisMiyatun Ай бұрын
Terima kasih pak resep nya saya mau mencoba masak mantul banget
@milafarida2227
@milafarida2227 3 жыл бұрын
Mantap... Pengen coba... Makasih resepnya chef
@silviayu5591
@silviayu5591 Жыл бұрын
Baru tau myk diksh gram dlu klo msk😊 prlu dicb mksh respnya pk hji🙏
@tiniwindar4856
@tiniwindar4856 3 жыл бұрын
Wuaaaah keliatan nya mantaaaaap
@nailasabrina4413
@nailasabrina4413 2 жыл бұрын
Mantafff...Bpk masakannya asti enak mantul
@sitisukarelawati2956
@sitisukarelawati2956 2 жыл бұрын
Mantappp trima kasih bapak siti mau mencoba sekarang
@krisnagrey
@krisnagrey Ай бұрын
Liat Pak Yongki masak, berasa masak jadi mudah. Padahal biasanya saya mumet.
@daunsimbukan
@daunsimbukan 3 жыл бұрын
☺ alhamdulillah daper resep tongseng
@sy.511lyzril5
@sy.511lyzril5 Жыл бұрын
Enak nich tongseng resep dr Pak Yongki😋
@sitirochana4948
@sitirochana4948 2 жыл бұрын
Mantap... makasiih banyak chef.. mau q coba ahhh
@nurulhasanati2120
@nurulhasanati2120 3 жыл бұрын
mantaap baru nyobaa... thanks chef
@muhammadzakaria2001
@muhammadzakaria2001 Жыл бұрын
Heemm.... Uindul tongseng y chef... 👍👍👍
@cslhemat772
@cslhemat772 2 жыл бұрын
Trimakasih resep nya om, semuga bermanfaat
@rimawatitjikiang4364
@rimawatitjikiang4364 Ай бұрын
Ya kan Beliau chef terkenal ❤🎉
@user-yn5xt5ck8p
@user-yn5xt5ck8p Ай бұрын
Terimakasih pak resepnya saya akan mencoba nya ❤❤❤
@nurlaelasari2047
@nurlaelasari2047 Жыл бұрын
Assalamualaikum...Pak Yongki, Alhamdulillah makasih banyak resep nya langsung saya coba tadi... dan Masya Allah Tabarakallah enak karena pakai resep dari Pak Yongki..saya ucapkan terima kasih atas resepnya dan salam sehat dan sukses selalu untuk Bapak🙏🏻🙏🏻
@user-sp6bl1ku6r
@user-sp6bl1ku6r Ай бұрын
Assalammualaikum, wah liat cr masaknya Uda ❤ bgt,, mo nyoba,, kykny enteng bgt masak ,, Uda kerj ny kah,, spt pedagang tongseng sate bnrn
@desiwinarni1350
@desiwinarni1350 Ай бұрын
Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah sdh dicoba makyus rasanya. Resepnya juga simpel❤
@masnaholivehouse2763
@masnaholivehouse2763 Жыл бұрын
Wahhh terima kasih sekali resepnya ya Bapak Yongki Gunawan😍🥰🤩nggak sabar mau buat
@siauwsanty4262
@siauwsanty4262 Жыл бұрын
Waau manteep pasti Lezat thangk🙏👍
@atypudiati7526
@atypudiati7526 2 жыл бұрын
Sama om saya kalau masak pakai jahe juga g dibuang kulitnya..,trima kasih om..semoga sehat selalu
@peseklaras7275
@peseklaras7275 3 жыл бұрын
Terimakasih resep nya bang👍
@lilihwati8311
@lilihwati8311 3 жыл бұрын
Langsung recook ah om chef 🤩makasih resepnya 🙏stay safe and healthy om chef Yongki 😷😇
@aniirawati1072
@aniirawati1072 3 жыл бұрын
Mkasih. Sdh membantu buat tongseng
@yuyusrusiawati3157
@yuyusrusiawati3157 2 жыл бұрын
Tks resepnya pak Yongki
@fenzyputriliewenti7956
@fenzyputriliewenti7956 2 жыл бұрын
Apakah ada kursus masak bersama chef Yongki? Saya coba resep yg ini, rasanya enak sekali.... Sy jg byk belajar yg blm pernah ada di KZfaq lain, trmasuk tidak mengupas kulit umbi umbian sprti jahe lengkuas .. keren . Sehat sehat terus pak.
@nuriyati1986
@nuriyati1986 2 жыл бұрын
Masakan bpk super duper leeezaat👍👍👍sehat selalu bpk🤗
@user-ke5it4wf4g
@user-ke5it4wf4g Жыл бұрын
Maaf PK Yongki boleh saya ambil ilmu resep masakan sebab lengkap cara2nya mantap
@nauraazzaleabaharuddin2141
@nauraazzaleabaharuddin2141 2 жыл бұрын
Sehat selalu chef yongki, sy sll ikutin youtube buat kue nya
@derosita
@derosita Ай бұрын
Mantap tongseng kambingnya
@sitibayu3266
@sitibayu3266 Ай бұрын
Selalu pakai resep ini rasanya mantap
@daengpagunungofficial8160
@daengpagunungofficial8160 10 ай бұрын
Terimakasih atas resepnya chef
@yuyunwidiyana8410
@yuyunwidiyana8410 Жыл бұрын
Trimakasih seff resef menu nya 😊🙏
@anihmulyanih5423
@anihmulyanih5423 Жыл бұрын
Terima ksh om ressp nya sukses terus yah
@nigifandy2742
@nigifandy2742 Жыл бұрын
Makasih banyak resepnya . Pak Yongki resepnya tongseng ini perlu DI TRENDING LAGI LO. MANTAP 👍👍👍🙏
@erryerry7638
@erryerry7638 Ай бұрын
Liat video ini karena besok udah idul adha dan oengen masak tongseng😊, makasih chef
@yongkigunawan
@yongkigunawan Ай бұрын
selamat mencoba , dan semoga suka dengan resepnya ya
@faiiznofx3381
@faiiznofx3381 3 жыл бұрын
Wow,, mantul chef
@ratnagadistiyahelly6106
@ratnagadistiyahelly6106 Жыл бұрын
Mantap tongseng kmbing Bpk Yogi mbubunya bhanya komplit. Frees sedap trmksh🙏
@ratnagadistiyahelly6106
@ratnagadistiyahelly6106 Жыл бұрын
Trmksh🙏 Bpk Yogi
@DidikSulistiyo-jj6bv
@DidikSulistiyo-jj6bv 2 ай бұрын
Keliatan endul banget om yongki
@lutfianarusda7485
@lutfianarusda7485 3 жыл бұрын
Asliii ngikutin ini tongsengnya beneran enak bgtttt 👍👍👍
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 3 жыл бұрын
Sesuai dgn yg ada dideskripsi ?
@dagsberk
@dagsberk Жыл бұрын
Nyobain resep ini auto bisa buka rumah makan
@darto5430
@darto5430 2 жыл бұрын
Tahun ini kurbannya banyakan kambing, jadi pas menu ini..
@user-qt9dx1cp4c
@user-qt9dx1cp4c Ай бұрын
Sdh di coba mantull
@gee4774
@gee4774 3 жыл бұрын
Sudah coba reecook abah Yongki uenak tenan....maturnuwun
@harniaba1281
@harniaba1281 2 жыл бұрын
Boleh tnyak ,,,,bumbu masak t ap yach,,,soalnya pean dah coba reecook,,trim ksih sblomnya ats jwabnnya
@rizaiskandar4611
@rizaiskandar4611 Ай бұрын
favorite ku ..
@petanicreatorchanel7673
@petanicreatorchanel7673 2 жыл бұрын
Mantap pak cara resep nya
@nurhidayah5397
@nurhidayah5397 3 жыл бұрын
Mantap chef tongseng ny , uncang bukan unclang 😀😀😀😃😃
@narikayuninarikayuni3405
@narikayuninarikayuni3405 Ай бұрын
Mau nyoba lah enak kayaknya
@MujionoBagus
@MujionoBagus 2 жыл бұрын
Terimakasih resep masak tongseng kambingnya Om..Mantap👍
@samisastro8766
@samisastro8766 2 жыл бұрын
Daging kambing diganti ayam jg sedap.
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 Жыл бұрын
@@samisastro8766 arti tongseng?
@s.wulandari5816
@s.wulandari5816 Ай бұрын
pernah bikin rasanya enak pol
@gaaa2376
@gaaa2376 2 жыл бұрын
+Yongki Kurniawan chef minta tolong buati soto Banjar ayam kampung ya dgn rempah khas geganti dan kas kas
@hkali4976
@hkali4976 3 жыл бұрын
Terimakasi resep nya om
@bundahgin7262
@bundahgin7262 Жыл бұрын
Assalam. Muk allaikum pak. Malang hadir nyimak
TENGKLENG KAMBING YANG ENAK & TIDAK BAU PRENGUS
15:10
Eddy Siswanto
Рет қаралды 41 М.
НЫСАНА КОНЦЕРТ 2024
2:26:34
Нысана театры
Рет қаралды 1,2 МЛН
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 11 МЛН
Tongseng Kambing, Bumbunya Berani, Udah Pasti Enak. Nggak Prengus
10:23
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 2 МЛН
RESEP TONGSENG KAMBING || Simpel, Enak dan Empuk Tanpa di Presto
8:07
Tongseng Kambing Praktis - Olahan Daging Kambing Yang Nikmat
6:57
TONGSENG KAMBING EMPUK NGGAK PRENGUS, BERKUAH REMPAH
8:51
Ragil Murti
Рет қаралды 68 М.
RESEP NASI LIWET ASELI URANG BANDUNG #CaraMembuat
10:37
Yongki Gunawan
Рет қаралды 916 М.