진짜진짜진짜 맛있습니당,,,, 딱 시키는대로만 하세요 극락갑니다 어쩌다 영상만큼 안굳는다 싶어도 그냥 떠서 꿀이랑 피스타치오랑 드셔보세요 천국가는맛
@yoominjoo Жыл бұрын
밍머님…힝🤍 우리 함께가요🤣🫶🏻
@maxigoyogojogo Жыл бұрын
다른 방법보다 만드는법이 간단해보여서 해봤는데 이건 지방층이 분리가 안되고 그냥 굳어버렸어요 ㅠㅜ 걷어내는 장면을 안보여주셔서 궁금하고 아쉽다 생각했는데 댓글을 다 읽어보니 이건 걷어내는게 아니라 그대로 먹는거라고 쓰셨네요.그 부분에 대해 설명이 더 있었음 좋았을거 같아요.결과물이 조금 다른데 설명이 부족해서 그점은 좀 아쉬워용.제가 실패한건줄 알았어요 😢
주희님 최고의 칭찬이예요 앞으로도 만드는 에피소드에 꼭 주신 말씀 기억할게요 가치가 되는 이야기들!❤️
@2hyoon2 жыл бұрын
유민주 파티시에 분은 예전에 마리텔에서 쉽게 만드는 방법을 알려주셨는데..요즘 핫한 카이막도 쉬운 버전으로 알려주시네요. 요즘 밥솥으로 12시간 보온하고 하는 그런 방법보다 이 방법이 훨씬 시간이 덜 드네요. 알고리즘때문에 오늘 첫 영상을 봤는데 구독하고 갑니다~~
@yoominjoo2 жыл бұрын
기억해주셔서 감사드려요 감동이예요..🥹🤍
@1102pearl2 жыл бұрын
오늘 하루종일 서서 일해서 지쳣는데 언니 영상보면서 앉아서 쉬는 중입니다. 언니 영상은 참 힐링이 되는 힘이 잇네요😄
@yoominjoo2 жыл бұрын
Jin님 토닥토닥 저도 지난 한달은 정말 숨쉬기도 바쁘고 다이나믹 했어요 늘 생각하는건 그래도 나에게 쉽지 않은 도전이 매일 찾아오고, 내 페이스대로 하나씩 하나씩 잘 해결하고 있다! 라는 결과는 꼭 돌아온다는거예요 정말 수고하셨어요☺️🤍🤍
@user-im_togglecat2 жыл бұрын
이영상보고 바로 만들어봤는데 저는 휘핑 300g, 생크림150g으로 조금 늘려서 했더니 끓이는 시간이 부족했던건지 원래그런건지 냉장고에 하루 굳히고 나니까 위에 조금 굳고 밑에는 그냥 좀 더 걸쭉해진 크림 정도?길래 위에 굳은거만 떠서 빵이랑 먹고 남은 크림은 휘핑 쳐서 꿀뿌려서 빵에 발라 먹었더니 완전 쫀쫀 꾸덕한 크림질감이라 존맛이네요 ㅠㅠ 혹시 저처럼 실패해서 크림이 남는 분은 휘핑쳐서 꿀뿌려 드세요 카이막이랑 맛은 비슷한데 질감만 그냥 휘핑한 크림치즈같은 너낌이라 그것도 쫜쫜 꼬소해서 대존맛이에요!
@boyeongkim42192 жыл бұрын
🤣🤣🤣마지막 빵칼 소리와 함께 유민주님의 음성"또 짤르고 있네~" 꼬옥 해보고 싶게 만드는 소리입니다~
@immortale777 Жыл бұрын
Muhteşem bir tarifle kaymak tam kıvamında olmuş.elinize sağlık 🙏💐
@sirokuro68642 жыл бұрын
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ카이막까지…나마케+민주쌤 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ오늘도 감사해요 진짜 No diet…….🥺♥️
카이막 한번 만들어봐야지 싶어서 유튜브에서 레시피 찾고 있었는데 민주님께서 이렇게 똭!!! 그것도 쉽고 간편하면서 맛있는 레시피로!! 주말에 재료사서 얼른 만들어봐야겠어요~ 친구가 먹고싶다고 했는데 성공하면 초대해서 먹여야겠어요~ 그리고 줄서는 식당에서 보게 돼서 엄청 반가웠어요~ 앞으로도 자주 나와주셔요~
@yoominjoo2 жыл бұрын
명랑한햇싸리니님 줄서는식당에서 만나주셨다니 더더 반갑구요오☺️ 꼭 만드셨다가 냉장고에 보관하셔서 맛난 빵과 꿀 피스타치오랑 행복한 시간 보내주세요!!😍
안그래도 천상의막 카이막 맛이 너무너무 궁금해서 레시피 찾아본적이 있었는데~ 민주님께서 이렇게 올려주셔서 너무 좋아요~^^
@yoominjoo2 жыл бұрын
sunny님 꼭 꿀과 맛난빵 피스타치오와 함께요!! 내가 아는맛인데 이거슨 천상의맛..❤️
@toastervideo1706 Жыл бұрын
드시면서 행복해 하시는 모습 보니 절로 웃음이 지어지네요~^^ 구독하고 자주 놀러오겠습니다ㅎ
@russellg8369 Жыл бұрын
왠지 마음이 편해지는 영상..
@minji24752 жыл бұрын
와 너무 진짜 세상 고소하고 맛있어요 25분 가열 했는데 혹시나 위에 꾸덕한부분은 적고 밑부분 우유같이 수분감 많게 나올까봐 걱정했는데 24시간 못기다려서 10시간 경과 후에 보니까 밑부분도 꽤나 꾸덕해져서 섞었더니 양도 생각 이상으로 나왔어요 ..존맛 레시피 감사해요ㅠㅠㅠㅠㅠ💙
@yoominjoo2 жыл бұрын
Min Ji 님 천상의 세계 맞지요오???🥹❤️❤️❤️
@user-bs3zd2fb8w Жыл бұрын
민주님 영상은 언제나 힐링이예요 😊 영혼이 맑아지는 느낌
@susunc2 жыл бұрын
카이막 넘 먹고 싶어서 검색해서 찾아 가서 먹어봤거든요. 정말 맛은 있었지만 솔직히 가격이 부담스러웠는데 이 영상보고 무릎을 쳤어요! 내일 당장 마트로 달려가서 휘핑크림이랑 생크림 사올거에요💓💓💓 레시피 넘 감사합니다. 😍😍
내가 아는 크림맛인데 기대없었는데 으어 하는데 이건 무슨 맛이야!!! 향이 강하지 않은 가벼운 꿀과 피스타치오와 함께 꼭 드셔보세요!! 😍❤️
@caimon77412 жыл бұрын
전 맛있는 흰색 음식을 먹을 때면 ... 마치 천사가 된 ...
@yoominjoo2 жыл бұрын
오늘은 시나브로님 저의 천사가 되어주세요☺️🤍
@user-sunshinejjang2 жыл бұрын
클로티드 크림도 만들겠다고 다짐만~~^ 그런데 카이막!!! 이게 뭐예요♡ 빵 막 썰어서 크림 올려 먹는 스탠딩 욤뇸뇸...일단 저는 치아바타부터 반죽하고 휘핑크림 사와야겠어요
@yoominjoo2 жыл бұрын
윤영님 스탠딩 욤뇸뇸….힝 ❤️❤️
@yb03150 Жыл бұрын
역시 갓민주님👍👍👍👍❣🫂❣ 싸룽해요☺ 만들기가 손이 많이가서 카페서 사먹기만했는데 넘나 코딱지만큼 주고 비싸서ㅋㅋㅋㅋ이해는 가지만ㅋㅋ오늘 드뎌 이거 해보려구 재료 다 사놨답니다👍👍👍😁✌💚💚💚
@지존레첼 Жыл бұрын
생각보다 재료도 간단하고 도전해 볼만하다는 생각이 드네요. 시간 여유 있을 때 해봐야 겠어요. 우연히 보게 되었는데 구독신청하고 갑니다~.
@kris82072 жыл бұрын
저도 클로티드 크림을 만들어 먹기도 하고, 터키에서 카이막을 먹어보기도 했는데 결론적으로 원유의 차이로 인한 질감과 맛의 차이라고 생각해요. 여기서 원유란 물소와 젖소의 차이와 더불어 멸균 및 균질화를 하지 않는 생우유를 이용해서 만드는 것과 멸균 및 균질화로 가공처리된 우유를 의미하는데 이렇게 다른 원유로 만들었기 때문에 물성 및 맛과 풍미가 엄청 달라지죠. 우유는 멸균 처리 과정만 거쳐도 단백질 중 분자량이 큰 것들은 눈에 보이지는 않지만 뭉쳐지기도 하는 등 물성이 변하고 균질화까지 거친 것이라면 애초에 원유의 상태가 완전히 달라져 카이막을 만들 수 있는 상태라고 할 수가 없어요. 그래서 올려주신 방법은 클로티드 크림이라고 봐야 할꺼 같아요.
@easyrb14022 жыл бұрын
카이막 요즘 핫하던데 트렌드 바로 캐치하시고 이렇게 쉬운 방법으로 레시피 주시니ㅠㅠ 당장 만들어봐야겠어요!! 너무 기대되는 맛❤
@yoominjoo2 жыл бұрын
아직 안만드셨으면 이번 딸기편과 함께요!! ❤️❤️
@user-op9bc4ub1v2 жыл бұрын
간단하게나마 맛이 궁금해서 레시피를 검색하러 유튜브를 찾아왔는데 정말 잘찾아왔네요! 감사합니다 :) 똥손도 쉽게 만들 수 있는 방법이라 만들어서 넣어두고 내일 맛봐야겠어요 ㅎㅎ
@wadangtang2 жыл бұрын
이 정도로 맛있어하시다니 😍 역대급인데요!!!! 집에 휘핑크림 생크림 바게트 꿀 피스타치오 다 있어요 ☺️ 바로 만들어먹어야징 ❤ 쉬운거 알려주셔서 감사합니당🫰
@yoominjoo2 жыл бұрын
와당탕 연구소님 투나잇 투나잇!❤️
@user-furzyo2 жыл бұрын
카이막 만드는거 보러들어왔다가 목소리듣고 너무 좋아서 구독하고 갑니다♡
@yoominjoo2 жыл бұрын
푸릇님 감사합니다☺️🫶🏻
@comble2 жыл бұрын
와 카이막! 저 이거 때문에 터키를 가 말어 그러고 있었는데 저도 예상했던 그대로 클로티드 크림이랑 비슷하다고 해주셔서 마음이 착 가라앉았어요 😂 그냥 집에서 만들어야지 돈 굳게 해주셔서 감사합니다… 쭉 잘 보고 있었는데 카이막이 나와서 더불어 인사도 (_ _) 잘 보고 있습니다!!
@yoominjoo2 жыл бұрын
comble님 하으윽 저는 카이막 먹고 터키를 가야겠어오!!! 하고 있어요😍❤️❤️
@si674011 ай бұрын
진짜 간단하고 맛있어요 저는 동물성 휘핑크림(매일)만 180g 정도 쓰고 25분 정도 약불로 주걱으로 살살 저으면서 끓여줬어요 부피가 반으로 줄고 누가봐도 걸쭉하고 색깔이 전체적으로 약간 노르스름해질 때까지 끓였는데 영상보다 조금 되게(젤라또 정도?) 나왔어요! 앞으로 남은 생크림은 다 이걸로 소진각🤭
@user-nu4jm2nf7e2 жыл бұрын
전기 밥솥으로 만드는 카이막보다 간단하네요!집에 전기밥솥이 없어서 시도 할 생각도 못하고 맛은 궁금하고 막 그러고 있었거든요!! 내일 당장 마트가서 생크림이랑 휘핑 크림 사서 만들어 봐야겠어요! 마침 깜빠뉴도 있겠다! 천상의 맛이라니 너무 궁금해요!!
@user-cj6by9ro6b2 жыл бұрын
만들어 봤는데 우유 맛이 진하고 고소해서 맛있어요! 호두 다져서 같이 먹었더니 더 고소하고 바게트랑 잘 어울려요
@yoominjoo2 жыл бұрын
소연님 널리널리 사랑하는 분들께 선물해주세요오☺️❤️
@mango99012 жыл бұрын
나마케님 마지막에 진짜 꼭만들어보라는 말씀에 당장 냉장고문 열고 냄비 올려요ㅎㅎㅎ 내일아침은 민주님 레시피로 행복하게 시작해볼래요!!! 늘 영상너무 감사해요😍
@lilililo_-ililililil2 жыл бұрын
우유안섞고 온리 생크림이랑 휘핑으로 하는거였군요 꿀팁 감사해요 ㅎㅎ
@chaengs62312 жыл бұрын
민주님 레시피는 너무 보면서 행복하고 좋아요 ~~ 민주님이 지향하시는 클로티드크림 맛도 나중에 소개해주세요 💓
@yoominjoo2 жыл бұрын
좋아요 좋아요! 우선 카이막 먼저 드셔보시고오!! 😍😍😍😍😍
@user-gs7mh3zt1l2 жыл бұрын
코로나때문에 터키도 못가보고 그냥 영상만 보면서 너무너무 궁금해했는데 이렇게 쉽게 알려주시다니 😻😻😻 감사합니다 꼭 만들어볼께요!
@yoominjoo2 жыл бұрын
민경님 이번 주말엔 꼭 카이막이예요오!😍❤️
@user-zg5yb7tv5h Жыл бұрын
너무 늦게 알게됐지만 카이막 먹고 싶어서 찾았더니 이렇게 알고리즘 덕분에 쉬운 레시피 알고 가요~ 저는 가스레인지라서 그런지 20분이 안되었는데도 꽤나 뭉근하게 양도 확 줄어서 어느 정도 크림스프처럼 굳혀졌을 때 담았는데요. 영상에서 마지막에 어느 정도의 되기인지를 몰라 맞는지 모르겠어요 ㅠㅠ
@Luna-pw3yv2 жыл бұрын
너무 좋네요 집에서 카이막이라니 놀라서 좋아요 누른다는게 싫어요를 눌러버려서 ㅋㅋ 다시 좋아요 구독 꾹 누르고갑니다🤭
터키 현지에서만 먹을 수 있는건줄 알고 엄두도 못냈는데 민주님 덕분에 소중한 레시피를 알게되었어요❤ bon appetit!
@yoominjoo2 жыл бұрын
제쓰님 오늘 만들어주시고 내일은 천상의맛!!😍😍
@user-iu1qe3js6s2 жыл бұрын
진짜 카이막 먹으러 터키에 가고 싶은 1인입니다ㅎㅎ 감사해요! 이 보석같은 영상♥
@yoominjoo2 жыл бұрын
바다아모님 저도 터키 가고싶어요오..🤍
@user-rr4fs5dd1q2 жыл бұрын
민주님 채널은 항상 어렵지 않게 맛있는 디저트를 만날 수 있어서 정말 좋아요💖💖 천상의 맛을 이렇게 쉽게 만날 수 있다니 이번에도 꼬옥 도전해봐야겠네요💪 혹시 곁들이는 빵이나 먹는 방법 중 민주님의 원픽은 뭐였나용??! 추천하시는 방법이 있다면 알고싶어요ㅎㅎ☺️
@yoominjoo2 жыл бұрын
올리브가 들어간 치아바타 부터 이것저것 발라먹어봤는데 특별한 맛이 들어가지 않은 담백하고 얇은 식빵이나 바게트가 가장 맛있었어요 카이막이 가진 그 유제품의 풍부한 맛과 달달한 꿀과 고소한 피스타치오의 앙상블이 다른 향이나 맛이 방해되지 않는 잔잔하고 담백한 빵계열 추천드려요:)
@Steadier282 жыл бұрын
목소리 너무 좋으세요~ 그래서 또 계속 보게되는 것 같아요 💕
@user-vt1mh8zi3d2 жыл бұрын
우와 정말 유익한 채널,,,, 유튜브 더 흥하세요!!!!!!
@두냥이집사2 жыл бұрын
해먹어 봤는데 레시피 초 간단해서 당장 할수있어서 너무 좋았고 넘맛있어서 놀랏어요ㅠㅠㅠ 민주님 말씀처럼 크림과 버터 중간사이의 맛인것같아요!!❤️🔥❤️🔥간단하게 만드는 방법 알려주셔서 감사해요!!!
@jinaseong3591 Жыл бұрын
혹시 얼마정도 양에 시간은 어느정도 하셨나용?!
@user-ec5fw4qd4v2 жыл бұрын
꺄 먼저 감사합니다!! 오늘 스푸파보구 카이막 너무 먹어보고싶어서 레시피찾아보는데 그냥 포기했었거든요..! (저희 지역에 카이막 파는곳 찾아보고 있었어요 ㅜㅜ) 근데 쉬운방법으로도 만들수 있다니요..!! 넘넘 감사드립니다~~ 내일 재료사구 월요일 아이 얼집가면 여유롭게 해봐야겠어요!!! 마지막 너무 맛있게 드셔서 기대가 됩니당 ㅎㅎ!! 좋아요 구독 꾸욱♡
@moi-tz1ft2 жыл бұрын
우와 한번 만들어봐야겠어요 기대됩니다 :) !! 간단하게 터키를 즐기게 해주셔서 감사해요 민주님 🫶🏻
@yoominjoo2 жыл бұрын
모이moi님 먹어보고 저 눈 두배….난 왜 이 맛을 몰랐던건가!!! 😍❤️❤️
@dimyo83902 жыл бұрын
어! 아보카도룩에 이어 오늘은 카이막룩 이신건가요!!🤍 카이막 맛 너무 궁금했는데 얼른 해볼게요🤍🤍 근데.. 머쉬룸 롤 보렉 그 페이스트리도 너무 맛있어 보여요😋😋 오늘도 행복하게 만들어주는 영상 감사합니다❤️❤️❤️
@yoominjoo2 жыл бұрын
카이막룩ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@bboya08192 жыл бұрын
앗 카이막! 저는 크림재질을 좋아해서 나중에 양젖하고 생크림 섞어서 전기밥솥에서 만들어보려고 했는데 사장님께서 먼저 만드셨네요😉 빠른 시일내 꼭 만들어볼거에요 소근소근
@yoominjoo2 жыл бұрын
와아 양젖으로 만드실 생각하셨다니 최고!! 편히 만드실수 있도록 동네마트 재료로 따라해봤는데 맛나더라구요:)
@user-ey2gh3iq3b2 жыл бұрын
이번주도 좋은 영상 고맙습니다
@yoominjoo2 жыл бұрын
우겸님 오늘은 우리 터키여행이예요!☺️
@EJ_In_Africa2 жыл бұрын
카이막 뭔지 몰라서 기대 안하고 봤는데..^^;; 엄청 맛있나봐요! 표정이 찐 😂 저도 유쾌하게 잘 봤습니다 💃
@user-br6rx3sd1r2 жыл бұрын
민주님 유투브 너무 사랑해요 💗 아보카도 크림치즈케이크 레시피보고 바로 아보카도랑 재료를 샀는데 아보카도 숙성중에 이런레싶을....!케이크용으로 사둔 휘핑크림 카이막으로 다 쓰고 한통 더 사러나가는중입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@yoominjoo2 жыл бұрын
승아님 이루와요 이루와요 쪽쪽..❤️❤️❤️
@MJ-B92 жыл бұрын
요즘 진짜 카이막 핫한거같아요 늘 궁금했는데 접근할수있어서 좋아요 !
@yoominjoo2 жыл бұрын
지나가던 모르는 두분도 야야 카이막 들어봤오? 하면서 지나가셨다는!!!😊
@crystal-vd5li2 жыл бұрын
요새 카이막이 진짜 뜨고 있어서 너무 먹어보고 싶었는데 이렇게 쉽게 만들수 있는거였군요!! 바로 도전~!~!
@yoominjoo2 жыл бұрын
crystal 님 오늘 만드시고 내일 바로 천상의 맛을요!😍
@user-dz8rb9gw4d2 жыл бұрын
항상 잘 보고 있습니다! 혹시 생크림과 휘핑크림의 차이를 알려주실수있나요??
@user-ml3cb4sz1x2 жыл бұрын
꼭 만들께요!! 무조건 만들께요~ 천상의 맛이면 해봐야죠!!!!! 집에 휘핑만 있는데 휘핑만으로 해도 되는거겠죠??? 내일 아침은 입이 즐거운 아침이 되겠어요 ♡
@yoominjoo2 жыл бұрын
지은님 맛은 어떠셨어요오…❤️❤️❤️
@user-ml3cb4sz1x2 жыл бұрын
@@yoominjoo 민주님 덕분에 집에서 터키를 느꼈어요😁 민주님 유튜브 구독하고 나선 볼때마다 힐링 받는 느낌이예요^^ 항상 감사합니다😊
@user-ux3ur2xy3b Жыл бұрын
처음 먹어보는 맛이 맛있는 맛이라면 또 시간을 들여 만든 음식이라면 얼마나 맛있을 까요 카이막이 딱 그런 맛이네요 아!빵이랑 같이 드시려면 갓구운 빵이나 에어프라이기 돌린 빵에 발라 드시면 더 맛있어용 ㅎㅎ
@user-dg5nq9on6w2 жыл бұрын
우와 민주님 레시피너무감사해요 ㅠㅠ!! 꼭 만들어볼게요🙌
@yoominjoo2 жыл бұрын
과제님 쉽고 맛난건 우리 널리널리!! 😍😍😍😍
@user-jk3cw9oh4g2 жыл бұрын
너무 만들어보고싶었는데 좋은 레시피 감사합니다ㅜㅜ 최고예요!!! 혹시 몇분정도 끓여주면 좋을까요? ㅜㅜ
@yoominjoo2 жыл бұрын
한 번 살짝 끓이고 약불에서 20~30분 정도 뭉근하게 계속 끓였어요!
@avrillove39702 жыл бұрын
찐득하고 풍부한 크림 맛이랄까.. 어제 만들어서 오늘 깜빠뉴랑 먹어봤는데 진짜 짱 맛있었어요😍😍
@julianvc147 ай бұрын
Hello! This looks so easy I want to make it! Whats the difference between whipping cream and fresh cream? The supermarket only has whipping cream, or cooking cream.
@Reefnql092 жыл бұрын
너무 궁금하네요! 꼭 만들어보고싶어요ㅠㅠ❤️
@yoominjoo2 жыл бұрын
현민님 꿀 피스타치오 맛난 빵은 미리 준비!❤️
@Joseph-qz1lm2 жыл бұрын
우와~ 너무 쉽게 잘 알려주시네요 구독하고 갑니다~!
@sunsun58472 жыл бұрын
스푸파에서 보고 진짜 궁금했는데 이렇게 간편하게도 만들 수 있다니 도전해보겠습니다!!
@yoominjoo2 жыл бұрын
sun sun님 꿀과 피스타치오는 필수예요!:)
@sungyoungasmr2 жыл бұрын
크로플에 생크림이나 아이스크림 대신 카이막을 얹어서 먹어도 맛있을까요?!!!🤭
@yoominjoo2 жыл бұрын
성영님 으어어어 정말 더 쫀득하고 진한 맛일거 같아요!!😍😍
@dda-a-a2 жыл бұрын
스트릿푸드파이터에 터키에서 카이막 만드는 방법이 나온 걸 보면서, 제 평생 절대 못 만들어 먹을 음식 중 하나겠구나 싶었는데요😂 이렇게 간단하게 만들어도 비슷한 맛이 나는 게 신기해요~ 저두 언젠간 꼬옥 터키 가볼 거예요! 찐 카이막의 맛을 느껴보고 싶어요♡_♡
@yoominjoo2 жыл бұрын
따뜻한아이스아메리카노님 저도 터키 여행을 버킷리스트에 추가했어요☺️
@annmi82482 жыл бұрын
레시피대로 만들었어요 내일이 기대되는데.. 궁금한게있어요!! 카이막이 두개층으로 분리될거라셨고 위에두꺼워진 막을 먹는거잖아요. 그럼 밑에 남는액체는 활용할방법이 딱히 없을가요?
@user-vw7zy1bu1s2 жыл бұрын
천상의맛 꼭 따라해볼거얌!!
@yoominjoo2 жыл бұрын
바로 지그음?❤️
@tv-xx1ez2 жыл бұрын
영상 너무 쏘굿하게 보고 감동받았습니당~ 보고 따라하려고 재료를 주문했어용 혹시 남은거 보관방법도 알수있을까용?!
@lucyinthewardrobe93052 жыл бұрын
요것도 따라만들어서 증맬루 맛있게 잘먹었어요 점점 밍덕이 되어가는 나 . . 저는 피스타치오 없어서 햄프시드랑 견과류 곁들었어요 처음 딱 먹었을때 맛있어서 머리속에 하얗게 아무생각이 안나는 맛이었어요. 먹어본적 없는 맛이라서 너무 좋았습니다. 이정도 살다보면 처음먹는맛 느끼기 어렵잖아요 ? 하 . . 햄봌해요
@LucyPJang2 жыл бұрын
대박!!!이걸 집에서 만들수있는거였어요?!?!?!?!?!?!감사해요 민주님!나마케님ㅎ 카이막넘궁금해서 한국있을때 전 가로수길갔었는데 너무 적게 주셔서 남편이랑 아쉽게 나눠먹었거든요! 집에서 풍성히 나눠먹어야겠어요ㅎ
@yoominjoo2 жыл бұрын
Lucy님 터키를 아직 못가봐서 저는 클로티드 크림과 카이막의 완벽한 맛의 차이는 아직 가늠하기 어렵지만 이태원에 다녀온후 어느정도 맛있는 맛의 보장은 드릴게요오!!! 😍😍😍
@user-py4qz2dj6s2 жыл бұрын
한번도 맛보지 못한 디저트라 맛이 너무 궁금하네요
@yoominjoo2 жыл бұрын
민경님 이거슨 저도 끊을수 없는맛❤️
@shalomhs92642 жыл бұрын
스페인에 카페 콘 레체 라는 에스프레소 위에 달달한 밀크가 올가는데요… 대신에 카이막을 올려서 먹으면.. 엄청 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ ☕️ 감사합니다.😆
@yoominjoo2 жыл бұрын
Shalom hs님 오늘 날씨 정말 좋았죠? 오늘 만드시고 내일 더 좋은날 한입 드셔보세요! 커피와 궁합이 좋은지도 알려주세요오☺️❤️
@user-pp4cu5fj1b2 жыл бұрын
저도 에소맛과 궁금해집니다
@ssimoni Жыл бұрын
요즘에 베이킹에 관심이 많아져서 보다가 민주언니 유투브 보게됐어요 ㅎㅎ 비스코티 보고 만들어보고 남편 반응이 좋아서 카이막 도전중이네여 ^^ 근데 영상은 카이막 색이 참 하얗게 보이는데 제꺼 누렇네여?? 너무 끓여서 그런가;;; 아무튼.내일 아침에 저희 남편 천상의맛을 맛보게 해줄 카이막 레시피 감사합니다 흐흐
@dda-a-a2 жыл бұрын
10:00 👩🏻🍳 집에 못 간다 이제..! ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🎥 그건 좀... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나마케님의 퇴근은 소듕해요,,
@yoominjoo2 жыл бұрын
퇴근은 힘이다!!❤️❤️❤️
@dahye01072 жыл бұрын
헉 어떻게 남는 휘핑크림 있는 거 아시고!! 꼭 해먹어봐야겠어요🤤🤤
@yoominjoo2 жыл бұрын
다혜님 언니 옆에 안보여요? 보이죠오?🤍
@yerimrimmie2 жыл бұрын
사용하신 매일 휘핑크림하고 서울우유 생크림을 섞어 쓰신 이유가 있을까요? 성분과 유지방 함량이 각각 유크림 100%, 38%로 동일한 걸로 알고 있어요!! 둘 중에 한 가지 재료만 쓰는 것과 어떤 차이가 있나요?
@yoominjoo2 жыл бұрын
예림님 휘핑 한가지만으로도 생크림 하나만으로도 충분히 가능해요! 다만 제가 많은 메뉴들에서 섞어서 쓰는 이유는 (개인 취향으로) 가볍지만 조금 더 입안에서 느껴지는 묵직함(보존력이 될까요?) 이 생크림만으로 사용할때보다 섞어쓰는게 더 여운이 좋더라구요:)
@chodabeen2 жыл бұрын
카이막 먹어보고 싶어서 요즘 카이막 만드는 영상만 찾아보는데 간편해서 좋네용ㅠㅠㅠㅠ
@nanna-.2 жыл бұрын
이거 백종원 선생님께서 만들면 만들수록 손해라고 하셨던 그 카이막 아닌가요ㅎㅎㅎ 그럴수록 더 먹어보고싶었는데ㅎㅎ 한 번 만들어보고싶네요!!!😀❤️
@yoominjoo2 жыл бұрын
니케님 저는 꼭 터키를 다녀와야겠다!! 싶을만큼 맛있었어요😍
@nanna-.2 жыл бұрын
@@yoominjoo 민주님께서 이렇게 말씀하시니까 또 안해볼 수가 없겠네요😋😋 터키 여행도 언젠가 꼭 가보고싶어요🙏🏻💛 오늘 동생이랑 아보카도 아이스크림도 너무 맛있게 먹엇어요오옹ㅎㅎㅎ 민주님 오늘 하루도 수고하셨어요😆❤️
@user-xv8wv3wv6j2 жыл бұрын
카이막 처음 듣고 뭔가 싶었는데 궁금증이 풀렸네요. 꼭 만들어서 먹어봐야겠어요. 민주님 역대급 맛 표현!천상의 맛이 정말 궁금하네요.^^♡
@yoominjoo2 жыл бұрын
기태님 이번주말은 정말 쉬운 카이막이예요!!!!! 😍😍😍
@doijeong2362 жыл бұрын
꼭 도전해보도록 할게요!!
@yoominjoo2 жыл бұрын
doi님 괜찮으시다면 오늘 천상의 맛으로..❤️
@min-xb2dt2 жыл бұрын
카이막을 예전부터 꼭 먹어보고 싶다는 생각에 레시피를 찾아봐왔었는데요.. 밥솥에다가 시간도 너무 오래걸려서 선뜻 도전하기 어려웠어요ㅠ 포기하려는 찰나에 마침 셰프님께서 똭! 아주아주 쉬운 레시피를 보여주셔서 바로 만들어봤어요!! 어제 밤에 만들어놨다가 아침에 꿀이랑 빵이랑 곁들여 먹었더니 이렇게 감격스러울수가…🥹 셰프님 너무 감사드려요ෆ
@yoominjoo2 жыл бұрын
min 님 힝 저도 기뻐요 정말 천상이었나요오!!!!!😍❤️❤️❤️❤️
@user-yh5du5pw6i Жыл бұрын
보관법이 젤 궁금하네요. 냉장? 냉동? 몇일이나 될지. 만들어보니 정말 맛있는데 혼자 먹는지라 다먹지못할듯해서 안타깝네요.
@user-kvcv4d8bmg6b Жыл бұрын
터키 선생님께서 말씀하셨습니다. 아 이건 생크림향이 그냥 강한 크림.
@user-ws1vu2yc2k2 жыл бұрын
안녕하세요.😊 영상 잘 보았어요~ 냄비가 너무너무 예쁜데 정보부탁드려도 될까용? 제발요😂😇
@yoominjoo2 жыл бұрын
에델코첸 이예요! 안긁히고 가격도 정말 좋아서 몇년째 쉽게 사용할수 있는 냄비로 애정하고 있어요:)
@user-ws1vu2yc2k2 жыл бұрын
@@yoominjoo 감사합니다🥰 행복한 하루 보내시길 바라요❤️🔥
@gogo-pd5wb2 жыл бұрын
만들어서 한 숟가락 먹어봤는데 약간 연유&버터맛이네요. 살 엄청 찔것 같은 맛ㅎㅎ 꿀은 아직인데 피스타치오는 없는데 맛이 좌지우지 될까요??
@user-ow2fk5zn6t2 жыл бұрын
터키에 있을 때 카이막을 자주 먹었던 기억이 나요. 카이막만 먹는 경우는 그리 많지 않았던 것 같아요. 카이막 맛 아이스크림도 너무 고소하고 진하고 맛있었고, 주말에나 먹는 거한 터키식 아침식사에 꿀과 나오기도 하고, 아주 단 디저트와 곁들여서 먹으면 단맛을 중화시켜줘서 어떤 디저트도 쉽게 먹을 수 있었어요. 가끔 너무 단 디저트를 먹을 때 카이막 있으면 좋겠다 싶을 때가 있긴 했는데 집에서 해볼 수 있을까요..? 만들기 너무 힘들어서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@yoominjoo2 жыл бұрын
터키 다녀오셨군요!!!! 후기 감사드려요!! 저 오리지널을 먹어보고싶어서 터키 여행을 버킷리스트에 추가했어요!😍
@user-cf2dq3rw1u2 жыл бұрын
이게...분리가 안되고 크림처럼 되어버렸는데 이게 아닌거겠죠....? 너무 열심히 저었나봐요 분리가 안되고 하나의 크림이 되어버린🤦♀️
@layers_d2 жыл бұрын
저두요 ㅠ 묽네요 ㅠ 색깔도 하얗지않고 노르스름하고
@user-zo9qk1nq3t2 жыл бұрын
저는 약간 노르스름한 커스터드 크림처럼 됐어요...ㅎ 휘핑크림 한통 더 사러갑니다...ㅎㅎㅎ
@mimi-pj1dk2 жыл бұрын
우유를 쓰지 않기때문에 분리되는 형태가 아니라 그 자체로 굳히는 레시피로 보여집니다. 묽다는건 아마도 수분을 더 날려야 하지 않을까요?? 저도 한번 따라해봐야 겠어요.
@user-cf2dq3rw1u2 жыл бұрын
@@mimi-pj1dk 아 역시 그런 것 같죠? 저도 분리되지 않아서 그냥 끓이며 열심히 저어서 점성을 만들었거든요 ㅎㅎ;; 저는 너무 저어서 거의 터키아이스크림 정도의 점도가 되어버렸어요ㅎㅎ 너무 젓지 않으시는 걸 추천해요!
@waterthink72 жыл бұрын
와...이건 아이디어 승리네요 ㅎㅎㅎ 이번 영상은 꽤 호응있지 않을까 싶네요 ㅎㅎㅎ 예전부터 채널 구독하고 잘 보고 있었는데 ㅎㅎㅎ 더구나 백선생님 이후로 승우아빠가 불 지피고 있었고, 많은 가게들이 만들고 있었는데, 이걸 이렇게 간단하게 만들다니요 ㅎㅎㅎ 추천입니다 ㅎㅎㅎ
@user-cc2tr8mo5d7 ай бұрын
두번이나 해먹었는데 너무 쉽게 잘나오고 맛있어요~! 근데 왜 전 항상 누렇게나올까요😢
@littlebibary2 жыл бұрын
해먹어봐야지 벼르고있었는데 유민주님의 영상보고 완전 자극받앗어요 ㅎㅎㅎ 혹시 근데 끓이는 총 시간이 대충 얼마나 걸렸는지 여쭤봐도 될까요?😮 너무맛잇어보여요❤
@yoominjoo2 жыл бұрын
littlebibary 님 중강불로 한번 끓이고 뭉근하게 막이 생기면서 계속 약불로 저어주면서 졸여주었어요 반정도 줄어들면 굳혀주세요! 저는 30분 정도 걸린것 같아요:)
@써윤2 жыл бұрын
32번찍은지 아는 채널주인👍
@yoominjoo2 жыл бұрын
우리채널 우리 구독자분들 놓칠수 없어요? 너무너무 소중하니까요 🤍
@user-qc1cw4yy4x2 жыл бұрын
처음에 저분 봤을때 목소리가 참 이상하다 싶었는데 들으면 들을수록 고져스한 느낌이 든다고나 할까? 왠지 좋은 사람일꺼같다.
@user-se4ng2sx7p2 жыл бұрын
이누나 목소리랑 얼굴이 청담동 며느리같다 이런분이 요리까지잘한다니 결혼하셨다면 남편은 전생에나라구하신분인듯
@yyydw12 Жыл бұрын
파스퇴르 생크림 유지방 45% 로 만들면 어떨지 궁금하네요
@user-sj5xx1gp3q2 жыл бұрын
나마케 넘 부러워요...먹고 싶당 ㅠㅠ
@yoominjoo2 жыл бұрын
만들면 되지요! 오늘밤은 내가 요리사!❤️
@user-sj5xx1gp3q2 жыл бұрын
@@yoominjoo This is the first time that I got reply from youtuber! 감동받았어요😍 저 지금 팔미에 도전하고 있어요~ 성공해야 하는데 ㅋㅋ
@JW-jl4qg Жыл бұрын
불 세기는 어느정도 해야하나요? 굳히는 시간은 최소 몇시간정도 인가요?
@sjoh7957 Жыл бұрын
냉장고에 식힐때는 용기 뚜껑을 덮고 식히나요? 아니면 그냥 열고 냉장고에 넣어서 수분을 더 날려줘야하나요?
@sjs60472 жыл бұрын
만들어볼래요 ㅎㅎ 집에 엘르앤비르 동물성휘핑크림 있는데 그걸 매일훠핑크림 대체로 써도 될까요?
@yoominjoo2 жыл бұрын
우와 더 깊어지고 근사하지 않을까요?😍
@unee_d2 жыл бұрын
안녕하세요 :) 영상 보다가 궁금한 점이 있어 댓글 남겨요! 냉장고에서 식히는 시간을 최대한 줄이고 싶은데 최소 몇 시간 정도면 같은 질감으로 만들어질까요?