Рождественский кекс ☆ Немецкий штоллен ☆ Stollen

Рет қаралды 1,065,982

7 жыл бұрын

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
До Новогодних праздников осталось совсем немного времени, самое время печь штоллен! Это традиционный немецкий рождественский кекс, который выпекают минимум за 2-3 недели до Рождества и оставляют в прохладном месте созревать. За это время штоллен приобретает свой неповторимый вкус и аромат!!! Рецептом со мной поделилась моя подруга, которая уже больше 10 лет живет в Германии:)
☆Рецепт:
Сухофрукты и цукаты 400 гр
цедра апельсина
сок апельсина
100 мл рома (лучше темного)
Настаивать минимум ночь, лучше сутки
Опара:
50 гр свежих дрожжей / 15 гр сухих
1 сл л сахара (20 гр)
180 мл теплого молока
150 гр муки
Тесто:
Опара
+
60 гр сахара
3 желтка
50 гр миндальной муки или измельченного миндаля
щепотка соли
пряности (корица, имбирь, гвоздика и тд)
400-450 гр муки
250 гр мягкого сливочного масла
200 гр орехов
замоченные сухофрукты
+
50 гр растопленного сливочного масла
50 гр сахарной пудры
☆Recipe:
Dried fruits and candied fruits 400g
orange peel
orange juice
100 ml rum (preferably dark)
Insist at least night, better day
Opara:
50g fresh yeast / 15g dry
1 ct l of sugar (20 grams)
180 ml of warm milk
150 g flour
Dough:
Opara
+
60 g sugar
3 egg yolks
50 g almond flour or ground almonds
a pinch of salt
spices (cinnamon, ginger, cloves, etc.)
400-450 grams of flour
250g soft butter
200 g of nuts
soaked dried fruit
+
50g melted butter
50g caster sugar
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small
Композиция "Deck the Halls B" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 1 300

@YuliyaSmall 3 жыл бұрын

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

@user-kl9ql3yz7m 3 жыл бұрын

Здравствуйте,скажите пожалуйста,какого числа выходит книга?Я на предзаказе стою😊и не могу уже дождаться.

@tartasines 3 жыл бұрын

Юля а сколько твоя кнрга стоит. Ябы хотела бы её купить. Учусь у тебя. Сколько что делаю по твоим рецептам. Всё получается великолепно. Мастер ты своего дела. Счастья вам и всего самого наилучшего.

@user-hl3sg8zo5q 3 жыл бұрын

Делаю тройной замес. Страшнооооо. Надеюсь все получится🥰

@ua6200 3 жыл бұрын

@@user-hl3sg8zo5q Как ваши кексы? Удачно вышли?

@user-hl3sg8zo5q 3 жыл бұрын

@@ua6200 не знаю. Не очень. Видимо не моё.

@tanyavrochynska1860 2 жыл бұрын

Последние 2 года пекла штоллен по этому рецепту. Месяц назад мой муж, который, к слову, не ест сладкого практически совсем, уже начал спрашивать, когда я опять буду печь штоллены. Говорю, "может, не буду", так он такой "как не будешь? А как Рождество без штоллена?" Поверьте, признание моего мужа- это самая высокая оценка и похвала! Спасибо за чудесный рецепт!

@mizurova605 2 жыл бұрын

я тоже 2 года уже пекла по этому рецепту, спрашивают теперь все, кто пробовал, буду ли я им снова всех угощать))) идеальный вариант подарка, трудоемкий правда и достаточно дорогой по составляющим.

@malitskaolga9426 2 жыл бұрын

@@mizurova605 сейчас в Одессе в хорошей кондитерской за 0.5кг штоллена цена почти 20$....ну и цены на ром в этом году значительно выросли, а молочка тоже золотая

@aleksa226 2 жыл бұрын

@@malitskaolga9426 в группах товары из Европы дешевле стоит ,или в супермаркете можно найти дешевле ,а за пол кг 20$ это очень дорого)

@user-vs9qv6xy3o 2 жыл бұрын

Я тоже в вашем клубе)))) рецепт действительно очень хороший, как и многие остальные

@tanyavrochynska1860 2 жыл бұрын

@@aleksa226 если посчитать себестоимость качественных ингредиентов, то получится, что люди просто ценят свой труд и не хотят делать это бесплатно. Я бы не купила за такие деньги, поэтому пеку сама😊

@user-yf2sh6nf1m 7 ай бұрын

Добрый день. Пеку штолен по этому рецепту уже третий год,, это самая божественная выпечка в мире!!! Спасибо за рецепт!!!!

@wiewiurechka 4 жыл бұрын

Спасибо за хороший рецепт! Все понятно изложено. Получилось очень удачно - вкусно и красиво!

@ZamiraRadikovna 4 жыл бұрын

Не перестаю восхищаться вами Юлия!Спасибо за ваши рецепты❤❤❤❤❤❤❤

@user-vt825 3 жыл бұрын

Это сказка, а не штоллен!! Такой вкусный - слов нет. Спасибо огромное за рецепт и за МК!

@yuliyabogomolova2711 2 жыл бұрын

Это просто бесподобно, готовлю сегодня второй раз на новый год, спасибо за рецепт 👌

@user-fj6hn9jp8n 4 жыл бұрын

Самый лучший рецепт штолена!!! Готовила год назад и осталась очень довольна. Буду опять готовить!

@user-vp7sx4if4l Жыл бұрын

Вы очень и Очень большая молодец!!!! Без лишней воды, при этом очень подробное и понятное описание. Рецепт супер! Штоллен обалденный!! Спасибо ВАМ большое!!!

@ImUkranian38 2 жыл бұрын

Сегодня приготовила штоллен по вашему рецепту- это нереально вкусно 🤤 Спасибо вам огромное за такие вкусные рецепты

@user-bb4ty1uy5f 4 жыл бұрын

Испекла штолен, вкусный слов нет , запах по квартире умопомрачительный. Юленька спасибо за очередную вкусняшку! До рождества не дотянули , попробовали , оооочень вкусный и вкус оооочень благородный!

@user-si5sj5xs4v 4 жыл бұрын

Я готовила, это просто восторг!!!! Невероятно вкусно) выложила в Инстаграм фото, теперь все просят рецепт!!! Спасибо Вам огромное!!!

@nadezhdakrasnova Жыл бұрын

меня заинтересовал этот рецепт,и здесь Юлия так подробно рассказала,что я обязательно сделаю к Новому году.Спасибо.

@yuliayakovenko9037 4 жыл бұрын

Позавчера приготовила по Вашему рецепту!Такой аромат был в квартире, когда он выпекался!!!Теперь ждём Рождества, чтобы попробовать!!Спасибо за рецепт!!!!

@wispi123321 7 жыл бұрын

Правильно пишут..Культурный шок! Как же это всё здорово! У меня радость- ваш новый рецепт-ролик вышел сегодня! Полюбовалась и пошла мечтать, что смогу такое приготовить!

@YuliyaSmall 7 жыл бұрын

nik nik сможете конечно, нет ничего сложного;)

@user-wh2iv4rc8b 4 жыл бұрын

И снова любимые штолены и имбирные пряники. В прошлом году у меня с Юленькой, все получилось, за что ей, низкий поклон. В этом году скоро будем готовить любимую рождеcтвенскую выпечку и , обязательно с вами. Спасибо за ваши рекомендации, все чудненько

@annaknis555 Жыл бұрын

У вас самый подробный и удачный рецепт, очень вкусный. Спасибо вам

@user-ib2ke4uu3f 4 жыл бұрын

Доброе утро! С Новым годом! Вчера семьей пробовали штоллен. Это безумно вкусно! Не зря мы вокруг него ходили 3 недели. Он обалденный. Если честно, я впервые пробовала такую выпечку. И вообще, многое, что пеку вслед за кондитерами, я пробую впервые. Категорически ничего не покупаю в магазинах и кондитерских. Так что для меня каждый раз новое открытие вкуса. Юлия огромное вам спасибо за труд! Жду с нетерпением новых рецептов!!!

@nataliavolkova2122 4 жыл бұрын

Я пекла штоллен в середине декабря, ели на Новый год и Рождество. Это что-то! Обязательно испеку ещё раз, спасибо, Юля!!! Очень понравилось масло вмешивать в тесто)))

@user-tx2dp5lm5v 3 жыл бұрын

Второй год пеку по Вашему рецепту. Мне очень нравится. Большое спасибо, это очень вкусно!!

@ann_greeny 4 жыл бұрын

Юленька, как же я счастлива что наткнулась на именно Ваше видео с приготовлением Штоллена. Уже месяц охочусь на хороший рецепт: порядка 60 сайтов иностранных и российских прошерстила, уговорила одногруппницу, которая сейчас проходит стажировку в Германии, выпросить у местных этот рецепт (но пока безрезультатно). И вот увидела вообще видео и чуть ли не завизжала от восторга. Обожаю готовить по Вашим рецептам и уже жду не дождусь момента когда смогу приготовить этот кекс к Рождеству. Пробовала его один раз в жизни на Рождество в этом году и, признаюсь честно, чуть не съела его вместе с коробкой (родственники привезли из Германии местный кекс). Спасибо вам большое за ваш труд, за ваши видео, рецепты, которые не только информативные, но и подробные, за ваш прекрасный голос, который из раза в раз радует ушки своей нежностью и мелодичностью. Только один вопросик меня интересует: Вы поделили тесто на 4 части. Какой хотя бы примерный вес готового кекса на выходе?

@user-zx4un5ko9e 4 жыл бұрын

Готовила в прошлом году, это безумно вкусно. Я получила кулинарный шок. Аромат в доме невероятный пока штоллен выпекается.

@laraui446 6 жыл бұрын

здраствуйте хочу сказать вам слова благодарности за этот рецепт пеку второе рождество,моим родным очень понравился.

@medeachitanava9105 Жыл бұрын

Потрясающий штоллен!!! Спасибо за рецепт 💛 удивила своих домашних тем, что приготовила такое вкусное, ароматное и на первый взгляд сложное блюдо 👌

@user-mb3fh4ni1o 4 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт.Очень вкусний,аромат волшебний.

@larisakulieva5666 2 жыл бұрын

Спасибо огромное Вам Юлечка!!! Я уже пеку и тесто поднимается прекрасно!☝️👍👍👍🍰🍰🍰🍰🥐🥐🥐🌺🌺🌺🌺🌺

@natalyasakenova1661 5 жыл бұрын

Юля, огромное спасибо за рецепт это настоящий Штоллен а вы потрясающая кулинарка!

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста)

@liyahels7009 3 жыл бұрын

Несколько дней назад пекла по вашему рецепту, получилось безумно вкусно!!!Спасибо большое за ваш труд, это не первый ваш рецепт который я пробую, всегда получается изумительно☺️☺️☺️

@annamodna4360 4 жыл бұрын

Я пекарь уровня "у меня даже опара не подходит", но в этом году моя семья не будет давиться резиновой субстанцией с цитрусовым ароматом. Я сама в шоке от того, что следуя Юлиному рецепту, у меня все получилось: и тесто было пышное, и сухофрукты удалось вмешать. Я вам очень благодана. Благодаря этому видео я смогла поверить в себя.

@evgeniiabutylina9050 3 жыл бұрын

Получилось вкусно, но тк брала сухие дрожжи, похоже что тесто перекило, тк выдерживала те же паузы, как в видео, тк первый раз работала с дрожжами и не знала что это как-то по другому

@flo6820 3 жыл бұрын

@@evgeniiabutylina9050 получается нужно не сухие дрожжи использовать? Я совсем в этом не разбираюсь, хочется чтобы получилось)

@user-hk1cy7dr1g 2 жыл бұрын

@@flo6820 для хорошего результата покупайте свежие дрожжи

@flo6820 2 жыл бұрын

@@user-hk1cy7dr1g спасибо) пекла год назад по этому рецепту , использовала сухие дрожжи, получились вкусные штоллены

@user-hk1cy7dr1g 2 жыл бұрын

@@flo6820 я тоже их использую иногда, но живые лучше все равно, у теста аромат лучше и поднятие теста, но это сугубо мое мнение, и каждый выбирает для себя сам нужное!

@user-qk6tb5sr6r 2 жыл бұрын

Сегодня приготовила , процесс приготовления легкий, а вкус просто божественный🥰

@user-jo3ce3go3q 6 жыл бұрын

Юля!!! Очееень понравился рецепт, обязательно приготовлю!!! Спасибо Вам!!!

@user-pb7hw4co2d 2 жыл бұрын

В том году пекла по вашему рецепту. И сейчас тоже. Очень доступно снимаете и рассказываете. 👍🧡

@user-ht8kn4yp6p Жыл бұрын

Изумительно,вкусно,красиво!Спасибо большое ❤️

@alexandradem8289 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Теперь ежегодная рождественская традиция - печь по вашему рецепту этот замечательный штоллен!

@YuliyaSmall 2 жыл бұрын

Очень хорошая традиция) Я очень рада!

@user-ic4li6sz3d 2 жыл бұрын

Буду готовить третий год подряд, штоллен просто божественный!!!! Спасибо за рецепт!

@user-kq9ey3dl3l Жыл бұрын

Напишите, пожалуйста, каких размеров получаются штоллены

@natalikovalenko2290 2 жыл бұрын

Я в этом году первый раз пекла по этому рецепту штоллен. Мои дети были в восторге, пришлось ещё одну порцию печь, получился ещё лучше. Я очень вам благодарна за рецепт💞💞💞

@alterego8039 Жыл бұрын

Спасибо большое, Вы так все показываете, что мне совершенно нестрашно попробовать приготовить, доступно!

@janestibus3015 6 жыл бұрын

Юля,спасибо большое за подробный видео-рецепт. Сейчас собираюсь в третий раз делать штоллин,и решила что пора бы уже вас поблагодарить 👏. Получается оочень вкусный,сытный! Кто пробовал,всем нравится. Спрашивают где покупала😁

@user-jm4ux9rl5c 3 жыл бұрын

Я готовила по этому рецепту. Получилось ! Супер! Огромное спасибо за рецепт, другие даже не рассматриваю. На самом деле очень вкусно . Главное - делать всё по рецепту. Хлопотно, но это на первый взгляд, и потом это стоит того )))

@AhanaEkb 7 ай бұрын

Я не удержалась и попробовала горячий!!! Это неимоверно вкусно! Такой богатый вкус - спасибо за отличный рецепт ❤️❤️❤️

@user-ou3nh9nf3j 4 жыл бұрын

Готовила что-то подобное несколько лет назад за месяц до рождества. Муж и гости были в восторге

@user-ee1nv6bl6w 5 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт! в прошлом году готовила это чудо, всё получилось безумно вкусно и красиво:) и в этом году обязательно буду готовить!:)

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пусть получится таким же чудесным)

@natalinka4799 7 жыл бұрын

Очень красиво и аппетитно! Когда смотришь Ваши видео, сразу хочется бежать на кухню и печь)))Спасибо, Юля, за то , что всегда так доходчиво объясняете!

@YuliyaSmall 7 жыл бұрын

Наталья Семенченко пожалуйста, Наталья! очень рада)

@user-qh4ph9fj2x 2 жыл бұрын

@@YuliyaSmall Юля, не пробовали этот кекс приготовить на закваске, у меня ЛМ Стоит ли попробовать?

@user-uc5qf4mj4u 8 ай бұрын

Спасибо огромное. Все доступно ясно без лишней болтовни. Суппер. Здоровья Вам.😊🎉

@user-pq1mq8yi9w 2 жыл бұрын

Рецепт шикарный, не убавлять ни прибавлять ничего не нужно. Все четко. Я пользуюсь этим рецептом последние 3 года. Очень вкусно и празднично. Теперь хочется какую нибудь праздничную выпечку другого народа

@user-tm8pv2xh8d 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт, я сегодня приготовила и сама один слопала🙈🙊.Оочень вкусно,я использовала правда тёмный ром Bakardi,сухофрукты тоже настаивала двое суток.Это Божественно...Плодотворных вам праздников.

@user-og1df1zo8j 4 жыл бұрын

Спасибо, огромное!!! Рецепт волшебный.😍😍😍 Буду делать в этом году в два раза больше😊

@arinarubinova7870 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! У меня получилось просто шикарно! Вместо рома добавляла вишневую наливку. 🎄🍾🎉👍

@nataliasubbotina2689 5 жыл бұрын

Рецепт очень удачный, лучше найти я не могу, уже второй год делаю по этому. Спасибо, вам! Как всегда лучше всех.

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Мне очень приятно)

@user-wc6ob2lx8j 4 жыл бұрын

Понимаю,время штолленов прошло. ))) Но у меня руки только дошли до него. Юлия, это бомба!!! Благодарю за рецепт!

@user-kx5el1uy3l 7 жыл бұрын

Как вкусно! И красиво!

@user-jq9yw4rz7y 4 жыл бұрын

Юля спасибо огромное за рецепт!!!🍰🍰🍰🍰

@user-sc3hd2mr8s 8 ай бұрын

Я готувала за вашим рецептом. Смачно ,запашно і гарно. Раджу усім спробувати саме за вашим рецептом. Дякую❤❤❤

@user-ld3kd1ze4m Жыл бұрын

Благодарю за чудесный рецепт!

@likonst1771 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Первый раз буду пробовать, и по вашему рецепту. И понимаю, эт будет вкусно 😋

@user-tc1kk7qw6v 3 жыл бұрын

Какая Вы молодец, такой непростой рецепт и спасибо, что поделились. Оччч необычно дрожжевой кекс и столько пряностей и сухофруктов, суперрр, спасибоооо

@user-uk3ng4eq8b 6 жыл бұрын

Юлия,я впервые приготовила штоллены и вышло оооочень вкусно,а аромаат 😍Сначала смущал сильный аромат алкоголя,но потом остыл,постоял,настоялся и его да и не чувствуется вовсе,мягкий и атмосферный кекс😍Спасибо за рецепт🤗вкусненько👍🏼

@user-mk5og3vq7j 3 жыл бұрын

Очень вкусно,ну просто невозможно вкусно!) Рекомендую,пеку по этому рецепту 3 года! Вкуснотень! Проблема сохранить до праздника!) Отбиться от желающих попробовать!) Снова буду печь две порции!)

@user-zt5iv4bd4l 3 жыл бұрын

Спасибо за информацию,отдохнула и взяла на вооружение! Приятно увидеть знакомую дозочку из комплекта,то же пользуюсь с удовольствием.Обожаю замачивать сухофрукты в Мартини Бьянка,аромат благороднейший!!!Всем удачи в предпраздничной выпечки!

@user-yh4of7px9d 7 ай бұрын

Хочу поблагодарить Вас Юлечка за прекрасный рецепт штоллена.Буду печь уже третий раз по Вашему рецепту.Делаю сразу две порции,так как он очень нравится моим родным и друзьям.Все ждут с нетерпением.Спасибо Вам за божественный рецепт!😘😍

@user-mg1ps2om6s 4 жыл бұрын

Большое спасибо за ваш труд. Испекла штоллены по вашему рецепту, это просто сказка. Один попробовали сразу, два оставили на праздник. Аромат праздника окутал весь дом.

@is3595 2 жыл бұрын

Здравствуйте. А если сразу есть, можно же? На вкус сильно отличаются от тех, которые настоялись?

@user-xz6gb4pe9k 5 жыл бұрын

Приготовила вчера кекс, Оооочень вкусно. Спасибо. Где-то видела рецепт с сильной мукой и хорошо что выбрала ваш рецепт. Один сели второй в холод.

@user-fe4ci5fq8r 5 жыл бұрын

С какой еще сильной мукой

@user-gq2no3mj3f 4 жыл бұрын

Пишу с аккаунта мужа!) в прошлом году и в позапрошлом пекла штоллен по Вашему рецепту, вкусно обалденно, шедевральный рецепт! Спасибо Юлечка! В этом году решила печь двойную порцию, народ требует!) С наступающим Новым 2020 годом!)👏💋👍👍👍

@user-hi3jj5sw1s 7 ай бұрын

Замечательный рецепт, а ещё лучше всех Юлия, успехов тебе во всем, с благодарностью ❤❤❤

@user-dx7ty6po6b Жыл бұрын

Делали по Вашему рецепту штоллены неделю назад, сегодня не выдержали, решили один попробовать, это 🔥, спасибо за рецепт, теперь буду делать только по нему! 😍😍😍

@user-tr4ju6gm3h 5 жыл бұрын

Делала в прошлом году по этому рецепту. Очень вкусный! Всем, кого угостила, понравился

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Здорово! В этом надо повторить;)

@user-xv6kt5vp2h 4 жыл бұрын

Впечатлили!! Обязательно испеку! Спасибо!

@user-ww3of8fb1z 5 жыл бұрын

В этом году обязательно буду готовить по вашему рецепту! Изумительный Штоллен!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста! Готовьте обязательно. Он получается просто изумительный)

@user-jd9mi2db8n 6 жыл бұрын

Юля! спасибо за рецепт ,Штоллен получился замечательный и очень вкусный!!!!

@MarinaPidonenko 5 жыл бұрын

3 год подряд буду готовить по вашему рецепту штолен, очень вкусненький получается

@user-oi6op8df4s 4 жыл бұрын

Marina Pidonenko очень интересно. Рецепт появился 2 года назад на канале, а вы через год пишете, что уже 3 года по этому рецепту печёте

@user-xg7bi7qr8v 5 жыл бұрын

Юля, я Вас тоже хочу поблагодарить! Абсолютно несложно, делали сегодня с младшей сестрой вместе, и один конечно тоже попробовали сразу. Оказалось очень вкусно, не заметили как вдвоем целый штоллен съели) Ароматы от выпечки на всю квартиру. Ждем Рождества, чтобы насладится в полной мере созревшим, только бы долежали) Спасибо за Ваш труд, и отдельное спасибо за очень подробные рецепты и нюансы.

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста! С наступающими праздниками)

@user-mh7om2vj4b Жыл бұрын

Дорогая милая Юлия,от всей души благодарю вас за рецепт.

@svetlanaa.6144 8 ай бұрын

Три года подряд по этому рецепту получается просто волшебные штолены. Вот готовлю и в этом году. Пробовала и другие рецепты, но на мой вкус это идеальный рецепт. Спасибо большое автору, такой сложный рецепт, и так легко и понятно все.

@Будні_в_містечку_солі 4 жыл бұрын

Дякую!!!Робила за вашим рецептом штоллен,все супер смачно,гарно і ароматно!!!Дякую за вашу роботу,бо завдяки вашим відео вчусь завжди чомусь новому.!!!)

@user-cu5rb8wh2n 3 жыл бұрын

Юля,здравствуйте! Скажите,а миндальную муку можно заменить амарантовой?

@user-ef3gl8lc9j 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, давно его искала! Обязательно его приготовлю на Рождество п.c: как можно поставить дизлайк к этому видео🤷🏻‍♀️ не понимаю!?

@LedyVip 2 жыл бұрын

Ела такой Stollen очень часто! Только покупной. Мне в посылках отправляли. Я не знала, что это Stollen. Очень сладкий, вкусный! Много всего в нем! Вот и рецепт как раз! Спасибо! 🌺🌺🌺

@olenkar.5557 5 жыл бұрын

Юлия огромное вам спасибо за этот рецепт, очень ,очень вкусно получилось, вся семья, друзья были в восторге !!!

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста! Очень приятно, что всем понравилось)

@LLIHuLIeJIb 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло,боюсь до рождества не доживут, строго по вашему рецепту все получилось отлично.

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста! Здорово, что все получилось)

@user-nf9qk2vc8o 4 жыл бұрын

Супер! Спасибо за рецепт!

@LITWINOS1985 2 жыл бұрын

Самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ. Каждый год делаю по разным рецептам. Но остановиться в поисках пора. Это лучший!🤩👍👍👍👍

@LITWINOS1985 2 жыл бұрын

Вчера вечером испекла. Получилось СУПЕРОВО. СПАСИБО ОГРОМНОЕ! "ЗАПЕЧАТАЛА" в пудре сахарной . Всё укутала и отправила дозревать в прохладное место.

@user-bq5ho6bo3k Жыл бұрын

Спасибо огромное за замечательный рецепт, пекла на Рождество, но не выдержала душа и на майские, на встречу друзей тоже пеку, так как всё в восторге были, хочется очень порадовать близких друзей, спасибо ещё раз огромное❤❤❤

@DinaRecipes 7 жыл бұрын

Бесподобный кекс! Браво! Поистине праздничная выпечка! Спасибо! Лайк!

@user-xp5ye2wj9z 7 жыл бұрын

Коллекция Рецептов Вы пробовали печь по этому рецепту????????

@user-cy6dg8qr6n 3 жыл бұрын

Если вмешать сухофрукты и орехи перед расстойкой,оно не подымится??

@user-wd2od4qb2p 3 жыл бұрын

@@user-xp5ye2wj9z В прошлом году у сестры ела,в этом году собираюсь готовить сама.

@user-pg3rs8on8n 3 жыл бұрын

Очень хорошо поднимается с вмешанньіми орехами и сухофруктами.

@user-ue5if4vw9w 2 жыл бұрын

@@user-xp5ye2wj9z У Дины есть рецепт немного другой

@user-bo5ou2fw7o 7 ай бұрын

Всем доброго дня !!! По этому рецепту делаю уже 4 год и причём всегда двойн. замес.Все домашнии в восторге ....

@slonikey 7 ай бұрын

Подскажите пожалуйста, при какой температуре вы выдерживаете штоллен? )

@user-jf8yw4zh4h 2 жыл бұрын

Спасибо, Юлечка! На данный момент штоллены по вашему рецепту стоят в духовке. Аромат по дому - бомба!!!

@user-xf9uc3wp3e 3 жыл бұрын

Шикарнейший рецепт! Получилось всё с первого раза! Спасибо!!!

@user-pw7vu1xm5v 5 жыл бұрын

Спасибо вам огромное за рецепт обязательно приготовлю на новый год и очень красивая подача ссссууупппппееееерррр 😃

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста! Готовьте обязательно)

@user-ie7pz9hd6d 3 жыл бұрын

- Ставлю лайк ❤ - Очень аппетитно, надо сделать

@user-fp8zl4qq5m 3 жыл бұрын

Это невероятно красиво. И, наверное, так же невероятно вкусно.

@vitalinashabalina2369 3 жыл бұрын

Сегодня испекла. Получился с первого раза!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!!! Спасибо за рецепт!!!

@olgabolyukh1318 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень вкусно)) труды оправданы- штолен мягкий,ароматный, вкус праздничный)))

@Iren3000 6 жыл бұрын

Юленька! Спасибо огромное за рецепт!!!! В этом году делала штоллен по Вашему рецепту ( забыла дома свой ) для своих близких и друзей в Америке. В новогоднюю ночь попробовали его, все просто в восторге. Он "отдохнул" две недели и стал просто супер! С Новым годом Вас! Любви, счастья, здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!!!!!

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Спасибо большое))) Как я рада!!! С Новым годом;)

@solamiiamaksimenko3140 2 жыл бұрын

Спасибо за такое великолепие во всех отношениях!

@olesiak4667 8 ай бұрын

Решила присоединиться к комментариям и благодарностям и может сподвигнуть кого-то: Юля, огромное спасибо вам, как и многие тут, вот уже третий год собираюсь печь именно по вашему рецепту! Он просто супер. В этом году добавлю ещё кумкват. Уже не представляем праздник без этого лакомства)) Успехов вам!

@annadzyuban864 5 жыл бұрын

Буду пробовать. Спасибо за рецепт, такой праздничный)

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста)

@anastasiashafranska2361 6 жыл бұрын

Ура! Приготовила и у меня получилось, хотя всегда боялась дрожжевого теста. Благодарю за рецепт!

@userleo5 4 жыл бұрын

Пеку по Вашему рецепту уже третий год. Просто прекрасное угощение)

@user-hl3sg8zo5q 3 жыл бұрын

Сколько кг в чистом виде?

@user-fx8vr1iy9h 7 жыл бұрын

Спасибо за ответ, очень понравилось ваше исполнение, все очень доступно и ничего лишнего, что бы отвлекало от главного, еще раз спасибо😃

@YuliyaSmall 7 жыл бұрын

Марина Еремчук пожалуйста, я рада:)

@tsymbalistka 7 жыл бұрын

Здравствуйте, Юлия! Спасибо большое за рецепт! Когда доставали из духовки, думали что не осилим такую порцию, а оказалось еще и мало))))

@YuliyaSmall 7 жыл бұрын

очень рада, что результат понравился;)

@irenaanna12 4 жыл бұрын

Готовила в прошлом году, все получилось, спасибо, буду снова по вашему рецепту готовить)

@yuliyast6334 4 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста вес исходнонго продукта

@user-uw9br9lg8p 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за штойлен готовлю его уже третий год ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецеп и очень отличное пошаговое объяснение С наступающим новым годом вас здоровья Любви благополучия!!!

@YuliyaSmall 3 жыл бұрын

Спасибо, взаимно)