کاری میگو با شیر نارگیل: آموزش کامل و اصولی کاری لذیذ و معطر هندی و استفاده صحیح از ادویه

Рет қаралды 43,154

Жыл бұрын

مهیار در این ویدیو ضمن معرفی مکتب آشپزی هندوستان، یکی از لذیذترین خوراکهای ممکن با میگو را بصورت کامل و اصولی و به روشی ساده و سریع (۳۰ دقیقه) به شما آموزش می‌دهد.
پس از آشنایی با اصول اولیه تهیه یک کاری با طعم اصیل هندی، قادر به استفاده از این متد پایه برای تهیه طیف متنوعی از خوراکهای کاری هندی با مرغ و گوشت و حتی بدون گوشت، خواهید بود. تماشای این ویدیو برای علاقه‌مندان به کشف طعمهای جدید و اصیل ملل مختلف و دوستداران جادوی ادویه‌ها، توصیه می‌گردد.
مواد اولیه برای ۴-۵ نفرمیگوی متوسط یا درشت پوست کنده و تمیز شده ۵۰۰ گرم
نصف فلفل دلمه‌ای سبز، زرد، و قرمز
پیاز سفید متوسط یک عدد
سیب زمینی متوسط یک عدد
گوجه فرنگی رسیده حدود ۲۵۰ گرم
هویج متوسط ۱ عدد
زنجبیل تازه ۱۵-۲۰ گرم
سیر تازه ۵ حبه درشت
شیر نارگیل ۲۰۰ میلی‌لیتر
گشنیز تازه خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
نمک نیم قاشق غذاخوری برای خوراک، و یک قاشق برای خیس کردن میگوها
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۲ قاشق چای‌خوری
هر نوع پودر یا پرک فلفل قرمز تند: به میزان دلخواه
ادویه کاری مادراس (مارک کشتی نشان هندی) ۱ الی ۴ قاشق غذاخوری بسته به ذائقه
روغن مایع ۴ الی ۵ قاشق
کره تازه طبیعی ۲ الی ۳ قاشق
لینک به آموزش تهیه برنج به روش کته: • کاملترین آموزش پخت برن...
با پوزش از محضر دوستان عزیز و تشکر از بزرگواران فرهیخته‌ای که این اشتباه را گوشزد فرمودند، زمان صحیح تاثیرات اکبرشاه گورکانی در فرهنگ آشپزی هند، قرن ۱۶ میلادی بوده است. بقیه مطالبی که در مقاله زیر مندرج گردیده، بنظر صحیح است.
لینک به مقاله «تاریخ آشپزی در شبه‌جزیره هند»:anthropologyandculture.com/%D...

Пікірлер: 333

@YummyGastronomy Жыл бұрын

با پوزش از محضر دوستان عزیز و تشکر از بزرگواران فرهیخته‌ای که این اشتباه را گوشزد فرمودند، زمان صحیح تاثیرات اکبرشاه گورکانی در فرهنگ آشپزی هند، قرن ۱۶ میلادی بوده است. بقیه مطالبی که در مقاله «تاریخ آشپزی در شبه قاره هند» که در متن دیسکریپشن لینک آن تقدیم شده مندرج گردیده، بنظر صحیح است.

@jalehgh7766 Жыл бұрын

از توضیح شما و اصلاح اون و اهمیتی که به این مسئله میدید که آگاهی رسانی ها درست به دست دوستان برسه بسیار سپاسگزارم . پیروز باشید .

@mojganmehrparvar677 Жыл бұрын

با سپاس از شما؛ اينقدر توليد محتوا مفيد هست كه زماني كه ويدئو جديد آپلود ميكنيد، ناخودآگاه لبخند به لب مياره؛ همواره موفق باشين و دانش علاقه منداني مثل من رو در اين زمينه بالا ببرين؛ ممنون

@YummyGastronomy Жыл бұрын

سرکار خانم مژگان عزیز از محبت بی‌دریغ شما بسیار ممنونم. هرگز کاری مفیدتر از این در تمام زندگی از دستم ساخته نبوده، که باعث شادمانی و لبخند دوستان عزیز بشوم. همیشه دلشاد و سلامت و زیبا باشید

@mojganmehrparvar677 Жыл бұрын

مجددا از شما بسيار ممنونم؛ ويدئو هاي شما بي نهايت باارزش و پر محتوا هستند و شايسته بهترين كامنت ها و حمايت ها؛ مانا باشيد.

@nimairan7364 Жыл бұрын

انسان بزرگ جناب مهیار خان عزیز کل هنر آشپزی شما به یک طرف ( که بینهایت لذت بخش هست ) اَکت های تست کردن غذا در پایان آشپزی شما هم یکطرف ( بهتره بگم همه طرف ) که واقعا کلی باش حال میکنیم . مانا و ماندگار باشید 🙏 سایه شما همواره بر سر عزیزانتان مستدام ، مهیار عزیز " انسانی شریف و پر از انرژی های مثبت🙋🌷

@YummyGastronomy Жыл бұрын

قربان لطف سرکار 🙏 ارادتمندم‌

@mahdi_ghamarani Жыл бұрын

توضیحات شما هنگام آشپزی و اشتراک گذاشتن تجربیات جذابتان قطعا زیبا ترین بخش کار شماست این ویدیو بسیار لذت بخش بود خسته نباشید مهیار خان👌

@foroughrahbar8944 Жыл бұрын

به به 🌶️ اصلا آدم نگاه میکنه شاد میشه ... از حرفه ای بودن شما شف نازنین پارسی زبان ممنونم 🤗😭🌿☕ سالم باشید و پرعشق در کنار خانواده و عزیزانتون

@Mountainboy19 Жыл бұрын

دمتون گرم .من اهل آشپزی نیستم و صرفا به خاطر شخصیت شما و نحوه آموزش شما ، پیگیر کانال هستم .🌺🌺🌺🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍

@YummyGastronomy Жыл бұрын

ارادتمندم‌ قربان 🙌

@mahmouddadvand9874 Жыл бұрын

چقدر خوب و علمی و با منطق توضیح می دید. عالی👍

@JAV63 Жыл бұрын

همونطور که قبلا نیز گفته بودم، در کشوری دیگر که به ارزش‌های واقعی اهمیت میدن، مطمئنا شما مشاور وزیر آموزش و پرورش میشدین... مرسی برای به اشتراک گذاشتن ثروتی دیگر...

@YummyGastronomy Жыл бұрын

عرض ارادت 🙌🙌

@simintalebi3279 Жыл бұрын

با سپاس از آموزش تند شما،ارسال کردم به دخترم چون حتی نوه های من غذاهای هندی و تند دوست دارند 👌🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم سیمین عزیز از لطف شما بسیار ممنونم و امیدوارم عزیزانتان از این خوراک عالی لذت ببرند. سلامت و بختیار باشید.

@zahramasoud3150 Жыл бұрын

درود بر شما کدبان فرهیخته 👍❤️🌹👍👏 شادزی تندرست باشین.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار بر سرکار خانم مسعود گرامی دلتنگ‌تن بودیم بانوی ارجمندم، از محبت شما سپاسگزارم

@demiskoucharian6890 Жыл бұрын

مرد بزرگ با مرام، خيلي مخلصم. ممنون و متشكر 🙏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود دمیس جان، ممنونم دوست عزیز و بامحبت. حتما امتحان بفرمایید :)

@zahramasoud3150 Жыл бұрын

درود بر شما دوست گرامی از محبت شما کدبان فرهیخته ❤️🌹 سپاسگزارم ،بدرود .

@maryanaseri5861 Жыл бұрын

aliyyyy dasetun dard nakone agha mahyar noshe jan 👍🌹👍🥰

@MrPirouz Жыл бұрын

Perfect. I am going to make it this week!

@viktorhugo2228 Жыл бұрын

دست مریزاد!💐💐💐

@amintaghizadeh6699 Жыл бұрын

با سلام و عرض ادب. عطر و مزه بینظیر این غذای زیبا کاملا قابل تصوره🤌🤌🤌. دست مریزاد.👌👌👌👌👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺

@MM-yj3mr Жыл бұрын

با درود مجدد دیدم خیلی کم بود که نوشتم با درود و سپاس مجدا بی نهایت سپاس جناب مهیار

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست ارجمند اختیار دارید قربان، همان یک کلمه از لطف صمیمانه شما، ما را بس! قربانتان بروم

@mariamkhosravi9329 Жыл бұрын

مهیارخان کارتون درسته

@aidagutleb5371 Жыл бұрын

بسیار درست میفرمایید، ممنون از اموزش امروز تون..‌،💜💙

@mehdirahmanian58 Жыл бұрын

نوش جان همه چیز تازه و به اندازه به اندازه علاقه ودااقه شما ۰ با تشکر از شما

@shahinmazaheri7774 6 ай бұрын

متشکرم آقا مهیار عزیز.

@vistasarina8339 Жыл бұрын

سلام ، مرسی از ویدیو خیلی جالب بود و باید حتما امتحان کرد . ممنون

@minanoosh2689 Жыл бұрын

سلآم خداقوت بسیارعالی بودتشکرازتوضیحات عالیتان موفق باشید

@afshinpoursepasi9943 Жыл бұрын

درود بر شما ،مهیار عزیز از شما بخاطر این همه سلیقه و هنر که با ما به اشتراک می‌گذارید قدردانی میکنم.🌹🌹🌹❤️

@YummyGastronomy Жыл бұрын

قربان سرکار 🙌

@vistasarina8339 Жыл бұрын

با سلام ، بله ........ این دستور غذا خیلی لازم بود . مرسی از برنامه های متنوع و جالبتون .سپاس

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سارینای عزیز از لطف شما متشکرم قربان شما

@heydari6872 Жыл бұрын

عالی خیلی زیبا و قشنگ بود

@shahabarefi37 Жыл бұрын

عالی بود،🌹🌹🌹

@saidehjahankhah909 Жыл бұрын

درود و سپاس، تى شرت بسيار زيبايى هست

@mortezaakbari2564 Жыл бұрын

بهترین هستید

@user-ut2cz4cn9d Жыл бұрын

درود مرد بزرگ و جذاب

@artintertaning5885 Жыл бұрын

بسیار عالی جناب آقای مهیار شما فامیلیتان چه هست همیشه موفق و پیروز باشید. 👍🌹

@val9251 Жыл бұрын

خسته نباشین خیلی قشنگ موفق باشین.

@simaroytvandghiasvand1649 Жыл бұрын

ممنونم عالی بود

@cobra5750 Жыл бұрын

فوق العاده؟عالی؟تشکرازاستادگرانقدر

@radio_curiosity 11 ай бұрын

awsome as always! food and the content.

@YummyGastronomy 11 ай бұрын

Thanks Anna jan, so glad you enjoyed it :)

@MM-yj3mr Жыл бұрын

جناب مهیار کامنت سوم آریا عاشق این تست کردن شما و آهنگ هندی شد

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار آریای عزیمان را از قول عمو ببوسید، لطفا خودم هم از این ترکیب لذت بردم. ذوق و شوق، سن و سال نمی شناسد! سلامت و پایدار باشید

@cobra5750 Жыл бұрын

مثل همیشه عالی

@mortenhansen7474 Жыл бұрын

درود فراوان به شما استاد محترم و سر اشپز عزیز اقای مهیار دانش و تجربه ادای ادب و احترام حطی در هنر آشپزی قابل ستایش،،،، غذای هندی خیلی. Papuler, هست. فکر کنم در همه جای دنیا،، مخصوصا تو اروپا... سپاس از توضیحاتتون.. موفق و شاد زی استاد..

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب مورتن عزیز از لطف شما سپاسگزارم. بله همینطور است، و این در حالی است که مکتب آشپزی فارسی استحقاق معروفیت بسیار بیشتری دارد. امیدوارم همواره سلامت و مسعود باشید.

@saeedmohseny1985 Жыл бұрын

ممنون از شما واقعا

@mehdirashedian5624 Жыл бұрын

سلام و عرض درود بر شما استاد بزرگوار و نهایت فروتنی شما هر فردی را وادار به احترام می کند. از دیدار مجدد شما بسیار خوشحال و مسرور شدم.🌹🌹❤️❤️❤️🌹🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب راشدیان بزرگوار قربان لطف بسیار سرکار، بنده نیز همیشه از باخبرشدن از احوال شریف بسیار خوشحال شده و برای شما عزیز گرامی آرزوی سلامتی و سعادت دارم.

@sghods1 9 ай бұрын

Done. it was amazing thanks a lot 🙏🏻

@faridehm.253 3 ай бұрын

Great recipe

@alihekmat5555 Жыл бұрын

درود به شما مهیار جان. امروز این غذا رو طبق دستور پخت شما درست کردم و نتیجه خیلی عالی بود.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

نوش جان🙌👌

@nahidvelayat6282 Жыл бұрын

ضمن دورود بشما جناب مهیار ممنون از اموزشهای پر محتوا عالی خیلی اشتها امیز بود در اولین فرصت درست خواهم کرد ولی حتما طبخ شما نخواهد شد بازم تشکر 🙏🙏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

مسلما عالی خواهد شد🙌

@mahnazabolhassani2503 Жыл бұрын

Excellent 👌

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks for watching!

@mahnazamani1234 Жыл бұрын

با سلام خدمت استاد محترم من این دستور درست کردم طبق اموزش،دقیق شما وبسیار عالی،و خوش،طعم بود بسیار سپاسگزارم از زحمات استاد بزرگوار و خدا قوت

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مهناز نوش جان، خوشحالم که رضایت داشتید. سلامت و فرخنده باشید.

@big50baz Жыл бұрын

Love your body language when you are tasting the finished product. 😋😋👍👏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks very much, what you see is the result of much restrain, in order to keep things as honest and transparent as possible. Appreciate your great support!

@hope4farda Жыл бұрын

Thanks. Perfect

@rpmohseni318 Жыл бұрын

مثل همیشه فوق العاده ای مهیار جان

@user-hi2yv4qi1o Жыл бұрын

عالی ومفید لذت بردم

@ardalanpourteymoor8079 Жыл бұрын

ba drood va sepas az inhameh danesh ashpazy va sabrohoseleh aan jenab hamisheh movafagh va sar boland basheed

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما جناب پورتیمور سپاسگزارم از حسن نظر حضرتعالی 🙏🙌 ارادتمندم‌ پاینده باشید

@MelF5 Жыл бұрын

Awwww how nice of your friend Demis... Agha Mahyar, my family and I are in love with your page. Thank you so much. Your way of cooking is so informative, so relaxing and so classy

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@mohammadfarhani8905 Жыл бұрын

ممنون ار شما Very good

@hosseinmobarakabadi9172 Жыл бұрын

You are a gentleman

@jalehgh7766 Жыл бұрын

من انواع کاری ها رو درست کردم. اما این نوعش بی نظیر بود و بسیار خوشمزه . پاینده باشید استاد .

@ziba5856 Жыл бұрын

درود بر شما و ممنون برای آموزشهای عاالی

@ahmadkhoshkshaneh840 Жыл бұрын

مثله همیشه عالی 👍👍👍

@nozhanrashidiasl8222 6 ай бұрын

با تمام وجودم از اطلاعات و نکات و تاریخچه ای که بیان فرمودید و رسپی بسیار عالی که آموزش دادید تشکر ‌ قدر دانی میکنم 🪻🪻🪻 و خواهش میکنم اگر ممکنه هست خوراک کاری با گوشت گوسفندی هم در برنامه ی آموزشی تون بذارید.سپاس بیکران 🌹🌹🌹

@YummyGastronomy 6 ай бұрын

درودها و تقدیم یک‌دنیا سپاس حتما در زمان مناسب تقدیم خواهد شد. قربان محبت شما دوست ارجمند.

@nozhanrashidiasl8222 6 ай бұрын

@@YummyGastronomy سپاس بیکران بابت توجه و پاسخگویی شما🌹🌹🌹مانا باشید 🪷

@mojganmehdizadeh3046 7 ай бұрын

Thank you I made it and it was very delicious, I added a little shanbalileh at the end

@YummyGastronomy 7 ай бұрын

Sounds great!

@cobra5750 Жыл бұрын

بسیارهم عالی

@hamiddeliri1790 Жыл бұрын

You know the craft for sure but beyond that you are cultured and you know your history. It's a joy to watch your videos.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Dear Hamid, many thanks for watching and for your great comment. It's wonderfully reassuring to see most of our friends enjoy the whole gastronomical package and not just the food recipe. Your kind support is much appreciated.

@fahimehaghayi1560 Жыл бұрын

ممنون از شما،درست کردم و بسیار لذیذ بود،ممکنه ازتون خواهش کنم غذاهای هندی بیشتر آموزش بدین

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم فهیمه چشم، حتما تقدیم خواهد شد. خوشحالم که مورد پسند بود. قربان لطف شما.

@masoudfalahifar9537 Жыл бұрын

این خوراک ... دقیقا واسه نوشیدنی خوبه ..

@user-hl5wk3uj5f Жыл бұрын

سپاسگزارم.

@rezatabrizi4413 Жыл бұрын

مانند همیشه بسیار عالی مهیار عزیز و گرامی بینهایت ممنون از این دستور بسیار خوشمزه و فوق‌العاده ، سپاس مرد بزرگ و با امید بهترینها برای شما و خانوادهٔ عزیزتون ♨️♨️🙏💎🙏♨️♨️

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار بر جناب تبریزی بزرگوار از لطف شما متشکرم، امیدوارم با ذائقه سرکار سازگار باشد و از این خوراک لذیذ لذت ببرید قربان مهر و محبت شما

@user-ef2ey2yu9m Жыл бұрын

وای از دست این آقا مهیار که ما رو آواره کوچه و خیابونها کرده به دنبال انواع و اقسام ادویه‌جات و تابه استیل و غیره 🤣🤣❤️❤️ با تشکر... اگر خدمتی از دست ما از آلمان برای شما برمیاد آقا مهیار گرامی امر بفرمایید حتما

@YummyGastronomy Жыл бұрын

عفو بفرمائید😅 عرض ارادت خیلی خیلی سپاسگزارم از لطف شما 🙏🙏

@ImanShiraz Жыл бұрын

Another aowsome recipe, thank you 👌🏻 🙏🏻

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thank you so much 👍

@afshanebozorg4915 Жыл бұрын

با سلام مجدد و تشکر فراوان لطفا برای وجترینها میشه همین روش را مثلا با قارچ یا یک سبزی دیگه درست کرد 🤩🥰❤

@mehdikhojasteh8769 Жыл бұрын

من فوق العاده بله غذاهای تند و ادویه ای علاقه مندم چند بار سعی کردم کاری مرغ درست کنم اما موفق نشدم. به این ویدیو بلاخره نتیجه جالب شد

@YummyGastronomy Жыл бұрын

نوش جان، البته کاری مرغ را هم آموزش خواهم داد 🙌

@amirsaeedtabrizidana3288 Жыл бұрын

سلام.استاد شما بینظیر هستید من خیلی خوشحال هستم که عضو چنل هستم ممنونم ازتون🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

ارادتمندم‌ 🙌 باعث افتخار ماست 🙏

@ammarhosseini98 Жыл бұрын

یادمه در اون دوسالی که در جنوب هند ، در شهر بنگلور و یک غذایی داشتن بنام ماسالا دوسا که یک غذایی فوق العاده خوشمزه است و من تقریبا هر روز این غذا رو میخوردم . پیشنهاد میکنم اگه دسترسی به این غذا یا رسپی اون دارین حتما امتحان کنید.هر کسی این غذا رو خورده عاشقش شده با اینکه غذای ساده ای هست.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

سپاسگزارم بله حتما👌👌

@soheils8054 Жыл бұрын

آفرین 👏👏👏🚩🍀

@ahrahmdell3400 Жыл бұрын

Delicious, i am hungry Br. Please send some. God bless you 🧘‍♂️🙏🙊

@arminettehadi8836 8 ай бұрын

استاد همین امشب درست کردم و زدیم به بدن و‌بسیار خوشمزه و خوش عطر شده بود. ادویه را کمی‌بیشتر ریختم و بی اجازه شما هویج هم استفاده نکردم از ترس اینکه مبادا شیرین شود .‌ نتیجه بسیار عالی شد . هنگام خوردن بر پیشانی ام عرق مفصلی می نشست و بسیار عطر خوبی داشت . البته بر خلاف شما نظم و ترتیب و بهداشت را ابدا رعایت نکردم و وضعیت نظم و بهداشت آشپزخانه دست کمی از جمعه بازار کلکته نداشت که همین خوشمزه ترش کرد فکر کنم. ‌ خلاصه خیلی خوش گذشت‌ . دم شما گرم.

@arminettehadi8836 8 ай бұрын

در مراحل مختلف پخت ؛ قسمتی از غذا را میخوردم و تائید میکنم که افزودن شیر نارگیل بسیار‌ در مزه اش تاثیر مثبتی داشت .‌

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درود بر جناب آرمین عزیز نوش جان، خوشحالم که رضایتبخش بود و لذت بردید. هویج هم به مقدار توصیه شده ابدا مشکلی ایجاد نمی‌کند. سلامت و بختیار باشید.

@meysamm7872 Жыл бұрын

درود و خداقوت ❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘

@user-bn4lt7zn9x Жыл бұрын

درود استاد عالی بود👌🌹🌹❤❤

@deris1114 Жыл бұрын

سلام وعرض ادب برنامه آشپز ی شما فوق العاده است لطفا اسم کاری کشتی نشان به انگلیسی بنویسید لطفا🌹🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها جناب امیرخان از لطف سرکار بسیار ممنونم. Ship brand Madras Curry Powder

@user-hp7db4bc2k 4 ай бұрын

سلام برنامتون را نگاه میکنم و پخت هم کردم خیلی خوبه که این اطلاعات را منتقل میکنید غذاهای هندی را بيشتر آموزش بدید مرسی

@betty3653 Жыл бұрын

هنوز نتونستم با میگو کنار بیام ولی مطمئن هستم این سبک بی نظیره 👌👌

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر بتی خانم عزیز در ویدیو هم عرض شد که از مرغ یا گوشت بجای میگو میتوان استفاده کرد مهم روش کار بود برای گوشت، بهتره از ماست بجای شیر نارگیل استفاده کنید

@betty3653 Жыл бұрын

@@YummyGastronomy بله مهیار جان اتفاقا چقدر هم خوشحال شدم....شب خوبی رو براتون آرزو میکنم در کنار خانواده محترم ⚘

@YummyGastronomy Жыл бұрын

متشکرم 🙌🙌

@maggiesani98 7 ай бұрын

تعجب کردم که دوست شما توانستند از کانادا مواد خوراکی هم پست کنند. چون از انگلستان به ایران این امکان وجود ندارد. شاید همراه با مسافر این بسته را فرستادند. در هر صورت از ایشان تشکر میکنم. همینطور از شما به خاطر آموزشهای پر از نکات خوب و مفیدی که در اختیار ما قرار میدهید.بسیار سپاسگزارم👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐

@YummyGastronomy 7 ай бұрын

درود بر شما دوست گرامی از محبت سرکار سپاسگزارم. اگر دوستان و همکاران کادر پرواز داشته باشید خیلی کارها مقدور می شود :)

@maggiesani98 7 ай бұрын

@@YummyGastronomy بسيار سپاس از پيشنهاد شما 💐 و صد افسوس كه چنين دوستان مفيدي را نميشناسم 🤷🏻‍♀️

@faridehm.253 3 ай бұрын

Thanks chef

@YummyGastronomy 3 ай бұрын

My pleasure!

@hkjam1693 Жыл бұрын

خیلی عالی بود ...سپاس بی کران

@shahrzadalidoost5544 Жыл бұрын

👏🏻عالی عالی عالی

@irani_agarbaha Жыл бұрын

دلم خواست🤤🤤

@chesho5274 Жыл бұрын

درودها . بهترین و با نمکترین و با اطلاع ترین آشپزی که تا بحال دیدم.من از تایلندی ها سالها پیش کاری با گوشت با شیر نارگیل یاد گرفتم و کاری با ماهی. البته با ماهی باب طبع من با کاری نبود اما با گوشت برای خانواده همیشه درست میکنم ولی با میگو درست خواهم کرد طبق دستور شما، تندرست باشید و سپاس

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست گرامی همه انواع این خوراکهای شرقی دوست داشتنی هستند ولی با شما موافقم و شخصا ماهی در کاری را خیلی نمی‌پسندم. اگر میگو دوست دارید، حتما از این خوراک لذت خواهید برد. از لطف شما سپاسگزارم و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.

@chesho5274 Жыл бұрын

@@YummyGastronomy تندرستی شما و خانواده ی شما و همکارارانتون را آرزومندم 💖

@parvanehkhavanin7105 Жыл бұрын

Thank you

@YummyGastronomy Жыл бұрын

You're welcome, and thanks for watching!

@naderkarimi9440 Жыл бұрын

Mahyar Gerami🌹Ba Drood ,o, Sepass 🖤💔🖤

@user-lh5nq1cu5h Жыл бұрын

سلام وقت بخیر، ممنون از شما، بنده این غذا را درست کردم و خوش مزه شده بود. به بقیه هم توصیه میکنم طعم متفاوت میگو را بچشند. سپاسگزارم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار، دوست عزیزم متشکرم که اظهار نظر فرمودید و نوش جان. واقعا یکی از بهترین خوراکهایی است که می‌شود با میگو تهیه کرد. سلامت و سرافراز باشید.

@demiskoucharian6890 Жыл бұрын

غذا بينظير مثل هميشه.

@mostafaansari8395 Жыл бұрын

من پختم عالی شد

@artemisshams2409 11 ай бұрын

بسیار عالی بود از توضیحات بسیار بسیار مفید و اطلاعاعمومی بسیار خوبتون سپاسگزارم 🙏🙏🙏🌹 لطفا پلو میگو جنوبی ترش و تند هست با سبزی جنوبی هم اموزش بدید متشکرم 🙏🙏🙏🙏

@user-lv2xl8ov1u Жыл бұрын

بسیار عالی .متشکر

@aquarius1378 Жыл бұрын

با سپاس از استاد عزیز..من به این غذا کمی کشمش و بادام هندی هم اضافه میکنم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

با تقدیم درودها با هر دو مورد بسیار موافقم، هرچند خیلی از افراد شیرینی کشمش را دوست ندارند اما من واقعا از کنتراست جالب ایجاد شده لذت می‌برم. سلامت و پاینده باشید.

@aliazad1566 Жыл бұрын

خسته نباشید جناب مهیار عزیز نوش جان

@nimarezaei9909 Жыл бұрын

بازم ممنون، این خوده کاری میگو بود، بسیار دقیق و با سلیقه😊🥳🥳

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب رضایی عزیز از نظر لطفتان متشکرم قربان

@mohamaddezfooli5272 Жыл бұрын

Hello, dear Mehyar... I hope you are fine Thank you for your complete and beautiful explanation Did you forget the Alveh salad... It was supposed to teach him

@nasringhaderi5962 Жыл бұрын

برادر لطفا طرز صحیحپخت دال را هم بفرمایید

@YummyGastronomy Жыл бұрын

به روی چشم

@ladanshayegi874 Жыл бұрын

Hello Mahyar, I make this dish with mushrooms and green peas, but they way you did it looks very delicious, I should try it. By the way I love your cat, she is gorgeous, years ago I used to have cat exactly like her. Also wanted to thank you, I've learned a lot from you.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks Ladan, appreciate your kind support. This is a very flexible recipe and quite easily adopted to many different meat-free variations. You may want to try some chick peas in there as well. Our cat is a he, although not a very manly one after the little snipping operation ;)