Pril'in Katkılarıyla... #işbirliği
Ramazan ayı yavaş yavaş sona ererken şöyle bol çikolatalı bir pasta hazırlamasak olmazdı. 🤩🍫 İftar sonrası bu nefis pastanın keyfini çıkartırken bulaşıkları dert etmenize gerek yok çünkü bu Ramazan’da bulaşıklar yenilenen Pril’in kapsül teknolojisi Pril Excellence’da! 😉
4-6 Kişilik
Hazırlama:30 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Borcam Ölçüsü: 29 cm x 29 cm
Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Malzemeler
Keki İçin;
3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml - oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki Islatmak İçin;
1,5 su bardağı oda sıcaklığında süt (300 ml)
Üzeri İçin;
2 poşet krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt (300 ml)
3 yemek kaşığı sürülebilir kahvaltılık çikolata
Çikolatalı Ganajı İçin;
200 ml sıvı krema
80 gr bitter çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle pastanın keki için 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri uygun bir karıştırma kabına alalım. İyice beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpalım.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı sütü de ilave ettikten sonra kabın üzerine tel süzgeci yerleştirelim.
2,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek ekleyelim.
Daha sonra tüm malzemeleri tekrardan mikser yardımıyla güzelce çırpalım.
Hazırladığımız karışımı yağlanmış kare borcama dökerek yayalım.
Önceden 175 dereceye ısıttığımız fırında 25 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakalım.
Pişen keki bir kaç dakika bekletelim. Ardından kekin üzerine 1,5 su bardağı sütü gezdirerek dökelim.
Kekimiz sütünü hızlıca çekecektir. Bu arada bize tatlının kreması için 2 paket toz krem şantiye 1,5 su bardağı soğuk sütü ekleyelim. Krem şanti katılaşıncaya kadar mikserle çırpalım.
Krem şantinin içerisine 3 yemek kaşığı dolusu sürülebilir çikolatayı ekleyelim. Çikolata krema ile iyice karışıncaya kadar çırpalım.
Hazırladığımız kremayı sütünü tamamen çeken ve soğuyan kekin üzerine alalım.
Bir spatula veya pasta sıvama aparatı yardımıyla her yerine güzelce yayalım. Bu şekilde pastamızı 1 saat boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Diğer taraftan pastanın üzeri için 200 ml sıvı kremayı uygun bir tavanın içerisine alalım.
Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtarak ocağı kapatalım.
Daha sonra 80 gram bitter çikolatayı ilave edelim ve çikolata iyice eriyinceye kadar karıştıralım.
Oda sıcaklığına gelinceye kadar soğuttuğumuz ganajı pastanın üzerine gezdirelim.
Pastamızı 3-4 saat mümkünse bir gece boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pastayı dilimleyip dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#çikolatalıpasta #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Çikolatalı Pasta Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/c...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Pasta Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Kütük Pasta Tarifi;
• EN İYİ KÜTÜK PASTA TAR...
Ev Şeklinde Pasta Tarifi;
• Fırın Tepsisinde Yapıl...
Kolay Ev Yapımı Yaş Pasta;
• HAZIR ALMAYA SON 😉 Kol...
Amonyaklı Pasta Tarifi;
• Kimler Hatırlıyor Baka...
Red Velvet Pasta Tarifi;
• Borcamda Yapıldığına K...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri