★キュウリの美味しいレシピはこちら
⇒ • きゅうり Cucumber
【材料】（保存期間：冷蔵で約3日間）
● キュウリ：4本
● 塩（板ずり用）
● 醤油：大さじ1
● めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ1（白だしでもOK）
● 塩こんぶ：大さじ1
● ごま油：大さじ1
● カンタン酢：大さじ2（普通の酢でもOK）
● おろしにんにく：小さじ1
● 砂糖：小さじ1（ラカントとかにするとより糖質を抑えれます）
● 鶏ガラ：小さじ1/2（無くても十分美味しいよ♪）
● ブラックペッパーたっぷり
● 唐辛子：お好み量
● 炒りごま：お好み量
お好みで一味唐辛子
※普通の酢を使う場合は酸味が違うと思うので味見しながら足して下さい。
※もっとガツンとさせたい方はにんにく、黒コショウ、一味の量を増やして、ラー油を足しても最高ですよ♪
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どんなに食欲無くてもこれだけは食べれるっていうのがあると思うんですけど
コレがまさにそれｗ
夏は『無限ガツンとキュウリ』
キンキンに冷えたビールと塩おむすびでOK！
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