自制午餐肉食谱 Homemade luncheon meat SPAM recipe 《ENG SUB》简单食材随时在家也可以做！
Рет қаралды 159,116
4 жыл бұрын网上菜市场，有肉有菜，高达200样食品，包邮，无最低消费
免费做会员，还有优惠券 ，快注册以下链接：
www.groforu.com/?sl-mref=dSFM2
wanna eat cake ? 4 hours delivery
www.eatcaketoday.com/?ref=CAN...
get 5% with my coupon code: CANDICEMING
Visit my online shop to purchase some items that i used in my kitchen ~
shopee.com.my/shop/2107779/
自制午餐肉食谱 Homemade luncheon meat SPAM recipe 《ENG SUB》简单食材随时在家也可以做！
500 grams 半肥瘦肉碎 meat
30 grams 面粉 flour
60 grams 玉米粉 corn flour
1粒 鸡蛋 1 egg
80ml 水 water
耗油 oyster oil -1/2 tablespoon
酱油 soy sauce -2 tablespoon
鸡粉 Chicken Powder-1 teaspoon
胡椒粉 Pepper-1/2 teaspoon
麻油 sesame oil-1 tablespoon
盐 Salt-1/ 2 tablespoon
糖 sugar-1/2 tablespoon
optional 随意
*姜和葱汁共20ml，不要放也可以，如果不放的话，水就一共放100ml**
姜 ginger 10ml
葱 spring onion 10ml
==============
More updates , pls FOLLOW my facebook ^.^
/ candicemingrecipe
---------
记得订阅我的KZfaq，打开旁边的小铃铛喔
👇🏻👇🏻👇🏻 超过165个热门食谱跟大家分享
/ の美食美刻の野外料理candiceming
🔺 破129000views 的食谱！👇🏻👇🏻👇🏻
海底捞麻辣香锅-简单方便！麻麻辣辣好吃！
• 海底捞麻辣香锅 简单方便！麻麻辣辣好吃！分享...
🔺破50000views 的食谱！👇🏻👇🏻👇🏻
简单脆皮烧肉（很脆！！）
• 脆皮烧肉 皮薄好juicy 最重要是很脆口 ...
🔺 破60000views 的食谱！👇🏻👇🏻👇🏻
吧生肉骨茶食谱 汤汁很浓 秘诀在里面
• 吧生肉骨茶食谱 汤汁很浓 秘诀在里面
#homemade
#recipe
#食谱
#luncheon
#午餐肉
@evilisa1050 4 жыл бұрын
刚做好的，好吃，謝謝妳👍
@yionlim5312 3 жыл бұрын
感谢分享！看起来好好吃 :D 有机会我一定要做看看！
@kimmingchen1626 3 жыл бұрын
我做成的午餐肉口感比罐头的比较扎实胡。如果要做像罐头午餐肉那样比较松软的要怎样做？要多加面粉和玉米粉吗？水份需要增加吗？
@yongputranto7935 Ай бұрын
多谢妳的指导！真好吃！❤
@candiceho4239 3 жыл бұрын
I love your verbal Cantonese explanation, clear and easy to understand. Hope your previous videos have verbal Cantonese explanation too as I don't understand Chinese words much..
@May-rt7sy 3 жыл бұрын
这个是我看那么多里面最简单得一个食谱了，保存了有空时做😊😊谢谢分享，超喜欢吃午餐肉的可是不健康吃的不安心
@CandiceMing 3 жыл бұрын
谢谢支持😉
@jennypoon731 4 жыл бұрын
謝謝你的食譜😍😍
@CandiceMing 4 жыл бұрын
不客气，大家互相分享😍
@Ddress101 2 жыл бұрын
It turns out well ❤️ thank u
@hermandemello2200 3 жыл бұрын
Amazing spam recipe n results I'm pleased n happy watching ur post from TANZANIA amen
@reyrnachai4336 2 жыл бұрын
Hi..very interesting of ur spam recipe, btw, can I use only lean pork with no fat and can I ask where do u bought ur chicken powder??
@CandiceMing 2 жыл бұрын
Hi , of course if u prefer lean pork . U can get chicken stock powder in grocery ;)
@pjourneys5337 3 жыл бұрын
So delicious luncheon meat !
@losinyen3011 4 жыл бұрын
Great!
@ReckardUwUYT 4 жыл бұрын
I like your cooking.
@CandiceMing 4 жыл бұрын
Reckard Loo thanks for support 😍
@ishahjaneabdullah886 3 жыл бұрын
Hi there, love your video... would like to know if I do this luncheon meat but using minced chicken instead of pork.. so steaming time still 40 mins?
@CandiceMing 3 жыл бұрын
thanks for support , sure everything same 😍
@ArmyK9 4 жыл бұрын
The taste must be way better than SPAM!
@user-dj2xx4ni9z 4 жыл бұрын
你好，请问这个午餐肉能够冷藏多久？需要冷冻嘛？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
建议你放冷冻可以放3个星期哦
@photoman887 4 ай бұрын
可再加紅麴粉，顏色會靚啲
@tssmoe6939 2 жыл бұрын
请问冷冻之前必须先煎一煎吗？如果蒸好放凉就直接冷冻行吗
@CandiceMing 2 жыл бұрын
冷冻前不需要煎哦，蒸好凉后就可以直接放冷冻😊
@SaraSara-yx9tv 4 жыл бұрын
Hi Candice 请问你是用什么面粉？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
中筋面粉30克， 玉米粉60克
@ailynschannel2931 3 жыл бұрын
I want to try this recipe 🔔🔔🤝👍
@jesley7223 3 жыл бұрын
请问没有鸡精的话，可以用maggie的chicken stock吗？
@CandiceMing 3 жыл бұрын
👌🏻
@mcsoo5291 4 жыл бұрын
请问为什么要放姜汁，是要去腥味吗？
@tulipgeranium502 4 жыл бұрын
是的
@applefool8888 4 жыл бұрын
請問你寫的tablespoon是標準烘焙的量匙還是普通家用的湯匙？謝謝
@CandiceMing 4 жыл бұрын
你好，標準烘培量匙. 😉
@applefool8888 4 жыл бұрын
@@CandiceMing 好的，謝謝回覆哦😊
@priscillasim6608 4 ай бұрын
If no chicken powder, should i use 1 chicken stock cube dissolved in 100ml water pls?
@CandiceMing 4 ай бұрын
U can try , of course the taste is different
@priscillasim6608 4 ай бұрын
@@CandiceMing sure thank u!
@jennifertan5073 2 жыл бұрын
請問要硬一奌要多放什麼粉，謝謝
@CandiceMing 2 жыл бұрын
面粉， 加多30g
@pjshien 4 жыл бұрын
请问糖放多少?
@CandiceMing 4 жыл бұрын
你好。 耗油 oyster oil -1/2 tablespoon 酱油 soy sauce -2 tablespoon 鸡粉 Chicken Powder-1 teaspoon 胡椒粉 Pepper-1/2 teaspoon 麻油 sesame oil-1 tablespoon 盐 Salt-1/ 2 tablespoon 糖 sugar-1/2 tablespoon
@user-ph2yz2yl6o 3 жыл бұрын
请问可以买五花肉回来自己打肉碎吗
@CandiceMing 3 жыл бұрын
可以呀，用肥一点的
@Siawleng 4 жыл бұрын
请问面粉是1 tablespoon, 玉米粉是2 tablespoon 吗？因为我没有称gram的东西
@CandiceMing 4 жыл бұрын
标准的一汤匙是15毫升，我帮你量了一下，一汤匙的普通面粉约10克。（面粉与匙面相平）。 那就是说这个食谱你放面粉3汤匙，玉米粉6汤匙
@Siawleng 4 жыл бұрын
@@CandiceMing 好的，真的谢谢你
@tranghuynh641 4 жыл бұрын
谢谢妳
@CandiceMing 4 жыл бұрын
很高兴你喜欢，记得订阅我频道和打开小铃铛哦😘
@sinyi5442 4 жыл бұрын
玉米粉能用木薯粉代替吗?家里没玉米粉😢
@CandiceMing 4 жыл бұрын
可能会影响口感呢. ..你可以试试看。 玉米粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成 而木薯粉,是木薯经过淀粉提取后脱水.
@sinyi5442 4 жыл бұрын
@@CandiceMing 好 谢谢回复☺
@cynthiadomingo2854 3 жыл бұрын
hi dear i loved the way u showed it looks yummy i will definately try. plz request to u comment me in English
@CandiceMing 3 жыл бұрын
Thanks for support 😍
@leecy1192 3 жыл бұрын
@@CandiceMing 一
@hongsiewjing8756 3 жыл бұрын
请问半肥瘦肉碎是不是一半肥一半瘦？
@CandiceMing 3 жыл бұрын
嗯可以的
@Lucky8Calvin 4 жыл бұрын
想請問……可以收多久？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
大概三个星期，一定要放进冷冻
@Lucky8Calvin 4 жыл бұрын
@@CandiceMing 謝謝你
@ngianliongthen97 3 жыл бұрын
80 ml水和80克是不一样吗？
@CandiceMing 3 жыл бұрын
一样
@edithwong9619 4 жыл бұрын
對不起，想再多問一個問題，因為很少造那麽大份量的肉，可否提供調味料的份量？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
可以提高调味料的份量，依你的口味。 这个是我的份量 ，我比较喜欢带咸一点。耗油 oyster oil -1/2 tablespoon 酱油 soy sauce -2 tablespoon 鸡粉 Chicken Powder-1 teaspoon 胡椒粉 Pepper-1/2 teaspoon 麻油 sesame oil-1 tablespoon 盐 Salt-1/ 2 tablespoon 糖 sugar-1/2 tablespoon
@xiaoqian79 4 жыл бұрын
什么是红曲粉
@CandiceMing 4 жыл бұрын
我们这个食谱不需要红曲粉的，它是红曲米粉碎而成，常作为食品染色色素。
@suetfong7054 Жыл бұрын
Can I replace corn flour to corn starch ?
@CandiceMing Жыл бұрын
Cornstarch is a 'starchy' gluten free flour, whereas corn flour is a 'protein' gluten free flour. Therefore, they carry out very different functions in gluten free baking. That means that you can't substitute cornstarch for corn flour,
@suetfong7054 Жыл бұрын
@Candice Ming の 美食美刻 ok.thanks
@yanhui8917 4 жыл бұрын
你好，请问没有鸡粉可以不放吗？会影响味道吗？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
hi，最好要放，口味会好很多的😊
@yanhui8917 4 жыл бұрын
我家没有鸡粉那我放蘑菇粉可以吗？谢谢。
@lenacheah1090 3 жыл бұрын
我想请问，鸡粉是去巴沙或者杂货店都可以买到的吗?
@edithwong9619 4 жыл бұрын
冷凍是放普通冷藏格嗎？還是要冰格？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
冷冻是放在冰格
@edithwong9619 4 жыл бұрын
Candice Mingの美食美刻 の野外料理 thank you
@edithwong9619 4 жыл бұрын
即每次拿出來要解凍🙆
@CandiceMing 4 жыл бұрын
是的，冷冻可以放3个星期，普通冷藏就2-3天
@edithwong9619 4 жыл бұрын
明白
@marinayeo6070 3 жыл бұрын
How much water altogether? 80ml or 120ml?
@CandiceMing 3 жыл бұрын
Ginger and spring onion juice 20ml + water 80ml = total 100ml
@hocaey9555 2 жыл бұрын
如果放左口鱼粉味道会差吗？
@CandiceMing 2 жыл бұрын
会有差哦😉
@hocaey9555 2 жыл бұрын
@@CandiceMing 可以介绍什么好吃的纯鸡粉吗？
@CandiceMing 2 жыл бұрын
@@hocaey9555 在马来西亚我是用KNORR的品牌，炒菜也很好吃呢
@user-vc5hr9gu8k 3 жыл бұрын
🤩🤩👍👍
@jnn110 4 жыл бұрын
请问可不可以用其他的模来蒸？比如蛋糕模？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
jnn110 可以，记得涂上一层油，还有盖上锡纸🙂
@jnn110 4 жыл бұрын
@@CandiceMing 好的，谢谢你的提醒❤️
@brydenho3388 2 жыл бұрын
意外看到熟悉的yulek吧杀☺️
@CandiceMing 2 жыл бұрын
也是我熟悉的吧杀，呵呵 。mco后就很少去吧杀了，都是网上买
@edithwong9619 4 жыл бұрын
玉米粉是粟粉嗎？可否用粟粉代替？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
是的，玉米粉就是包粟粉
@edithwong9619 4 жыл бұрын
Candice Mingの美食美刻 の野外料理 thank you
@Apocalypse7 4 жыл бұрын
友力花園
@CandiceMing 4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@user-em9dw1mm9p 4 жыл бұрын
支持。已订阅
@CandiceMing 4 жыл бұрын
谢谢你😍
@user-em9dw1mm9p 4 жыл бұрын
@@CandiceMing 有时间多做一点菜，加油！
@ongjacque8481 3 жыл бұрын
我也有收这个韩国午餐肉的罐，请问可以用它来蒸吗
@CandiceMing 3 жыл бұрын
嗯，韩国罐里面都有一层白色的lamination，我是有用😉
@ongjacque8481 3 жыл бұрын
@@CandiceMing 今天就尝试做做，谢谢分享！
@venisecheong3719 3 жыл бұрын
@@CandiceMing 可是里面白色的plastic拿去蒸不会融吗？
@yufeilin1316 4 жыл бұрын
500g 豬肉先$6.5 咁平？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
嗯，马来西亚马币6.50
@sooktinglau8463 4 жыл бұрын
请问半肥瘦是五花肉吗？
@CandiceMing 4 жыл бұрын
也可以，用五花肉也可以打成肉碎的
@carronchen 4 жыл бұрын
这个午餐肉做得好好，也没废话！
@omogaming1754 4 жыл бұрын
一定是怡保人.
@CandiceMing 4 жыл бұрын
你是说我吗？我是KL的
@omogaming1754 4 жыл бұрын
@@CandiceMing hahahah...anyways..我学到东西.
@ngianliongthen97 3 жыл бұрын
已经做了可惜肉松不太结实是否水的问题
@CandiceMing 3 жыл бұрын
那个肉要一直搅至浓稠，让肉完全吸收
@ngianliongthen97 3 жыл бұрын
@@CandiceMing 肉有吸完就是不够硬
@ballball6673 4 жыл бұрын
講嘢可以大聲少少就好
@CandiceMing 4 жыл бұрын
Nut nut C 呢个系我第一次讲嘢嘅video，我后来睇返都发觉到我讲嘢好细声，多谢你嘅建议我会作改进！
@boonenwan7656 4 жыл бұрын
yu lik?
@CandiceMing 4 жыл бұрын
ya ,you from cheras too ?
@boonenwan7656 4 жыл бұрын
@@CandiceMing yes
@leechengyeo6182 4 жыл бұрын
.！
@tanpookong5280 3 жыл бұрын
Semua 一起搅拌，好刁钻的语文！！
@CandiceMing 3 жыл бұрын
哈哈，你明就好啦🤪
Gufee.medalin
Рет қаралды 8 МЛН
田园时光Garden Time homemade cuisine
Рет қаралды 81 М.
Unexpectedly, the chicken breast is so delicious that the children will call for it every three days
留意美食 LiuYi Cuisine
Рет қаралды 2,6 МЛН
Kirill Multitool
Рет қаралды 50 МЛН