Загадочное ИСЧЕЗНОВЕНИЕ ёжиков в ПОЛУсупе от ПОЛУшефа Лазерсона

Загадочное ИСЧЕЗНОВЕНИЕ ёжиков в ПОЛУсупе от ПОЛУшефа Лазерсона - Ежовый ТАЧ с долмой и ГОЛУБЦАМИ

Рет қаралды 210,604

3 ай бұрын

Подписывайся на мой БУСТИ с дополнительным контентом по мотивам канала! boosty.to/jamesalone
Как у шеф-повара Ильи Лазерсона в кастрюле с долмой, в виде голубцов, исчезли ёжики из фарша. Кулинарное расследование ведет Джей и КО. Как приготовить рецепт, которого нет.
Моя ТЕЛЕГА: t.me/jamesaloneteam
Уведы о стримах: vk.cc/ariWeD
Обычный повар смотрит как шеф повар с зоны Лазерсона вновь показывает кулинарный цирк.

Пікірлер: 1 300

@JayAlone 3 ай бұрын

Я долма. Ты долма. ВСЕ ДОЛМА! Приятного)

@user-uu7fk2ep3g 3 ай бұрын

Здравствуйте

@user-uu7fk2ep3g 3 ай бұрын

Давно хотели Вам вручить повестку

@user-uu7fk2ep3g 3 ай бұрын

Ой выключить режим военкомата

@Zapilivatel 3 ай бұрын

И тебя вылечат

@FreezeNext 3 ай бұрын

Так по факту долма, Джей - мы же все куски мяса, завернутые в кожу

@tatianapanova3172 3 ай бұрын

Нам обещали ёжики и долму, но в этом бою выжили только три голубца

@Salo-meya 3 ай бұрын

Боже, какая вы толерантная )) голубцы😅

@juliakatsman 3 ай бұрын

ха

@user-tp3ir9pn7n 3 ай бұрын

И суп

@sladkayaknfetka 3 ай бұрын

ПХАХАХ, лучший коммент🎉❤

@Salo-meya 3 ай бұрын

@@1.6.52 типа, жарить картошку на слух?))

@user-vg7qy7mn5s 3 ай бұрын

Лазерсон: сегодня варим щи! Лазерсон чуть попозже: ребята, ну и вкусные пельмени получились!

@juliakatsman 3 ай бұрын

ха

@Anuta_barashka 3 ай бұрын

скорее наоборот)))) сегодня будем лепить и варить пельмени! one hours later: щи огонь ребята, просто борщ, а если остудить - окрошка!)

@kokosik888 3 ай бұрын

😂😂😂😂😂

@kakoy-to_nik 3 ай бұрын

@@Anuta_barashkaа если остудить - томатный суп Гаспачо 😂

@user-el4qv6ph1v 3 ай бұрын

не наговаривайте! у Лазерсона всегда получаются только щи, даже когда он готовит долму

@user-jh6ze3hj6k 3 ай бұрын

Куплю селёдку, заверну в газету - долма будет.

@someone_like_me9597 3 ай бұрын

А можно кинуть потрм все это в мангал и тогда получится рыба по рецепту Высоцкой😂

@irynav4707 3 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

@Fifasher2K 3 ай бұрын

@@someone_like_me9597 Кинуть в мангал, и полить жидкостью для розжига.

@user-sf8dh2lu3n 3 ай бұрын

@@Fifasher2K а как же оливковое масло экстра верджен?)

@showpavelraevsky4971 3 ай бұрын

- Как называется состояние , когда в твоей жизни все хорошо ? - Галлюцинация 😃

@Mroflian 3 ай бұрын

Зритель: - Что мы готовим? Долму, голубцы или ёжиков? Лазерсон: - Долмаёжиков.

@tessapokrovskaya7836 3 ай бұрын

Ну , тогда уж " голубодолмоежиков"😂

@user-ny1li8qq2f 3 ай бұрын

И те не получились😂

@user-yt4wt9gd6e 2 ай бұрын

Долмуголубёжиков

@user-uk9cc7rv2y 2 ай бұрын

Нуу,что получится то и приготовим😂😂😂

@Anastasiya.Starshinova Ай бұрын

Долмаёжики от долбоёжика😂 ... простите за мой французский🤭

@Anna-tz6kt 3 ай бұрын

Ой, мля, это блюдо от Лазерсона нужно назвать Долматинцы😂

@raisachetvergova6087 3 ай бұрын

😂

@Evgenya_22 3 ай бұрын

😂😂😂😂😂собачек жалко. Лазерсон-Круэлла

@olehcka936 3 ай бұрын

Долмазоновцы😂

@nataliaignatchenko5467 3 ай бұрын

долм(б)аежики... мир их праху 🤣

@user-xc8hq8xt9c 3 ай бұрын

Это тот,у кого плов с картошкой (вместо риса

@tonybreak5563 3 ай бұрын

Бесконечно можно смотреть на две вещи: как маэстро режет лук и как избавляется от трупов ёжиков, которых размазало по сусекам

@svetlanaischenko4012 22 күн бұрын

😂😂😂

@ibexspb 9 күн бұрын

А то, смотреть как маэстро по его словам - засирает нам мозги - шедеврально!

@user-pw9vh2bc5n 3 ай бұрын

Папка учил, что ёжики, тефтели и фрикадельки кидать только в кипящую жидкость, чтоб верх схватился и они не распались. А потом убавить и тушить. Папка всего лишь 2 армейских года кухарил в офицерской столовке, а здесь "именитый" шеф🤦

@user-iy8lk5qy6c 3 ай бұрын

Хз, я тефтели делаю большие и кладу на луковую подушку, и под крышкой в собственном соку, ничего не разваливается

@Green_ball 3 ай бұрын

А как тогда тефтели готовятся, если они не на сковороде, а на луковой подушке?

@user-iy8lk5qy6c 3 ай бұрын

@@Green_ball отлично готовятся. Попробуйте

@olgashah.2064 2 ай бұрын

Пареные?! 😮@@user-iy8lk5qy6c

@denalihedgehog Ай бұрын

@@Green_ballсначала на пару схватываются, потом тушатся, не?

@Fishersky 3 ай бұрын

Удобный лист, Начинка - что на глаза попалось. Весь мир долма.

@DwagonD47 3 ай бұрын

вьетнамские флешбеки, всё в мире торт

@olhapavlenko6096 3 ай бұрын

Хокку

@user-xx2ko2pv7k 3 ай бұрын

О, Вы изучаете японскую поэзию?😂

@Fishersky 3 ай бұрын

@@user-xx2ko2pv7k 😂

@Useralleda 3 ай бұрын

👏👏👏

@mariak3534 3 ай бұрын

Долма - это не голубец. Совсем другая еда. А что делает Лазерсон, вообще неизвестная зверушка

@nataliaignatchenko5467 3 ай бұрын

почему неизвестная зверушка? Ежики ж! Точнее их останки. Одни в шкурках, другие без 😂

@user-gp7pm3br2x 3 ай бұрын

Я делала голубцы из пекинской капусты - не понравились.Джей прав,нет в ней того яркого вкуса,как в белокочанной.

@user-md9ng2ez2d 3 ай бұрын

@@user-gp7pm3br2x эти голубцы , лет 9 назад , один турецкий блогер показал. Все блогеры кинулись их готовить и нахваливать 😂 только не учли одного. Кулинарные и пищевые привычки, постсоветского пространства. Многие привыкли к голубцам традиционным.

@gmm3242 3 ай бұрын

@@user-gp7pm3br2x Я делала голубцы из пекинки, но, только со свежей, прям летняя, с грядки, а не с такой старой, очень вкусно и быстро. Это моё мнение, всех не призываю😊

@arfamrinina4101 3 ай бұрын

Исакыч сказал долма,знать долма😂

@olgakariguna8681 3 ай бұрын

авокадо мы заменили картошкой, а креветки - селёдкой, а в целом ваш салат из авокадо с креветками нам понравился

@user-pc1rk1dq7s 3 ай бұрын

😂😂😂😅😅😅

@user-ux9vr9ed3x 3 ай бұрын

роллы - это тоже долма ! скажите это японцам а то они не знают🤣

@juliakatsman 3 ай бұрын

ха

@user-tx9py1wt5k 3 ай бұрын

а вообще реально. если так подумать. мясо (рыбы), рис и овощи в листе растения. буквально же долма….

@Marok63 3 ай бұрын

"Ты любишь долма?" - " Нет. " - " Это потому, что у вас не умеют готовить долма")))) (с)

@GS-rw5li 3 ай бұрын

Чито гврито, чито маргалито, да..

@user-ck4sj3uz3f 6 күн бұрын

Да прикол ещё тот

@user-pn5me8gx4c 3 ай бұрын

Лазерсону как-будто лет 10, смешал всё что было на кухне и дал крутое название.

@kokosik888 3 ай бұрын

Аха и марковинку даже чтобы не пропала 😂😂

@alexmann9310 3 ай бұрын

Как снять самый лучший рецепт? Перекладывайте ингредиенты из стальных кружек, стальных рюмок и стальных ковшичков в глубокую стальную кастрюлю. Смешивайте не наклоняя. Закрывайте крышкой, чтобы не заветрело. Запекайте в духовке без подсветки, а лучше с сплошной металлической дверцей. Когда вынете, дайте отдохнуть под полотенцем. Подавать в глубоких стальных мисках. В кадре не пробовать, и так всё понятно. И обязательно ведущий должен сказать: "ну ведь здорово? СКАЖИИИИ!!!"

@raisachetvergova6087 3 ай бұрын

😂

@user-jw4oh3ud2t 3 ай бұрын

Лучше можно сделать только в бане

@gentium1 3 ай бұрын

Я даже знаю, к кому отсылка была😂😂

@raisachetvergova6087 3 ай бұрын

@@gentium1 я тоже догадалась

@user-ib6zw9oc2h 3 ай бұрын

Идеального видео рецепта как идеального преступления не существует. Когда Юля приготовила йоркширский пудинг у меня была чисто истерика меня чуть в дурку не увезли но от укола серы меня спасли её шашлы (смотрел реакты не по порядку по этому иногда отпускает).Тут ДЖЕЙ сказал что дно не показали !как же вот оно дно остается дождаться когда с низу постучаться.

@Kopcap30 3 ай бұрын

-О чем это я? -Мы в долме -Мы в долме! © х/ф "Такси" (студия переводов Ильи Лазерсона)

@user-cv4uv1lx4t 3 ай бұрын

Я думала, что долма- это исключительно виноградный лист!!! А капустный- это голубцы!!!

@user-nd2ev8uj7i 3 ай бұрын

😂😂Да лааадно

@Rita-ii2zm 3 ай бұрын

Zagooglite pro dolmu. Deistvitelno, dolma mozhet byt nw tolko na listjas vinograda.

@juliakatsman 3 ай бұрын

Бедная долма) Бедные те продукты, к которым прикасаются шаловливые ручки Лазерсона) Он начинал делать долму, а закончил голубцами🤣

@dinaabramovich9448 3 ай бұрын

Он даже не начинал.

@tessapokrovskaya7836 3 ай бұрын

Закончил хрючевом . Как обычно 😂

@user-bw3uj7kg6t 3 ай бұрын

Голубцы это та же долма.

@veiracenterlive2787 3 ай бұрын

Простая армянская женщина однажды угощала меня долмой - мясом, завёрнутым в виноградные листья. Никакого избытка специй я не чувствовала, чтобы сказать, что секрет этого блюда в них. Это было просто вкусно - маленькие, с палец толщиной рулетики, с любовью приготовленные для своей семьи. Я ела и не могла остановиться. Это было очень вкусно! Мне было даже немножко стыдно, что я нажоривала эту долму, как с голодного края приехавшая. Итого:..Благодарю тебя, солнышко ясноглазое, за твой разбор(на запчасти)) этих профурсеток, и их "деятельность", которые извращают истинное и выдают это , как офуенное,. Окна овертона - впихивают невпихуемое, выдавая это за норму или за творчество и индивидуальность, дескредитируя и то и другое .. типа - это классно, вы просто не понимаете! Подписалась для поржать и расслабиться. А ща, прям, понимаю.. - ну кто то же должен и может встать на пути этих извращенцев, которые путают понятия ..Ф..у..е..п..у..т..а..л..ы, мля...- стоять, бояться, Джей ща разберёт - "чёпочёмхоккейсмячом" Карочь, жги напалмом, родной, красивый ! Привет из Сибири!

@user-ck4sj3uz3f 6 күн бұрын

Че т мало ответов Прям Класс высший!!!!! 😂😂😂

@user-sb1vp1ic8v 3 ай бұрын

Блин смотришь на их кухни сколько оборудования. Я бы из неё не вылазила. 😢 И досталось же кос-му. Когда он сказал что это долма на Кавказе горы ойкнули. 😂😂

@temArize 3 ай бұрын

Были Ёжики в тумане, а стали Ёжики в томате , тьфу в супе . Как я понял и 4я Голубцо-Долма тоже разделила печальную участь Ёжиков.

@vitalybolotsky1468 3 ай бұрын

А их - псевдодолмов - в кастрюле вроде волшебным образом не 4 оказалось, а сильно больше. PS: 11:27 их там то ли 8 то ли 9.

@temArize 3 ай бұрын

@@vitalybolotsky1468 получается первый отряд долмов погиб в бою ?

@user-zf9eo6ze1z 3 ай бұрын

Коперфильд нервно курит в сторонке!!!

@juliakatsman 3 ай бұрын

хааа

@A.Fallen 3 ай бұрын

Долма только из виноградных листьев если я правильно помню ( был в гостях у многих людей восточной наружности да и сам Дагестанец ) Обычно в качестве "соуса' используют кефир с чесноком или катык Чуйка мне подсказывает что Лазерсон что-то недоговаривает....

@ravenazima539 3 ай бұрын

Это факт

@A.Fallen 3 ай бұрын

@@ravenazima539В общем маэстро как обычно

@Vendetgr 3 ай бұрын

Вы под людьми восточной наружности имеете в виду кавказцев? На Кавказе и в Закавказье может так и есть, но вот в Средней Азии действительно долма - это любые овощи, фаршированные мясом.

@user-cg1kb9et4m 3 ай бұрын

и не доделывает))

@Aiko_Tanako 3 ай бұрын

По классике да, это виноградные листья. Без бульона. С бараниной. И соус с мацони

@slavadamer1128 3 ай бұрын

Вообще у Лазерсона не отнять, он мастерски готовит долму, голубцы и другие сырники

@4540801 3 ай бұрын

Причем в одной кастрюле

@user-vt6lp2qw4g 3 ай бұрын

@@4540801Да тебе и этому клоуну до Лазерсона.. ..Это чудо сам пусть приготовит ёжики! Посмотрим! 😮 Кстати, готовлю по рецепту Ильи Исааковича, всё очень нравится !

@someone_like_me9597 3 ай бұрын

😂

@nataliaignatchenko5467 3 ай бұрын

добавил бы туда еще творога, получилось бы три в одном 🤣

@ladymoon-light4658 3 ай бұрын

4:40 "Есть огрызок морковки..." Ну, спасибо, что хоть не огрызок яблока!

@reshatovst 3 ай бұрын

Помню когда первый раз пробовал долму это было уау и на вид круто смотрелось. Посмотрел на лазера " президента гильдии клоунов" понял что уровень готовки у него не меняется, как раз недавно смотрел одно видео, вроде 1-2х годовой давности, как он резал рыбу, разрезал желчь, размазал по доске и этим же нажом резал филе рыбы на доске размазанной желчью🤮.

@pirojok_s_nichem_ 3 ай бұрын

Мне хочетца плакать от этой «долмы». Да нет, не хочетца. Я как раз и плачу. Я, как человек, вечно ответственный в нашей большой семье именно за долму-просто не могу на это спокойно смотреть.😭😭😭😭😭

@user-ny7kp5zi9b 3 ай бұрын

А мне хочется от вашей грамматики!😢

@pirojok_s_nichem_ 3 ай бұрын

@@user-ny7kp5zi9b спасибо, я очень старалась😁 это мой авторский стиль😂

@user-fx5sv6gg5g 3 ай бұрын

Напишите рецепт

@pirojok_s_nichem_ 3 ай бұрын

@@user-fx5sv6gg5g он у мамы в книге рецептов, сейчас не могу) числа 16 попаду и сделаю, если не забуду)

@pirojok_s_nichem_ 3 ай бұрын

@@user-fx5sv6gg5g и да, я не запоминаю рецепты, а готовлю всегда по ним😁 ну я тупенькая в готовке, но зато получается всегда вкусно😂

@user-kz3yc2xd3u 3 ай бұрын

- Ты ёжиков видишь? - Нет. - И я нет, а они есть.

@loneman1288 3 ай бұрын

Лазер в этом выпуске про капусту: надо делать проще и легко. Также Лазер ранее: берем всё макраме в доме, сначала вырезаем спину, а потом вяжем из утки свитер. + связываем ей ноги, чтобы она не сбежала из духовки. завязываем зад и отрываем падле крылья, чтобы не развязалась

@user-mo5vb3ko4b 3 ай бұрын

Ёжики растворились как и пленка кальмаров.

@user-yd4fk4hf5l 3 ай бұрын

"Синдром самозванца" модно переименовать в "синдром лазерсонца".

@pacificcannibal5324 3 ай бұрын

Получается это должен быть противоположный синдром. Синдром самозванца- когда ты думаешь что не заслуживаешь всего тобой достигнутого. Что твои достижения и успех пришли к тебе по счастливой случайности, и ты всего этого не достоен. А синдром лазерсонца- когда у тебя много достижений и призвание, и ты думаешь что добился этого всего из-за того что ты гений и самый лучший. Хотя на самом деле ты делаешь херню, и ничего за это не заслуживаешь Окно уже открыто если что

@Ircania9 3 ай бұрын

@@pacificcannibal5324всё верно. Учить людей уму-разуму - это не душно )

@neriakami 3 ай бұрын

@@pacificcannibal5324 именно!

@den9400 3 ай бұрын

Ёжики выполнили свою миссию, они нам больше не нужны. А? а? а? ну понюхай.

@Niika2001 3 ай бұрын

Долма она и есть долма, потому что делается именно на виноградных листьях. Листья дают сок и свой аромат. А это голубцы в не очень хорошем приготовлении. Так и назовите "голубцы",но не как не долма!!!!

@tartalerts 3 ай бұрын

Виноградные листья вообще прекрасно)

@user-ct7bd3dz4b 3 ай бұрын

Ну, с тюркского долма обозначает что-то внутри.И если вам где-нибудь в Средней Азии подадут фаршированый перец и скажут, что это долма - не удивляйтесь.Голубцы тоже долма, кстати. А из виноградных листьев - это просто грузино-армянский вариант.

@elenazubkova7123 Ай бұрын

@@user-ct7bd3dz4bгреки тоже делают долму. И именно из виноградных листьев

@Wiktorija.W 3 ай бұрын

Я как гиена смеялась,когда ты смонтировал момент,где он лук резал😂

@user-be9ju4cj7p 3 ай бұрын

халтурщик со стажем позорище

@user-sh9li9er6v 3 ай бұрын

😂😂😂😂😂 как раз этот момент смотрю

@kokosik888 3 ай бұрын

😂😂😂😂

@valdemarpopov8203 3 ай бұрын

Время смонтировать трек. По типу We will rock you.

@user-uj2dz3vy5v 3 ай бұрын

Смотрю иногда кулинарные видосы. Все снимают прямо посудину сверху, чтобы видно было, что в ней. Лазерсон старательно не показывает, что в посуде

@svetlanapromova7237 3 ай бұрын

И раньше смотрела рецепты Лазерсона и никогда не замечала таких подробностей. Ведь реально не показывает.

@englesy1 3 ай бұрын

@@svetlanapromova7237 а мне это сразу бросилось в глаза

@denden8200 3 ай бұрын

Как же я орал,когда после 3 минутной тирады Джея, по поводу отсутствия пропорций,Лазерсон начал выдавать граммовку за граммовкой😂😂

@alisafialka 3 ай бұрын

Угу, и только на специи).

@denden8200 3 ай бұрын

@@alisafialka а 400 грамм фарша?))

@alisafialka 3 ай бұрын

@@denden8200 Точно, ! А сколько там мяса, риса - это пусть гадалки рассказывают 🤣

@valentina8023 3 ай бұрын

В долму томатную пасту не кладут.

@valentina8023 3 ай бұрын

Однозначно это НЕ ДОЛМА!!

@user-eq8tq1iv9e 3 ай бұрын

Лазерсон ! Ой как нам без тебя скучно было бы ! Давай ещё что нибудь сотвори ! Назло нам !😊

@vitalybolotsky1468 3 ай бұрын

Ничего, Юля Высоцкая не даст скучать.

@guttahoney 3 ай бұрын

Это были ооочень ленивые голубцы. Когда двже не паришься сделать комок из фарша 😂

@Pani312 3 ай бұрын

Какой повар - такие и голубцы)

@DwagonD47 3 ай бұрын

@@Pani312 Какая "Зона", такие и "Голубцы"

@anagr9698 3 ай бұрын

Долмабцы и фаршевый бульон😊 Сытно, наверное 😂

@Natalie_Moreno 3 ай бұрын

Долмабцы😂🤣👍

@user-ck4sj3uz3f 6 күн бұрын

Очень сытные я бы не выкинул😊

@user-kf7bx2ck4m 3 ай бұрын

А я всегда так готовлю! Потом выношу на двор и отдаю собачкам и курочкам. Потому что это хрючево сам не ем

@user-oq7xf5wp4f 3 ай бұрын

@@pets.sewingА курочек??😳

@sergiogonzalesYT 3 ай бұрын

Ахахахах

@user-qy2gf9dm4h 3 ай бұрын

Мое знакомство с Лазерсоном было в 2000Х.И захотелось стать поваром.Очень жаль что раньше не посмотрел видос с шарлоткой ,точно бы пропало бы желание)).Я к тому,смотря давнишние видео Лазерсона,он как-то старался,сейчас ,что сейчас на протяжении лет 5 ,готовит хрень,как и Емельяненко.В силу возраста уже.Я все познал о кухне,переключусь на простецкое.Джей.Относительно недавно тебя смотрю,увидев этот видос,реально хотел скинуть.Долма в моем представлении как и у всех,виноградные листья с фаршевой начинкой,а не голубцы с пекинской капусты.С каждым годом Лазерсон просто падает в глазах.Или он живет в мире телевидения ,когда не было интернета и его не захейтят,или он по действительности так живет,готовит голубцы,а выдает как долму.

@alexeymarinin1640 3 ай бұрын

Исакыч - кудесник конечно!!! Голубец в долму превратил да еще и запорол! Талант!!!

@user-yc4pj1jw6u 3 ай бұрын

А где компот?! Уж всё должно быть в одной кастрюле...

@4540801 3 ай бұрын

Ёжики выпили нахрен

@if_12 Ай бұрын

Ну так айва ж не просто так там была, компот уже интегрирован в блюдо.

@greggalf6140 3 ай бұрын

Ежики были, мы не отрицаем, но они самоликвидировались (с)

@lidamasalskay8732 3 ай бұрын

Долму еще в кожицу айвы заварачивают. Видимо, кудесник-от-кухни не рискнул. Хрючево получилось, как всегда. Джей, спасибо позитив

@musyamyish1167 3 ай бұрын

Я совсем не умею готовить и когда смотрю этих "тоже шефов", прям кажется, что они так хорошо готовят. С коментами Джея, понимаешь, какое это днище. И ведь эти позорники реально позиционируют себя, как учителей.

@user-dm8ho7kk4m 3 ай бұрын

После выпуска про чахохбили я даже сама решилась приготовить эту штуку) и прям таким кулинаром почувствовала! И получилось вкусно. На оригинал блюда не претендую, но кислинку от томатов заглушила сахаром!!!!

@Evgenya_22 3 ай бұрын

@@user-dm8ho7kk4mа кизил добавляли?

@karramba1979 3 ай бұрын

Такс смысл этих уроков не в том, чтобы вас научить чему-либо, а смонетизировать - втюхать книжулю или на какую-нибудь платную бустю затащить. Джей только на публику удивляется. Уверен, он сильно в курсе.

@user-lq3hf2ut4j 3 ай бұрын

ПОЗОРИЩЕ ЭТОТ ДЖЕЙ-НЕДОУМОК@😅

@vitalybolotsky1468 3 ай бұрын

Кто ничего не умеет тот учит. Кто даже учить не умеет тот учит как надо учить 🤣

@user-nw4jh6yc2x 3 ай бұрын

Готовка от Лазерсона как приготовление зелья у друидов😂😂😂

@I_see_you138 3 ай бұрын

Всем известно что капля никотина убивает лошадь... а ёжика просто разрывает . Ёжики когда увидели голубцы поняли что уже ситуацию не спасти и закурили 😮😂😂😂

@user-cw7hp2gb3k 3 ай бұрын

Лазерсон такой распаренный, как после бани😂😂😂. Поросёнок розовый😂

@user-satyr 3 ай бұрын

Ёжик думал, да в суп попал 😂😂😂😂

@user-ws5sm7rm9k 3 ай бұрын

Какой-то грустный лазерсон, видимо скучает по безинтернетным временам, когда готовишь хйню , главное уверенно болтать, что он великий кухмастер

@marischka03 3 ай бұрын

Что за хрючево😂. Это долма????😂😂😂. Можно было и не париться. Все кинуть в кастрюлю и потушить, все просто😅

@user-bl4lv3pc6w 3 ай бұрын

Все овощи для подливки надо сначала обжарить , добавить томатную пасту и тоже обжарить! Потом добавить воду и специи далее класть голубцы !

@uuddlrlrba8429 3 ай бұрын

Я бы ещё и ежей обжарила, чтобы не уплыли в туман. Я и голубцы слегка обжариваю. Но ежей, точно, надо было превратить в котлетки, а потом уж тушить.

@nataliaignatchenko5467 3 ай бұрын

"и так сойдет!" - шеф-повар ж, как никак 😂

@if_12 Ай бұрын

Тогда б сгорело всё.

@user-uk2op5hp6g 3 ай бұрын

Зачем чистить кальмара? Зачем мыть петрушку? Зачем делать отдельные 4 блюда, если можно сварить из них одну кастрюлю супа - это же быстрее🤣

@user-ub7wr2kn7o Ай бұрын

Баланда Лазерсона с зоны

@user-yq8jz2bc2f 3 ай бұрын

странно, что ему не подсказали, что , ёжовую жижу, да простят меня ежи , можно было назвать харчо на минималках🙀

@user-op7pg6te1g 3 ай бұрын

Вечер воскресенья теперь проходит под знаком канала Джея, отличный контент, думаю, сегодня будет агонь 😍😍

@FreezeNext 3 ай бұрын

Еще какой огонь, зная Исакыча)))

@rakamakaflow 3 ай бұрын

Ещё один комментатор есть, там тож прикольно

@user-ds8rv9jr4p 3 ай бұрын

Только редко, не каждую неделю! Хочется почаще таких обзоров от Джея!!!

@drunkfairy4757 3 ай бұрын

Привет! Я как-то решила "упростить процесс" - сделала голубцы в пекинке. В них проще заворачивать начинку, это да. Можно и без бланширования обойтись. Но вкус от этого пострадал изрядно. Больше так делать не буду.

@svetlanapromova7237 3 ай бұрын

Мне и многим моим знакомым, наоборот больше в пекинке понравилось. Зимняя капуста очень жёсткая, её не пофаршируешь особо. Летом можно с обычной, зимой пекинку.

@drunkfairy4757 3 ай бұрын

@@svetlanapromova7237 классно, что Вам понравилось. Чисто дело вкуса. Нам с мужем вообще не зашло. Я не так часто их делаю, поэтому можно и "помучаться" иногда 😉 Пекинку уважаю, но только в свежих салатах.

@MrWildchild666 3 ай бұрын

В кастрюлю ошмётки капусты, пол морковки засушеной, кожуру от яблока сложил, как будто для свиней варит, мммм, красота какая😂

@kokosik888 3 ай бұрын

Может он в деревне и варил доя свиней .и тут же решил снять контент ...типа блюдо

@hellirain 3 ай бұрын

Могу бесконечно смотреть озборы Джея на Лазерсона😂

@user-id6ub9po6g 3 ай бұрын

Кстати, скажу даже не в защиту маэстро, а ради справедливости - ёжики послужили для насыщенности бульона и в качестве подливки очень будут неплохи

@sashadelaya5292 3 ай бұрын

Но функция ёжиков не в этом х)

@user-tc8iq9qq8u 3 ай бұрын

У меня мама так перцы фаршированные всегда готовит, часть из них ежики, т.к. брат не ест перец. Но они там не разваливались, а оставались ежиками.

@user-id6ub9po6g 3 ай бұрын

+ так же)@@user-tc8iq9qq8u

@sashadelaya5292 3 ай бұрын

@@user-tc8iq9qq8u поддерживаю, если масса будет правильной, то всё приготовится и не развалится. А для бульона можно было ничего не формировать

@Ekaterina_Bastinda 3 ай бұрын

Жаль, вам не попалось видео, где Лазер делает куру в банке. Называется че-то вроде "Студенческая курица". Это прям шедевр, именно от шеф-повара такого и ждешь. Тут хоть какой-то кулинарный процесс идет. А еще Исакыч знатно делает пельмени и вареники - глаза бы не глядели.

@Evgenya_22 3 ай бұрын

Не знаю конечно, как он это готовил. А так то вещь очень вкусная, подсмотрела на каком то канале.

@__-hz6uw 3 ай бұрын

Были ёжики,да все убежали от нашего хохота😂 Я готовила в листьях пекинской капусты,ну что сказать по правде не то. Пекинская хороша в салатах,опять же мариновать можно вкусно хрустит)а вареная,какая то пустая и даже мясо не дает ей не какого вкуса. Мне муж сказал больше не надо ему таких голубцов😊

@user-hv9yr1zh4i 3 ай бұрын

Лазерсон молодец, готовит, как готовят холостяки - с выдумкой )

@lexazakharoff7565 3 ай бұрын

Кусок ёжика смахнул с голубца так технично😂 Без палева.

@user-ci8ps8mc9o 3 ай бұрын

Все долма? Про рубашку орнула в голос😂

@Larisa_626 3 ай бұрын

Молодец Илюха! Все что есть,,до кучи !Главное все это рассказывать с серьёзным лицом !

@user-xn8we8gh5l 3 ай бұрын

Пекинская капуста вообще салат, не капуста.

@irinasavel8579 3 ай бұрын

низ у нее вполне капустный, хранится как капуста месяцами

@dantyflywieght8179 3 ай бұрын

чуть не умер со смеху пока искал ежики не нашел....

@garrybusey8032 3 ай бұрын

Смотрю на Лазерсона и думаю какой то подпивас готовит как получится на кухне всякое хрючево. А потом вспоминаю, что это супер повар невероятного масштаба. И вот мне реально интересно, а на какой мировой кухне он специализируется. Италия? нет, мы все видели пиццу и ризотто. Франция? тоже мимо даже луковый суп не осилил. Кавказская кухня? Тоже нет. Все видели его шашлы и кихатбили и плов. Тогда может русская кухня? Так он тоже всегда косячит. Он хоть что то умеет я вообще не понимаю. А он вообще повар? Может это Невский от мира готовки. А он даже ни где не учился никогда или закончил ПТУ поварское и навыдумывал историй.

@user-zf9eo6ze1z 3 ай бұрын

Похоже что он учился поварскому исскуству глядя видео Юлии Высоцкой из цикла " Едим дома"! Уж очень подчерки схожи!

@user-pc1rk1dq7s 3 ай бұрын

@@user-zf9eo6ze1z😂😅🎉

@user-ss1hn8lt5k 3 ай бұрын

Ну кстати странно что найти какую- либо информацию о гильдии поваров СП невозможно, она вообще существует?🤷🏻‍♀️ кто то писал что это просто клуб любителей который он сам создал и сам себя провозгласил президентом,да и для королевы как оказалось не он готовил ,а команда поваров

@Shady-Lady71 3 ай бұрын

Зеленый перец горошком он, значит, бегал искал, не поленился. А купить уже заготовленные спецом листья винограда для долмы постеснялся. Во хомячок лысый 😂 его так много в кадре, если честно, что он уже к пятой минуте ролика выбешивать начинает.

@user-ds8zh9sr9f 3 ай бұрын

Джей, спасибо, что не только поднимаете настроение, но, главное, учите критически осмысливать происходящее на кухнях многих блогеров😊

@user-xf3yg6jh3b 3 ай бұрын

Джей,как же с вами весело,каждый раз вас жду,никогда так не смеялась,спасибо!

@user-ml2vq2rl1b 3 ай бұрын

"Я знаю патрисающий рицепт пиццы: фсе, что есть в доме, надо мелко порезать и поставить в духовку!" ("Блондинка за углом"); вот Лузерсон приблизительно так и готовит "голубцы"!

@Daria_P6502 3 ай бұрын

Зачем топтать моих ежей? Ведь их и так почти не стало. Долму готовил я как шеф С капустой вместо винограда...

@Prime_Helix 3 ай бұрын

В итоге Лазерсон приготовил долма-ежиковые голубцы 😂

@user-dr7ps8sm5i 3 ай бұрын

Представь, было бы следующее шоу - " шеф всея Руси ", Высоцкая и Лазерсон вместе готовят какую-нибудь долму с сырниками и шашлыком сырным.... ))) вот было бы тогда на что посмотреть.. )))) вот было бы бомбическое шоу... !!!)))))))))))

@assolliya 3 ай бұрын

Долма в виноградных листьях реально по-особому вкусная! Пробовала в восточной кафешке. Ещё шурпа обалденная. А какие там лепёшки - свежие, ароматные, мягкие внутри и румяные снаружи. Захотелсь))

@user-nd2ev8uj7i 3 ай бұрын

😂Лепёшки- х* прожуешь и плохо перевариваются. Долма... Ну так себе. Любой пельмень со свежей зеленью и соусом с чесноком выиграет долму на старте.😂 Или даже совковый салат сезонный*😂. Шурпа?😂 борщ и щи в сто раз полезней и вкусней. Плов- Рис, вобще в масле нельзя жарить.у многих такое даже не переваривается в желудке😂 ни в Индии ни в Китае не готовят ТАК рис) если уметь готовить и иметь продукты. Каша манная с молоком и маслом Вкуснее . а ещё вкуснее, супчик с лесными грибами, со сметанкой. Картошечка с соленьями, яичко с майонезом. Ммммм. Венигретик . мммм аж слюнки навернулись. А от простой лепешки с шурпой 😂😂 ни какого подъёма . ну неужели не согласны?) прям таки шурпа?😅 лепёшка?😂😂

@user-hr2md6wj8i 3 ай бұрын

Да, шурпа, жирный бараний(говяжий) бульон с картошкой и морковкой... И горячая лепешка из без дрожжевого теста очень вкусно... Не неси пургу.

@user-hr2md6wj8i 3 ай бұрын

@user-de5zj4yh1j 3 ай бұрын

Джей! В наши сложные времена так хочется хоть немного позитива!!! Поэтому не пропадай надолго! 🤣❤

@tatianakutusheva 3 ай бұрын

04:28 Доктор Ливси. Очень хороший, весёлый человек. Характер общительный. Не женат. Надо было монтаж сделать на этом месте)))

@dancmotya Ай бұрын

Хахахаха

@Rshrsh1000 3 ай бұрын

неужели у него есть подписчики) не могу себе представить что бы долму делали не на виноградных листах, а его рецепты я его слепила из того что было, жалко испорченных продуктов

@Asiriana3000 3 ай бұрын

Он 100 книг по кулинарии написал..

@someone_like_me9597 3 ай бұрын

А кто сказал, что подписчики должны это готовить?! Подписчики приходят, когда настроение плохое, чтоб поржать!😂

@Keir86 3 ай бұрын

Ты же сам сказал, сто вкуснее варить в бульоне. Ежики растворились в воде - вот тебе и бульон! Маэстро что-то знает!

@pavelfirebird91 3 ай бұрын

Требую десятичасовую версию с нарезкой овощей😁

@Sergey_Cherepanov 3 ай бұрын

Ещё когда видно было, как нарезали овощи какой-то ритм получился, как будто музыка.

@user-ds8rv9jr4p 3 ай бұрын

Давайте почаще таких обзоров от Джея, не ленимся! 😊

@yacherka 3 ай бұрын

ураааа, нарезочка подъехала))) и Джей поёт отлично!

@slavadamer1128 3 ай бұрын

Я люблю делать долму из хлеба, немножко плавленного сыра и ветчины

@raisachetvergova6087 3 ай бұрын

😂😂

@user-dm8ho7kk4m 3 ай бұрын

Видите? Вот, вот! Че мы должны увидеть? Нам же не показывают))) Только кастрюлю сбоку 😂

@alexeymarinin1640 3 ай бұрын

Я говорит 3 положу.... Больше не осталось целых😂

@legolego4777 3 ай бұрын

Рецепт для Лазерсона ленивой долмы: кидаем капусту в казан с мясом и все👌👍😄

@Death_26 3 ай бұрын

А вы обратили внимание, что чашка с ложками пропала?!

@lionkhan5116 3 ай бұрын

да. тоже обратил внимание сегодня)

@kokosik888 3 ай бұрын

Точно !!!! Таки это влияние Джея однозначно

@pino4et_647 3 ай бұрын

ты видишь ёжики -нет, а они есть

@Kriuger555 3 ай бұрын

Именно эта фраза мне тоже пришла на ум😅

@am_writer3137 3 ай бұрын

Песня в начале переделанная просто огонь:))))

@doctordoctor337 3 ай бұрын

Справедливости ради: технически это именно долма. Долма, это некий фарш, завёрнутый во что угодно: в виноградные листья, в капустные, в помидоры, кабачки, баклажан и т.д., даже в лук. Просто блюдо из фарша, завёрнутого в капустные листья, у нас принято называть голубцами. В остальном всё справедливо. Готовить я такое не буду.)))

@dinaabramovich9448 3 ай бұрын

при любом раскладе! дОлма! через О. только так. Долма--это фарш в виноградных листьях. В капустных-это голубцы. В овощах(в перце, в помидорах,в баклажанах)-это фаршированные овощи. Я из Закавказья. итак, дОлма.

@elenazubkova7123 Ай бұрын

В овощах - гемиста.

@tatianarzhevsky6106 3 ай бұрын

Муж, любитель чётких грамовок, ржёт над моим "готовлю по рецепту, на глаз", но ч когда готовлю по строгим граммовкам, постоянно какая-то фигня получается. Помню, нашла рецепт кекса. Готовила ориентируясь на рецепт, но без весов. Получилось вкусно. На следующий раз решила готовить по весам. В рецепте 150гр сахара, а я понимаю, что 100 уже много. В другой раз тесто дрожжевое готовила. Не додумалась почитать комменты и меня саму не смутило количество масла в тесте. Вышло супер жирно. И даже овсянку сварить не выходит по рецепту на пачке. В рецепте 3 части воды, на часть овсянки, но она выкипает раньше, чем каша варится, нужно больше воды, или молоко доливать.

@Zaraza1912 3 ай бұрын

Вы так не дышите в микрофон,а то прям нравится ❤

@user-lx3yx2nu5p 3 ай бұрын

Короче все остатки достал и уложил в подушку.Я в голубцы и в долму кладу сырой рис,он успевает свариться за 45 минут и вкус совсем другой,поверте мне

@deloryk 3 ай бұрын

Я раньше делала "альденте" рис в ежики. А однажды что-то у меня со временем туго было, и я вальнула сырой. И бинго! Рис остался рисом, а не субстанцией в фарше, и я поняла, почему блюдо зовут ёжик: из него торчали рисинки, полностью готовые, при этом держащие форму.

@user-ov3pj2pq9o 3 ай бұрын

Я всегда делаю голубцы и ёжики с сырым рисом. Хотя многие меня убеждают, что рис нужно отваривать. Но я не ведусь на провокации. 😁

@user-eu6ij4ws9y 3 ай бұрын

А фарш не становится пересушенным при этом?

@user-ov3pj2pq9o 3 ай бұрын

@@user-eu6ij4ws9y добавьте немного воды и всё.

@vitalybolotsky1468 3 ай бұрын

Всё что было в баке с просрочкой достал.

@raisachetvergova6087 3 ай бұрын

Обожаю видосы с Джеем,сына тоже подсадила,он поваром во французском ресторане трудится в Лондоне,но долму не любит,в отличии от отца ,азербайджанца

@dariav.7859 3 ай бұрын

Один из немногих случаев, когда маэстро не спалил блюдо) Интересно, они всё потом в помойку отправляют или есть смелые в его команде, кто рискует это есть?

@kokosik888 3 ай бұрын

Лазерсон приболел штоли - не посолю а ПРИСолю .переживаю за него 😂😂😂

@user-fu7zj2xq4r 3 ай бұрын

Шулюм от Лазерсона.😂 А вообще голубцы из пекинской капусты очень вкусные, нежные.😋

@linal.7962 3 ай бұрын

граммовки от Лазерсона? 😄 не забуду, как он покзывал страницу одной из своих стапицот книг, и вся "секретная" инфа там была заблюрена. Хотите, как говорится, граммовки - платите шекели 🙃