Большая заготовка полуфабрикатов позволяет вам сэкономит время и бюджет. Я делаю заготовки в морозилку из 47 кг свинины. Домашние заготовки всегда получаются вкусные и вы точно знаете что входит в их состав.
1)Рулет с салом.
Соль1,5ст.л.
Чеснок 0,5 головки.
Чёрный перец.
2)Рулет с мясом.
Соль 1ст.л.
Чеснок 4-5зуб.
Чёрный перец
Смесь сухих трав.
3)Солёное сало.
Соль 1ст.л.
Чёрный перец.
Чеснок.
Лавровый лист 2-3шт.
4)Мясо по французски.
Маринад,Соль,чёрный перец, сладкий перец, чеснок, смесь трав,сметана.
Грибы свежие 350гр.
Помидоры 2-3шт.
Сыр тёртый 200гр.
5)Рёбрышки маринованные.
Соль.
Перец чёрный.
Копчёная паприка.
Смесь сухих трав.
Лимон.
Горчица.
Мёд.
6)Маринованные стейки .
Соль.
Чёрный перец.
Копчёная паприка.
Растительное масла.
7)Отбивные.
Соль ,перец чёрный.
Мука +Яица +Сухари.
8)Котлеты.
Фарш
Хлеб,молоко, лук,чеснок, картофель, соль, чёрный перец.
9)Котлеты с сыром.
Фарш.
Хлеб, молоко, лук, чеснок, картофель, соль, перец чёрный.
Сыр мацарела.
10)Гнезда.
Фарш.
Хлеб, молоко, лук, чеснок, картофель,соль, перец чёрный.
Грибы 350гр (обжарить )
Помидоры 2шт.
Сыр 200гр.
11)Ёжики.
Фарш.
Рис.
Лук.
Соль.
Перец чёрный.
Чеснок.
Вода.
12)Манты.
Тесто.
Мука, яица,вода, соль.
Фарш
лук, соль,перец чёрный.
13)Пельмени.
Тесто, мука, яйца, соль, вода кипячёная.
Фарш, лук, соль, перец чёрный, чеснок.
#заготовкивморозилку,#заготовкиизмясо,#полуфабрикаты, #кулинария,#заморозка,#рецепты,
#едавпрок,
Мои рецепты вы можете посмотреть здесь.
Рецепты и приготовление.
• рецепты и приготовление .
Украшение торта.
• Украшение тортов.