Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве

Рет қаралды 2,811,851

Жыл бұрын

Ингредиенты:
кабачки 5 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
томатная паста 4 стол. ложки
соль 100 грамм
сахар 200 грамм
растительное масло 350-400 мл
уксус 9% 10 мл на каждый литр икры
перец чёрный по желанию
Кабачки как шашлычки • Закрываю по 50 банок! ...
Абрикосовый джем с апельсином и лимоном БЕЗ ВАРКИ! • ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГУС...
Закрываю по 40 банок!Все просят этот рецепт огурцов на зиму!ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ!БЕЗ УКСУСА! КАК БОЧКОВЫЕ • Закрываю по 40 банок!В...
Хрустящие малосольные кабачки КАК ОГУРЧИКИ • ХРУСТЯЩИЕ малосольные ...
Закрываю по 40 банок! Все просят рецепт! Огурцы квашенные КАК ИЗ БОЧКИ! • Закрываю по 40 банок! ...
ЯГОДА МАЛИНКА варенье на зиму • Как варить малиновое в...
И так уже 20 лет! Рецепт самые вкусных маринованных огурцов на зиму • И так уже 20 лет! Самы...
ХИТ СЕЗОНА! ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАКРЫВАЮ ПО 60 БАНОК! Кабачковая икра как в детстве • Закрываю по 60 банок! ...
Маринованные кабачки на зиму • Закрываю по 50 банок! ...
Плейлист Консервация и заготовки на зиму: • Консервация и заготовк...
Плейлист Кулинария Готовим вкусно!: • Кулинария Готовим вкусно!

Пікірлер: 1 500

@ArtistyYouTube Жыл бұрын

Девочки! Не пропустите! Новый обалденный рецепт маринованных кабачков как огурчики! Пальчики оближешь! Проходите по ссылке kzfaq.info/get/bejne/fcqolMaHtryUhGw.html

@user-mo9cr3pr8p Жыл бұрын

Юз i SwiftKey de ctbhy

@Lyzka... Жыл бұрын

Юлечка вы овощи на икру брали на сколько порций ,смотрю у вас лука больше чем 1кг

@Lyzka... Жыл бұрын

Юля а кабачки на каком огне тушить

@ArtistyYouTube Жыл бұрын

Я готовила сразу двойную порцию

@ArtistyYouTube Жыл бұрын

Тушить на среднем огне

@user-os2bu7zm2t 8 ай бұрын

Добрый день! Рецепт несомненно хорош, но можно было поделиться им не в таком количестве порций. Голова кругом пошла! И ещё, хочется предостеречь молодых, начинающих консервировать, хозяюшек. Очень много сейчас таких залихвацких видео с рецептами, раз-два, помешал, залил, закрутил. На самом деле все это намного серьёзнее. Готовьте не большими порциями и выдерживайте температуру заготовок,салатов,иначе банки ваши будут вздуваться. Для этого закрутки надо делать в теплом помещении без сквозняков и баночки нужно прикрывать полотенцами, чтобы они не успевали остывать, пока закипает маринад(например, при консервации помидоров и огурцов, компота). А при закрутке салатов и икры, не надо снимать с огня кастрюльку до последней порции, а оставить на слабом, слабом горении комфорки. Вот тогда не будут у вас взрываться заготовочки и не будет разочарования! Всем добра и вкусных заготовок!!!

@natachare5471 8 ай бұрын

Вы правы поддерживаю

@lubskaya1959 7 ай бұрын

Хорошо что вы подсказываете,это очень важная информация.Я уже сталкивалась с такой ситуацией.

@natachare5471 7 ай бұрын

Это точно тут 20 банок кабачков закрутила всё нормально устала и последние две банки ещё осталась и что-то думаю Просто горячей водой дважды залью Ну и всё побелели выкинула причём выдержала их под одеялами ночь эти две банки поставила в холодильник и всё-равно пропали Так что надо всё тщательно делать

@user-ic2iv3gz8w 3 ай бұрын

Да... Консервирование не простое занятие.

@user-bh1rz6br6q 2 күн бұрын

спасибо за совет

@user-in5jm5eh9u Жыл бұрын

В кастрюлю налить масло, добавить лук и морковь и спассеровать. Потом добавить кабачки нарезанные кубиками и тушить 40 мин помешивая, потом добавить 10 зубцов чеснока, соль, сахар, перец и иные специи, прокипятить еще 10 мин, в кастрюле пробить блендером , добавить уксус еще 5 -10 минут и разложить по банкам. Гораздо удобнее, а так куча сковородок, кружки и прочее.

@user-zz3nh1pf5r Жыл бұрын

Рецепт по кг овочів так само?Скільки уксусу потрібно?Дякую!

@user-bj3iv2xj7u Жыл бұрын

А можно пропорции, и сколько уксуса

@sveta1945 Жыл бұрын

Наталья. Сколько уксуса на общую массу,?

@user-ec4xc3ed3i Жыл бұрын

Молодчинка!Я тоже так делаю, очень вкусно и быстро.

@user-in5jm5eh9u Жыл бұрын

@@user-zz3nh1pf5r 3кг кабачков( нарезанных) , 4 шт моркови, 4 шт лука репки крупных, 150 г масла, 380 г банка томатной пасты Помидорка или иной, 10 зуб чеснока, перец и специи по вкусу. 1 ст л сахара, 1 ст л. соли( но пробуйте, аккуратно добавляйте по вкусу), 2-3 ст ложки уксуса 9%. Рада поделиться🤗

@user-nn2if7wn8l Жыл бұрын

М О Л О Д Е Ц!!! Спасибо Вам за информацию, труд, заботу. Я, городской житель, но как приятно слышать кукареканье Петруни, лай Собаки. УДАЧИ ВАМ, Мира, Добра, Здоровья, Счастья, Любви.

@ljudmiladoupal6020 Жыл бұрын

Я обожаю видео рецепты такого формата, без пафоса, без наклеенных нохтей ( или как там это называется), без тюбовских кнопок на фоне, но с естественным окружением, добрым посылом и практическими советами. Делаю заготовки, и кабачковая икра не исключение. Рецептов много, кто как любит, я люблю кабачковую икру с "твердинкой", поэтому даже "переросшие" кабачки идут без удаления семян и шкурки, морковь не тушу слишком, чтоб тоже оставалась хрустинка. Сколько хозяек, столько и рецептов. Всем хозяюшкам больших урожаев, вкусных закруток и любви и здоровья💕🌱☀️

@user-tp9hr9gk4j Жыл бұрын

Может и лучше но много лишней болтовни. Даже дослушивать не буду. Ещё осталось сообщить на какой грядке кабачки выросли. Люблю когда объясняют коротко, четко и без лишних слов.

@user-ug8pl7dp9k Жыл бұрын

@@user-tp9hr9gk4j Вот и сними свое видео как образец...

@user-tp9hr9gk4j Жыл бұрын

@@user-ug8pl7dp9k Мы с вами не знакомы, чтобы переходить на ты. Кому- то нравится перед камерами " плясать" у плиты, а я от этого удовольствия не получаю. Мне времени жалко на это. Я не оскорбляла а просто выразила свое мнение.

@user-xt6ng2mc2h 9 ай бұрын

@@user-ug8pl7dp9k28:03 иргэд того бггг😮

@user-gb2sv6hq6q 9 ай бұрын

Желательно без лишних слов,

@chinaphone6336 Жыл бұрын

Очень приятная девушка, делится тем, что умеет сама. Хорошая хозяйка и очень добрый человек. Приятно наблюдать за Вами... Удачи в кулинарии, счастья в семье.

@user-kr3kb3fg8w Жыл бұрын

Вкусняха,рецепт хорош,продолжайте

@user-yn8qi4zc3z Жыл бұрын

ОБАЛДЕТЬ ЭТО НОЖЕЧКОМ ВСЁ ПОЧИКАТЬ НАДО ВЕСЬ ДЕНЬ СТОЯТЬ НА КУХНЕ. А НА ТЁРКЕ НЕ БЫСТРЕЙ. ЕСТЬ ТАКИЕ КРУТИШЬ РУЧКУ ВЕРТИШЬ И НАТЕР

@user-tz5yn6qv3m Жыл бұрын

Дурь какую то делаешь научись сама потом людей учи

@user-zd7hk7zn7c 10 ай бұрын

@@user-yn8qi4zc3zесли через терку ,потом эта смесь булькает в кастрюле ,а так кусочками обжариваешь и икра получается густая ,лучше испаряется лишняя жидкость

@user-vu6he8ny6q 8 ай бұрын

Да, согласна. Очень приятная женщина 👍

@user-gw2ff6nv9y 9 ай бұрын

Огромная благодарность хозяюшке! Все просто, доступно, понятно и, уверенна, безумно вкусно. У моей бабушки в деревне тоже была такая летняя кухня. После видео еще и приятный ностальгический бонус. Вам и Вашей семье, Хозяюшка, счастья, здоровья и мирного неба!❤❤❤

@allasherbak2596 Жыл бұрын

Какая красота - летняя кухня , петушок поёт , хозяйка занимается любимым делом . Спасибо

@user-el6dg4lq2g 9 ай бұрын

Дорогая хозяюшка, да Вы просто солнышко. Спасибо Вам огромнейшее за рецепт кабачковой икры 🎉❤❤❤❤❤❤🎉

@user-hg1od2xi1v Жыл бұрын

Хозяюшка молодец, все рассказала подробно и все от души ! Это главное в кулинарии ! Лайк.

@user-pg2su1uq3k Жыл бұрын

Спасибо большое за подробнейший рецепт! Вы так интересно рассказываете,что хочется сразу начать готовить. Спасибо ещё раз,и ждём новых рецептов

@larisaschuiskie9915 Жыл бұрын

Очень приятная хозяйка,и очень вкусно все объяснила молодец!Обожаю простых,с хорошей энергетикой людей,счастья Вам дорогая и здоровья.

@anastasiiascheepers6240 Жыл бұрын

Сделала все по Вашему рецепту. ОООЧЕНЬ вкусно получилось. Всем советую!!

@user-gl6pi2yq1p 10 ай бұрын

Просто, по домашнему, понятно, Молодечик! Спасибо огромное, вот все бы так делали.

@user-xn4ou8yy7u Жыл бұрын

Спасибо! Мне понравилось, попробую сделать и я.благодарю! Вы умница.

@user-eq6zq9nj3i Жыл бұрын

Вы такая настоящая. Благодарю ♥️

@user-et1um1tl5d 9 ай бұрын

Благодарю.Все понятно.С удовольствием смотрела.Просто ,по домашнему.Без ногтей,украшения стола.Умничка!!!

@user-xx5ys3xq4o Жыл бұрын

Замечательный, подробный рецепт!!! Спасибо))) Удачи Вам!

@user-pi2hx1zt6z Жыл бұрын

Юля Вы родились для деревенской жизни, это ваше !!! Вы светитесь от всей этой суеты в деревне !!!

@user-to8mc2jq4s Жыл бұрын

Приготовил, но добавил смесь перцев, так как люблю остринку. Очень вкусно получилось! Тысяча лайков!

@user-fp7ud1zy3c 8 ай бұрын

@user-xg1hp7uh1l 8 ай бұрын

Самая вкусная икра кабачковая была при СССР ВСЕ брали её как закусочку постоянно была на столе😊❤👍🤗🎉

@user-tj5no3vl9q 7 ай бұрын

Какое счастье- и петухи и птички , собачки !❤все помогают👍❤️

@user-sb9ip2hw9i 10 ай бұрын

😮Очень простая,приятная хозяґшка,без всякого пафоса.Причьно смотреть.Буду готовить второй год по вашему оецепту.Очень много закрыла,и вся ушла на ура.Спасибо тебе за твои рнцепты.г.Александрия.

@user-st5iz4ro9p Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, мне понравилось, я попробую сделать так.

@user-dq2lz8tk6b Жыл бұрын

Вы супер! Перец добавляю только перед морковкой, чтобы открылся аромат

@Nino-yy7wd Жыл бұрын

Если взбиваете все блендерои овощи можна резать крупней. (28) лет повар много закриваю. Вам удачи.

@user-pm3pf7it1s 10 ай бұрын

Здравствуйте!!Спасибо вам!Я смотрела это видео в прошлом году и сделала икру по вашему рецепту.Реально пальчики оближешь называется!!!)))Оооооочень вкусная получилась.Спасибо!

@user-ee2cg8xr8s Жыл бұрын

ууу вы просто прелесть в первый раз вижу что бы так хорошо объяснили очень понравилось рецепт кабачков спасибо дорогая за рецепты желаю здоровья счастья успехов во всем

@user-te9jp4xj8j 9 ай бұрын

Я делаю по рецепту моей бабушки и мамы. 3 кг очищенных кабачков, 1 кг лука, 1 кг моркови 1 кг красного болгарского перца, 1 кг помидор. Всё резать и отдельно всё жарить. Затем смешать в одну емкость и прокрутить через мясорубку. Раньше блендеров не было. Сейчас я пробиваю блендером. Затем добавляю по вкусу соль, сахар, чеснок 6-7 зубчиков через пресс и тушу минут 15 после закипания. За 5 минут до окончания тушения добавляю 60 гр 9% уксуса. Раскладываю по стерелизованным банкам и закатываю. У меня получается густая икра, за счет того, что жидкость вся почти выпаривается при жарке кабачков

@user-vo6vn5dl5w 9 ай бұрын

😅

@user-qq4qb5vi8f Жыл бұрын

Для яркости я добавляю паприку. Ещё остренький перец. Если кабачки предварительно обжарить будет гуще.

@user-nt9rs8vr3s Жыл бұрын

ОЧЕНЬ МНОГО ЛИШИХ СЛОВ НАДА БЛИЖЭ К ДЕЛУ КОРОТКО И ЯСНО.

@user-xx3bx9un5e Жыл бұрын

Вкусняшка ,спасибо за рецепт!

@user-df7bj9qe2h Жыл бұрын

Спасибо за рецепт попробую сделать по вашему рецепту

@user-nc5pd2uq8m 9 ай бұрын

Сделала. Ну очень вкусно получилось. Спасибо большое! Сильно не придерживалась рецепта. Делала на глаз. Супер!

@user-hj7eq6ut9i Жыл бұрын

Спасибо за рецепт... умничка...

@user-jz6uz7zg1v Жыл бұрын

Будем пробовать.🙂

@user-df9hv1rr3s Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, будем пробовать!.

@marinam1932 9 ай бұрын

Спасибо вам, прекрасный человек и хозяйка

@zajka-vf7xy Жыл бұрын

Спасибо.Очень не сложный удобный и быстрый (обычно намного больше времени уходит в других предлагаемых рецептах).У меня получилось.Очень вкусно.

@olga.falmann6198 Жыл бұрын

Готовила по вашему рецепту, супер.

@natasharosa6942 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт. В прошлом году делала, сегодня повторила.Икра супер. Спасибо большое.

@user-iz8lz7rv3r 8 ай бұрын

Готовлю так же, но всë в одной кастрюле, солю по-вкусу, сахар ни к чему - морковь и кабачки сами по себе сладкие; уксус не нужен - когда герметично, то стоит спокойно в тумбочке, кислоты от томата хватает; специи по желанию, я не добавляю. Чтоб кабачковая икра не была жидкой - сливаю лишний сок, потом измельчаю блендером (раньше на мясорубке). Но самая вкусная не эта, но с той возни больше : кабачки чищу, режу пластиками, обмакнкув в раст.масло, запекаю в духовке, запечëные складываю в кастрюлю, чтоб сдали лишний сок. Пассерую лук в глубокой сковороде, добавляю морковь и томатную пасту, сливаю туда сок. Тушу морковь с луком до готовности. Затем пропускаю всë через мясорубку, солю и закипечиваю, чтоб кипящее закатать в банки. Ставлю "под шубу" до остывания. Пока остывают, происходит стерилизация, потому хранить можно дома в шкафу.

@user-vv3gq3ws8t Жыл бұрын

Какие чудесные звуки! И петухи и воробьи и собаки, я по ним соскучилась

@user-vr7sq9xg9w 10 ай бұрын

❤

@user-fb6cc2om9x Жыл бұрын

Очень классное видео и рецепт) Хозяюшка замечательная, Вас приятно смотреть!

@marimari4316 Жыл бұрын

Спасибо. Очень красиво. Цвет лета.

@user-us3lf8cm8n 10 ай бұрын

Спасибо большое за информацию!!!!Все очень понятно!Вы ,большая,молодец-умница!!!!!

@user-fw7jp5io3u 10 ай бұрын

Оценила и сделала 5 баночек по 0.750...вкусно и сытно, благодарю за рецепт.. Энергетическая ценность Икра кабачковая домашняя составляет 89,7 кКал.% от РСП Калории 89.7 кКал-% Белки 1.2 г-% Жиры 5.7 г-% Углеводы 8.2 г-% Пищевые волокна 0.4 г-% Вода 40.3 г-%... стройнеем, девочки!

@user-sj2rj3tj4c 8 ай бұрын

Молодец! Простая , без выпендрёжа . В ,, доску" своя!!!❤

@user-em2qg1mt1l Жыл бұрын

Спасибо большое вам за рецепт!!!!!👏👏👏👏👏💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍🕊️🕊️🕊️🕊️💝💝💝🥇🥇🥇

@user-cz8py6gp7t 9 ай бұрын

Отличный рецепт.!!!!Большое спасибо!!!

@user-vj6sr6km5y Жыл бұрын

После рецепта икры подписалась!Спасибо! Мне 68 лет и я делаю всю жизнь также и на зиму и просто покушать. Сейчас есть все кухонные гаджеты,а раньше на мясорубке измельчали в сыром или готовом виде,а потом появился кухонный комбайн. Но погружным удобнее всего. Кабачик посажены,ждем,а моркови много прошлогодней в погребе сохранилось.Лук тоже свой. Иногда,чтобы просто покушать,вместо томата делаю со своими помидорами.

@user-ew8th1qc1g Жыл бұрын

От своих помидоров меньше изжоги, но если всё запечь кроме лука , ещё и запечь перец болгарский т.е.сладкий , а томатной пастой не пользуюсь в икре заморской...

@Lyzka... Жыл бұрын

Юлечка спасибо огромное за рецепт, обязательно сделаю,очень просто и просто супер

@Nino-yy7wd Жыл бұрын

@user-vs1ps1uy6t Жыл бұрын

Зачем делать двойную работу, можно сразу все через мясорубку и готовить, может я чего то не понимаю.

@user-it9fx2jb3v 10 ай бұрын

Много масла

@user-zb6ni7rs3q 8 ай бұрын

🎉Все очень доступно и просто.Спасибо за рецепт

@user-yg5wk5pf2s 9 ай бұрын

Спасибо огромное за рецепт!Сделала, очень вкусно!❤

@inessaavraamova9419 Жыл бұрын

Сделала сегодня по Вашему рецепту. Спасибо! Неприлично вкусно получилось. Сейчас март, я в Испании, делала из 2 кг. молодых цукини.

@user-rs3rk1bv3t Жыл бұрын

Благодарю за рецепт.👍👍👍👍👍👍

@user-tr7hx6mg9c 9 ай бұрын

Спасибо за рецептик 👍👍👍😋😋😍

@user-zb4en3th6r 4 ай бұрын

Спасибо большое за рецепты всего вам хорошего

@user-nl4cy4tw6z 9 ай бұрын

Юля здравствуйте!Ваше тудолюбие бесконечно, доброта безгранична!... Время заготовок.... Обязательно приготовлю по-вашему рецепту. Вам здоровья, терпения, сил!

@user-or5dm8oo8f 9 ай бұрын

Столько танцев с бубнами, я просто режу все крупными кусками (кабачки, морковь, лук, перец болгарский помидоры) и запекаю в духовке в рукаве для запекания потом в казанок взбиваю блендером и дальше по вкусу соль сахар специи довожу до кипения и по банкам.

@Elena-kr4tu Жыл бұрын

Юля здравствуйте. А я икру делаю в казане. Обжариваю лук, морковь, томат паста, потом туда же кабачки и всё вместе тушится. Также потом блендером. Так меньше посуды мыть☺

@user-hv5hr7np8h Жыл бұрын

Я тоже так делаю

@user-od2lo7el3n Жыл бұрын

Я тоже тушу в одной кастрюле- так проще, меньше возьни и посуды тоже, а результат- огонь!

@user-hq2eu3ky6o Жыл бұрын

Аналогично. Кабачки ко всему на терку. И морковь. Все потом блендерю. И не играюсь.

@olyshaparenko9611 Жыл бұрын

Правильно , зачем усложнять себе роботу , всегда прислушиваюсь к толковым советам 👍👍👍

@user-ky2kz7cl4v Жыл бұрын

Так так и делают

@user-ju8qr3xd4o 9 ай бұрын

Это вкусная икра!Благодарю !Успехов!

@user-oo1gu3rv8e Жыл бұрын

ЮЛИЯ! И ВСЯ СЕМЬЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! ,,ЗАРАЗИЛИ" СВОИМ РЕЦЕПТОМ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ! НИ РАЗУ НЕ ДЕЛАЛА КАБОЧКОВУЮ ИКРУ. БУДУ ПРОБОВАТЬ. СПАСИБО!👍🏻🌹🌹🌹

@user-ed7cr2yj4o Жыл бұрын

Спасибо, а делаю на свой вкус, ещё немного дабавила болгарского перчика, сладкой паприки, вкусняшка.

@stefaboityk7990 Жыл бұрын

Спасибо , очень вкусно получилось , надеюсь что и в банках стоять будет 😘

@user-vc6yq4zq3i Жыл бұрын

Да, а может и не стоять, вообще их надо долго тушить чтоб стояли банки не в погребе

@user-ll2kt7iu1t 9 ай бұрын

Будем готовить супер!

@verasovel1714 11 ай бұрын

Умница быстро просто и понятно

@user-wk4xf7cu9t Жыл бұрын

Обязательно попробую,но буду добавлять меньше масла,так как считаю что кабачки отлично протушатся и без масла,большое спасибо

@Rtp681 Жыл бұрын

Ну что же сделала как вы икру ,все супер .....по крайней мере остатки икры скушали и ахнули что так мало .А по хранению для зимнего периода я уверенна что все будет норм .Зачёт за рецепт 😌🤘

@user-dx2qu8tf7f Жыл бұрын

Спасибо 👍👍👍👍👍

@nata_ninja 8 ай бұрын

обожаю такие рецепты супер 👏🏻

@user-nm8xn5nl1o 10 ай бұрын

Я добавляю еще сладкий перец, недорогой.По объему как и лук.Протушиваю с морковкой и луком.Вкусно получается.Нам нравится.

@user-gi8pu8vo9f 10 ай бұрын

Ещё понравились лечо из кабачков.👍👍👍

@user-ms9wv7fd1e 9 ай бұрын

Спасибо просто доступно и быстро

@user-ch7fq6yg1f 10 ай бұрын

Спасибо ты умничка👍👍👍👍👍💞

@user-nz1st4sp2h 8 ай бұрын

Благодарю вас за рецепт кабачковой икры, захотелось приготовить, кабачки ждут выросли хорошенькие. Буду тоже готовить эту икру. Всем желаю Света, Любви и Радости. ❤❤❤❤❤❤❤

@user-mf1gr7os3y 8 ай бұрын

Особенно ,очень точно с уксусом😏

@user-mz4sj4bn8y Жыл бұрын

У вас приятный голос. У меня мама готовила икру, сейчас она уехала в другой город, и я думаю что начну сама готовить, когда скушаем мамину. Хотелось бы увидеть рецепт с красным перцем. Интересно, сильно изменится вкус, если добавить куркуму? она полезна.

@user-dd7yp1xn6i Жыл бұрын

Спасибо большое! Всё понятно и подробно.

@user-mh6tw6ys1n Жыл бұрын

Икрой я давно не занималась а просмотрев видео я заинтересовалась пойду тоже делать ,большое спасибо очень интересно рассказал а и понятно все полочкам осталось только проглатить, спасибо

@user-um9cu3rr4y Жыл бұрын

Спасибо молодец

@nadinadejda Жыл бұрын

Молодец хозяюшка, спасибо за рецепт! Только можно все порубить мелко на комбайне, так быстрее и легче.

@user-hu3lg6ow1d Жыл бұрын

Юлечка спасибо большое за рецепт вкуснятина ммм обязательно сделаю с, меня подписка, и лайк Ростов на Дону

@user-gr9gn6os3x 10 ай бұрын

Спасибо вам за рецепт я попробую сделать

@user-nj6kl3zc4c 9 ай бұрын

Спасибо я тоже так делаю! 😊❤

@Olenka_19 Жыл бұрын

Юлечка привет!!! Хороший рецепт. Сохраню себе в избранном. 🌷🌷🌷🌷🌷🥰🇰🇿

@dex_booster_ton Жыл бұрын

А я еще и кабачки слегка обжариваю. Потом все обжаренные овощи тушу и только в конце пробиваю блендером. Так стены и потолок остаются чистыми 😊.

@user-kf1og2qv3e 8 ай бұрын

А хозяюшке молодец! Вкусно рассказывает😊👍

@benefitrf16 9 ай бұрын

Молодец, просто, без лишних слов, понятно👍🏻👍🏻👍🏻🎊🎉🎁💐

@user-nj7ku9je1c Жыл бұрын

Я делаю в мультиварке, минимум посуды, 3 луковицы, 4 морковки, 1 перец сладкий, маленький пучок петрушки, остаток чашки заполняю кабачками, масло раст., варю 2 раза по 40 минут, потом блендером, 2 ст.ложки томатной пасты!👍🔥

@user-su5sh9rv9j Жыл бұрын

Сделала икру по вашему реуепту. Получилось очень вкусно. Спасибо за такую вкуснятину)

@kiras7683 6 ай бұрын

Спасибо все очень вкусно получилось

@user-bu2vj5ng6m Жыл бұрын

Всё практически на глаз,я люблю по рецепту конкретно.каждая хозяйка по своему.

@merhabamerhaba3944 Жыл бұрын

Кабачки прокручивать в мясорубке,присаливаю и сливаю лишнюю жидкость,потом добавляю обжаренную морковь и лук и жарю в широкой большой кастрюле,потом добавляю томатную пасту.Быстрее и вкуснее получается,похожа на магазинскую СССР.

@tao9692 Жыл бұрын

А сахар и уксус вы добавляете,?спасибо вам ,легко и быстро

@ninasavinskaya4835 Жыл бұрын

Спасибо. Не догадалась присаливать и сливать лишнюю жидкость. Хорошая идея. Буду тоже так делать.

@merhabamerhaba3944 Жыл бұрын

@@tao9692 Сахаробычно не добавляю,если морковь сладкая,уксус не нужно, т к.томат.паста даёт кислинку.Соль по вкусу и главное вкусная томат.паста.

@tao9692 Жыл бұрын

@@merhabamerhaba3944 спасибо вам огромное, я сахарным диабетом болею ,поэтому не могу сахар, большое спасибо вам ⚘🇹🇲

@user-gg1hc4th4h Жыл бұрын

@@tao9692 у тушёной моркови высокий гликемический индекс

@user-mp9wh5ue7p Жыл бұрын

Хороший рецепт.Я ещё добавляю Болг. Красный перец.Нам очень нравится,любимого аромат.Тушим только все овощи вместе кроме кабачков, а потом соединяю,пусть поженятся и только потом вместе пробиваю.А так принцип как и у вас.Только быстрее,мне жалко времени.Вообще вы молодец👍👍👍

@mariyalebed9460 Жыл бұрын

Я тоже добавляю красный болгарский перец!!! Сколько времени надо не переслушаешь. Я сперва режу Кабачки и просаливаю и пока все приготовлю Кабачки просолятся водичку сливаю и тушу с о всеми овощами...ещё пучок небольшой петрушки. День назад приготовила.. вкуснятина муж такое не любит Но попробовал и ему по вкусу пришлось.

@user-jf6mv1ow9j Жыл бұрын

Молодец! Хорошо прокомментировала

@user-nt2mp5xq4y 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт я давно искала такой рецепт обязательно сделаю ещё раз спасибо вам большое Вы мне понравились

@user-wt4de4id5p Жыл бұрын

Я добавляю сладкой паприки, цвет более насыщенный и вкусно.

@user-ow4wr6tq3d Жыл бұрын

Что икра была вкусной,все ингредиенты нужно пережаривать а потом разбивать блендером

@user-yv1po9kj3i Жыл бұрын

Пережаривать овощи тяжесть для желудка

@mirovaya54 10 ай бұрын

Молодец, спасибо! Умница, очень старалась! ❤❤❤

@user-ng6xx2qs9b 9 ай бұрын

Очень вкусно молодец

@user-wt4de4id5p Жыл бұрын

А ещё морковь, лук, и перец пережариваю, добавляю в кабачки, готовлю при немного приоткрытой крышкой и икра получается погуще.

@shortage9347 Жыл бұрын

Вкус классный. Не ожидал, что вареные (по сути) кабачки покажут что-то годное, но вкупе со "вкусняшкой" получилось отлично, спасибо!

@shortage9347 Жыл бұрын

Пара отходов от рецепта: 1) кастрюлю резаными кабаками заполняем доверху - они оседают 2) лук и морковь жарим отдельно всё же, соединяем потом и тушим вместе уже с пастой 3) добавляем готовые лук с морковью в кастрюлю с готовыми кабачками и блендерим сразу всё вместе в кастрюле 4) на последней стадии масло не вливаем: очень жирно и не нужно, вкус не страдает.

@user-me6dv5gm7k 8 ай бұрын

Сделала кабачковую икру по вашему рецепту получилось очень вкусно. Спасибо за подробное описание процесса приготовления. Повторила еще два раза. Спустя какое то время начали вздуваться крышки. Какая может быть причина?

@user-ng6xx2qs9b 9 ай бұрын

Молодец готовит хорошо очень вкусно