ЗАКУСКИ к ШАШЛЫКУ. Что приготовить на стол к ШАШЛЫКУ: просто, быстро и очень вкусно
↓↓↓↓↓↓↓↓
Приближается сезон мангальных радостей, и я хочу поделиться идеями закусок к шашлыку. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, что можно приготовить к шашлыку. Это будут: салат, холодная и горячая закуски, и гарнир. Все это прекрасно можно приготовить дома накануне поездки на пикник, приготовить блюдо полностью или сделать полфабрикат высокой степени готовности. И дальше, хоть на даче, хоть на речке, вам нужно будет сделать лишь минимум телодвижений и все будет готово.0:00
Салат из капусты «Коул сло» 00:30
• капуста белокочанная - 400 г;
• морковь - 1 шт (60 г);
• лук репчатый - 0,5 шт.;
• зеленый лук - 1 пучок;
• яблоко - 1 шт. (100-120 г);
• сметана - 2 ст.л.;
• майонез - 2 ст.л.;
• соль - по вкусу;
• горчица зернами - 1 ч.л. с горкой;
• рисовый уксус - 1 ч.л.;
• сахар - 0,5 ч.л.
Количество: 4-6 порций
Запеченный перец с оливками 02:16
• болгарский перец - 9 шт.;
• оливки и маслины - по 8-10 шт.;
• оливковое масло - 100 мл;
• лимонный сок - 1 ст.л.;
• яблочный уксус - 1 ч.л.;
• каперсы - 1 ст.л.;
• мед - 1 ч.л.;
• соль - 0,5 ч.л.;
• орехи кешью для подачи;
• петрушка - 2-3 веточки.
Количество: 6 порций
Шампиньоны на мангале 04:13
• свежие шампиньоны - 0,5 кг;
• соль - 1/3 ч.л.;
• черный молотый перец - по вкусу;
• молотая копченая паприка - 1 ч.л.;
• чеснок - 1 зубчик;
• соевый соус - 1 ст.л.;
• майонез - 2 ст.л.
Количество: 4-6 порций
«Сплющенная» картошка на мангале 05:23
• картофель - 1 кг;
• растительное масло - 100 мл;
• соль - 0,5 ч.л.;
• сушеный розмарин - 1/4 ч.л.;
• сушеный майоран - 1/4 ч.л.;
• молотый кориандр - 1/3 ч.л.;
• черный молотый перец - по вкусу;
• красный молотый перец - по вкусу;
• молотая копченая паприка - 1 ч.л.
Количество: 4-6 порций
Приятного вам аппетита!
*************************************
Канал на KZfaq: / @wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: rutube.ru/channel/23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: zen.yandex.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: club4188333
*************************************
Одноклассники: ok.ru/group53168406724807