🍴 Запеченая горбуша с овощами

Рет қаралды 14,164

4 ай бұрын

Я обожаю рыбу, особенно горбушу. Делюсь с вами своим рецептом.
Взяла две половинки филе горбуши, помыла, разрезала на порционные куски.
Начистила лук, т. к. наша семья любит побольше лука, то начистила 4 луковицы. Далее 4 томата, тоже как и лук нарезала полукольцами. Смазала противень, выложила рыбу, сверху смазала майонезом, также можно и сметаной смазать. Всё выложила на рыбу, сверху посыпала сыром. В разогретую духовку ставим противень и ждём как приготовится. Всем приятного аппетита и спасибо за просмотр!

Пікірлер: 8

@user-kv8wy7fx6z 3 ай бұрын

😊

@ninalentner3814 2 ай бұрын

Это жесть так готовить эту рыбу

@LuizaBay 2 ай бұрын

На вкус и цвет...

@Sergej_R8WB Күн бұрын

На Дальнем Востоке горбушу вообще за рыбу не считают. Сами не едят - собакам скармливают. Так что, рецепт вполне норм, учитывая, что у нас горбуша вполне себе ходовая рыба. Просто и вкусно. А если хочется чего то более "гламурного", то надо готовить из форели, семги, кумжи... Горбушу готовлю примерно так же, только не заморачиваюсь с точным раскладыванием по рыбе овощей и сыра - сыплю как попадет, главное, чтобы вся рыба была прикрыта. И укропчик еще нормально будет туда добавить.

@LuizaBay Күн бұрын

@@Sergej_R8WB ну я же видео снимаю для ютуб 😀😀😀😀😀

@user-ij4rx1es9r 3 ай бұрын

а про температуру и время запекания забыли?

@LuizaBay 3 ай бұрын

Не смогу с ориентировать точно по температуре, у меня нет термометра в газовой плите. Я нагреваю её максимально минут 5.Затем только ставлю запекаться. Время запекания 15-20 минут. Всё зависит от особенности вашей духовки, массы рыбы. Я ориентируюсь на запах. Если пошёл вкусный запах, значит блюдо пропекается. Достаю смотрю. Приятного Вам аппетита!

@Sergej_R8WB Күн бұрын

200°С, 20-25 минут.