Интересный рецепт запеченных баклажанов в духовке с начинкой из картофеля.
Рецепт:
- баклажаны - 4 шт.
- для смазывания баклажанов - подсолнечное масло 1 ст.ложка, соль 1/4 ч.ложки
- картофель - 3-4 шт. (600 гр.)
- подсолнечное масло - 4 ст.ложки
- лук - 1 шт.
- кориандр (не обязательно) - 1/3 ч.ложки
- соль - 1/4 ч.ложки
- зелень (петрушка или укроп) - 1 пучок
- моцарелла (гауда, эдам, сулугуни или другой плавящийся сыр) - 125 гр.
- сыр для присыпки (не обязательно) - 30 гр.
Время в духовке - 20+20=40 минут
Приятного аппетита!
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥
Поделитесь ссылкой на это видео с друзьями • Запекаю БАКЛАЖАНЫ ЦЕЛИ...
И подписывайтесь на канал / @user-sm9cr8bb1k
#баклажаны #сытный_ужин #баклажаны_в_духовке