Рет қаралды 1,157
✅ Семга, форель, горбуша... Засолка классическим способом на 8 - 12 часов позволяет получить малосольную рыбу с насыщенным вкусом.
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Канал на Дзене:
dzen.ru/cooking_club?tab=longs
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Лосось.
✓ Соль.
✓ Сахар.
✓ Водка.
✓ Укроп.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ С рыбы снять филе, удалить плавники и косточки.
✓ Подготовить посолочную смесь. Для этого соеденить 2 части соли с одной частью сахара, перемешивая добавить водочки до получения кашицы.
✓ Натереть посолочной смесью рыбу. Укроп поломать и уложить на рыбу.
✓ Убрать рыбу в холодильник на 8-12 часов.
✓ Удалить с рыбы остатки соли и укроп бумажным полотенцем. Протереть рыбу растительным маслом.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, комментируйте и, да прибудут с Вами кулинарные боги!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Смотрите так же:
★ Как быстро засолить красную рыбу.
► • ★ Как быстро засолить ...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#краснаярыба #семга #каксолитькраснуюрыбу #малосольнаясемга