Рет қаралды 188
зебра кекс на кефире это Вкусное сочетание темных и светлых оттенков в выпечке это сочетание в кексе зебра быстро стало классическим и до сих пор не теряется своей актуальности. Рецепт на Кекс Зебра подходит под это описание и отличается от многих других рецептов возможностью приготовления бисквитов на основе любого молочного продукта, который имеется у вас под рукой например на кефире. Зебра это кекс на кефире и он действительно похож на зебру своими белыми с черными полосами.
Классический рецепт домашнего кекса Зебра в духовке очень прост но трудоемок
Классический вариант приготовления любой пышной и мягкой выпечки предполагает использование духового шкафа, и кекс зебра не является исключением. А если вы уже в поисках такого бисквитного кекса с нотками шоколада, то можете не сомневаться в том, что именно данный рецепт выручит вас. зебра как кекс не подведет
Итак сам рецепт кекс зебра смотрите в видео, а здесь
Ингредиенты для Кекс Зебра:
Мука пшеничная / Мука - 2 стак.
Яйцо куриное - 3 шт
Кефир - 1 стак.
Сахар - 2 стак.
Сода гашеная уксусом (0.5 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса) - 0.5
Какао-порошок - 2 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Соль (щепотка)
Масло растительное - 0.5 стак.
Приятного просмотра и готовьте вместе с Евгенией Штягиновой на канале о вкусной и здоровой пище