ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах.

Рет қаралды 27,281

Жыл бұрын

Самый простой и понятный рецепт зефира для заливки в молды по технологии БЕЗ УВАРИВАНИЯ ПЮРЕ
В сотейник:
120г воды
130г ягодного или яблочного пюре
220г сахара
30г инвертного сиропа
(приготовление инвертного сиропа по ссылочке
👉 • ИНВЕРТНЫЙ СИРОП как МЕ... )
9г агар-агар 900
В дежу:
70г белка
70г сахара
щепотка лимонной кислоты
А вот ссылочка на наш курс по зефиру в молдах👇
market-211082324?w=pro...
Если вам нужна срочная трансформация из обычного зефиродела в зефирного флориста, воздушный, вкусный и красивый зефир из молдов, стабильный и правильный результат с первого раза - больше не нужно искать, вы уже нашли все, что нужно🤗
Пишите слово «молды» в vk.me/kira_feya_zefira и я расскажу как присоединиться к нашему простому и понятному обучению, которое подходит и для практикующих мастеров, и для новичков с абсолютного нуля🤗
Всегда добро пожаловать, девочки)!
t.me/kira_feya_zefira
t.me/kira_feya_school
kirafeyazefira.taplink.ws
kira_feya_zefira
t.me/konditer_recepty
kondirterskiye_posidelki

Пікірлер: 44

@user-wp6cy4pz6v 6 ай бұрын

Интересно❤

@user-yb2dj8db3c Жыл бұрын

Класс!!!

@kira_feya_zefira Жыл бұрын

Мила, благодарю Вас) рада, что нравится ❤️😊

@user-wp6cy4pz6v 6 ай бұрын

Г оренбург❤спасибо иноесно❤❤❤❤

@user-vw6ud6bj3y Жыл бұрын

Очень полезное видио! Необычайно красивые цветы! Вопрос: сколько по времени стабилизируются цветы в молдах?

@user-vx9wv6sf7e 4 ай бұрын

Амина делает отличные ромашки,вы просто не видели ))

@vvv4101 Жыл бұрын

Я так же покупала молды от Марфы, мне пришел один мягкий молд, остальные твердые. Я была очень разочерована

@user-xx1ze4gr3z 3 ай бұрын

И мне. Марфа обманщица.

@pozharhelen 6 ай бұрын

Добрый день! Вы большая умничка! Спасибо огромное за подробную информацию. Подскажите пожалуйста, как связаться с Марфой. Хочу купить у неё моллы.

@user-xi5ym5lm6y 11 ай бұрын

Добрый день , а вы даете рецепт зефира для молдов ?

@user-vw6ud6bj3y Жыл бұрын

День добрый! Пыталась залить в формы зефир по вашему рецепту! Работала ручным миксером. От рецепта не отходила ни на 1г. Зефир не вышел из молдов!!! Влажные! Раскрошились! Зефир, вообще, в молдах не схватился...

@user-hv4in2eb8r 11 ай бұрын

На всё наши вопросы ответ один "вопрос в технологии, платите, покупайте курсы и обучайтесь, " а рецепт зефира во всех роликах один и тот же. Я купила у Марфы молды, а они далеко не дешёвые , рецепт данный в карточки с молдом 😢 плакать хочется ,нижние лепестки не получаются . Вот и Кира показывает в мешке жидкую массу, а ведь агар-агара по рецепту не мало и с разговорами он должен давно Стабилизировтся. Всё тонкости за деньги, у кого их много, а мы будем думать, что с ними делать, как то так. 😢

@user-xe4ul4kj6h 7 ай бұрын

Не похож её рецепт на рецепт зефира для молдов.

@user-bd3gl2jc1b 7 ай бұрын

Может вы не доварили сироп? Любой рецепт подходит для молдов, главное это нарушить процессы приготовления. Влить быстро сироп, не добить белок и не добить итоговую массу. Ну и увеличеное количество агара. А если не доварить сироп, то агар может просто не раскрыться и не включить свои желирующие свойства

@user-xq8of2kt3g 4 ай бұрын

Не один мастер Не даст свой секрет, потому и не выходит у людей, пудрят мозги...

@user-ge5bz5kg5y Жыл бұрын

У меня тоже молды от Марфы, но почемуто ломаются цветочки, можно Ваш рецепт зефира?

@user-nj6kh8py1b Жыл бұрын

Доброго времени суток, я тоже хочу попасть к вам в зефирный клуб, а ссылочку можно?

@modx9614 11 ай бұрын

Здесь только покупать надо, не скажут ничего, я на другом сайте пробовала бесплатно все получилось

@user-oj8eh9yv4w 10 ай бұрын

Подскажите на каком бесплатно?

@user-fk1tj3lb6h 3 ай бұрын

А можно вас попросить ссылку на этот бесплатный рецепт для молдов?!

@user-ny5jb1gx9v 9 ай бұрын

Здравствуйте можно купить молд сколько по времени застывает зефирные цветы

@user-kp9xu6ex6p 10 ай бұрын

Здравствуйте!! Как попасть в ваш клуб? Можно ссылку

@tatyanaserpuhovitina2403 Жыл бұрын

Добрый день.Скажите пожалуйста а молоды маслом смазываете?

@user-zf3sp1ye4n 6 ай бұрын

Где можно заказать молды?

@user-xg1ur6ou2b 5 ай бұрын

А как можно приобрести, я за границей живу????❤

@tatianaalentaeva1541 6 ай бұрын

Жёлтые пионы бывают

@tatianaalentaeva1541 6 ай бұрын

Жёлтый пион сорт Бардзелла

@user-vf5os3er1n Жыл бұрын

Распылители есть на вайбери 1 456 руб

@user-pi4sq8or1v 7 ай бұрын

Здравствуйте! Я прошла по ссылке на ваш канал. Оплатила 500 рублей за мк маршмеллоу. Чек сохранила. Нужно было нажать вернуться на сайт. Я этого не сделала. Оплата прошла, а мк я не вижу. Что делать. На мои вопросы вы не ответили. Что оплачивать ещё раз?

@user-vf5os3er1n Жыл бұрын

Пионы яркие а серединка не желтая а темная есть белые пионы

@user-pc9hw5pe4x 7 ай бұрын

Ну и спросили бы , много у того кондитера желающих продлять ежемесячно за 1990р . Значит у человек проект не настроен на долгосрочный , а так собрать денег.

@user-iu1zf9qo4t Жыл бұрын

Почему не указана страна?

@user-eu8ep7rq5m Жыл бұрын

Добрый вечер хочу к вам в зефирный клуб вы говорите 2500 а ваше сообщество просит перевести3990

@kira_feya_zefira Жыл бұрын

Светлана, добро пожаловать в наш Зефироклуб, в сообществе есть возможность получить скидку на первое обучение, напишите , пожалуйста нам в сообщество, мы подскажем как это сделать ❤️😊

@user-eu8ep7rq5m Жыл бұрын

Спасибо написала я конечно новичок

@user-vf5os3er1n Жыл бұрын

Пионы вы раскрашиваете не правильно, сами цветы красивые, пионы на концах леписточков слегка розовые, бывают только белые и цикломеновые