About sharpening a knife.

  Рет қаралды 138,594

Zeny Li

Zeny Li

4 жыл бұрын

About sharpening a knife. Video on how to properly sharpen a knife at home. The better to edit the knife between sharpening. A Chinese clone of the famous Apex sharpener was used to sharpen the knife. For editing, use household sharpeners with a ceramic roller IKEA or Fiskars. Diamond stones of the venevsky plant. Two-part video. The first half is about household knife sharpening, the second part is sharpening until the hair freezes over the canopy. I think this is the most affordable and high-quality method of sharpening in everyday conditions.
The sharpener can be bought on Aliexpress, but given the situation with the Coronavirus, it is better to buy not from China .... :(
zeny.li
zeny.li

Пікірлер: 486
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Никого не хочу обидеть но....Товарищи в заголовке написано "для новичков"!!! если вы считаете себя Богом в заточке на куске кирпича, и умеете точить на руках ажжж до разрезания помидора или сбривания волос на коленке, то просто НЕ СМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО, доказать вам уже ничего не возможно. Для остальных смертных поясню - это видео о том, как правильно заточить нож в домашних условиях - это мое личное мнение. Чем лучше править нож между заточками. Для заточки ножа использовался китайский клон известной точилки Apex. Для правки применяется бытовая точилки с керамическим роликом ИКЕЯ или Fiskars (не путайте с точилками с твердосплавными пластинами - это ЗЛО). Алмазные камни веневского завода. Видео из двух частей. Первая половина о бытовой заточке ножа, вторая часть заточка до перезания волоска навесу. Думаю, это наиболее бюджетный и качественный в бытовых условиях метод заточки. Точилку можно купить в интернете или на Алиэкспрессе, подойдет любая аналогичная точилка, гугл в помощь. Это не реклама товара, магазина или фирмы.... продажами точилок, проплачеными обзорами я тоже не занимаюсь... удачи
@Sumrak338
@Sumrak338 4 жыл бұрын
Блин! Точно! Для новичков) а я чёт упоролся.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
@@Sumrak338 ура
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
@@user-bf2rw8fn9t Спасибо за отзыв. Можно посмотреть на Вашу профессиональную работу?
@resres2839
@resres2839 4 жыл бұрын
@@user-bf2rw8fn9t Так не будете Вы так любезны:Взять и донести нам новичкам азы?А не просто поговорить.Критекуйте конструктивно где что и как...Или сидим ровно с закрытым ртом)))
@resres2839
@resres2839 4 жыл бұрын
@@user-bf2rw8fn9t Ну так объясните пожалуйста что и как правильно будет и где именно Евгений не прав. А просто сказать что что то не правильно проще всего... Правильно то как??
@nbgf000
@nbgf000 4 жыл бұрын
Годное видео. И автор изначально упомянул, что это для новичков. Те, кто пишет, что "все не так как надо" забывают, что правильных путей много. Возможно, они освоили другой и теперь он им кажется единственно верным. Но это не так. Схема вполне рабочая и те, кто не хочет лезть в дебри, повторив ее на выходе получат острый нож. И этого достаточный результат. Если кто-то захочет глубже вникнуть в заточное ремесло, дальше уже сам разберется в теоретических основах, осмыслит решит, что ему лучше. Например, не всегда есть смысл дотачивать до заусенца (на первичной обдирке-формировании подвода, например, тем более грубым алмазом) или целенаправленно добиваться появления заусенца на каждом камне. Наоборот, можно стараться минимизировать его появление техникой работы, подбором абразива. Но тогда надо освоить методы оптического контроля. Или вместо точилки типа фискарс можно использовать мусаты (керамические, стальные с насечкой или без, но лучше НЕ алмазные). Освоить его не сложно, а результат будет намного лучше такой точилки.Выбор абразива - отдельная песня. Есть мнение, что алмазы не позволяют достичь максимально возможной для данного ножа стойкости РК (я тоже алмазами не точу), но опять же, разница от ножа к ножу может быть от двукратной до нескольких процентов (мягкая нержа или порошковые быстрорезы на 64 роквела ). И так далее - это все нужно тем, кто увлечен темой, которую не впихнуть и в десяток роликов. В итоге начинающим есть смысл повторить схему и радоваться острым ножам, а тот кто захочет продвигаться - выработает свои.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-sf3ku3rn3b
@user-sf3ku3rn3b 4 жыл бұрын
Доброго всем здоровья! Посмотрел, почитал комментарии и не смог остаться в стороне. Давайте начнем с того, что конечный результат Евгений достиг в этом ролике. Нож заточен под нужным углом до необходимой остроты. А что нужно было еще? С бубном сплясать? Ролик познавателен, все рассказано от и до как и что надо делать и выставлять. Сам поковываю ножи, и очень много в роликах Евгения принял для себя. К примеру взять методы Виктора Кузнецова.... Это не по разогретому напильнику молотком стучать, а именно осадить заготовку в 8 и более раз на не перегретом металле. Это колоссальный труд, когда клин держит заточку свыше 750 резов по пеньковому канату. Евгений! Не обращай внимание на дизлайки, кто в теме - тот понимает. Только в перед! Удачи, Мастер!
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо. Стараюсь как могу не обращать, но некоторые писатели очень забавны
@user-op9px4dh7n
@user-op9px4dh7n 4 жыл бұрын
С ИНТЕРЕСОМ ПОСМОТРЕЛ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сам начинающий точильщик,точу для себя--- просто интересно перетачивать на разные углы и просто точить---- получается и довольно хорошо. ДЛЯ НАИНАЮЩИХ ВАШЕ ВИДЕО МОЖНО НАЗВАТЬ БУКВАРЕМ. КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@vladasdan3663
@vladasdan3663 2 жыл бұрын
Первое видео ,конкретно,коротко,понятно.без лишней зауми. Спасибо
@user-lq4pg2rv5m
@user-lq4pg2rv5m 3 жыл бұрын
Мужик, спасибо! 4 дня на ютюбе видео про заточку смотрю ни фига не понял, больше запутался. Какие камни покупать, как точить, кто что говорит, в голове до твоего видео каша была, ещё раз спасибо👍
@pukajoma2977
@pukajoma2977 2 жыл бұрын
Такая же ситуация. Без пафоса, просто и о главном. Все стало понятно.
@homeopathy_777
@homeopathy_777 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/erKefttesJedqH0.html
@strawdog3378
@strawdog3378 Жыл бұрын
Как объяснить новичку, что такое заточка? -" Заточка это выведение рисок от предыдущего абразива и борьба с заусенцем." Новичок в ступоре)))
@olegzverev5533
@olegzverev5533 3 жыл бұрын
Я не терпел 8 минут, я получал удовольствие от Созерания и Чувствования Процесса.!😇😊
@Garage38
@Garage38 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваш труд! С удовольствием посмотрел ваше видео. Почерпнул огромное количество полезнейшей информации!
@user-lv4nl3sl8y
@user-lv4nl3sl8y 9 ай бұрын
Евгений спасибо большое, я хоть и на камне точу но мне очень понравилось просто и доходчиво. Спасибо большое
@zenyli7385
@zenyli7385 9 ай бұрын
🖐
@user-mg3of5xi6b
@user-mg3of5xi6b 4 жыл бұрын
Спасибо Евгений за интересное и познавательное видео. Лично для меня такой инструктаж был очень полезен.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
👍
@andriusdamijonaitis5703
@andriusdamijonaitis5703 4 жыл бұрын
Спасибо Евгений за полезное обучающее видео! Удачи!
@user-hk5jf4lu4y
@user-hk5jf4lu4y 3 жыл бұрын
Доброго времени суток! Большое спасибо за Ваш труд! Спокойно, чётко, доходчиво!
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-bm2vf7rb1v
@user-bm2vf7rb1v 3 жыл бұрын
На пол года заточки ?? На день если повезет . вот как обьяснить что резать нужно на кухонной доске а не на блюдце ??
@azamaturazmetov2831
@azamaturazmetov2831 3 жыл бұрын
Приятно смотреть ролики опытного мастера, а не ведущего, который только парирует фразами из книжек
@user-ju1ce6fl9j
@user-ju1ce6fl9j 5 ай бұрын
Какой делаете угол при резке каната ? Планируется ли соревнование ? Последнее было в 20-м году
@Hromonog
@Hromonog 4 жыл бұрын
Очень грамотное и удобоваримое изложение материала. Просто класс! Подпишусь с удовольствием.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо
@Hromonog
@Hromonog 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 Очень редко можно услышать столь связную и развитую речь в интернете . Без пык-мык. И всё по делу. Без воды и размывания смысла. Реально очень понравилось.
@ivantut8541
@ivantut8541 4 жыл бұрын
Большое спасибо, я наконец догнал что нужно учитывать сведение клинка!
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
👍
@genrihbaranovski5003
@genrihbaranovski5003 4 жыл бұрын
Аналогично:)
@user-od9bx8qs1t
@user-od9bx8qs1t 4 жыл бұрын
А можно мне разжевать как не сведущему,что за сведение клинка и как его учитывать.
@user-cb3dp9su6i
@user-cb3dp9su6i 3 жыл бұрын
Про заусенец и его контроль при заточке - респект
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
👍
@SamsungJ-jk8jt
@SamsungJ-jk8jt 4 жыл бұрын
Очень познавательное видео.Спасибо.
@user-gt4hf9kv6j
@user-gt4hf9kv6j 4 жыл бұрын
Здравствуйте Евгений да брать всё чётко и понятно спасибо за ролик удачи вам ждём новых роликов 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-uf1vv8jm5e
@user-uf1vv8jm5e 4 жыл бұрын
Здравствуйте . Лайк , однозначно лайк . Всё доступно и просто объяснил .
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-uf1vv8jm5e
@user-uf1vv8jm5e 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 ....да это тебе спасибо за внятное и простое пояснение про продольные "Точилки" ( убийцы для ножей ) . Посоветуйте лучше народу использовать керамический мусат , на кухне ) . Спасибо . С уважением Белов Д .Г .
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Не понял, как можно убить нож точилкой с мягким керамическим камнем, к тому уже с фиксированным углом, это просто физически не возможно. Мусат посоветовать новичку или женщине я никак не могу, а это видео для новичков!! Тем кто считает, что они уж точно умеет точить на мусате, могу сказать, что они ошибаются с вероятностью 99%. Обычно это просто создание рисок на РК по типу микропилы с волнистыми подводами, которое они воспринимают как заточку при всем моем уважении
@user-jc1no1vn5p
@user-jc1no1vn5p 4 жыл бұрын
Спасибо огроменное за ваши ролики.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
@YldemirChakri
@YldemirChakri 4 жыл бұрын
Я бы добавил, что нож точится под того, кто им будет колбасить. Если большинству дам таким образом заточить приблуду, будете сами чистить картошку в последующие дней эдак 5-7. ;-)))
@axymandchorus1157
@axymandchorus1157 4 жыл бұрын
люто плюсую))) как то наточил нож знакомой в хлебный киоск - к концу дня была изведена пачка пластырей.
@YldemirChakri
@YldemirChakri 4 жыл бұрын
@@axymandchorus1157 , не поверите! Я это на себе испытывал неоднократно, потом плюнул на всё, так как объяснение по ТБ работы с ножами не прокатывают, и точил в "полсилы". ;-)))
@axymandchorus1157
@axymandchorus1157 4 жыл бұрын
@@YldemirChakri иногда это действительно единственный выход)))
@user-qs2me1kv2k
@user-qs2me1kv2k 3 жыл бұрын
Приветствую! Спасибо большое!!! Очень позновательно и интересно!!!
@user-bd1bz2uc6m
@user-bd1bz2uc6m 4 жыл бұрын
Вообще всё чётко! Спасибо Вам!
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Пожалуйста
@kostyaivanov6247
@kostyaivanov6247 4 жыл бұрын
Евгений а ты алмазы с каким наполнением кончинтрации использует?
@Oleg_Pavlov68
@Oleg_Pavlov68 3 жыл бұрын
Евгений благодарю Вас за интересное видео 👍
@user-gr1bp5pk7h
@user-gr1bp5pk7h 3 жыл бұрын
Спасибо ! Просто и поучительно.
@user-rx7zn9hw2m
@user-rx7zn9hw2m 4 жыл бұрын
Спасибо за видео.мне было полезно👍
@MrAreskengur
@MrAreskengur 4 жыл бұрын
всё по сути и доступно..сам точю на такой точилке...только я после каждого камня поднимаю угол на 02-03 градуса...и проблемы с заусенцем невозникает даже на мягких нержавейках!
@user-pc9wq8ke1s
@user-pc9wq8ke1s 3 жыл бұрын
Спасибо, очень понятно!
@fedorrmulerrman9948
@fedorrmulerrman9948 7 ай бұрын
Толково, полезно.
@user-yv3il5dm1k
@user-yv3il5dm1k 3 жыл бұрын
Та-а-ак, провал по закалке, а теперь еще и по заточке, все пошел в подготовительную группу(еще пока надеюсь хоть в старшую, а то непереживу, брошу точить)))))) (это не сарказм) 😄👍👍👍
@parvusooms1000
@parvusooms1000 2 жыл бұрын
👍Спасибо за отличное объяснение
@zenyli7385
@zenyli7385 2 жыл бұрын
Пожалуйста
@XiMiK535
@XiMiK535 4 жыл бұрын
Спасибо огромное вам!
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста
@user-dw6lm8hn6j
@user-dw6lm8hn6j 4 жыл бұрын
Спасибо!
@evgeniy7sot
@evgeniy7sot 4 жыл бұрын
Добрый день , какой финиш на ноже для вас предпочтительнее ?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Добрый день. На моих ножах 1/0 на остальных зависит от желательной агрессии
@ramzzmcramzzmc1050
@ramzzmcramzzmc1050 4 жыл бұрын
Спасибо!!!
@denezovskih2409
@denezovskih2409 4 жыл бұрын
Спасибо за толковое видео.Точилка пришла.Оставьте ссылку где покупать алмазные бруски.
@kuskus7252
@kuskus7252 4 жыл бұрын
Толковый видос!
@user-cv2dx2fh1y
@user-cv2dx2fh1y 3 жыл бұрын
Добрый день, Евгений! Пользуюсь подобным станком, последний камень 1000, после него довожу на коже (толстой замше) с пастой ГОИ, ваше мнение- имеет это смысл?
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Добрый день. Если становиться острее почему бы и нет...
@user-cv2dx2fh1y
@user-cv2dx2fh1y 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 Спасибо!
@user-nb6tq3se3c
@user-nb6tq3se3c 4 жыл бұрын
с вашего позволения добавил бы пару аспектов . при переходе на другой брусок - сами бруски должны быть одинаковы по толщине иначе меняется угол. и ближе к финалу заточки можно между брусками повышать угол на пол градуса - один градус . если не прав поправте . вам всех благ и развития канала!!!!
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо, я об этом сказал в видео, вы просмотрели
@user-nb6tq3se3c
@user-nb6tq3se3c 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 может быть признаюсь честно моменты точки мотал =)
@wotafaka1775
@wotafaka1775 4 жыл бұрын
Добрый день! Вопрос про намагничивание клинка. У меня точилка подобная вашей, китайская. Прикупил магнит чтоб держать было по легче, и теперь клинок намагничивается после заточки. Это не принципиальный момент, но все же может существуют какие-нибудь размагничиватели? Видел только строительные для бит шурика или для чего-то подобного. Как считаете?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Добрый день. Игорь сделал размагничиватель из китайского паяльника . Напишите ему, подскажет как kzfaq.info/get/bejne/htN-otSansDGYX0.html
@wotafaka1775
@wotafaka1775 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 интересно!) спасибо!
@michailvolkovich8847
@michailvolkovich8847 4 жыл бұрын
Спасибо за видео
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Пожалуйста
@user-sp3nq3ij6z
@user-sp3nq3ij6z 3 жыл бұрын
Спасибо! То, что мне было нужно. Кратко, четко, по уставу. Особо спасибо за совет по приобретению станка. Уже заказал
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
спасибо
@user-rl1do2hp1p
@user-rl1do2hp1p 3 жыл бұрын
Друг, повесь ссылку на заказанный станок , очень прошу, за ранее спасибо =)
@uvarov343998
@uvarov343998 3 жыл бұрын
Спасибо.вопрос по углам заточки.спуски от обуха по 3' на сторону.если мне надо угол рк 17.5' на сторону-значит надо выставить угол 20.5 ' правильно?
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Нет. Надо добавить 6гр
@uvarov343998
@uvarov343998 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 6 гр это угол на 2 стороны.тогда 35+6=41÷2=20.5 правильно?
@Fedorvolyk
@Fedorvolyk 6 ай бұрын
нет возможности приобрести пока точилку, но есть комплектик камней до 3000р, набил руку, но всё-таки хочется заточной станочек, чтоб точно угол выдерживать
@TonyGellaDrums
@TonyGellaDrums 4 жыл бұрын
Можно попросить какие линки на точилку и камни? Спасибо
@user-yn1xk7vy9f
@user-yn1xk7vy9f 6 ай бұрын
Подскажите пожалуйста диаметр магнита для точилки,я что то недопонял ,что за 30х20х10мм?
@EugenJaded
@EugenJaded 2 ай бұрын
Квадрат
@ilyafulugan3720
@ilyafulugan3720 4 жыл бұрын
Хороший ролик. Спасибо! Подскажите, какие алмазные камни используете вы и какие можете посоветовать?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Веневские
@user-vl8ji8wl2t
@user-vl8ji8wl2t 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 скажите.если я зделаю нож их пилы по дереву.нужно ли потом закалять етот нож?
@dmytryi..dmytryev
@dmytryi..dmytryev Жыл бұрын
@@user-vl8ji8wl2t принцип при переточке уже ЗАКАЛЕНЫХ сталей один - не перегревать ни при каких обстоятельствах ту часть...которой вы будете потом резать и о которой вы думаете...что она резать будет..(Точить медленно но верно и максимальным охлаждением) Если вы не уверены в качестве закалки своей пилы ...не знаете марку стали...не сумеете точно нагреть до рекомендуемых в справочниках для конкретно этой стали температур - то ваша закалка будет лотереей...)))
@user-lz1el6ud5r
@user-lz1el6ud5r 4 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за видео, познавательно. Подскажите, а вы камни правите? доводите? не планируете про это видео снять? очень много противоречивых мнений про 1\0. Благодарю за ответ.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Не правлю, и не довожу тк нет необходимости.
@user-lz1el6ud5r
@user-lz1el6ud5r 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 Веневскими 25%, 200х35х10 вот такими брусками пытаюсь довести кухонный нож из икеи до строгания волос :) скажите это реально? (как заточу его перейду к своему рыбацкому, а пока боюсь испортить) И по поводу доводки что значит нет необходимости? у вас они при покупке ровные? просто у меня некоторые немного "пропеллером", влияет ли это? Благодарю за уделенное время на ответы :)
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
@@user-lz1el6ud5r я выбирал ровные. И одной толщины. Износа за 5 лет постоянной заточки с нуля не заметил. Обратитесь к Игорю Лукинову. Он подскажет
@user-ku8dl2fn4n
@user-ku8dl2fn4n 3 жыл бұрын
Здравствуйте Евгений. Могу точить на разных приспособлениях в том числе с электро приводом, а также руками без приспособлений. С удовольствием посмотрел это видео. К тонкостями заточного дела человек придёт если ему это надо. А так, чтобы иметь всегда острые ножи этого материала вполне достаточно. Хорошее видео. Лайк однозначно.
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Спасибо. Для простой бытовой заточки и снимал
@denistararin5309
@denistararin5309 3 жыл бұрын
Арсен у Вас наверное опыт, как сказал автор ролика 125 лет.👍
@user-ku8dl2fn4n
@user-ku8dl2fn4n 3 жыл бұрын
@@denistararin5309 Приветствую. На самом деле ничего сложного и замудреного в этом нет. Если конечно не организовывать вокруг этого танцы с бубнами.
@denistararin5309
@denistararin5309 3 жыл бұрын
@@user-ku8dl2fn4n Да я сам всю жизнь точил ножи на простом точиле, а при необходимости, и на болгарке. А сейчас просто для души так сказать прикупил заточной станок, помедетировать. Нервы говорят успокаивает. Не для пафоса.
@user-ku8dl2fn4n
@user-ku8dl2fn4n 3 жыл бұрын
@@denistararin5309 интересное занятие если без фанатизма.
@user-ie8fn5fx4h
@user-ie8fn5fx4h 4 жыл бұрын
Нет ли у вас видео как точить опасную бритву? С учетом, какая на ней сталь. Спасибо.
@borzacch
@borzacch Жыл бұрын
Спасибо, мужик
@user-gz9uh4bn4u
@user-gz9uh4bn4u 4 жыл бұрын
О.все норм. класс.
@user-xh3ux6li7x
@user-xh3ux6li7x 4 жыл бұрын
Я ещё ставлю метку на ноже и точилки маркером, чтоб при перевороте ножа оставалось тоже положение ножа.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Да на больших ножах помогает
@zheka6791
@zheka6791 3 жыл бұрын
Ещё на конце РК может блестеть остаток предыдущей РК, как раз в том случае, как в начале. Пальцем надёжнее. Хотел уточнить, алмазы у вас сухие?
@user-gb9kf2sd3b
@user-gb9kf2sd3b 2 жыл бұрын
Добрый день Евгений! Не нашёл на Али такую точилку. Может скините ссылочку на неё или подобную. Спасибо 😊
@user-wb1xi6xu2k
@user-wb1xi6xu2k 3 жыл бұрын
Здравствуйте Женя а якута можно заточить на апексе? спасибо большое!
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Здравствуйте . Заточить можно. Если точить в линзу надо сделать небольшую модернизацию
@user-ie8fn5fx4h
@user-ie8fn5fx4h 4 жыл бұрын
При заточке - насколько сильный нажим? И, если правильно увидел, брусок проводится по лезвию и туда и обратно?
@neobionic1
@neobionic1 3 жыл бұрын
плохо смотрели.
@alexandrb820
@alexandrb820 4 жыл бұрын
Евгений, спасибо за видео. Какие алмазные камни лучше использовать? С Алиэкспресс нормальные?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Алмазы с али у меня есть ... но они хуже штатных камней. Возможно есть хорошие не искал . Нужны любые приличные алмазы на связке типа веневских
@159357nkd
@159357nkd 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 связка типа веневских это что такое?
@user-ll3eq1yc2l
@user-ll3eq1yc2l 4 жыл бұрын
Никита Кошелев на Али не бывает типа веневские связки
@159357nkd
@159357nkd 4 жыл бұрын
@@user-ll3eq1yc2l а можно бе этой сакральной фигни типа " мы, посвященные, знаем" можно по простому? Чем венвские отличаются от китайских, насколько лучше или хуже. Можно с фотками сравнительными. Тогда вообще замечательно будет.
@user-ll3eq1yc2l
@user-ll3eq1yc2l 4 жыл бұрын
Никита Кошелев Я не говорил о соотношении этих камней, что лучше из них. Я сказал, что Веневские не продаются на Али. Все алмазы на Али, это гальваника. А Веневские совершенно другие, там они внутри слоя алмазоносного. Можно точить и Китайцами. Просто добавить несколько хороших камней ( не все китайские хорошие) после алмазов, и все будет нормально.
@pilotvnn2012
@pilotvnn2012 4 жыл бұрын
В каментах жара!!! Профессиональные точильщики и мастера клинков для спецназа... давно так не ржал. В плане заточки делаю все тоже самое... может и правда задушить жабу и пару веневких камней купить... самая морока это грубыми камнями убитые подводы выводить или выщерблины с рк убирать. Сильно быстрее в среднем алмазы жрут? на концентрацию 50 и 100% имеет смысл замахиваться для домашнего потребления?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
городские сумасшедшие внося нужное веселье в наше скучное хобби :))
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
У меня камни 50% за 5 лет особого износа не заметил. 25% помягче и острее точат
@Zhelezyaka116
@Zhelezyaka116 4 жыл бұрын
Конечно берите алмазы для выведения РК. Достаточно одного грубого именно для этих целей. А дальше на камнях.
@stasborisow2928
@stasborisow2928 4 жыл бұрын
А подскажите пожалуйста где можно купить такие алмазы ???
@user-is4vr1ur8w
@user-is4vr1ur8w 4 жыл бұрын
Какой угол заточки лучше для рк для ошкуривания лося?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Зависит от качества ножа. Определяется опытным путем от 25 до 45 градусов
@oldfiremen377
@oldfiremen377 4 жыл бұрын
Приветствую. Хороший, внятный ролик, чуть бы убыстрять некоторые моменты. Вспоминается как дед в деревне косу точил.
@vladworldzmason8244
@vladworldzmason8244 4 жыл бұрын
на youtube caм можеш ускорить в опциях плеера.
@MARKET_ANDREY
@MARKET_ANDREY 4 жыл бұрын
Пособие 🤔👍
@vladimirpevzner6037
@vladimirpevzner6037 3 жыл бұрын
спасибо за видео. отдельное спасибо за разъяснение, кому его смотреть не надо. хачу спросить: Вы по специальности кто?(если не секрет, конечно) рассказываете Вы очень интересно. спасибо ещё раз. с уважением. Владимир.
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Спасибо. В большей степени инженер
@user-fz6qe2qt1d
@user-fz6qe2qt1d 4 жыл бұрын
Приветствую, Евгений! Спасибо, за видео! Пользуюсь такой же точилкой, на свой уровень и потенциал она отрабатывает. Для штатных камней использую СОЖ ( вода, масло). Подарили небольшой сет борайдов, подскажите, работая с ними, по вашему мнению, обязательно увлажнение, или можно работать и сухими, подобно алмазам?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
я не фанат заточки, мне хватает алмазов, алмазы я даже не протираю
@Zhelezyaka116
@Zhelezyaka116 4 жыл бұрын
Если не хотите получить быстрое засаливание, то лучше с СОЖ. Борайды - масляные камни. Тоже пользуюсь такими. В арсенале Boride Т2 и CS-HD (карбид кремния)
@user-hy1th3qo1c
@user-hy1th3qo1c 2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-qk8yf9ci6x
@user-qk8yf9ci6x 3 жыл бұрын
Здравствуйте Евгений! Есть вопрос, насчет того, есть у вас в роликах информация о заточке, вот какого рода: какие именно лучше использовать углы заточки для разного рода работы с разными разновидностями кухонных ножей, и если нет этой информации, то где её лучше взять? Буду признателен, если подскажете (а то интернет пестрит всяким мусором, а у вас очень подробные и основательные видео, с кучей полезной информации, и практических советов)
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
У меня есть видео " о заточке". Для кухонных ножей оптимально заточка типа конвекс, чем меньше ее угол тем лучше. Все зависит от минимального угла который держит ваш конкретный нож, угол подбирается опытным путем
@user-qk8yf9ci6x
@user-qk8yf9ci6x 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 Большое спасибо.
@gglolpopkin2657
@gglolpopkin2657 3 жыл бұрын
а на кончике клинка где радиус, угол заточки уже другой или я ошибаюсь...?
@s.b.9848
@s.b.9848 4 жыл бұрын
спасибо за видео. теперь точно знаю, какую точилку брать нельзя) подпишусь
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо. Как в старом анекдоте - проблема в прокладке между рулем и сидением. А какой выбрать руль это личное дело каждого.
@mikvasilevech6110
@mikvasilevech6110 4 жыл бұрын
Эта точилка шлак. Про люфты и болтанку этого китайского устройства даже показано в видео. Уважающий себя изготовит лучше даже "на коленке" используя материалы, что под рукой завалялись. Само видео полезное для понимания образования заусенца, но не техники заточки.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
@@mikvasilevech6110 можно сделать на коленке. Каждый сам решает. Мне проще купить. Люфты совсем не на что не влияют. Я же не рекламный агент чтобы хвалить точилку, за этим обращайтесь на другие каналы - там хвалят то за что заплатили.
@lilwwwlil
@lilwwwlil 4 жыл бұрын
Поддержу Евгения. Чтобы точить кухонные ножи по 100 рублей штука Профиль покупать никто не будет. А с $20 комплектом раз в полгода переточить ножи на кухне сможет любой. Для начинающих это видео самое то. 90-95% народа нужны просто не тупые ножи на кухне . Остальные погружаются в предмет глубже и переходят из разряда новичков в любители и т.д. , но даже при этом основы изложенные здесь останутся неизменными.
@maximmashkin341
@maximmashkin341 3 жыл бұрын
любой интересующийся всенда ищет чтото полезное в видосе. найдется та изюминка о которой догадывался, но не был точно уверен. Спасибо за видео, за те части "без слов" где нужно смотреть, впитывать и думать ;). Маленький вопрос: видно что много усилий тратится на "поддержку" станка, когда он елозит. Возможно его стоило установить на небольшое основание?
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Возможно, но мне не мешает. Если точить двумя руками, то его удобно двигать под направление движения.
@user-mj2xt8nz7e
@user-mj2xt8nz7e 3 жыл бұрын
Подскажите какой размер магнита заказывать?
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
30х20х10мм
@user-mj2xt8nz7e
@user-mj2xt8nz7e 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 Спасибо и ещё один вопрос если можно, какие алмазные камни купить для домашнего использования? Я имею в виду производителя и как это правильно называется грубее , тоньше ? А если есть ссылка на такие камни то буду очень признателен.
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Для домашнего любые. Хоть на алиэкспрессе.
@Nasgarot
@Nasgarot 2 жыл бұрын
Здравствуйте Евгений! Спасибо за ролик, крайне познавательно и действительно будет полезно новичку. Вы упомянули, что после заточки на алмазах стойкость кромки выше, чем при использовании других абразивов и сослались в том числе на старые советские учебники. Хотел узнать название и автора, если есть ссылка на электронную версию, будет вообще здорово! Заранее спасибо
@TheRaznoboy
@TheRaznoboy 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста какие камни используются для заточки ножей
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Веневские
@TheRaznoboy
@TheRaznoboy 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 я имел ввиду зернистость какую используете.
@madmax2872
@madmax2872 4 жыл бұрын
так вот не заточишь нож с утра - хоть на улицу не выходи)
@nikostudio8400
@nikostudio8400 2 жыл бұрын
А алмазы надо мочить в масле? Или не надо.?
@Betonych
@Betonych 4 жыл бұрын
У меня вопрос, после заточки, нож режет, все отлично, бумагу режет под собственным весом, но после полировки ножа пастой ГОИ, нож начинает скользить по бумаге, появляется "мыльный рез". Заусенец равномерный с обеих сторон, повторюсь, до полировки, рез идеальный(для моих задач), но присутствуют следы заточки, в идеале хотелось бы, что бы и режущие свойства сохранились и поверхность клинка была отпалирована в зеркало. Заточку делаю линзовидную. Вопрос, в следующем: как избежать подобной проблемы, что я делаю не правильно? Заранее спасибо...
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Значит надо отказаться от пасты. Для меня всегда был важен рез. Красота на кромке кому нужна..?
@Betonych
@Betonych 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 в том то и дело, что мне... Считайте меня перфикционистом... Когда заточка в линзу, а не подводы, то кромка портит весь вид
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
У Вас мартенситный нож, на нем агрессию создает микропила от абразива и твердость стали а не карбиды. Паста слизывает насечку и агрессии нет. Делайте подвод пастой и микроподвод абразивом
@Betonych
@Betonych 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 спасибо, попробую.... Я по вашей классификации 0 уровня.... Ножи мои это 440-я нержавейка и полотна мехпилы, естественно только мехобработка, без какой-либо дополнительной термички, недорос пока еще...
@catcher9310
@catcher9310 4 жыл бұрын
И меня терзают смутные сомнения. Правильно ли это,- точить навстречу заусенцу? Резцы по дереву доводят вытягивающими движениями, пока не исчезнет заусенец.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Как вам больше нравится
@user-mu9lz7bs3d
@user-mu9lz7bs3d 4 жыл бұрын
Разжевал от и до)))
@nikostudio8400
@nikostudio8400 2 жыл бұрын
А алмазы надо манить в масле? Или не надо.?
@olegoleg8670
@olegoleg8670 4 жыл бұрын
Евгений, отличное видео, но тема не раскрыта полностью!
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Спасибо, но этого достаточно смертному. круче только И.Лукинов :) все вопросы к нему
@user-tc6qg2vd4v
@user-tc6qg2vd4v 3 жыл бұрын
Не доверяю магнитам, точу на Лански,,. Бланки сам сделал, под двойной скотч и шкурки! Тебе, как обычно, плюс!)
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Лански пробовал. Крайне неудобная штука
@vadimshtapenko7218
@vadimshtapenko7218 4 жыл бұрын
Здравствуйте, что за клинок?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
к390
@user-wm8hg3dt5w
@user-wm8hg3dt5w 4 жыл бұрын
Подскажите что такое 160/125 и 50/40 и т. д.?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Это гритность камней
@user-wm8hg3dt5w
@user-wm8hg3dt5w 4 жыл бұрын
@@zenyli7385 а что такое тогда 1000 и 2000?
@itcomfy810
@itcomfy810 4 жыл бұрын
На камнях написано размер зёрен в микронах через черточку от и до , а то что 1000 и 2000 это тоже самое , только в других единицах - гритах . Ну это как длину померять в мм, см , метрах и т.д
@user-tj6pn9yu7j
@user-tj6pn9yu7j 3 жыл бұрын
Алмазные бруски имеются в Венёв тульская область в инете найдете
@user-ng3td1eq9t
@user-ng3td1eq9t 4 жыл бұрын
Если снимите видео как точить на электрическом точильном станке будет просто огонь ну и как мусатить нож после заточки
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Точилом и мусатом я не пользуюсь
@user-hg9il6by6k
@user-hg9il6by6k 4 жыл бұрын
В качестве альтернативы алиэкспрессу, рекомендую рассмотреть точилку ЖУК. Наша, Отечественная. Делается группой энтузиастов. Все тоже самое, но сделана очень аккуратно, без всяких люфтов. Плюс куча всяких насадок, в том числе, для заточки в линзу, длч ножниц итд. Цена сравнима с Китаем, качество безупречное. Не реклама. Подарили дети на НГ. Очень доволен.
@MrAlmir777
@MrAlmir777 4 жыл бұрын
Точилка для ножей ЖУК с алмазными брусками ЖУК DIAMOND, 3 шт. 5,550.00 ₽ На Китай такая же цена?
@Zhelezyaka116
@Zhelezyaka116 4 жыл бұрын
@@MrAlmir777 Возьмите китайскую точилку и три алмаза. Может выйти дороже, чем в комплекте с Жуком. P.S. Если в Жуке нормальные алмазы, конечно.
@MrAlmir777
@MrAlmir777 4 жыл бұрын
@@Zhelezyaka116 китайская с тремя алмазами в комплекте 1200
@MrAlmir777
@MrAlmir777 4 жыл бұрын
Конечно требуется не сложная доработка
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
А что в ней нашего? Сделана на импортном 3д принтере и импортного пластика, магниты и шарнир точно китайские. Дизайн и идея от американского апекса. Может барашки в ней только наши:), а так обычная точилка не хуже других. Патриотизм это наше все...
@user-iv6dx4gc6w
@user-iv6dx4gc6w 3 жыл бұрын
а после смены абразива угол поднимать не обязательно?
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
Нет если камни подобраны одной толщины. Если не уверены лучше немного поднять направляющую.
@user-iv6dx4gc6w
@user-iv6dx4gc6w 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 вот и слушай потом Лукинова(((всё время советует читать Митрича,а сам тоже как я заметил угол не поднимает
@zenyli7385
@zenyli7385 3 жыл бұрын
У него камни подобраны по толщине. И он поднимает
@user-iv6dx4gc6w
@user-iv6dx4gc6w 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 значит я не заметил...
@user-iv6dx4gc6w
@user-iv6dx4gc6w 3 жыл бұрын
@@zenyli7385 а как у Васильева на градус полтора,это не много будет?
@user-tl9kk9qn6p
@user-tl9kk9qn6p 4 жыл бұрын
Я бы вел систему перед чем покупать клин закончить курсы заточки и с этой справкой идти покупать клин.
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
:)
@mefistofel3042
@mefistofel3042 4 жыл бұрын
Ага.. Дышать и в туалет ходить тоже по письменному разрешению... Человек купил за свои $ - пусть делает что хочет.
@DM63747
@DM63747 4 жыл бұрын
Спасибо. По камням понятно, а какой волос вы используете?
@dlkravcov1973
@dlkravcov1973 4 жыл бұрын
33:31 В съёмке участвовал специально нанятый волосок )))
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Не буду уточнять:)
@user-ul1fe4gd1b
@user-ul1fe4gd1b 4 жыл бұрын
Спс за видео... А вот вопрос по точилке Апекс, если нож нержавейка - магнит не держит.. Как держать нож? Рукой? .. неудобно.. точилка гомно...
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Ниодимовый магнит держит любую нержавейку. Мастера работают часто вообще без магнита
@kostojazzk705
@kostojazzk705 4 жыл бұрын
ДА ЭТО ПРОСТО ..🤣🤣🤣🤣
@klimov1727
@klimov1727 4 жыл бұрын
Ну всё Лукинов остался без зарплаты 🤣👍
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Угу 🙈
@vladimirvovovan6565
@vladimirvovovan6565 4 жыл бұрын
лайк
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
👍
@user-gz9uh4bn4u
@user-gz9uh4bn4u 4 жыл бұрын
Женя, хватит ли для заточки домашних ножиков два мокрых ганзовских камня на 320 и 600 ? Или что то ещё прикупить ? Или вообще выкинуть их нах?
@Zhelezyaka116
@Zhelezyaka116 4 жыл бұрын
Что такое "мокрые ганзовские камни" ?
@user-gz9uh4bn4u
@user-gz9uh4bn4u 4 жыл бұрын
@@Zhelezyaka116 ганзо. Фирма ножики делает, точилки, камни. Мокрые это те которые в воде вымачиваются сначала.
@user-gz9uh4bn4u
@user-gz9uh4bn4u 4 жыл бұрын
@@Zhelezyaka116 да проблема заказывать все это дело. Я в КЗ живу, а это другая страна. Соответственно с росс сайтов если брать, доставка автоматом дорожает в разы. 750 руб с Челябы до Костаная. (400) км. Как вам? А в городе нашел только Ганза. Вот и спрашиваю, пойдут-нет? Точу, но как то долго и мутно дело происходит. 600 камень забивает в хлам.
@user-gz9uh4bn4u
@user-gz9uh4bn4u 4 жыл бұрын
@@Zhelezyaka116 да, я склоняюсь к покупке с Али. Тем более, мне для простых домашних нужд. Не более.
@Zhelezyaka116
@Zhelezyaka116 4 жыл бұрын
@@user-gz9uh4bn4u Мне тоже для простых домашних нужд )) Но заточка - это процесс интересный, затягивает )) В итоге постепенно продал/раздал дешевые камни и китайский апекс. И взял нормальную точилку. Потом захотелось научиться точить вручную. Купил сначала один не очень дорогой камень. Потом его продал задешево и взял несколько полноформатных японских камней. Но при этом точилку (у меня Ефим) не продал и продолжаю пользоваться Борайдами при ответственных задачах, т.к. пока не получается вручную угол точно держать, тем более с тонкой режущей кромкой)) Я Вам посоветовал сразу то, что реально работает и на чем можно достичь неплохого результата. А дальше уже тонкости и дорогие камни (реально дорогие) Сейчас потратите деньги на барахло, а потом не продадите. А сет Барайдов всегда продадите. Второй вариант - намучаетесь с плохими камнями и плюните на заточку, получив разочарование. При этом точить можно относительно недорого и успешно. А нормальные камни Вам прослужат очень много лет, в отличии от китайского песка на силикатном клее. Так же можете поискать советские бруски для заточки. Но это тема обширная, нужно вникать в неё. Для начала лучше взять готовый сет камней.
@user-iq3yj3bb9n
@user-iq3yj3bb9n 4 жыл бұрын
А я веневские алмазы при заточке смачиваю, иначе у меня их забивает металлом. Это ,что не верно?
@zenyli7385
@zenyli7385 4 жыл бұрын
Возможно верно, но я не протираю
@user-yq6lv5hf6q
@user-yq6lv5hf6q 4 жыл бұрын
Александр Ацеховский поможет Вам - обыкновенная пемза ! Принцип чистки - как у пятках .
@user-iq3yj3bb9n
@user-iq3yj3bb9n 4 жыл бұрын
@@user-yq6lv5hf6q Не что подобное я и делаю. Использую щетку в виде металлической стружки для мытья посуды .помогает Но сомнения мучили, верно ли ? Спасибо ,что их развеяли.
@user-yq6lv5hf6q
@user-yq6lv5hf6q 4 жыл бұрын
Александр Ацеховский та пожалуйста ! С винтом, своего рода, микрорегулировка получается - в губках зажал - винтами подрегулировал ( любые спуски ) .
@user-yq6lv5hf6q
@user-yq6lv5hf6q 4 жыл бұрын
Александр Ацеховский ой - чуть не по адресу написал - звыняйте 😃
Уроки заточки. Мастер-класс от Игоря Лукинова
15:20
Выставка Клинок
Рет қаралды 446 М.
Cat story: from hate to love! 😻 #cat #cute #kitten
00:40
Stocat
Рет қаралды 14 МЛН
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 77 МЛН
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 89 МЛН
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 54 МЛН
Regular knives are no longer necessary! I make unique tool.
14:26
КУЙ железо
Рет қаралды 6 МЛН
Заточка ножа - все секреты
22:09
ТАКТИКА
Рет қаралды 59 М.
Честное мнение о заточной системе ПРОФИЛЬ К03 PRO
55:34
Александр Бушкрафт
Рет қаралды 59 М.
Cat story: from hate to love! 😻 #cat #cute #kitten
00:40
Stocat
Рет қаралды 14 МЛН