ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА ГЛЮКОЗНОМ СИРОПЕ рецепт| КАК СДЕЛАТЬ МОРСКИЕ РАЗВОДЫ НА ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ

Рет қаралды 21,665

8 ай бұрын

Я в Яндекс Дзене zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме t.me/elenatartaletka
Сегодня готовим удачные рецепт зеркальной глазури на глюкозном сиропе. В данном рецепте я покажу как сделать морские разводы на такой глазури. Рецепт достаточно просто, главный ингредиент - глюкозный сироп.
#зеркальнаяглазурь #зеркальнаяглазурьрецепт #зеркальнаяглазурьсразводами
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: tartaletka.elena@mail.ru
________________________
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:
🔸️Сахар - 100 г
🔸️Вода - 100 г
🔸️Глюкозный сироп - 100 г
🔸️Белый шоколад - 100 г
🔸️Сгущённое молоко - 65 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) - 6 г
🔸️Вода (в желатин) - 35 г
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я в Яндекс Дзене dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: t.me/elenatartaletka
✔ Я ВКонтакте belozerova2203
✔ Я в TikTok: vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/

Пікірлер: 47

@user-zy7sc9mk5w 7 ай бұрын

Спасибо за рецепт 👍

@Tanusha753 3 ай бұрын

Спасибо огромное ❤❤❤

@user-wp6cy4pz6v 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт❤

@user-lb9ry4ym5c 8 ай бұрын

Супер

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Благодарю!

@user-vf1wj6kb5p 8 ай бұрын

Супер!👍

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Благодарю🌷♥️

@user-lv7yv1zl9c 8 ай бұрын

Спасибо за мк!!!

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Благодарю♥️

@user-nx1ff9wu3i 8 күн бұрын

Здравствуйте. Можно окрашивать гелевыми жирорастворимыми красками?

@Ninulya-Krasatulya 7 ай бұрын

Здорово,так доступно понятно ❤, спасибо большое

@elenatartaletka 7 ай бұрын

Добрый день! Спасибо Вам ♥️

@cookingwithmimmo 8 ай бұрын

❤ Мне очень нравится рецепт❤

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Спасибо Вам ♥️♥️♥️

@Svetlana1608 4 ай бұрын

Елена ,здравствуйте,очень красивый узор получился 😍 Что мне ещё очень нравится так это то ,что у Вас без музыки раздражающей 😅 И ещё вопрос вместо сахара можно взять больше глюкозный сироп ?

@user-xc3kw6nu6i 8 ай бұрын

Супер,а еще бы рецепт тортика.....

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Подумаю на этим 😉

@user-hb5zf7gf5y 8 ай бұрын

Добрый день,Лена!Спасибо за глазурь, а что за торт вы покрывали?Можно рецепт муссового тортика.Спасибо🎉😊

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Добрый день! Сделаю как-нибудь подобный. 😊🌷

@user-im9gg4ek6m 2 ай бұрын

Здраствуйте, подскажите пожалуйста чем выровнять бисквитный торт под зеркальную глазурь,спасибо

@elenatartaletka Ай бұрын

Стабильным крем-чизом на сл.масле как вариант

@user-qb3nv3vu3p 2 ай бұрын

Елена,здравствуйте,с насупающим Вас праздником! Здоровья Вам и улыбок!Побязательно ли глазурь держать в холодильнике для стабилизации ночь? Можно ли ее использовать сразу? И второй вопрос: у Вас на видео края тортика круглые, если у меня обычные,растечется ли глазурь по бокам? Спасибо.

@elenatartaletka 2 ай бұрын

Добрый день! Благодарю Вас и тоже примите поздравления с праздником весны! Стабилизация точно нужно. Только за ночь глазурь застынет, раньше вряд ли. Использовать сразу не нужно. Покрывать стандартный торт без скругленных углов достаточно проблематично. Советую такой глазурью покрывать округлые формы

@user-eg7eb9kx5d 15 күн бұрын

Можно даже не начинать ? Если такого нет ?

@user-oc1fg8iy2j 7 ай бұрын

Добрый день о-о-очень красиво, 👍а если нет краскопульта феном на холодном режиме получиться? Очень хочется попробовать сделать такую красоту.

@elenatartaletka 6 ай бұрын

Добрый день! Дуумала об этом, но не пробовала.😊

@Lidiya_torty 4 ай бұрын

Можно, только включать холодный воздух.

@NataS375 6 ай бұрын

Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт глазури, а на торт в диаметре 26 см. этой массы глазури хватит?

@elenatartaletka 5 ай бұрын

Добрый день! Думаю да.

@Ninulya-Krasatulya 7 ай бұрын

Подскажите пожалуйста, модель краскапульта? Спасибо ❤

@elenatartaletka 7 ай бұрын

Добры день! Deko DKSG55K1.

@user-zl8zn6vz3f 4 ай бұрын

Можно ли вместо краскопульта использовать фен

@elenatartaletka 4 ай бұрын

Не пробовала, не знаю🙂

@user-pt7nd4rk6w 2 ай бұрын

Здравствуйте! Обязательно наливать глазурь на замороженный торт?

@elenatartaletka 2 ай бұрын

Добрый день! Да, это обязательно.

@user-tn3hc4kb4o 4 ай бұрын

Можно заменить желатин на агар агар

@elenatartaletka 4 ай бұрын

Нет, только желатин для этого рецепта.

@user-we9qb1ue5l 8 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, диаметр торта?

@elenatartaletka 8 ай бұрын

Добрый день! 18 см.

@Yulchik0605 3 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, глазурь сильно стекла с боков торта. В чем может быть причина? Может быть связано с температурой? 34 градуса делала

@user-ub2hc3qh3l 3 ай бұрын

Наверное, появился конденсат, т. е. начал оттаивать .

@elenatartaletka Ай бұрын

Добрый день! Возможно необходимо было ее еще немного охладить. Похоже она у Вас получилась слишком жидкой и поэтому стекла