【至高の鮨すぎた】ジモンが伝えたい職人技。ウザさは変わらないけど、今回はジモンの様子がなんか変。
Рет қаралды 182,411
Жыл бұрын＃寺門ジモン ＃ダチョウ俱楽部 ＃寿司
日本橋蛎殻町 すぎた
tabelog.com/tokyo/A1302/A1302...
【ネイチャージモンNEW ERA MEATCAP、還暦記念グッズ他各種好評発売中！】
▼ NEW ERA×ネイチャージモンコラボ「MEAT」キャップ
¥6,600円(本体 6,000円、税 600円)
▼ネイチャージモン MEATタオル2022 ¥2,860(本体 ¥2,600、税 ¥260)
今回は還暦を記念して、今治タオルでネイチャータオルを作ってみました！遊び心満載ながら高品質なタオルです。
▼WIND AND SEA×ネイチャージモンコラボ「NATURE」Tシャツ ¥7,150(本体 ¥6,500、税 ¥650)
様々なトレンドシーンを切り抜き常に新たな提案をし続けるアパレルブランド“WIND AND SEA(ウィンダンシ―)”さんと還暦ネイチャージモンが初コラボ！再販売無しの数量限定商品です。レア度マックス商品ですので、是非お見逃しなく！
詳細は下記URLをチェック！
nature-jimon.com/SHOP/180716/...
【コミック「ネイチャージモン」電子化決定】
『ネイチャージモン』
magazine.yanmaga.jp/c/nature_...
自然への異常な愛情を持ち、貴重なオオクワガタを探しに山にひきこもり、肉について話だすと止まらない。最強へ向けてトレーニングも怠らない！そんなネイチャーの活躍をジモン本人原作により漫画化！ タッグを組む漫画家は、刃森尊！！
【映画「フード・ラック！食運」好評配信中】
現在Netflixにて好評配信中です
是非ご覧ください！
www.netflix.com/jp/title/8144...
またDVD、Blu－rayも好評発売中！
詳細は下記URLをご覧ください
movies.shochiku.co.jp/foodluc...
【寺門ジモン情報】
寺門ジモンのウザちゃんねる公式Twitter
/ jimon_uzach
寺門ジモン公式サイト：NATURE JIMON.com
nature-jimon.com/hpgen/HPB/ca...
寺門ジモン公式ブログ：SPIRITUAL NATURE JIMON
ameblo.jp/nature-jimon/
ネイチャージモンオフィシャルグッズ
nature-jimon.com/SHOP/180716/...
ネイチャージモン公式Twitter：食べマスター
/ tabemaster
ネイチャージモン公式会員制ファンクラブ：食べマスター
www.tabemaster.jp/
ダチョウ倶楽部公式Twitter
/ dachoclub33
#ダチョウ倶楽部 #寺門ジモン #グルメ #naturejimon #ネイチャージモン
#yakiniku #bbq #grilledbeef #Japanesebarbecue #sushi
@mitsumalista Жыл бұрын
良く許可もらえたな。。。ジモンさんすげぇわ
@user-ju6vo7hp9b Жыл бұрын
お弟子さんの大将の握り方を、真剣な眼差しで見てるのが良かったね いい職人になってほしいね ただ食べるだけのネイチャーもたまにはいいねえ ナイスネイチャー‼️
@hiro1847 Жыл бұрын
ジモンさんの食への愛が伝わりました😍ジモンさんの店主の気遣いと立ち振る舞えがパーフェクトです👍ジモンさんこれからもウザちゃんねるの動画更新が楽しみです（笑）
@user-bf1kx6nd7z Жыл бұрын
6:43 弟子の真剣な眼差し素敵
@user-co6zy8qe7k Жыл бұрын
目で盗むってやつか
@user-zu7dk5nu5t Жыл бұрын
情熱大陸ですら、撮影許可取るのに苦労したのに、ジモンスゲェなー
@user-zf8qt4bh2k Жыл бұрын
（つまみ） 2:50カワハギ・みる貝 3:37佐島の蛸 3:59茶碗蒸し 4:35鯵か鰯か磯辺巻き 5:14鮟肝・筋子 5:31かます幽庵焼き （握り） 6:03小肌。すぎたさんの十八番 世界一の小肌の握り 6:30墨烏賊 6:57真鯛 7:28鰆 8:10細魚 閂サイズ 8:40鮪赤身漬け 9:03鮪中トロ 9:48小鰯 10:13鯵 10:39雲丹 軍艦ではなく握りで出す 10:46穴子 10:55玉子 食べログ１位 日本が世界に誇る鮨の超名店。鮨屋の大看板、命ともいえる鮪を全面に押し出し、鮪を５貫以上、客によっては10貫以上、なんと20貫以上も出す高級鮨屋もある中で、あえてそういうことをせずに食べログ１位なのは、すぎたさんの確かな腕の証明だろう。とりわけ小肌・真鯛、鰆、この動画ではなかったが春子鯛と子持ち槍烏賊と金目鯛が絶品である。レアネタはイサキ・本アラ・マスノスケ・鰹のハラスである。
@user-qc8rr4rq7y Жыл бұрын
これはありがたい編集
@user-xs4fi8xf8u Жыл бұрын
こんなに一品一品褒めて、リアクションしてもらえたら職人も嬉しいだろうね
@user-wj9xx5do2q Жыл бұрын
すごいな～!! １つ１つ丁寧でかつ大胆に握る ネタが輝きシャリのバランス 観てるだけでも満足感が半端ない ウニの握りヤバいな～ 普通ウニの握りって軍艦が一般なのに 程よく握るレベルが半端ない 多分食べたらいい具合にとろける感じにシャリと混ざりあうんだろうな～ 一度は食べたい
@user-mf7tj5yt3l Жыл бұрын
すぎたさんは最高過ぎる😢食べログ1位だし、パレドzのすぎたさんの回何度も見てる！めっちゃ嬉し過ぎる。 寿司の置いた時の沈み方とか凄すぎ！天才という言葉がピッタリ。
@user-it8un5ye3h Жыл бұрын
いつも楽しく動画拝見しています♪
@jetta007 Жыл бұрын
まるで能を観ている様な、寿司と言う古典芸能の伝承者の様な所作ですね。
@user-fe1rm6jj5t 6 ай бұрын
ジモンさんって深夜の番組で取材一切拒否のお店でもジモンさんならOKって所在はモザイクありだけど料理食べてる所撮影できるくらいだから食のこだわりは凄いと思う だから周りからウザがられるのも分かる
@user-dh8ly2xi5z Жыл бұрын
お寿司屋さんめっちゃ美味しそう何処だね！嬉しそうジモンの素晴らしい
@channelshinaco Жыл бұрын
ウニのお寿司の概念が変わりました。大抵 「海苔巻軍艦」なんですけど、ウニの量が多くて食べ応えがあって食べたくなりました…。😋🍣
@user-ij8mw7hh1n Жыл бұрын
この動画のノーカット版がめちゃくちゃ観たいです。
@alchu729 Жыл бұрын
グラップラー刃牙に出てきそうは草 でも握る所作はたしかに美しいですね
@UrSushiSenpai 3 ай бұрын
I’ve been a sushi chef for over 10 years and let me tell you guys this guys is the best without the doubt. Notice how his pieces slightly sink down when he places it down. That is the mark of a true master 👏👏👏
@user-tb5rk4qx7n 7 ай бұрын
ジモンさんは、ほんとに美味しいもの、見せてくれるよね😊
@user-go5ud7bw7s Жыл бұрын
あの女性のお弟子さんまだお勤めされてるのですね、以前地上波の番組でお見かけしました。
@user-tu7ym4gh4e Жыл бұрын
捨て舎利をしないので所作が美しい！お見事！
@nhhpy Жыл бұрын
綺麗だなぁ かっこいい
@user-we6qj4vu6u Жыл бұрын
凄い。肩に余分な力が入ってなくて、必要不可分な力加減で動いているようで、浅山一伝会の会長の抜刀術を見た時に受けた印象と同じで、強いだけでなく美しい。 そこに食材や食べる人に対する優しさがのったような感じがする。
@shijorta Жыл бұрын
もっと長い時間見たかった
@anchan.desuy0 Жыл бұрын
ジモンさんのお顔やコメント少なめは少し寂しいですが、それだけ美味しいって事ですねっ❤️🥹私は日本海にカニを食べに行くと黙ります😅そんな感じなのかなぁと❤️でもジモンさんの言いたい事が全て伝わる素敵な動画でしたっ❤️😍
@user-yp4sn5zt7z Жыл бұрын
大将かっこいい😊
@user-jc4lg8be3n Жыл бұрын
さすがグルメ王
@user-pp6sz4ud8s Жыл бұрын
1回でいいから行ってみたい😂
@crankyfranky9801 Жыл бұрын
大将なんか歌舞伎役者みたいw さよりやまいわしなんかを出してくれるの真の魚の旨さを知ってる感じがしていいですね
@DoMketsuHat Жыл бұрын
ネタが沈んでいく姿、美しい
@TTxtc 10 ай бұрын
弟子の方の鋭い視線いいね。痺れる
@user-bd4ev1ko7m 9 ай бұрын
ジモンさんは、知識はさることながら味覚が鋭いんでしょうね。育ちが良いから、高い物食べてたとかじゃなく良い物を親御さんが食べさせてたんたろね。
@rangomu4688 Жыл бұрын
ジモンさん、取材拒否の店で銀座さわ田さん突撃してください。 あそこを動画か画像で残せればジモンさん伝説になりますよ！
@arkk1231 Жыл бұрын
無理笑。さわ田。一度食べてみたいです。予約すらとれない💦
@arkk1231 Жыл бұрын
コロナ前に行きました。握らず包む感じ。他にはない寿司でした
@user-tr6bh2dw8q Жыл бұрын
ウニ軍艦じゃなくて握りはすご！！
@user-lg8ck2tp2f Жыл бұрын
昔何かで見たなあ良い寿司は置いた時に沈む？って
@user-rp7jk5os3p Жыл бұрын
もはや好きなアーティストのライブなんだなあ
@user-xp2ce3ux2n Жыл бұрын
行ってみたい。
@aa-hs6hv Жыл бұрын
極上の飯を見ながらカップ麺を食う
@hiroyukiootsuka794 Жыл бұрын
なんか個人的にはやっぱり寺門ジモンの食べてる姿、感想（甘い、ちゅわっちゅわ、ぷりぷりなど）を 期待してたし、観たかったなぁー。 寺門ジモンさんを観に来てるのに、臭くてクセの強い寺門味をカットしたらウザちゃんじゃーないよー。涙
@onsimi3411 Жыл бұрын
これ、スタッフはジモンが録画したデータを初めて見た時どんなリアクションしてたんやろwww スタッフ泣かせが過ぎる
@aihara4 Жыл бұрын
一昨年の秋にキャンセル待ちしてから未だ連絡ありません😂
@JRJapaneserunnerinUK Жыл бұрын
噺家さんの様な大将。 巻きのうまい寿司屋さんは初めて見ました😮 捨て飯をしない技量も凄い
@g.o.a.t1211 Жыл бұрын
ジモンは人間国宝🎉
@user-iq6bf8ky5i Жыл бұрын
ほんとにスキなところいっぱいありますね。
@user-wj6hl2sy2u Жыл бұрын
まったくウザくなくて良かった！！
@user-uq6rj6su3l Жыл бұрын
寿司さいとうの時より小声だな😁 注意されたのか⁉️
@kenef8195 Жыл бұрын
世の中が回転寿司で騒動になっている中で同じ寿司というジャンルで隔絶した世界があるんだなぁと動画で知る。
@rino4096 Жыл бұрын
本物の寿司って置くと沈むのか・・・知らんかった
@user-im2rz2mx7t Жыл бұрын
叶う事ならば､杉田親方と『昭和プロレス』を語りたいですネ🤭
@user-os2dg6yl4v 3 ай бұрын
所作がカッコイイ
@user-lx9fv1se5q Жыл бұрын
所作が美しい
@toitsuya Жыл бұрын
初めに海松貝は風味が強すぎんかね？
@user-el7zl2mp1x Жыл бұрын
こっちこそ裏バージョンな気が、、、。
@user-pw8qn9fs3x 11 ай бұрын
握り方置き方独特ですよね
@user-wi8mr8jv3v Жыл бұрын
握り方がまるで歌舞伎！
@user-ll4bs4ui6y Жыл бұрын
シャリ 赤酢使ってる！
@usu3310 Жыл бұрын
黒沢映画にでてきそう
@hardworker926 Жыл бұрын
如何に名店の「茶碗蒸し」でもJが食すると、頑固オヤジが風呂上がりに「プッチンプリン」を食べてるようで……ウザッ
@user-mg9er6ec4t 3 ай бұрын
格好付けると逆に不自然に成る が、 、 魚を喰わせるだけ 其の潔さの裏の千を超える下地が 余韻で感じられてよ
@user-wj3er6dz1g Жыл бұрын
神経を指先、手ではなく、寿司その物に集中させる。
@user-rz4dn2ft7x Жыл бұрын
大飯食らいは、こういうお店には不向きかな😅
@yasunorinakanishi-mo3bo Жыл бұрын
大阪の立浪一番というちゃんこ鍋屋に行って下さい。
@nukonuko5392 Жыл бұрын
編集さんめっちゃ大変そうｗｗ
@user-kk7oc1ht3x Жыл бұрын
いつも行くのはやいねん
@toitsuya Жыл бұрын
25歳くらいの小肌だな、19歳くらいのが好きだな。
@user-qc8rr4rq7y Жыл бұрын
ジモンですらまだ２回目って凄いな 一般人なら30年に一回くらいしか行けなさそう
@user-cj8ft3gr7r Жыл бұрын
何年待ちですかここは
@kkousei2234 Жыл бұрын
夜の2回転目
@user-zx8lz5wv5h Жыл бұрын
寿司とゆう たった一つの分野でも 何万貫食べたのか わかりませんがジモンさんの 食べ方や食に対する 疑問などいつも動画で 勉強させてもらってます 貧乏人の編集に負けないで いつも追求してほしいです┏●
@rino4096 Жыл бұрын
包丁がいかつすぎる・・・どこで売ってんだこんなん
@user-bi1gr2pq1p Жыл бұрын
弟子女の子？
@hayatosugi Жыл бұрын
うざく無く終わった…
@user-hi3bh3cq2s 10 ай бұрын
肝心なアナゴがないがしろに😭
@suckys666 Жыл бұрын
肉専門チャンネルで牛角に行ったみたいに、ジモンさんに今話題のスシローに行ってお寿司を食べてきてほしいです。 ＞藤本さん ジモンさんをスシローに連れて行ってください
@Genesis21666 Жыл бұрын
来店少ないと流石にうざさ抑えてるなwヨイショ多め
@robby5627 Жыл бұрын
せっかく食に関しての動画多いんだから4Kで投稿してくれればより伝わるのにな
@tasu9220 Жыл бұрын
所作が所作がって言ってる奴多いけど、握るたびに斜めに変な格好しておかしいと思うけどな。 格好つけようとしてウザいという感じで。 カリフォルニアロール巻いてるのが似合ってると思うけど。
@muramura-shitao Жыл бұрын
スシローでも行ってなさいよあなたは！ww
@user-ir4bb3rd4v Жыл бұрын
死んだ魚て、表現やめてくださいm(_ _)m
@user-rl7fu4mv5f 2 ай бұрын
死んだ魚… もっと他の言い方ないのかな？😢
@user-cw8zx9ps8l Жыл бұрын
なぜ弟子が成長しないか、一流店でなぜ働きたいのか… よく分からない動画ばかりです
@user-cw8zx9ps8l Жыл бұрын
ジモンさんなら意味分かるかと
@georgebush8457 Жыл бұрын
すぎたって座る場所で序列あるの知ってた？奥の席は末席だお
@user-cj8ft3gr7r Жыл бұрын
お高いお店なら序列があるのは当然だと思うが。
@qazwsxedcrfvq Жыл бұрын
序列の順番を教えていただけたら嬉しいです。
@user-cj8ft3gr7r Жыл бұрын
@@qazwsxedcrfvq 大将から近い方が偉い。
@qazwsxedcrfvq Жыл бұрын
@@user-cj8ft3gr7r ありがとうございます。
@georgebush8457 Жыл бұрын
3412、56は一見。78が末席
@0054TK Жыл бұрын
タバコを嗜む鮨職人へ。 アンタ 鮨 握る資格 無いよ。
@user-vs3od9mb5d Жыл бұрын
ウニは殻付きのとれたての方がうまい このウニはまずそうだし、素材をいかしきれてないな
@user-vs3od9mb5d Жыл бұрын
@@mabiyurat4444 まともなウニを食ったことがない奴が語るなよ 寿司屋のウニで喜んでる奴が
@user-zt5co5cz7r Жыл бұрын
純粋に疑問なんだけど、どこが不味そうに見えるか説明してほしいな。
@user-vs3od9mb5d Жыл бұрын
@@user-zt5co5cz7r そもそも寿司ネタにウニを選んでる時点でこの料理人はセンスないもん ウニは鮮度が生命 箱詰めしたウニ使ってもウニの美味しさが出ないもん
@kazuyyas.2263 Жыл бұрын
今回ジモンのウザさはなかったけど大将の立ち振る舞いがウザかった。
@user-cj8ft3gr7r Жыл бұрын
スシロー民にはそう見えるのか笑笑
@user-nm7hb9kp9g Жыл бұрын
@@user-cj8ft3gr7r 多分スシローにすらいけない民です。
寺門ジモンのウザちゃんねる
Рет қаралды 163 М.
Sergio Outdoors
Рет қаралды 76 МЛН
寺門ジモンのウザちゃんねる
Рет қаралды 179 М.
寿司が呼ぶ。【SUSHI JAPAN】
Рет қаралды 82 М.
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 848 М.
日テレNEWS
Рет қаралды 839 М.