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▼韓国おでん レシピ
・イワシの煮干し 25匹
・水 2L
・昆布 2枚
・しいたけ 4枚
・玉ねぎ 半分
・にんにく 5粒
・青ネギ 1本
・大根 輪切り3枚
・韓国おでん 10~15枚
タレ
・醤油 30g
・にんにく 1粒
・唐辛子 2g
・胡麻 5g
・ネギ 20g
・だし汁 30g
仕上げ
・料理酒 30g
・醤油 15g
・塩 4g
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