〈職人吹水〉茶餐廳早餐D/ 榨菜肉絲通粉/ 榨菜肉絲米粉/ 榨菜肉絲公仔麵 /榨菜點樣選擇茶餐廳早餐(粉麵湯)點樣處理重點講解/職人吹水茶餐廳

No video

〈職人吹水〉茶餐廳早餐D/ 榨菜肉絲通粉/ 榨菜肉絲米粉/ 榨菜肉絲公仔麵 /榨菜點樣選擇茶餐廳早餐(粉麵湯)點樣處理重點講解/職人吹水茶餐廳

Рет қаралды 178,048

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 145

@punktsang6771 4 жыл бұрын

如果你係鍾意入廚，睇星星頻道係一份享受！

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@marchwu2109 4 жыл бұрын

星星師傅冇幾耐之前學你整咗個豬皮魚蛋蘿蔔畀啲同事食大受好評，我從來未煮過飯，多謝星星師傅而家又教茶餐廳三寶使我更加容易照顧好家人，祝你新年快樂一家身體健康。

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@seiko77 4 жыл бұрын

星星早晨，估唔到你真喺教整炸菜肉絲，宜家街市都有新鮮炸菜，有少少似菜頭，真喺好多謝星星無私嘅分享！

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

感謝你對我長期支持

@apriltsang7029 Жыл бұрын

我愛吃榨菜肉絲通粉多謝星師傅💪🏻🙏🏻👍🏻👏🏻

@laitaumou1043 4 жыл бұрын

ABCD齊哂🤩我可以開茶餐廳嘞🤣多謝星星師傅🙏🏻😄

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@movingcastlecat 3 жыл бұрын

好正！原來要咁煮先可以減喊加味！多謝分享

@MsDickiechan 4 жыл бұрын

今日整左衣碟炸菜肉絲，超成功超好味呀，多謝星師父！祝你一家：新春快樂，身體健康！

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

新年快樂

@44stubbs 4 жыл бұрын

新年快樂！星星師傅多謝你的非常用心的教導！感謝萬分！

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@bryanwai8397 4 жыл бұрын

連忌廉雞湯都比埋我地👍🏻多謝老師🙏🏻

@happy75bts 4 жыл бұрын

咕不到一個普通的炸菜肉絲都有這麼細節，跟著做，原來炸菜真的要耐性浸及🔪去硬邊，又一個預備好，隨時可以用的菜。謝謝你！

@OliVia-lj7hx 3 жыл бұрын

睇到都覺得好味😋正宗。好多茶餐廳都食唔到。冇茨好食好多👍

@didicheung5355 4 жыл бұрын

早呀🤗整定喺雪櫃🤔 要嚟送粥都一流🤤 超正呀🙋✨✨👍🙏

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

送粥送飯好好食有時間就試下新年快樂

@didicheung5355 4 жыл бұрын

@@singsingkitchen Thank you sir

@sltse1996 4 жыл бұрын

榨菜肉通粉，太陽疍腸仔，熱咖啡，👍

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

即到🤣🤣🤣

@user-gd6un2oe8v Жыл бұрын

如果沒有乾蔥，可以用咩材料代替

@lalajiajia 4 жыл бұрын

星星師傅等緊你酒樓牛肉餅同山竹牛肉，學你方法真係未衰過，好食過茶記

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@ccfenny637 4 жыл бұрын

正，我都想學山竹牛肉、牛肉餅

@chicheungkwong5279 4 жыл бұрын

一般茶餐廳，湯底都係雞粉水，清都阿媽都唔認得，當然唔好食啦，有一年在元朗食早餐居然湯裏有瑤柱絲，開心得我呀，

@fathoz1 4 жыл бұрын

星星茶餐廳, 睇到流口水....

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@kayeekwan2624 4 жыл бұрын

師父新年大吉，萬事如意🍊🍊 四季平安 ☄️⭐🌝 家庭美滿🍓🍯🍯

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@kayeekwan2624 4 жыл бұрын

多謝師父教學！學嘢 🙏 學嘢🥂🥣🍲

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@user-or7tn2py5h 4 жыл бұрын

星星師傅！可以教我整雞絲奄列嗎？記得以前細個成日食，但而家好多地方都搵唔到了。

@timwong8914 4 жыл бұрын

一個字！好👍

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@lanfitzpatrick2899 4 жыл бұрын

Dear Sing Sing,I really like your macaroni breakfast soup, thank you for sharing

@ChoiHw131 4 жыл бұрын

星星可唔唔可教煲薑醋呀😭發覺身邊好多人原來都唔識我奶奶做過比屋企人食但成煲野都係冇味想係老一輩到學都學唔到😭

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@user-zj1ji4rb3t 4 жыл бұрын

茶記早餐abcd齊晒，多謝師傅！明早系屋企开餐😄😙

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@bbloveyou8539 4 жыл бұрын

星星師傅，可以教我哋煮菜遠牛河嗎？🙏🏻🙏🏻

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

遲D同大家分享吓

@KenChung230 4 жыл бұрын

愛黎送飯都唔錯

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@janegalella8743 4 жыл бұрын

thank you Star Chef for showing us how to prepare the preserved vegi, excellent!

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@yoyoyoluluu6450 4 жыл бұрын

正呀! 送飯都一流!

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@colinlee9706 4 жыл бұрын

星哥為左回饋你, 我比面睇晒廣告! 之前viu tv 睇過, 有個師傅, 劏魚, 唔知點攪拍拍下攞左條白色線出黎, 攞左條魚就唔腥架喎, 你拍條片, 等我睇多幾次,唔係我覺唔黎

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

處理魚腥味基本方法已經喺片裏面詳盡論述

@joechan4488 4 жыл бұрын

呢個係全港最強早餐D!!!!多謝星星師傅.

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@rachelchan7200 4 жыл бұрын

星星太厲害了👍🏻而家煮嘢之前都睇下你啲視頻學嘢

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@sukchan594 4 жыл бұрын

好懷舊呀😊

@nukelee99 4 жыл бұрын

Good

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@chananson3825 3 жыл бұрын

聽師傅有強調唔好用熱水座住佢, 請問係點解?

@nancylau9321 4 жыл бұрын

星星早餐, 沙爹牛肉湯咪做法? 多謝分享星星🙏!

@vc07441 4 жыл бұрын

想請教炒好啲榨菜肉絲擺雪櫃擺到幾日? 定一日就要食嗮？謝謝

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

最好一兩日食晒

@lauman8928 Жыл бұрын

星星師傅想請教一下如我煮一罐榨菜又想有甜甜哋應該下多少沙糖？

@kayveron7 4 жыл бұрын

🤗👍👏👏謝謝師傅分享！

@hoyantat4335 4 жыл бұрын

其望師傅能教整酒楼山竹牛肉，因為的確好難整

@pangyuen3539 4 жыл бұрын

正👍😋

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@smilehappyeveryday 4 жыл бұрын

星星師傅，我都係買呢只榨菜，但有臭青味，點樣可以去青味呀？

@yujunzhu2589 4 жыл бұрын

星星，求港式奶茶的做法🙏

@elsiex6968 3 жыл бұрын

如果我順便求埋菠蘿包會唔會好過分😂

@luckyyeung1697 Жыл бұрын

🌟🌟師傅，一份唔該😅熱鴦少奶溶啲要多士

@singsingkitchen Жыл бұрын

即到

@mil34813 Жыл бұрын

真係超好食

@taihung1234567 4 жыл бұрын

多謝星星.....總於學晒3寶👍

@taihung1234567 4 жыл бұрын

@Erik TONG 茶餐廳同屋企做法一定有好大分別，起碼知道D師傅做緊乜先^^

@taihung1234567 4 жыл бұрын

@Erik TONG 謝謝.....開檔睇政況學多幾樣嘢先諗開檔。

@ccyuen4845 4 жыл бұрын

請星星師傅教我們包廣東雲吞。因為豬肉的部位很多，我自己的經驗，如果請教肉店老闆，好多時會叫我買最貴的一種，或者直接割下一塊而不願說明是什麼肉，故此有些困擾。所以請師傅莫嫌煩，一并說明該選購什麼豬肉？還有蝦的部分又如何？謝謝。期待。

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

感謝網友幫手解答

@ccyuen4845 4 жыл бұрын

@Erik TONG 多謝你Erik。

@nytso6393 4 жыл бұрын

@Erik TONG 自己開網站開答啦,係人地方槍住答

@kayanjk3 4 жыл бұрын

星星師傅，想學下以前啲橙紅色汁嘅窩蛋免治牛肉飯呀，可唔可以教呀？

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@kcdussel6030 4 жыл бұрын

師傅，粥粉面飯還差煲粥視頻！希望你有機會講解下煲粥嘅秘技！

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@elainecho921 3 жыл бұрын

够冶味👍

@lucettalee5133 4 жыл бұрын

睇見都想食

@Aryin0305 4 жыл бұрын

未睇先like

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@kenleo1550 4 жыл бұрын

👍💯

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@twm2795 4 жыл бұрын

星星師傅，如果整完食唔曬，第二日煮面時點樣翻熱，風味會比較好?

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

用微波爐翻熱

@qqkong1213 4 жыл бұрын

正正正😋

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@dickson343 4 жыл бұрын

咁要唔要4点起身来煮？哈哈。

@dannyleung2796 4 жыл бұрын

好似未教點樣沖港式茶餐廳奶茶。

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@guysam3242 4 жыл бұрын

Very Nice.........Thank you....

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@guysam3242 4 жыл бұрын

@@singsingkitchen U r the best..... n look forward the NEXT....

@sik8789 3 жыл бұрын

酒要用那一種？ 🙏

@cindycindychen9166 4 жыл бұрын

師父買蠔油呢應該係邊隻好呢？放蠔油同雞粉有咩唔同呢？

@chingmychan3875 3 жыл бұрын

裕興蠔味重d，李錦記死鹹。

@user-oz2fj3mb9j 4 жыл бұрын

星星知我心啊，我就想問你點樣整個湯底！

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@eddie01052003l 4 жыл бұрын

想問下星星師傅呢我哋自己自己浸嘅辣椒豉油呢點解浸完之後有種怪味

@faihoho 4 жыл бұрын

你點浸法?

@kenfung1986 4 жыл бұрын

又多一款早餐煮俾屋企人食.正😭

@999067800 4 жыл бұрын

打錯左!!!!!sorry 加油

@shingjessica3289 2 жыл бұрын

正， abcd 餐 I like

@jessicalam5617 4 жыл бұрын

支持

@dickson343 4 жыл бұрын

还是喜欢涪陵炸菜。

@francisleesc 4 жыл бұрын

谢谢分享!👍👍👍👏👏👏👑👑👑🙏🙏🙏🙏🙏

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@helenlam9205 4 жыл бұрын

星星师傅，您好，许愿以后会出麻辣米线或小锅米线的教程视频🙏🙏😄😄👍👍👍

@gerald9113 4 жыл бұрын

鹽水真係幾多用途 lol 又去血水又去咸味

@hingshihchun5064 4 жыл бұрын

very good

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@894money894 4 жыл бұрын

買炸菜依間咁似上次買臘鴨果間什貨鋪？

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@MrJerichojericho 4 жыл бұрын

配粥一流

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍😋

@raykwan2839 3 жыл бұрын

Support

@xuchen2082 4 жыл бұрын

吹水哥，你配个字幕啊，中文的英文的都可以，我们这些听不懂广东话的看起来好痛苦哦

@Christycat 4 жыл бұрын

師傅，可以教冲奶茶嗎？

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

👍

@raymondchoon 4 жыл бұрын

👍👍👍!!!

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@colinlee9706 4 жыл бұрын

咁米粉要唔要湯底?

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

參考榨菜肉絲通粉

@colinlee9706 4 жыл бұрын

@@singsingkitchen 收到! 我係凍肉舖, 揾到你講d 原條凍肉, 好抵13蚊磅抵呀! 多謝星哥,食味同經濟效益都照顧到啦yeah

@laimankit8169 3 жыл бұрын

唔知師傅仲會唔會收徒弟呢

@cindyng5771 10 ай бұрын

師傅已經退咗休啦

@fancw 4 жыл бұрын

咦，冇跟餐蛋方包嘅

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🤣🤣😅

@leungleung7232 4 жыл бұрын

👍👍👍

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

😋😋

@TheSingbird123 4 жыл бұрын

😋👍

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏😋😋

@Pigsam8 4 жыл бұрын

請問你facebook是那個？

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

Facebook職人吹水群組 Facebook 星星廚房

@joeyeejoeyee8740 4 жыл бұрын

不要停。做多啲比人知。

@singsingkitchen 4 жыл бұрын

🙏

@tjhunkiuw789 3 жыл бұрын

华文

@nmtcsy 4 жыл бұрын

咁簡單的易做的食物，你去複習去做，又長氣