〈職人吹水〉 超濃郁奶白 魚湯秘技/ 天氣驟降打邊爐/ 超濃郁奶白魚湯 打邊爐 手切原條東星斑/ 梭羅魚濃縮魚湯 附上中文字幕

  Рет қаралды 101,795

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

2 жыл бұрын

P/S 梭羅魚 去做超濃郁奶白魚湯重點主角 價錢唔貴大家都可以試下👍
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道

Пікірлер: 105
@mfvmfvs
@mfvmfvs 2 жыл бұрын
熬煮奶白色魚湯做湯底打邊爐,再用魚、豆腐、菇菌、蔬菜做火鍋料(可以加埋蕃茄及瓜類),差唔多全部食材都屬於低GI值及冨含優質蛋白,呢個組合好適合糖尿病人,夠健康、超好味同勁滿足,多謝師傅咁好嘅介紹!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏👍😋 仲係好好味
@user-hongkongnews
@user-hongkongnews 2 жыл бұрын
糖尿病人唔食碳水也可以
@ray10786
@ray10786 2 жыл бұрын
正!學到野,多謝星哥無私分享
@nenylei1422
@nenylei1422 2 жыл бұрын
This Video is award worthy!! Just WOW!!
@judychan5380
@judychan5380 2 жыл бұрын
非常美味又夠奶白色
@vaneselau879
@vaneselau879 2 жыл бұрын
好勁呀!星星
@apriltsang7029
@apriltsang7029 11 ай бұрын
我愛打邊爐 多謝星師傅 👏🏻💪🏻👍🏻✌🏻🙏🏻🕶🍂🍁
@liquid888
@liquid888 2 жыл бұрын
多謝星星師傅,教咗好多廣東菜基本功🙏🏼
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏😋
@alfredkhew1634
@alfredkhew1634 2 жыл бұрын
吃完一轮, 靓鱼汤可加米粉, 大满足。当然喜欢伊面或冬粉的朋友不同意。
@alvinlee140
@alvinlee140 2 жыл бұрын
多謝示範
@susanou3904
@susanou3904 2 жыл бұрын
嘩 星星師父 魚我所欲也 熊掌亦我所欲也 二者不可得兼 唯有東星頂住先😁呢餐唔使食其他嘢 夠哂料👍🎖🎖
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 2 жыл бұрын
Good morning Mr.Sing Sing , Now comes hot pot season⛈❄️craving for this ! Prepared by a top chef such gorgeous creamy fish broth, the mixture of different mushroom goes so deliciousness , warm and comforting gathering arround the table sharing this quality of food en friends and family .like this magic moment ..😍 Thanks you teaching how to debone a fresh fish 🦈💯perfect 👍👍🙏🙏❤️❤️ ,
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏
@nganna3438
@nganna3438 2 жыл бұрын
星星師傅,我都要試下先,謝謝分享,支持你。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏😋
@keichow9271
@keichow9271 2 жыл бұрын
星星🌟🌟師傅好分享👨‍🍳東昇班🐟🥬今日「霜降」及時好示範👍👍👍🤩打邊爐🔥🍲好美味😁正呀😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏😋
@yusoshan5371
@yusoshan5371 2 жыл бұрын
好想食👍🏻👍🏻😋
@fathoz1
@fathoz1 2 жыл бұрын
咁樣打邊爐真係爽死, 星星師傅好介紹~ 食完食個仲可以點樣出街打邊爐呀.......
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
食好嘢真係要自己整😋👍
@999067800
@999067800 2 жыл бұрын
職人星私房秘制精力鍋, 食完全身發滾, 丹田一股熱氣^_^ 另一邊睇緊啤梨哥live, 走先!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏💪
@judyip6350
@judyip6350 2 жыл бұрын
😋😋 🐟👍👍 正!
@themathskingof1154
@themathskingof1154 2 жыл бұрын
我喜歡草菇滾魚頭豆腐湯
@bobochan1111
@bobochan1111 2 жыл бұрын
碟東星切得好靚, 火鍋好有睇頭👍 冬天家家都食火鍋, 星星師傅, 教多啲火鍋材料處理方法就好了🙏🙏🙏
@vccacc6325
@vccacc6325 2 жыл бұрын
Dee Dee
@Peterleung888
@Peterleung888 2 жыл бұрын
又學到嘢, 感謝, 但係都係冇時間煮, 睇完就當食咗🍺😂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏😋👍
@waihungtang3932
@waihungtang3932 2 жыл бұрын
梭蘿鱼仔湯,小時候飲了很多;正。我住的地方較小賣。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏😋
@catherinetse5008
@catherinetse5008 2 жыл бұрын
魚湯同新鮮草菇最夾🙂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍👍👍😋 絕對認同
@coboko1280
@coboko1280 2 жыл бұрын
正,時令食法
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
今晚即整即食即有片睇
@kwanms8071
@kwanms8071 2 жыл бұрын
天氣轉涼打邊爐啱晒👍有魚有奶白色湯同標題100%吻合,冇得投訴la😅😅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
關小姐今晚打邊爐最正👍😋
@34pochufriend97
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
即係職人吹水無吹水,投訴!📣 前排掃蕩緊佢啲侵權歌曲影片時, 見隻匪和應條垃圾話人滾魚湯色白係加花奶嘅留言, 癲L到呢…🤪🤪🤪
@lth2498
@lth2498 2 жыл бұрын
用攪拌機打爛的魚骨都可以食埋
@woodyfung3531
@woodyfung3531 2 жыл бұрын
@34pochufriend97
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
liked 陣間先坐定慢慢睇
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏👍💪
@34pochufriend97
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
留名又+1K 594K🧘‍♂️
@Joe-eb3we
@Joe-eb3we 2 жыл бұрын
雖然唔食魚 但係都畀個讚師傅👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持
@topcet77
@topcet77 2 жыл бұрын
星爷东升斑打边炉太丰富了!😜😜😜
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍🙏
@makmay1571
@makmay1571 2 жыл бұрын
磨菇
@joannalow4566
@joannalow4566 2 жыл бұрын
刀功太勁,睇完都冇本士學到😅🥂 多謝介紹魚湯做法,又學到嘢👍🙏
@999067800
@999067800 2 жыл бұрын
重有星哥用到果把陳枝記屠龍刀, 真係高手過招, 削鐵如泥!
@joannalow4566
@joannalow4566 2 жыл бұрын
@@999067800 👏👏👏👍
@yonnechu7139
@yonnechu7139 2 жыл бұрын
磨菇?
@sjmshe8143
@sjmshe8143 2 жыл бұрын
我地顺德人唔用汤底打边炉,由其系食鱼片,只会用清水至可以食到食物的原味。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@ericcheung6586
@ericcheung6586 2 жыл бұрын
洗呢啲細魚要注意安全
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
任何烹調都要注意安全 食物都要徹底煮熟
@franciss714
@franciss714 2 жыл бұрын
HI XinXin 厨师, 干猴头菇味道很重(不喜欢),怎么煮最好?谢谢
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
KZfaq search職人吹水猴頭菇老火湯
@Genuine-ey3vq
@Genuine-ey3vq 2 жыл бұрын
师傅,戴个手套整魚穩陣啲,尼排D魚有菌
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
東星斑係海魚
@mingchan8980
@mingchan8980 2 жыл бұрын
鏡前一分鐘。镜下十年功。 這裡有千個鐘 👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏
@danielkoo8341
@danielkoo8341 2 жыл бұрын
👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏
@anniechoi9503
@anniechoi9503 2 жыл бұрын
超濃魚湯,見到已經流晒口水。片尾好衰㗎😂
@pedau1712
@pedau1712 2 жыл бұрын
星星師傅, 您去邊度街市?我呢邊街市冇乜魚賣!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
牛池灣街市
@jessicawong2339
@jessicawong2339 2 жыл бұрын
請問若不用東星班,可用甚麼較廉宜魚類代替?我在英國,難買東星班
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
可以用鱸魚代替
@danielwoo856
@danielwoo856 2 жыл бұрын
星星師傅,是否草菇?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@mingchan8980
@mingchan8980 2 жыл бұрын
好睇過電視台TVB😋😋👍👍🥰🥰🤩🤩😇
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏
@kennischan4975
@kennischan4975 2 жыл бұрын
草菇
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
😋😋 草菇正確 👍😋
@tonyyipcw
@tonyyipcw 2 жыл бұрын
星師傅,條東星幾重,買咗幾多錢?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
一斤半 約一百蚊
@matchachachoco8948
@matchachachoco8948 2 жыл бұрын
師傅美國冇乜呢啲咁嘅東星斑但係就有龍蝦,龍蝦特價買仲平啲又抵食不過都係雪藏嘅,可唔可以教下點樣薑蔥焗龍蝦,我搵過你個頻道淨係見到芝士汁龍蝦,想食薑蔥但係又唔識整。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
參考薑蔥炒蟹
@matchachachoco8948
@matchachachoco8948 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝但係雪藏嘅龍蝦同新鮮嘅蟹一樣嘅煮法嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
我另外一條影片豉椒炒龍蝦 都係用急凍龍蝦去做可以參考下
@matchachachoco8948
@matchachachoco8948 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝師傅
@kairilau1
@kairilau1 2 жыл бұрын
滾湯最佳應該係草菇吧
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@jlau1203
@jlau1203 2 жыл бұрын
係唔係草菇?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@perrycheng8327
@perrycheng8327 2 жыл бұрын
把刀要磨下😄😄
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍👍😋
@auron617wong4
@auron617wong4 2 жыл бұрын
星師父,條東星係咪又係瑞和街買?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
今次喺牛池灣街市
@jlkklo15
@jlkklo15 2 жыл бұрын
星爺是神級,點解片頭果個你帶藍色膠帽,而不是白色高帽 ? 你要同導演傾 傾!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
真實 實際廚房分享💪
@HAHA-dm6jv
@HAHA-dm6jv 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰💯💯💯👍👍👍😋😋😋
@onon3189
@onon3189 2 жыл бұрын
幾錢呀東星
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
大約一百蚊
@onon3189
@onon3189 2 жыл бұрын
好平
@reneldobad
@reneldobad 2 жыл бұрын
梭羅魚唔洗"湯"?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙅‍♀️
@ericcshearer
@ericcshearer 2 жыл бұрын
又係一個字-得
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
💪😋👍
@manshingng8466
@manshingng8466 2 жыл бұрын
上次看你視頻話78蚊一箱蠔,買兩箱返屋企蒸 蒸熟又咸又無肉超級難吃
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
請問邊度仲有得買我都想再買
@JoeYeung438
@JoeYeung438 2 жыл бұрын
排第2
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
衷心感謝🙏🥈
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 8 МЛН
Summer shower by Secret Vlog
00:17
Secret Vlog
Рет қаралды 9 МЛН
庖Dee解牛 EP03 - 手切打邊爐肥牛
10:14
Meat Dee
Рет қаралды 93 М.
〈  職人吹水〉 $20超濃郁奶白魚湯 滾豆腐勝瓜 有營養又好味. Fragrant fish soup
25:21
〈 職人吹水〉$23 全包 有湯有菜有魚  西洋菜滾鰂魚湯 記得保存和分享
18:23
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 87 М.
Amazing 3 iPhone Trick Shot
0:32
That's Amazing Shorts
Рет қаралды 87 МЛН
Первая встреча 💙
0:37
Antonyuk-family
Рет қаралды 976 М.
ЛАДОНИ БАСКЕТБОЛИСТОВ (@jebbroskii - TikTok)
0:19
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 2,2 МЛН
Компот и ловушки🌹
0:54
🎄фан компота🎄
Рет қаралды 2,6 МЛН
Нашел котенка 😭
0:53
Awesome Cuts
Рет қаралды 4,5 МЛН