〈職人吹水〉 鹵水豬耳 鹵水調配 入味爽脆 同場加映 涼拌芫茜豬耳做法
Рет қаралды 90,429
3 жыл бұрын成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
/ @singsingkitchen
商務合作
www. chowsingsing08@gmail. com
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
@elwinchow1850 2 жыл бұрын
多謝星師傅无私的分享 大家都得益
@Costikeke 3 жыл бұрын
我最鍾意食豬耳！！ 職人多謝你
@susanou3904 3 жыл бұрын
一個不吃牛肉的人 對其他任何肉類都很有興趣唔會抗拒流灑口水！豬耳脂質唔重但爽口彈牙膠質高 正呀星星🎖🎖👍
@lamkian6941 3 жыл бұрын
支持星星師傅💪🏻
@marchwu2109 3 жыл бұрын
鹵水豬耳直成正到爆
@Andrew-wy5dy 2 жыл бұрын
多谢分享，点解猪手吾放埋落猪耳一起煮？空间吾够定一定要分开煮？
@keekwok4991 3 жыл бұрын
正! 食到耳仔旭!
@999067800 3 жыл бұрын
唉唷!!!!!正到大叫🥵 豬耳絕對係勁勁勁好食！ 講起潮洲野, 以前牙帶, 門鱔, 沙鯭, 又平又好食, 宜家愈賣愈貴😖
@teresatsang8065 3 жыл бұрын
星星師傅,夏日涼菜👍 鹵水食品,惹味消滯😋 解說示範,清楚易明👋 下酒送飯,人生樂也🎉
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@christinathouvenin9254 3 жыл бұрын
Spécial food 👍👍
@judyip6350 3 жыл бұрын
正！😋😋
@huadilu3680 3 жыл бұрын
凉拌🐷耳配二锅头最佳搭配
@fongfong6209 3 жыл бұрын
師傅,引死我呀,都有十多廿年無食豬耳了😋😋😋
@OliVia-lj7hx 3 жыл бұрын
未睇先like 😋👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感謝
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
睇落係唔難做，多謝師傅教路~ 至於近日d小沙石 (梗係唔係指留言板d酸性嘍囉小丑啦)， 只可講句"後生仔火喉未夠呢！"☺
@seiko77 3 жыл бұрын
有啲人真係好得意，不過薑一定係老嘅辣！
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
感謝大家支持 呢兩日訂閱人數 和收時節節上升 越多留言 就越多人訂閱 收視 自然直接上升 第一次感謝每一位留言🤣🤣🤣💪💪💪
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
@@seiko77 其實我唔係講緊呢度d連屙尿都無力嘅小丑ac呢😆
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
@@user-sj2bu7fo6b 淨係知佢今年已經多次俾KZfaq官方收回「觀看次數」😂😂😂 鮑匪好事又做唔出、壞事又做唔成，真係好廢😭😭😭
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
星星師傅d訂閱數，近排好似著咗vtec咁，所以d小丑ac格外生猛😉 究竟要有幾on9，先會覺得KZfaq係"零和遊戲"呢？
@HAHA-dm6jv 3 жыл бұрын
鹵水豬耳配酒好正👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@cychan4508 3 жыл бұрын
加埋出前一丁麻油味湯麵
@carmenlo24 3 жыл бұрын
星星師傅，你呢條片令我諗起仙遊嘅家父。佢好為食，成日都會嘗試自己煮，可惜鹵水豬耳一直都唔成功。多謝你嘅教學🙏🏻🙏🏻有機會我都試下做。
@maggieng4551 3 жыл бұрын
哈哈哈so cool
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
感謝你同一班朋友取消訂閲後都日日過黎收睇同留言
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
佢就係無朋友先入嚟R水吹😭😭😭
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
又話鮑狗寧願拍片真心分享都唔會嘥時間接廣告cap水嘅？ 咁隨後嗰條街市片咩嚟㗎？ 7到呢……😂
@user-vx9xi4lz2g 3 жыл бұрын
终于有新片了，星星如果整只猪耳都有毛點处理？
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
用火槍
@lamted4322 3 жыл бұрын
想問問星星師傅，豬耳要去豬肉檔買嗎？價錢是否同豬肉一樣? 剛學廚唔太識買呢類嘢，唔該晒
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
我建議佢 新鮮肉檔購買 價錢和急凍貨品係相約
@danielkoo8341 3 жыл бұрын
👍👍👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ericyu222 3 жыл бұрын
星師傅 可否介绍卤水墨魚做法，点样做吾會越卤越细隻。
@choifrancesca 3 жыл бұрын
第一件事，唔好買到浸水既墨魚🤣🤣
@chanivy1899 3 жыл бұрын
師傅，呢個鹵水係咪唔需要用老抽❓
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@wonghenry9152 3 жыл бұрын
師傅，早晨
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
早晨
@paulwong255 3 жыл бұрын
師傅，酸汁是很多不同，是否醋汁
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
好多不同做法
@chichungwong8844 3 жыл бұрын
星星師傅....多謝你分享鹵水豬耳🙏 有一個難題想請教一下你🙏大火放雞比轉燈心火汁 45分鐘, 骨罅位仲有水出, 救命🤦 如果界骨去浸賣相又唔好睇😑
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
雞髀 骨位可以 用刀界開 少少
@choifrancesca 3 жыл бұрын
會唔會係未解凍。。。
@chichungwong8844 3 жыл бұрын
@@choifrancesca 鬆晒了, 謝謝
@simonpong1173 3 жыл бұрын
鹵水料用白鑊烘過會唔會香啲？
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
白胡椒菜色會比較適合
@user-pe3gz1gu7h 3 жыл бұрын
哇呢個菜有一個缺點。。。就系非常咁費啤酒~T_T
@seiko77 3 жыл бұрын
星星師傅，鹵豬耳可以吾可以同豬腸一齊鹵，如果可以，要用幾多時間就撈起先，吾該師傅解答下！
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
師傅未答前…或者睇返之前鹵水片，掂呀師姐！
@seiko77 3 жыл бұрын
@@34pochufriend97 師兄邊樣掂，豬腸？
@999067800 3 жыл бұрын
豬腸都係用筷子督得入就夠林,想有咬口d, 唔好浸太耐, 最緊要夠肥就更正 豬耳豬頭肉鹵到鬆化得來有彈性, 甘香 食過真係返唔到轉頭, 同埋豬耳其實唔肥重好多骨膠原蛋白😃 重有適量運動正常健康人仕或三高就更加要
@seiko77 3 жыл бұрын
@@999067800 呢位師兄都係識整識食之人！
@emilykwok3947 3 жыл бұрын
嘩🤩加埋D甜酸蘿蔔😋😋好正👍🏼👍🏼
@seal6700 3 жыл бұрын
Hi
@Ash-baby 3 жыл бұрын
今日又係第四
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🥇🥇🥈🥈
@seiko77 3 жыл бұрын
有名次，吾錯！
@henrylai6464 3 жыл бұрын
第一呵! 未睇先 like !
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感謝🥇
@seiko77 3 жыл бұрын
咁叻，抵讚！
@stse9191 3 жыл бұрын
你好，慢慢睇
@sallytam2908 3 жыл бұрын
魚露同生抽你顯示共700ml喎。但係睇你份量兩樣嘢只係各100ml。跟你顯示份量呢煲嘢一定喊到苦😥可否修正一下,功德無量🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
100ml就可以
@sallytam2908 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 謝謝星星師父🙏
@kwaikwan8594 Жыл бұрын
Like
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 47 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 635 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 182 М.
Braised Pork Intestines with Chinese Marinade! Home-Made is Always Better用啱方法👈唔使搞咁耐🤭車仔麵檔至愛 ❤️街頭小食 🍢!
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 196 М.
美食作家王刚
Рет қаралды 540 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 32 М.
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 4,6 МЛН
Discover Our World
Рет қаралды 64 МЛН