No video

〈 職人吹水〉 怎樣 生炸乳鴿 紅燒乳鴿 石岐乳鴿 fried pigeon

  Рет қаралды 246,819

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 196
@oliverliu1195
@oliverliu1195 3 жыл бұрын
師父不厭其煩把每個步驟、细節清楚解锐,令我們知道怎樣處理外,更明白當中原因,他日也可舉一反三,真係非常感謝師傅傾囊相授!無私大愛!🌷🌷
@teresatsang8065
@teresatsang8065 3 жыл бұрын
星星師傅,炸品出色👍 繁工詳敘,預備充足👋 秘技教學,耐💕細心😘 厨藝精湛,多謝分享🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
感謝詩句
@kenchoi902
@kenchoi902 3 жыл бұрын
師傅表達得好好“ 好有耐性“每個細微嘅步驟講解得好清楚“ 每條片都係“ 十分難得“ 拍片還拍片最緊要保重身體
@mmk2704
@mmk2704 3 жыл бұрын
啱啱想食就見到師傳出片,正呀!多謝分享
@Hmsfnd-Mark
@Hmsfnd-Mark 3 жыл бұрын
Love pigeon, tmr 先睇👏👏🙏🙏😋😋😋,,,,,,,,,,睇完,,,, 好正, 好手勢👍👍👍👍👍
@wingyouhau8586
@wingyouhau8586 3 жыл бұрын
當年在石岐食的乳鴿,非常鮮味,到現在任可-間都食唔返當年的味道。👍👍😋
@meilunyip7677
@meilunyip7677 3 жыл бұрын
星星師傅:乳鴿 炸 得超靚,睇到流哂口水,犀利犀利
@Eric-qo5ls
@Eric-qo5ls 3 жыл бұрын
多謝星星師傅分享👍🏻👍🏻
@TheS2010153
@TheS2010153 3 жыл бұрын
好正, 好貼地, 拍攝 剪接都好業餘,但煮野食好勁,好睇過啲大台節目。今次肺炎睇你channel都唔知學咗n道餸了 😂
@fathoz1
@fathoz1 3 жыл бұрын
師傅依排密密炸野, 樣樣香口, 要買兩打啤酒先頂得住
@seiko77
@seiko77 3 жыл бұрын
星師傳早晨,咩嘢都唔使講,比👍👍👍就講晒。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@wayneleung7382
@wayneleung7382 3 жыл бұрын
鐵粉就是鐵粉,唔駛多講,師姐好。
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 3 жыл бұрын
星星師父,正呀! 我曾經同媽咪返佢鄉下石岐,試過石岐乳鸽。真係好好味!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
😋😋
@HAHA-dm6jv
@HAHA-dm6jv 3 жыл бұрын
星星師傅好勤力,一日兩條片,多謝你
@nganna3438
@nganna3438 3 жыл бұрын
星星師傅,乳鴿炸得好靚呀流曬口水,支持你。
@ccchan6563
@ccchan6563 3 жыл бұрын
鍾意個眉鉗就俾個Like👍🏼👍🏼👍🏼
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🤣🤣👍
@wenglou2962
@wenglou2962 3 жыл бұрын
師傅保重身體好喔,日夜都出片,會唔會辛苦啊
@apriltsang7029
@apriltsang7029 Жыл бұрын
生炸乳鴿正 多謝星師傅 ✌🏻👍🏻👏🏻🙏🏻☺️😎
@laweva2715
@laweva2715 3 жыл бұрын
恭喜星星師傅,一條片有四個廣告👏🏻 我睇嗮
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@siewtinglau192
@siewtinglau192 3 жыл бұрын
入嚟聽師傅嘅金句:咁我就食野先,你哋就眼甘甘,得個睇!(后面兩句自己加)😝😝😝
@voldotam9575
@voldotam9575 3 жыл бұрын
Siew Ting Lau 最記得師傅金句係:借老婆眉鉗,但蛇咬都唔好認
@fifimo888
@fifimo888 3 жыл бұрын
多謝師父分享 !
@WinyLine
@WinyLine 3 жыл бұрын
洗鴿, 最重要洗鴿頸到嗉囊以至入胸位置, 因為鴿食泥沙, 其囊最薄易穿, 宰殺時十之八九穿囊, 令到頸胸肺腔都黏沙, 閣下咁冼, 洗十次都無法去沙. 真係出手即知有定冇, 吹下水就得
@alexlam6163
@alexlam6163 3 жыл бұрын
急凍的已洗了頭頸
@andywong7329
@andywong7329 2 жыл бұрын
感謝無私分享🙏🏻
@user-lh1zk3vz6s
@user-lh1zk3vz6s 3 жыл бұрын
靚到爆
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@leelo2148
@leelo2148 3 жыл бұрын
師傅保重身體,多謝分享
@user-zt5wc6cq9f
@user-zt5wc6cq9f 3 жыл бұрын
好中意食乳鴿,本人覺得傳統炸好食D👍👍👍👍
@fatdoi003
@fatdoi003 3 жыл бұрын
多謝,睇咗當食咗
@colorfulbull
@colorfulbull 3 жыл бұрын
生炸乳鴿 👍 星星師傅👍
@zacchaeusrockli5377
@zacchaeusrockli5377 3 жыл бұрын
食呢d炸野用李派林呢d靚野硬係爭少少,都係用返酒樓果d喼汁開心啲
@Skooz
@Skooz 3 жыл бұрын
第一次見生的乳鴿,原來沒煮之前那麽丑!哈哈哈
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 3 жыл бұрын
After a good eggs roll breakfast ,this fried pigeons perfect for a cozy dinner the next few days. What a patience to have an excellent result savory and crispy goodness all in one .👍 All compliments all support ..
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
Thank you
@judyip6350
@judyip6350 3 жыл бұрын
😋😋😋👍👍 流晒口水!😂
@ronkayuiyuen7329
@ronkayuiyuen7329 3 жыл бұрын
醉鷄汁雖然有買,請星哥得閒拍一集肴制醉鷄汁嘅技巧分享 🙏🏼👍🏼🙋🏻‍♂️
@meiwong5849
@meiwong5849 3 жыл бұрын
好味,加油💪
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@user-wv1uf2fy5m
@user-wv1uf2fy5m 2 жыл бұрын
炸的很漂亮!
@justinchan4007
@justinchan4007 3 жыл бұрын
星星師傅 想問下 醉雞汁有無得自己整 ,主要係邊幾種材料!?
@chanwm1048
@chanwm1048 3 жыл бұрын
😁😁 流口水啦……
@romanng4980
@romanng4980 3 жыл бұрын
請問咁大隻可到那超市買?我街市見到個啲無咁大隻!
@yee3127
@yee3127 3 жыл бұрын
呢個正啊,加支凍啤慢慢嘆✌🏻✌🏻
@amyxi4468
@amyxi4468 3 жыл бұрын
星师傅请问烧鸭系咪一样做法
@mansfieldhui9520
@mansfieldhui9520 3 жыл бұрын
支持星星💪💪👍👍
@kayvee825
@kayvee825 Жыл бұрын
真辽的大Super cook
@fathoz1
@fathoz1 3 жыл бұрын
好喇, 我學完雞粥, 再學埋紅燒乳鴿, OK我可以去沙田開間大排檔
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@tingyan61
@tingyan61 3 жыл бұрын
星星:想學凍醉雞!之前試過整,不過啲雞肉又鞋又苦! 希望星星可以指導一下!謝謝🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️💕💕
@karenchan4721
@karenchan4721 Жыл бұрын
可否唔好咁慢吞吞
@oniakuma5429
@oniakuma5429 3 жыл бұрын
終於願望成真❗ 星星教炸乳鴿啦❗
@amandakwh
@amandakwh 3 жыл бұрын
師傅,請問你用的是什麼鑊,全不黐底,是生鐵或是熟鐡鑊?
@ngroy4729
@ngroy4729 3 жыл бұрын
蛇咬都唔認🤣🤣👍🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🤣🤣
@karenchan4721
@karenchan4721 Жыл бұрын
慢板令人睡😂
@henrylai6464
@henrylai6464 3 жыл бұрын
星星生炸乳鴿皇 生炸酥脆氣炸便 淮盬喼汁襯到绝 趁熱手撕食知味
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
感謝詩句
@queenie1955
@queenie1955 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen Harry哥又ㄧ佳品👏👏👍👍
@henrylai6464
@henrylai6464 3 жыл бұрын
@@queenie1955 多謝讚賞
@LuckRenewal
@LuckRenewal 3 жыл бұрын
醉雞汁可以自己整嗎?一支都幾貴下, $6CAD一支, 同隻雞差唔多錢
@user-tv2tq2ho2p
@user-tv2tq2ho2p 3 жыл бұрын
師傅,你這支天津玫瑰露牌子唔見有得買了
@JRTRobbie
@JRTRobbie 3 жыл бұрын
You are my fav chef 👍👍👍Always support to YOU from Canada Fans🇨🇦
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@artistbb
@artistbb 3 жыл бұрын
我呢度無乳鴿,反而有鵪春買!星星師傅,用鵪春做法係咪一樣?有無咩要注意架?唔該晒~
@tobywong2167
@tobywong2167 3 жыл бұрын
支持星星!多謝分享🙏🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@wmk1161
@wmk1161 3 жыл бұрын
勁丫
@maywai9191
@maywai9191 3 жыл бұрын
只可作欣賞作品😋😋😋😁
@sybuzakwun5639
@sybuzakwun5639 3 жыл бұрын
👀到就流口水🤤
@user-sl8wf8gd1x
@user-sl8wf8gd1x 3 жыл бұрын
油溫控制太重要啦,我地中山尼邊有個做乳鴿的私房菜師傅心臟病突然離世,以前的乳鴿皮脆多汁,石歧佬的乳鴿都比唔上佢的,依家轉做賣半成品,返屋企自己炸始終做唔到老師傅的味道,真系可惜。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
多謝留言
@myronl2910
@myronl2910 3 жыл бұрын
beautiful~ i love fried squab! and here i'm eating left over potatoes and brussel sprouts...
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@faihoho
@faihoho 3 жыл бұрын
正呀~炸乳鴿
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
而家仲回味緊😋😋
@hollo6546
@hollo6546 3 жыл бұрын
風幹,可以用風筒,好快。
@chowbetty7722
@chowbetty7722 4 ай бұрын
在那街市買
@tomcruise4801
@tomcruise4801 3 жыл бұрын
師傅,醉雞汁點整呀?搵唔到
@nelsonycng0511
@nelsonycng0511 2 жыл бұрын
你好,因歐洲無法買到乳鴿,可否用法國春雞代替。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@kuongcoco
@kuongcoco 3 жыл бұрын
香噴噴
@joneslo5572
@joneslo5572 2 жыл бұрын
嘩咁多油,都係用气炸煱好啦!
@bocauquayhoangkim3820
@bocauquayhoangkim3820 3 жыл бұрын
星星师傅, 乳鸽点乜嘢最好食呢?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
淮鹽 喼汁
@rainbowlo8681
@rainbowlo8681 2 жыл бұрын
師父,我今天用氣炸鍋做乳鴿,皮不翠,
@nancyha3553
@nancyha3553 3 жыл бұрын
請問计是什麼料在裡面
@kwanms8071
@kwanms8071 3 жыл бұрын
攞左小雲個眉鉗🤣🤣
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🤣🤣
@ernestng3889
@ernestng3889 3 жыл бұрын
而家不到沙田也可以吃乳鴿😊
@yenfoonlai9886
@yenfoonlai9886 3 жыл бұрын
Hahahahchef sing sing you are so Yau mak😂😂😂😂
@erickwok8784
@erickwok8784 3 жыл бұрын
個雪櫃好多嘢飲呀星星
@user-tx4lr4uv5g
@user-tx4lr4uv5g 3 жыл бұрын
睇完這片,樓下的野鴿有難了。 請問樓下的野鴿可以照你的方法煮嗎?
@LuckRenewal
@LuckRenewal 3 жыл бұрын
very good! thank you for sharing!!
@cancan160
@cancan160 3 жыл бұрын
偷老婆個眉夾XDDDDD
@Tough_Tardigrade
@Tough_Tardigrade 3 жыл бұрын
笑死🤣🤣
@ericchan9653
@ericchan9653 3 жыл бұрын
正呀😍😍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
😋🙏
@maggiewong6142
@maggiewong6142 3 жыл бұрын
👍👍
@user-fm2ew7jp9n
@user-fm2ew7jp9n 3 жыл бұрын
好似放氣炸鍋放便
@yumanhoimichelle9308
@yumanhoimichelle9308 3 жыл бұрын
好功夫
@danielkoo8341
@danielkoo8341 3 жыл бұрын
👍👍👍
@leonfong4456
@leonfong4456 3 жыл бұрын
以前有生鮮乳鶬
@rixhk
@rixhk 3 жыл бұрын
收到,蛇咬都唔認
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🤣🤣🥇🙏
@brianchoi6821
@brianchoi6821 3 жыл бұрын
出片密度唔使咁高啦,我哋跟唔切喇
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@alexl.7220
@alexl.7220 3 жыл бұрын
石歧焼乳鴿!!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@user-sd5kc7my9y
@user-sd5kc7my9y 3 жыл бұрын
好废油啊!
@shirleykan2550
@shirleykan2550 3 жыл бұрын
星星師傅,點解你可以買到咁大隻乳鴿?我在街市見到好細的買唔落手.. 🤦‍♀️
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
入超市或凍肉舖買會比較好
@pingchukli1478
@pingchukli1478 3 жыл бұрын
的香港街市有没~人肉叉烧包呀!?
@applechan5259
@applechan5259 3 жыл бұрын
如果熟炸使唔使上麥牙糖水?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙅‍♂️
@winglam6175
@winglam6175 3 жыл бұрын
乳鴿最正一定係個腦!
@GZ-LYQ
@GZ-LYQ 3 жыл бұрын
识食
@faihoho
@faihoho 3 жыл бұрын
一樣🤣🤣
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
識食一定係咁樣食👍👍👍
@konrie
@konrie 3 жыл бұрын
師傅起雙飛,一日出兩Q,保重身體🤣🤣
@rositawong2775
@rositawong2775 3 жыл бұрын
Good food
@cheongchung5209
@cheongchung5209 3 жыл бұрын
👍
@lottochanwt
@lottochanwt 3 жыл бұрын
第一日入廚房⋯⋯落埸前就係洗乳鴿⋯⋯
@anakinluk38
@anakinluk38 3 жыл бұрын
星星,呢個方法,請問用來炸雞🍗可以呢?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
好耐冇見你留言 youtube search職人吹水生炸雞髀參考下先
@anakinluk38
@anakinluk38 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 每隻有睇,呢排玩乾燒伊麵呀!。我買了一盒軟穀蟹,不知怎樣做,希望你會教怎樣做呢?其待。 問你啲龍蝦這麽多,請問在那裡批發買的呢?
@hhhh997
@hhhh997 3 жыл бұрын
所以,我都唔明,冇生炸乳鴿連鎖店,D,KFx鷄及譚仔行埋-边,级数都差几班,鴿,好吃很多,-隻一餐,剛好。不過,謎係有D店,買四十元-隻,煮好的,我心諗,買都成卅几文隻啦,佢咪维唔到皮?
@user-th2yu7bm8f
@user-th2yu7bm8f 3 жыл бұрын
大批入貨會平d
@pingchukli1478
@pingchukli1478 3 жыл бұрын
我更加唔明!明明自己是人为什麼吃的鬼嘢?是人是鬼呀?
@happy75bts
@happy75bts 3 жыл бұрын
提議將星🌟將職人吹水的名稱放入 video 的上方角位,以免被偷走去,被另一些網站下載
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
感謝提供意見 職人吹水頻道 裏面好多相片 烹飪影片 喺網上嚴重被人盜取 大家一經發現在立即去檢舉🙏
@tika1638
@tika1638 3 жыл бұрын
正😋
@lubusi4073
@lubusi4073 2 жыл бұрын
如果能配字幕就好了,非粤语区的听不懂🤣
@jennyzhou4902
@jennyzhou4902 5 ай бұрын
可惜不能完全听懂粤语
@chimingooo6172
@chimingooo6172 3 жыл бұрын
👏🏻👏🏻
@siulinlam2665
@siulinlam2665 3 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋
Matching Picture Challenge with Alfredo Larin's family! 👍
00:37
BigSchool
Рет қаралды 50 МЛН
Glow Stick Secret Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 14 МЛН