KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
〈 職人吹水〉 怎樣 生炸乳鴿 紅燒乳鴿 石岐乳鴿 fried pigeon
Рет қаралды 246,819
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 840 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Күн бұрын
Пікірлер: 196
@oliverliu1195
3 жыл бұрын
師父不厭其煩把每個步驟、细節清楚解锐,令我們知道怎樣處理外,更明白當中原因,他日也可舉一反三,真係非常感謝師傅傾囊相授!無私大愛!🌷🌷
@teresatsang8065
3 жыл бұрын
星星師傅,炸品出色👍 繁工詳敘,預備充足👋 秘技教學,耐💕細心😘 厨藝精湛,多謝分享🙏
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
感謝詩句
@kenchoi902
3 жыл бұрын
師傅表達得好好“ 好有耐性“每個細微嘅步驟講解得好清楚“ 每條片都係“ 十分難得“ 拍片還拍片最緊要保重身體
@mmk2704
3 жыл бұрын
啱啱想食就見到師傳出片,正呀!多謝分享
@Hmsfnd-Mark
3 жыл бұрын
Love pigeon, tmr 先睇👏👏🙏🙏😋😋😋,,,,,,,,,,睇完,,,, 好正, 好手勢👍👍👍👍👍
@wingyouhau8586
3 жыл бұрын
當年在石岐食的乳鴿,非常鮮味,到現在任可-間都食唔返當年的味道。👍👍😋
@meilunyip7677
3 жыл бұрын
星星師傅:乳鴿 炸 得超靚,睇到流哂口水,犀利犀利
@Eric-qo5ls
3 жыл бұрын
多謝星星師傅分享👍🏻👍🏻
@TheS2010153
3 жыл бұрын
好正, 好貼地, 拍攝 剪接都好業餘,但煮野食好勁,好睇過啲大台節目。今次肺炎睇你channel都唔知學咗n道餸了 😂
@fathoz1
3 жыл бұрын
師傅依排密密炸野, 樣樣香口, 要買兩打啤酒先頂得住
@seiko77
3 жыл бұрын
星師傳早晨,咩嘢都唔使講,比👍👍👍就講晒。
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏
@wayneleung7382
3 жыл бұрын
鐵粉就是鐵粉,唔駛多講,師姐好。
@gabrielhung1647
3 жыл бұрын
星星師父,正呀! 我曾經同媽咪返佢鄉下石岐,試過石岐乳鸽。真係好好味!
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
😋😋
@HAHA-dm6jv
3 жыл бұрын
星星師傅好勤力,一日兩條片,多謝你
@nganna3438
3 жыл бұрын
星星師傅,乳鴿炸得好靚呀流曬口水,支持你。
@ccchan6563
3 жыл бұрын
鍾意個眉鉗就俾個Like👍🏼👍🏼👍🏼
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🤣🤣👍
@wenglou2962
3 жыл бұрын
師傅保重身體好喔,日夜都出片,會唔會辛苦啊
@apriltsang7029
Жыл бұрын
生炸乳鴿正 多謝星師傅 ✌🏻👍🏻👏🏻🙏🏻☺️😎
@laweva2715
3 жыл бұрын
恭喜星星師傅,一條片有四個廣告👏🏻 我睇嗮
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@siewtinglau192
3 жыл бұрын
入嚟聽師傅嘅金句:咁我就食野先,你哋就眼甘甘,得個睇!(后面兩句自己加)😝😝😝
@voldotam9575
3 жыл бұрын
Siew Ting Lau 最記得師傅金句係:借老婆眉鉗,但蛇咬都唔好認
@fifimo888
3 жыл бұрын
多謝師父分享 !
@WinyLine
3 жыл бұрын
洗鴿, 最重要洗鴿頸到嗉囊以至入胸位置, 因為鴿食泥沙, 其囊最薄易穿, 宰殺時十之八九穿囊, 令到頸胸肺腔都黏沙, 閣下咁冼, 洗十次都無法去沙. 真係出手即知有定冇, 吹下水就得
@alexlam6163
3 жыл бұрын
急凍的已洗了頭頸
@andywong7329
2 жыл бұрын
感謝無私分享🙏🏻
@user-lh1zk3vz6s
3 жыл бұрын
靚到爆
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@leelo2148
3 жыл бұрын
師傅保重身體,多謝分享
@user-zt5wc6cq9f
3 жыл бұрын
好中意食乳鴿,本人覺得傳統炸好食D👍👍👍👍
@fatdoi003
3 жыл бұрын
多謝,睇咗當食咗
@colorfulbull
3 жыл бұрын
生炸乳鴿 👍 星星師傅👍
@zacchaeusrockli5377
3 жыл бұрын
食呢d炸野用李派林呢d靚野硬係爭少少,都係用返酒樓果d喼汁開心啲
@Skooz
3 жыл бұрын
第一次見生的乳鴿,原來沒煮之前那麽丑!哈哈哈
@christinathouvenin9254
3 жыл бұрын
After a good eggs roll breakfast ,this fried pigeons perfect for a cozy dinner the next few days. What a patience to have an excellent result savory and crispy goodness all in one .👍 All compliments all support ..
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
Thank you
@judyip6350
3 жыл бұрын
😋😋😋👍👍 流晒口水!😂
@ronkayuiyuen7329
3 жыл бұрын
醉鷄汁雖然有買,請星哥得閒拍一集肴制醉鷄汁嘅技巧分享 🙏🏼👍🏼🙋🏻♂️
@meiwong5849
3 жыл бұрын
好味,加油💪
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@user-wv1uf2fy5m
2 жыл бұрын
炸的很漂亮!
@justinchan4007
3 жыл бұрын
星星師傅 想問下 醉雞汁有無得自己整 ,主要係邊幾種材料!?
@chanwm1048
3 жыл бұрын
😁😁 流口水啦……
@romanng4980
3 жыл бұрын
請問咁大隻可到那超市買?我街市見到個啲無咁大隻!
@yee3127
3 жыл бұрын
呢個正啊,加支凍啤慢慢嘆✌🏻✌🏻
@amyxi4468
3 жыл бұрын
星师傅请问烧鸭系咪一样做法
@mansfieldhui9520
3 жыл бұрын
支持星星💪💪👍👍
@kayvee825
Жыл бұрын
真辽的大Super cook
@fathoz1
3 жыл бұрын
好喇, 我學完雞粥, 再學埋紅燒乳鴿, OK我可以去沙田開間大排檔
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@tingyan61
3 жыл бұрын
星星:想學凍醉雞!之前試過整,不過啲雞肉又鞋又苦! 希望星星可以指導一下!謝謝🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️💕💕
@karenchan4721
Жыл бұрын
可否唔好咁慢吞吞
@oniakuma5429
3 жыл бұрын
終於願望成真❗ 星星教炸乳鴿啦❗
@amandakwh
3 жыл бұрын
師傅,請問你用的是什麼鑊,全不黐底,是生鐵或是熟鐡鑊?
@ngroy4729
3 жыл бұрын
蛇咬都唔認🤣🤣👍🏻
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🤣🤣
@karenchan4721
Жыл бұрын
慢板令人睡😂
@henrylai6464
3 жыл бұрын
星星生炸乳鴿皇 生炸酥脆氣炸便 淮盬喼汁襯到绝 趁熱手撕食知味
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
感謝詩句
@queenie1955
3 жыл бұрын
@@singsingkitchen Harry哥又ㄧ佳品👏👏👍👍
@henrylai6464
3 жыл бұрын
@@queenie1955 多謝讚賞
@LuckRenewal
3 жыл бұрын
醉雞汁可以自己整嗎?一支都幾貴下, $6CAD一支, 同隻雞差唔多錢
@user-tv2tq2ho2p
3 жыл бұрын
師傅,你這支天津玫瑰露牌子唔見有得買了
@JRTRobbie
3 жыл бұрын
You are my fav chef 👍👍👍Always support to YOU from Canada Fans🇨🇦
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@artistbb
3 жыл бұрын
我呢度無乳鴿,反而有鵪春買!星星師傅,用鵪春做法係咪一樣?有無咩要注意架?唔該晒~
@tobywong2167
3 жыл бұрын
支持星星!多謝分享🙏🏻
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@wmk1161
3 жыл бұрын
勁丫
@maywai9191
3 жыл бұрын
只可作欣賞作品😋😋😋😁
@sybuzakwun5639
3 жыл бұрын
👀到就流口水🤤
@user-sl8wf8gd1x
3 жыл бұрын
油溫控制太重要啦,我地中山尼邊有個做乳鴿的私房菜師傅心臟病突然離世,以前的乳鴿皮脆多汁,石歧佬的乳鴿都比唔上佢的,依家轉做賣半成品,返屋企自己炸始終做唔到老師傅的味道,真系可惜。
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
多謝留言
@myronl2910
3 жыл бұрын
beautiful~ i love fried squab! and here i'm eating left over potatoes and brussel sprouts...
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏
@faihoho
3 жыл бұрын
正呀~炸乳鴿
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
而家仲回味緊😋😋
@hollo6546
3 жыл бұрын
風幹,可以用風筒,好快。
@chowbetty7722
4 ай бұрын
在那街市買
@tomcruise4801
3 жыл бұрын
師傅,醉雞汁點整呀?搵唔到
@nelsonycng0511
2 жыл бұрын
你好,因歐洲無法買到乳鴿,可否用法國春雞代替。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋
@kuongcoco
3 жыл бұрын
香噴噴
@joneslo5572
2 жыл бұрын
嘩咁多油,都係用气炸煱好啦!
@bocauquayhoangkim3820
3 жыл бұрын
星星师傅, 乳鸽点乜嘢最好食呢?
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
淮鹽 喼汁
@rainbowlo8681
2 жыл бұрын
師父,我今天用氣炸鍋做乳鴿,皮不翠,
@nancyha3553
3 жыл бұрын
請問计是什麼料在裡面
@kwanms8071
3 жыл бұрын
攞左小雲個眉鉗🤣🤣
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🤣🤣
@ernestng3889
3 жыл бұрын
而家不到沙田也可以吃乳鴿😊
@yenfoonlai9886
3 жыл бұрын
Hahahahchef sing sing you are so Yau mak😂😂😂😂
@erickwok8784
3 жыл бұрын
個雪櫃好多嘢飲呀星星
@user-tx4lr4uv5g
3 жыл бұрын
睇完這片,樓下的野鴿有難了。 請問樓下的野鴿可以照你的方法煮嗎?
@LuckRenewal
3 жыл бұрын
very good! thank you for sharing!!
@cancan160
3 жыл бұрын
偷老婆個眉夾XDDDDD
@Tough_Tardigrade
3 жыл бұрын
笑死🤣🤣
@ericchan9653
3 жыл бұрын
正呀😍😍
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
😋🙏
@maggiewong6142
3 жыл бұрын
👍👍
@user-fm2ew7jp9n
3 жыл бұрын
好似放氣炸鍋放便
@yumanhoimichelle9308
3 жыл бұрын
好功夫
@danielkoo8341
3 жыл бұрын
👍👍👍
@leonfong4456
3 жыл бұрын
以前有生鮮乳鶬
@rixhk
3 жыл бұрын
收到,蛇咬都唔認
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🤣🤣🥇🙏
@brianchoi6821
3 жыл бұрын
出片密度唔使咁高啦,我哋跟唔切喇
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏
@alexl.7220
3 жыл бұрын
石歧焼乳鴿!!
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
👍
@user-sd5kc7my9y
3 жыл бұрын
好废油啊!
@shirleykan2550
3 жыл бұрын
星星師傅,點解你可以買到咁大隻乳鴿?我在街市見到好細的買唔落手.. 🤦♀️
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
入超市或凍肉舖買會比較好
@pingchukli1478
3 жыл бұрын
的香港街市有没~人肉叉烧包呀!?
@applechan5259
3 жыл бұрын
如果熟炸使唔使上麥牙糖水?
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🙅♂️
@winglam6175
3 жыл бұрын
乳鴿最正一定係個腦!
@GZ-LYQ
3 жыл бұрын
识食
@faihoho
3 жыл бұрын
一樣🤣🤣
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
識食一定係咁樣食👍👍👍
@konrie
3 жыл бұрын
師傅起雙飛,一日出兩Q,保重身體🤣🤣
@rositawong2775
3 жыл бұрын
Good food
@cheongchung5209
3 жыл бұрын
👍
@lottochanwt
3 жыл бұрын
第一日入廚房⋯⋯落埸前就係洗乳鴿⋯⋯
@anakinluk38
3 жыл бұрын
星星,呢個方法,請問用來炸雞🍗可以呢?
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
好耐冇見你留言 youtube search職人吹水生炸雞髀參考下先
@anakinluk38
3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 每隻有睇,呢排玩乾燒伊麵呀!。我買了一盒軟穀蟹,不知怎樣做,希望你會教怎樣做呢?其待。 問你啲龍蝦這麽多,請問在那裡批發買的呢?
@hhhh997
3 жыл бұрын
所以,我都唔明,冇生炸乳鴿連鎖店,D,KFx鷄及譚仔行埋-边,级数都差几班,鴿,好吃很多,-隻一餐,剛好。不過,謎係有D店,買四十元-隻,煮好的,我心諗,買都成卅几文隻啦,佢咪维唔到皮?
@user-th2yu7bm8f
3 жыл бұрын
大批入貨會平d
@pingchukli1478
3 жыл бұрын
我更加唔明!明明自己是人为什麼吃的鬼嘢?是人是鬼呀?
@happy75bts
3 жыл бұрын
提議將星🌟將職人吹水的名稱放入 video 的上方角位,以免被偷走去,被另一些網站下載
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
感謝提供意見 職人吹水頻道 裏面好多相片 烹飪影片 喺網上嚴重被人盜取 大家一經發現在立即去檢舉🙏
@tika1638
3 жыл бұрын
正😋
@lubusi4073
2 жыл бұрын
如果能配字幕就好了,非粤语区的听不懂🤣
@jennyzhou4902
5 ай бұрын
可惜不能完全听懂粤语
@chimingooo6172
3 жыл бұрын
👏🏻👏🏻
@siulinlam2665
3 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋
23:02
〈職人吹水〉紅燒乳鴿/ 爆汁 肉嫩/ 爆汁鹵水乳鴿 / 鹵水汁如何調配 / 炸乳鴿 如何 外脆 肉嫩技巧 / @Singsingkitchen
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 25 М.
9:01
脆皮紅燒乳鴿(氣炸鍋簡易做法) Air-fried Crispy Roasted Pigeon #氣炸鍋料理 #airfryer #簡易宴客菜 **字幕CC Eng. Sub**
好易煮 oe cook
Рет қаралды 357 М.
00:33
Sweet Indulgence 😋 Chupa Chups Dipped in Nutella Delight! #doods #doodle
Doods
Рет қаралды 13 МЛН
00:37
Matching Picture Challenge with Alfredo Larin's family! 👍
BigSchool
Рет қаралды 50 МЛН
00:35
Glow Stick Secret Pt.4 😱 #shorts
Mr DegrEE
Рет қаралды 14 МЛН
00:38
Survival Skills: Steam Distiller for Dirty Water in Extreme Conditions. #survival #camping
Sergio Outdoors
Рет қаралды 53 МЛН
19:14
〈職人吹水〉潮式生醃 /爆膏/藍花蟹/ 當中重點 / 詳盡講解 / 魚露醃蟹汁 / 蒸熟醃製 藍花蟹/ 爆膏醬油蟹 //醬油蟹 /生猛爆膏花蟹如何選擇/ @singsingkitchen
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 36 М.
10:04
李家鼎炸子雞食譜為安全用繩綁雞|浸滷水汁後吊起瀝乾外皮淋汁料|鼎爺教甘草作用滷水汁包含13種香料|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
HK E News
Рет қаралды 11 М.
13:39
〈職人吹水〉 潮式醃花螺/花螺腥味如何處理/潮式萬用醃製汁/我用咗醃製凍蟹/花甲/瀨尿蝦/用途廣泛/道會員優先收睇@singsingkitchen/
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 24 М.
10:18
【容易煮🍳超方便氣炸乳鴿】又平又健康!自己整仲好食!|Air-fried Squabs with Eng Cap.
WeTV 無障礙媒體
Рет қаралды 15 М.
13:39
玫瑰豉油皇乳鴿/色香滑稔/超級容易做/在家姐姐一學就會/粉絲要求的家庭菜/
香港祖哥 Chef Joe HK
Рет қаралды 32 М.
7:14
阿爺食譜| 紅燒乳鴿 | 阿爺廚房 (第二輯) #7 | 李家鼎、譚玉瑛 | TVB 2017|美食烹飪食譜
TVB Food & Travel 飲食旅遊
Рет қаралды 16 М.
21:15
〈職人吹水〉 冬至節餸菜/海南文昌雞 好味薑蓉製作 隔水蒸文昌雞 / 白切雞 /蔥油雞 / @Singsingkitchen
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 97 М.
9:46
How to Roast a Perfect, Crispy and Golden Brown Color pigeon in Philips Airfryer XXL [Eng Sub]
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 36 М.
17:19
港島新界燒鵝大比拼!5間實測 下莊唔斬原隻上!燒鵝皮要香夠脆 鵝肉仲要軟淋有肉味!呢間鵝皮竟有獨特香味?教你食盡成個下莊 分辨左右髀|燒鵝唔肥不如唔好食 一間肥油多到爆血管!合作影片 |梁家權 得把口
梁家權 得把口
Рет қаралды 323 М.
20:53
趙希洛跟Ricky、保哥學煮乳鴿|中廚熟手按摩鬆筋 炸至肉質鮮嫩緊緻|西廚鹽水醃肉Brine 加入泰式醉汁|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
HK E News
Рет қаралды 64 М.
00:33
Sweet Indulgence 😋 Chupa Chups Dipped in Nutella Delight! #doods #doodle
Doods
Рет қаралды 13 МЛН