La Mouette et les Dromadaires - Чайка и верблюды - вестник воды и корабль пустыни.
⠀
Само название погружает в поэзию места, где океан встречается с дюнами, где время замедляется.
Ресторан и мини-отель в формате digital detox построен в Марокко на территории, внесенной в категорию S.I.B.E. (место, представляющее биологический и экологический интерес).
⠀
Здесь полная автономия. В отрыве от цивилизации наедине с собой слушаешь шум волн, звуки ветра. Электричество подается от 70 солнечных панелей, вода - из скважины. Поэтому мы не пользовались феном и топили печку по вечерам. Хотя фен можно попросить на ресепшн, и вайфай немного работал, но как же тогда романтика?
⠀
Патрисия Финель, владелица, рассказывает, что отель появился 12 лет назад. Все 4 номера - домика с захватывающим видом на океан, в бохо-стиле, оформлены с любовью к деталям. Текстиль ручной работы местных мастеров, светильники изготовлены на заказ мастером из Марракеша, а причудливые картины с маленькими рыбками написаны французским художником.
⠀
Деревенская эстетика напоминает пляжные клубы. Большие соломенные навесы, абажуры из рафии, сине-белые шезлонги.
Крошечный прибрежный городок Эссуэйра, расположенный в трех часах езды от оживленного Марракеша, врезается в Атлантику, как дикий непокорный ребенок.
⠀
Но у эко-отеля есть минусы:
▫️океан прямо у окон, вода из скважины соленая. Ее смягчают и очищают, но питьевая она только в ресторане;
▫️здесь используется щадящая для экологии стирка, полотенца и халаты не белоснежные.
И неоспоримые плюсы:
▫️невероятная природа и атмосфера;
▫️органические продукты;
▫️вода только в стеклянных бутылках;
▫️мусор сортируется. Все максимально биоразлагаемое, а остатки еды скармливают деревенским осликам;
▫️а еще здесь есть лицензия на алкоголь (в Марокко далеко не в каждом ресторане/кафе есть такая опция).
⠀Хотели бы попасть в этот оазис?
📸 / ganakov
💡 t.me/ganakov_hotelproject
📩 mail@ganakov.com