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Die dänischen Zimtschnecken haben unseren einiges voraus! Sie sind eindeutig fluffiger, süßer und saftiger... Und in Enies Rezept sogar in Auflaufform zu genießen!
Für den Hefeteig:
100 g weiche Butter
200 ml Milch
50 g Hefe
500 g Mehl
2 EL Zucker
1 Prise Kardamom
1 Prise Salz
2 Eier
1 Eiermilch zum Bestreichen
Für die Füllung:
200 g Butter
125 g Zucker
2 EL Zimt
#SweetAndEasy #EnieBackt #sixx
"Sweet & Easy - Enie backt" läuft samstags auf sixx!
► Ganze Folge online sehen:
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/ @enie
In „Sweet & Easy - Enie backt“ zeigt euch Enie van de Meiklokjes jede Woche tolle Rezepte zum einfachen Nachmachen. Motivtorten, Macarons, Cakepops und vieles mehr versüßen euch die Nachmittage und auch herzhafte Rezepte hat Enie im Repertoire. Für jeden Geschmack und für jeden Anlass das richtige Rezept - nur bei „Sweet & Easy - Enie backt“.
► Alle Rezepte gibt's hier:
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