The Man Who Perfectly Crafts the World's Best Onigiri: Complete Inside Look at Onigiri Taro

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人生飯TASTE THE PASSION

人生飯TASTE THE PASSION

3 ай бұрын

On April 7th, the Saga branch of "Omusubi Yokochō," a specialty onigiri (rice ball) store specializing in mentaiko (spicy cod roe) in Fukuoka, held its grand opening event. As a special guest, onigiri influencer "Omusubi Taro" personally attended and served onigiri to the customers. This event not only showcased the opening day, but also focused on Taro, the man known for making the world's most delicious onigiri, and featured exclusive coverage of the entire process from washing the rice to cooking, likely a KZfaq first.
[Store] Omusubi Yokochō × Yakiniku Sakaba
[Address] 2-3-16 Nabejima, Saga City, Saga 849-0937, Japan
[MAP] g.co/kgs/yc8vJej
[SNS] / omusubi_yokocyo_saga
This channel delivers videos closely following the scenes of Japan's food and beverage establishments. From preparation to the arrival of the dishes at your table, there is unseen effort and attention to detail. We capture those moments on camera and present them as videos that highlight the passion and dedication of the chefs as they face the art of cooking.
[Production Team]
Three creators based in Fukuoka, who make their living in video production, collaborate to create our content. They are typically engaged in various works such as tourism, education, television, music videos, and weddings. Each of them contributes their expertise to create better content, so we appreciate your support.
[Contact]
For inquiries or work opportunities, please contact us via email or DM on our social media channels.
Email: zinseimeshi@gmail.com

Пікірлер: 396
@zinseimeshi
@zinseimeshi 3 ай бұрын
テロップは字幕に入れていますので必要な方は字幕をONにしてご視聴ください Please turn on subtitles if you are from overseas. 如果您来自国外,请打开字幕。 해외에 계신 분은 자막을 켜주세요
@sm20ds
@sm20ds 2 күн бұрын
손에서나는 땀으로 맛있는 땀,노폐물,소금 오니기리의 맛이 느껴집니다 . 맛있게드세요^^
@horikiri
@horikiri 3 ай бұрын
日本の人ならほとんどの方が食したことがあるかもしれないおむすび。その最高を様々な思いを込めて作っているのが伝わってきます。美味くないわけがない…!
@earthage154
@earthage154 2 ай бұрын
自分の親のにぎったおにぎりさえ嫌厭するような時代に素手でにぎって提供するなんて素晴らしいことですね。
@goodfortune-iz2rc
@goodfortune-iz2rc Ай бұрын
優しさと愛溢れるおむすび🍙人と人、心と心を結んで世界中の人の心も魂もギュッと握って愛と平和、幸せのご縁をむすんでください🫶🏻
@seoritu111
@seoritu111 2 ай бұрын
木村さーんから来た者です。 今の時代「人が握った物は食べたくない」と言ってる人間が多くなってる世の中ですが、おにぎりは古くからの日本文化が作り出した素晴らしい食べ物だと思っています。 おにぎり太郎さん、応援してます! 頑張って下さい🪽✨
@user-gl2um1sv5i
@user-gl2um1sv5i 2 ай бұрын
お米を、ホント優しく扱うのが素敵❤、素手であつあつを握ってくれて、手が心配 お客様大切に、美味しいおにぎり提供してくれる、神ですね
@user-uq6li5se7z
@user-uq6li5se7z 2 ай бұрын
おばあちゃんがに握ってくれた おにぎりは、最高に美味しく 50歳すぎた今でも、覚えています。おにぎり太郎さんの思いがこもったおにぎりご縁があればぜひ 食べてみたいです。 人柄がすごく出てますね 癒されます。
@user-wv8zf3hl4b
@user-wv8zf3hl4b 2 ай бұрын
水稲農家やっております。 本当に、おにぎり太郎君の言うとおり水稲農家は、もとがとれません…赤字です… いいトラクターや農機具買ってもお米じたい赤字なので辛いです…… それに農業と言う職は、昔と違って働く人が少ない時代です… ですが水稲農家を無くするわけには、いかないですよりお米を 皆様に美味しく食べて貰えるように私たちは生産しております。 おにぎり太郎君には本当に感謝してますしもっともっとお米の美味しさを伝えてほしいです。
@user-ko4xe7ex1u
@user-ko4xe7ex1u 2 ай бұрын
米は日本の宝!お米大好き! 日本の農家の人たちが笑顔になれますように
@123seisei8
@123seisei8 3 ай бұрын
自分は生産者です。 おにぎり太郎さん、すばらしい考えですね! 太郎さんみたいに考える人が増えれば日本の農業、飲食業界も良い方向に変わりそうですね! あと是非うちの葉物野菜と、ミニトマトを使ってください!茨城県からですが😂笑
@TM-lv7ip
@TM-lv7ip 2 ай бұрын
エマワトソンもおにぎりの虜。外国人はただのお米固めたものと思っているが、食べてびっくりしたそうです。
@user-vl4tj1ib9c
@user-vl4tj1ib9c 2 ай бұрын
人柄、食材に対する姿勢、 尊敬します。 個人的に、熱い握り飯と聞くと 三島由紀夫が頭に浮かびます。
@shushu8321
@shushu8321 2 ай бұрын
「美味いもんを食べてもらう」信念!「こだわり」があって、楽しんで米と向き合っている姿は尊敬します。食べに行きたい!
@10kio
@10kio 2 ай бұрын
自分が食いたいもの作ってる料理人は信用できる
@hiro-p315
@hiro-p315 2 ай бұрын
妻の両親が米を作っています。土鍋で炊いたお米を握るってとても熱いでしょう。冷やすことなくどんどん握ってとてもすごいことです。お寿司もですがやはり人のやさしさで握った米に勝るものはありません。おにぎり太郎さんは「おにぎりが人に化けた精霊」そんな優しい顔をなさっているので必ず米の恩返しが来ると思います。がんばれ!!!!
@staygoldjwdk31
@staygoldjwdk31 2 ай бұрын
米づくりご苦労様で!
@user-nn4sl3zz4u
@user-nn4sl3zz4u Ай бұрын
どういたしまして!
@oaktharas
@oaktharas Ай бұрын
But why would it even taste good when it’s that hot?
@user-nn4sl3zz4u
@user-nn4sl3zz4u Ай бұрын
@@oaktharas 水と火を使うから 水の温度を上げて、沸騰させる すると、水を吸った米がだんだんと柔らかくなる 結果、米は暖かく柔らかくなり、僕らがご飯と呼ぶものになる パンも焼くことで香りがする。それと同じ 小麦そのまま食べたら美味しくないでしょ笑
@user-bw5dn7yv5v
@user-bw5dn7yv5v 2 ай бұрын
一番大事な事を広めてくれて感謝
@xobdur
@xobdur 3 ай бұрын
こんなおにぎり屋さんみたいなルックスのおにぎり屋さん、本当にいるんだ
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 2 ай бұрын
お米を丁寧に扱うのもリスペクトが伺えて素晴らしいし見習いたい。食材を大事に扱うって本物の料理人ですね。いつかおにぎり太郎さんの握ったおむすび食べてみたいです🍙
@piano_beginner
@piano_beginner Ай бұрын
自分もたまに手を水で濡らしてその上を塩でコーティングしてから炊きたてのご飯で塩むすび作りますが、本当に至福。 遺伝子レベルで旨いと思えるからやめられない。
@user-rb4tx8ew4b
@user-rb4tx8ew4b 3 ай бұрын
10:59 おにぎりにぎってる姿をこんなにリスペクトしたのは、ばあちゃん以来初めてや😂
@zinseimeshi
@zinseimeshi 3 ай бұрын
素手にぎりが単なるパフォーマンスではなく塩加減の調整ってところが本当にリスペクトできますよね
@ohkawaram405
@ohkawaram405 10 күн бұрын
真摯に取り組む 素晴らしいことだ
@yono2698
@yono2698 2 ай бұрын
優しくて紳士な人柄が素晴らしい
@AtaOka1967
@AtaOka1967 2 ай бұрын
若いのに素晴らしい志の持ち主ですね。自分も料理人の端くれとして見習い応援したいと思います。
@PIKA_Ox1
@PIKA_Ox1 2 ай бұрын
飯糰太郎真的是飯糰仙人欸,所謂“職人“指的就是這種人吧,能對一件事情如此執著真的令我好生羨慕
@t.sugi0220
@t.sugi0220 2 ай бұрын
料理の道に入って長いのもあるとは思いますがこんなに若い方が日本の食物が素晴らしいって言ってくれるのが凄く嬉しいです❣️そして優しくお米を洗っている姿が愛おしい✨ この方が炊くお米を食べてみたいです♥️
@watasidaaaaaa
@watasidaaaaaa 2 ай бұрын
ちゃんと水とか冷たいとこにも手使ってて安心した
@niwa2849
@niwa2849 2 ай бұрын
ここいち最高のリスペクト! 素晴らしいです✨
@user-gu6jb9fq1t
@user-gu6jb9fq1t 2 ай бұрын
博多でお店出したら、絶対行きますね✨🥰私の大好きな博多でお店出してくれるのめっちゃ嬉しいです✨😆
@JETKNZWTKNGTKNGJETKNZW
@JETKNZWTKNGTKNGJETKNZW 14 күн бұрын
むちゃくちゃ美味そうです!
@nobu6310
@nobu6310 2 ай бұрын
おにぎり…本当に美味しくて好き☺️
@user-xo6rd7le5j
@user-xo6rd7le5j 2 ай бұрын
太郎さん推しです
@willmatt06
@willmatt06 2 ай бұрын
Bonne chance pour la suite ✌️
@miwa8290
@miwa8290 3 ай бұрын
めっちゃ美味しそう!!ヨーロッパ行きがんばってください!!応援してます🍙🍙🍙❤
@user-bw1ni1sv4r
@user-bw1ni1sv4r Ай бұрын
この人の作ったおにぎり食べたい!!お寿司とはまた違う、米だけの勝負、ほんま美味しそう😤
@kenaccord24tl
@kenaccord24tl 3 ай бұрын
人柄がいかにも旨いおにぎりを握ってくれそうな人だ。
@nomad_333_
@nomad_333_ Күн бұрын
What a beautiful man spreading his love and passion. 👍👍👍
@user-eo4jl4yp3k
@user-eo4jl4yp3k Ай бұрын
美味しいって味だけではないって事。 むしろ味よりもブランディング。 普通のおにぎりがこのキャラによって神格化してる。 食って奥が深い。
@user-xe2yy8kl2b
@user-xe2yy8kl2b Ай бұрын
この子の作ったおにぎりめっちゃ美味しそうね🍙
@yiupiano
@yiupiano 2 күн бұрын
Glad to hear that he will be in Europe soon. Any idea if he will offer a workshop on doing onigiri?
@user-rm3bc9yi9f
@user-rm3bc9yi9f Ай бұрын
お人柄も良さそうで、こういう所で食べるとさらに美味しく感じますよね😊
@zinseimeshi
@zinseimeshi 10 күн бұрын
めっちゃいい人ですよ!
@Kampai.
@Kampai. Ай бұрын
Apetitoso!!! Abraços do Brasil 🇧🇷
@osushichan358
@osushichan358 2 ай бұрын
木村さーんからきました😊 素敵なおにぎりを有難う🍙✨ 芯の通ったお米活動とても素敵です!❤応援しています
@toshisa256
@toshisa256 2 ай бұрын
絶対熱いのに凄いわ
@user-vy6cj2xk2k
@user-vy6cj2xk2k 2 ай бұрын
SNSで本当に有名になりましたね。これからも頑張ってください。
@randomdds
@randomdds 13 күн бұрын
Keep healthy, young man. I would love to see your dream one day
@user-jh3rc9hp6v
@user-jh3rc9hp6v 2 ай бұрын
おにぎりって、良いよね。 最も簡単であり、最も愛情がこもってる。
@atsu1020shi
@atsu1020shi 2 ай бұрын
生産者に還元できる料理人って、素晴らしい考え方だと思います。 日本の米農家を救ってください!
@hayahaya3333
@hayahaya3333 Ай бұрын
ここ、よくインスタで見るけど、 マジで美味そう。❤
@willie955
@willie955 Ай бұрын
おにぎりニキすごいな
@Romafood
@Romafood 2 ай бұрын
great job 👏
@user-yn3bu8ll9d
@user-yn3bu8ll9d Ай бұрын
どっちもおにぎり❤
@mark_white.
@mark_white. 22 сағат бұрын
great now i need a vacation
@myronm6964
@myronm6964 2 ай бұрын
看起來很好吃😋
@TOMMC-v8m
@TOMMC-v8m 26 күн бұрын
同い年だった。 俺もラーメン屋7年やったけど 師匠がお店たたんで それと同時に俺の嫁さんがなくなって 何もやる気がなくPTSDで療養中ですが 有機をありがとう。
@bdamaCH
@bdamaCH 2 ай бұрын
僕のおじいちゃんのおにぎりは、手に出汁でも染みてんのかってくらい、俺が握ったのと全く違う味がしてとても美味しかったです。
@user-164sw
@user-164sw 2 ай бұрын
ただ握り飯の新生かと思ったら色々経験しての今なんですね。これからも白米と対話していってほしいな
@user-ft1nt5yw4u
@user-ft1nt5yw4u 3 ай бұрын
美味しそ
@game3854
@game3854 2 ай бұрын
11:17 関係ないけどヨルシカの晴るがおにぎり太郎と米農家さんへのエールソングみたいに聴こえてじーんときた
@user-sq9sj6wm2h
@user-sq9sj6wm2h 3 күн бұрын
어느 분야든 열정을 가지고 일하는 사람은 빛이 난다.
@shou_no_time
@shou_no_time Ай бұрын
おにぎりに魂が込められたのが1番の隠し味だな。
@user-gu6jb9fq1t
@user-gu6jb9fq1t 2 ай бұрын
もう、心底好きなのが伝わってきますね✨😆お米を丁寧に研いでるところとか、炊き方も土鍋までこだわってて流石です✨😆ここまで丁寧にお米を炊いて握ってるお店✨私も一緒に働いてみたい✨🥰勉強にもなるし✨😍
@user-zo1st7zi5m
@user-zo1st7zi5m 2 ай бұрын
いろんなショートで見てなんて美味しそうなおにぎりなんだ!と調べて おにぎり太郎さんと言う名前を知りました! 炊きたてのご飯からおにぎりを作ろうとすると熱すぎてまともに握れないけど、太郎さんは美味しく食べてほしい想いで何個も何個も握っているの本当に凄いです! 手が心配ではあるのですが いつか絶対に食べたい😊
@hyoumentyouryoku
@hyoumentyouryoku 4 күн бұрын
米農家さんがそんなに儲かってないなんて知りませんでした。文化を大切にする活動は素晴らしいですね!見習いたいです
@333_22
@333_22 3 күн бұрын
凄く優しいんだな
@oneday663
@oneday663 Ай бұрын
Why is the Onigiri so delicious? rice itself, or the way he cook it?
@12-lc3vv
@12-lc3vv 2 ай бұрын
一度で良いからお客さんとして行ってみたい!😊
@user-ov7er5gu4r
@user-ov7er5gu4r 3 ай бұрын
この人の監修でおにぎりがコンビニ展開されたら大量生産だと頭では分かってても買う自信ある
@user-ix8nv1zl3y
@user-ix8nv1zl3y 2 ай бұрын
でも逆にこの人にコンビニのおにぎりを監修というような事はして欲しくないかな やはり目の前で握ってもてなすから、おにぎり太郎の存在価値があるんだから
@user-ov7er5gu4r
@user-ov7er5gu4r 2 ай бұрын
@@user-ix8nv1zl3y 別に存在価値がどうとかそんな小難しい話じゃなくてそれ位この人のおにぎりが美味しそうに見えるねっていう例えなんだからわざわざ逆張りしやんでも。実際にやる訳じゃないんだし。
@user-ix8nv1zl3y
@user-ix8nv1zl3y 2 ай бұрын
@@user-ov7er5gu4r まぁ確かに美味しいと思う
@tatshi1080
@tatshi1080 2 ай бұрын
​@@user-ov7er5gu4rそれ発言した自分で言うことじゃねえよ
@user-ov7er5gu4r
@user-ov7er5gu4r 2 ай бұрын
@@tatshi1080 発言した奴が説明しなきゃいけないぐらい理解力ないんだからしょうがないじゃん、言わなきゃ分かんないままなんだし。それを分かってていちいち言ってくるお前も大概だけどな。
@HW-ox8qz
@HW-ox8qz 2 ай бұрын
彼の料理に対する熱情はすごい。しかし、まだ若い。海外に出て、経験を積んでみりゃわかるだろう。
@elwinxiao
@elwinxiao 2 ай бұрын
The man who got his calling thru rice..... Truly a incredible.... XD
@calvienchan
@calvienchan 3 күн бұрын
salty rice from the sweat of the palm...yummy?
@user-hz2uw3df8t
@user-hz2uw3df8t 2 ай бұрын
キムタクさんとのコラボを見て,おにぎり太郎さんのファンになりました。おにぎり太郎さんのおにぎりをぜひ食べてみたいです. おにぎり太郎さんって,なんか可愛いです🩷
@kk9655xpa3
@kk9655xpa3 2 ай бұрын
米文化の日本行き着くとこは塩おにぎり🍙🍙しょっぱいぬか漬け😊😊
@user-en9ey2bw6n
@user-en9ey2bw6n 2 ай бұрын
好认真,好帅
@ajax1194
@ajax1194 4 күн бұрын
좋은 쌀이네
@user-nn2sy6jr1b
@user-nn2sy6jr1b 2 ай бұрын
おにぎり大好き💕 おにぎり太郎さん頑張って🍙
@user-of7ip2zp4p
@user-of7ip2zp4p Ай бұрын
ヨーロッパでもかつやくきたいしてます頑張ってくださいね体や体調にお気よつけてくださね応援してます
@user-vz6lj9tl7l
@user-vz6lj9tl7l Ай бұрын
いつも美味しそうなおにぎりを握っている映像を拝見しています。 先日の木村拓哉さんとの映像で使われた海苔は、とても気になりました。美味しそうだったな。どんな会話を投稿以外でされていたんですか?気になる😓 一日どの位の🍙おむすびを握られるのかしら⁈
@user-wi5me3mk1c
@user-wi5me3mk1c 2 ай бұрын
木村さーんに出てた おにぎり太郎さん じゃないですか!😊
@user-pw6xg8rq8i
@user-pw6xg8rq8i 2 ай бұрын
ユーチューブの鑑😊
@user-vd4ew9fg8l
@user-vd4ew9fg8l 3 ай бұрын
僕は佐賀の人です理由が あって 役立たない岡山県います佐賀の米は うまいんですよ 知り合いに米作っているので 毎年送っています 福島産の米も食べています おにぎりは 人を元気させる最高の食事ですからね 無限大にハズレは無いです
@lmfoodchannel
@lmfoodchannel Ай бұрын
Yummy ❤ Nice 😋😋👍🏻
@dn9597
@dn9597 2 ай бұрын
太郎さん、おにぎりみたいで可愛い~🍙💕
@davelister6632
@davelister6632 2 күн бұрын
If it is possible to purchase any of these rice brands in the USA, please say so! I have purchased Koshihikari and Tsuyahime (Tsuruoka, Yamagata), but if there are other brands that I could help support I would be happy to. Not that the American grown rice brands aren't good, but when I first tried Tsuyahime it was a real eye opener.
@user-eo9mp2mi8f
@user-eo9mp2mi8f 8 сағат бұрын
젊은이가 참 생각이 깊네요. 유럽에 갔다오면 더 큰 요리사가 될거라고 기대합니다.
@user-ht1my4oh5k
@user-ht1my4oh5k 2 ай бұрын
私はお米大好きです!お米を作る方含めて、農家さんが1番儲かる世の中になりますように!
@user-gf8zo2sy8s
@user-gf8zo2sy8s 2 ай бұрын
日本のお米農家さんを助けて下さい🙏 太郎さん
@쵠석
@쵠석 Күн бұрын
덩치가 믿음직스럽군. 저 가게는 무조건 맛집.
@user-qg7qv9zk3e
@user-qg7qv9zk3e 2 ай бұрын
好想吃😍
@user-of7up1iw9k
@user-of7up1iw9k 2 ай бұрын
27歳だったのかw16歳くらいに見えたぞ😅
@user-bf7pe3pz2x
@user-bf7pe3pz2x 23 күн бұрын
맛있어보여
@user-vo9lv2cj3d
@user-vo9lv2cj3d 2 ай бұрын
土鍋のご飯美味しいですよね、あと、塩何使われてるんでしょう?塩で味変わりますから
@zinseimeshi
@zinseimeshi 2 ай бұрын
コメントありがとうござます。 塩に関して木村拓哉さんの動画の方でご紹介されてました(^^)
@user-en6hi5kx5e
@user-en6hi5kx5e 2 ай бұрын
おにぎりの妖精
@user-mr2il8no4c
@user-mr2il8no4c 14 сағат бұрын
멋있어요❤
@user-vh9me6dk9k
@user-vh9me6dk9k Ай бұрын
近所のパン屋がおにぎり屋に かわりました😮
@user-rh5vv1yq3s
@user-rh5vv1yq3s 2 ай бұрын
この企画・・見た目的に地味目で見るのどうしようかなと思っていた・・。何気に見てみようかと思い、見始めたら今までの木村さんにない表情が新鮮で、ぐいぐい惹きつけられて最後まで見てしまいました。本当に様々な人に出会って、木村さんの魅力とゲストの方の魅力のコラボレーションが楽しみな場所です
@yksw4334
@yksw4334 2 ай бұрын
海外在住です 日本のお米が懐かしくて食べたくて食べたくて・・・ 海外のお米は匂いからもう全く別物で 冷えてしまうとガチガチになります 土鍋で炊くと少しマシなのですが 日本のお米に敵うお米は世界のどこにもありません
@user-li1iy6do3y
@user-li1iy6do3y 8 күн бұрын
雲井窯 三か月くらいかかって結構高いけど最高の米が炊けるよ。おすすめ
@user-ke2xu9ee4r
@user-ke2xu9ee4r 2 ай бұрын
人間は、気持ちだけど 冷めても上手いおにぎり作ってください笑 冷めても上手いおにぎり家のおにぎりくらい笑 食ってみたい笑
@sinkosyuu1512
@sinkosyuu1512 2 ай бұрын
今台湾に来ました
@yoshietakeda3738
@yoshietakeda3738 Ай бұрын
一生懸命握ってる顔可愛い😅
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