Jamy Gourmaud nous explique l'intérêt de la culture des tomates sous serre.
Пікірлер: 301
@ibradiop9753Күн бұрын
Moi avec Jamy depuis 25 sur TV5. Encore merci depuis Dakar...
@ranumamanura70953 жыл бұрын
vidéo claire et bien faite par Jamy, il ne faut juste pas oublier que ce modèle de production certes efficace ne tient aucunement compte de la qualité organoleptique des tomates. Les variétés produites par ce modèle sont restreintes et issue de sélection à des fin commerciales: rendement, calibre, couleur ,non murissement afin d'être stockées et transportées... C'est vrais il y a des tomates toute l'année a des prix abordables mais démunies de gout de texture, d'oligoélément .Ce qui est dommage pour les nouvelles générations urbaine c'est que ces tomates insipides deviennent la norme "faute de mieux" J'espère que dans les années à venir tout les enfants auront la chance de déguster des vielles variétés de légumes cultivées en harmonie avec la nature .Si quelqu'un a une solution qu'il la mette en œuvre !
@samuelleligue36715 жыл бұрын
suis agronome. face à une population mondiale à forte croissance rapide qui dépasserait les 10mds de personnes fin 2050,il urgent d,en produire plus de nourriture avec peu de terres dispo pour les nourrir. très bonne technique agricole ou "agri-tech". !! félicitations M.jami!!
@samuelleligue36715 жыл бұрын
waho!superbe cours de sciences naturelles et de technologies.merci M.le Prof.
@PascalRodmacq4 жыл бұрын
Il est possible de produire avec des rendements égaux voire supérieurs à ces cultures hors sol avec le maraîchage sur sol vivant, et ce avec 0 engrais chimique et zéro "phytosanitaire" ... La qualité nutritive des plantes élevées sur sols vivants est incomparable en termes de micronutriments (vitamines, minéraux, enzimes, ...) par rapport à ces plants déficients. Enfin le sol est entretenu et s'améliore, contrairement à ces 4 terrains de foot totalement stérilisés par les serres qui nous sont montrés ici et qui n'est guère qu'une vidéo de pure propagande.
@mamesambacisse93424 жыл бұрын
jem le travaille de tomate
@MikaZapMe4 жыл бұрын
Merci Jamie comme d'habitude , clair net et précis ;)
@powerfuel297 Жыл бұрын
Jamy tjrs au top…explications ++++
@bainorbertbarohouan39055 жыл бұрын
Édifiant, merci pour la vidéo
@stephanerossi22213 жыл бұрын
ouai vachement édifiant je suis scié
@YoussefescheYoussef5 жыл бұрын
Merci pour cette video Je pense acheter une serre et faire la culture de Tomate😆😊
@lilabinani8723 жыл бұрын
Attention des produits chimiques
@yannmiassi7174 жыл бұрын
Excellente présentation !!!
@billalslamani69155 жыл бұрын
Merci professeur tu m'a aidé en me denant une idée
@telestounde82642 ай бұрын
Très bonne présentation Merci
@ibrahimandiaye16978 жыл бұрын
J'apprécie ce travail vraiment et je de l'avoir un bon jour dans mon champ .
@renatoleno4336 жыл бұрын
les tomates qui ont un véritable goût sont celles qui mûrissent lentement au soleil dans un jardin et qui sont consommées peu de temps après la cueillette . le reste venues des grandes surface sont un authentique affront à cette merveille
@lepetitorchestre27305 жыл бұрын
Ces tomates de serre sont une catastrophe. Aucun goût. De la flotte.
@comfimation3 ай бұрын
c'était du bon boulot merci
@alexisyessoufou11485 жыл бұрын
je suis entrepreneur agricole etje veux cette vidéo .C'est tres intéressant
je suis un agriculteur et j'ais beaucoup aimé ce video
@jonathanhautier42886 жыл бұрын
très bon reportage surtout avec jamy. Apres je pense que entre la tomate nourrie au liquide et celle avec de la vrais terre ou du composte c'est autre chose même en bac ou en pot. je suis entrain en ce moment de poursuivre des recherches pour que chacun d'entre nous puisses produire des tomates dans un cycle fermer. j’espère pouvoir publier un jour un reportage.
@carolinaespitallie15983 жыл бұрын
Bonjour j'aimerais bien savoir plus !
@maxd.76442 жыл бұрын
Jonathan tu as réussi tes recherches?
@smailok3233 Жыл бұрын
The video is more than wonderful than the farming information 👍👍
@saidoucamara5159 жыл бұрын
je suis convaincu, merci pour le documentaire.
@eljanrice92949 жыл бұрын
+Seidou Diomande Ben tu devrais mieux te renseigner, la verité est loin etre ça
@Sanoussa-ys8ve11 ай бұрын
C'est très intéressant vraiment
@koreanature Жыл бұрын
Wow... !!! My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
@clementinemotingeya9974 жыл бұрын
Je vous remercie pour votre explication car j'ai un citronnier qui totalise 10 ans ,qui donne pas de fruits votre conseil.
@robertsalanon29096 жыл бұрын
Ben pour ceux qui n·ont pas la chance d·avoir un potager plein sol.il est bon de savoir où et comment le légume ou le fruit a poussé...non ?? Pour le reste il y a pire concernant ce qui nous arrive de pays divers !! donc, a bon entendeur ,salut et bien Jamy ...A+
@mamesambacisse93424 жыл бұрын
jaim le travaille de tomate parceque je le conne trai bien
@terresafrique64983 жыл бұрын
Superbe la présentation.
@associationmalekhamadou-je96402 жыл бұрын
Bonjour. Si tu empiles deux conserves identiques vides et non percées, au dessus d"une boite de conserve percée de trous contenant une bougie chauffe plat, tu as un système de chauffage. Tu mets de l'eau dans celle du milieu pour éviter les brûlures. J'ajoute qu'on peut aussi refaire des chauffe plat avec des chauffe plat usagé. Cela marche bien. Pour le réemploi de la fixation de la mèche ; un clou c'est plus efficace qu'un couteau pour refaire le trou. On resserre avec une pince ou des ciseaux. Pour la mèche, on peut récupérer de la mèche sur les grandes bougies longues et fine, on recycle la bougie dans une "bougie éternelle" et on recycle nos huiles. On peut recycler ainsi toutes nos huiles usagées, huiles de friteuses, de cuissons diverses. Pour le recyclage de bougie, tu mets tous tes restes de bougies dans un pot. Tu mets une bougie longue et fine au milieu. Pour éteindre un feu : Tu ne verse pas d'eau, tu coupe l'apport en oxygène de l'air, avec une planche, en le couvrant d'un récipient étanche, d'une couverture humide, de sable. Le dioxyde de carbone est absorbé par les plantes, cela les nourrit. Bonne journée.
@davidlapotre24865 жыл бұрын
Des tomates qui baignent dans un sol très riche en eau , des tomates récolées avant d'être vraiment mures . On est loin de la qualité d'une tomate dans nos jardin .
@nadjibeamamri9310 Жыл бұрын
Merci pour les consignes
@papaibrahim6175 Жыл бұрын
Bonjour , merci beaucoup pour l'information . J'aimerais savoir c'est quoi la différence entre température et l'humidité
@MomtazGarden5 жыл бұрын
Amazing agriculture, thanks for sharing :)
@metaface41137 жыл бұрын
Super, merci pour ce documentaire.
@charles-eagle-machado2 жыл бұрын
iL EST TRÈS COOL CET MAC... ÇA FAÇON DE SE PRÉSENTER...J'AIME BIEN...
@mpyndur25525 жыл бұрын
si les gens étaient moins ... ,ils mangeraient des tomates au mois de juillet, pas en janvier, de la belle mer... un fruit, un légume ,ça pousse avec de la terre ,de l'eau ,du soleil !!! je n'irai pas manger des tomates à 4 euros le kg et qui n'est pas bon, dans tous sens du terme !!!
@abdokrimo9473 жыл бұрын
Slm
@abdokrimo9473 жыл бұрын
0657855881
@giovannibrandini48168 жыл бұрын
Meraviglioso!! mi piacerebbe iniziare questa attività...
@mehdikhelifi79604 жыл бұрын
Extra !
@marie-cecileverbist2956 Жыл бұрын
Qu’en est- il des valeurs nutritives des légumes cultivés en hydroponie?
@rifinooorifinooo52014 жыл бұрын
Je te remercie fond de mon cœur
@stephanerossi22213 жыл бұрын
moi aussi fond de mon c..
@vabtho2036 жыл бұрын
Merci Jamy !!
@brilliantidea15794 жыл бұрын
Super
@sebleg17182 жыл бұрын
Ça serait bien de parler des valeurs nutritionnelles du fruit ! Je pense que les gens vont tombé de haut ! Voir très très haut
@josephrifflart71632 жыл бұрын
Eh oui ! On ne parle jamais des valeurs nutritives !!! l'industriel produit de la très jolie mdr... C'est valable pour les légumes, mais encore plus pour les fruits ! Il faut manger 3 pommes, poires de culture forcée pour une pomme, poire naturelle, pour à peu près les même valeurs et encore... il y a tous les résidus d'engrais chimiques et des pesticides... Les calculs de comparaison ont étés réalisés par l'institut d'agronomie de Gembloux, Belgique, c'est consternant... et pas publiable... Salutation
@latomatequirigole4312 жыл бұрын
comparer une 🍅 tomate 🍅 de plein champ avec une tomate de serre
@domeniceufemia8704 жыл бұрын
Les serres en frances sont immense et beaucoup de chaleur a cause des panneau solaire pour aider les animaux à survivre mieux pour l’hiver mais le climat au Canada 🇨🇦 est très froid je vais penser 🤔 pour la situation merci yeahhhhhhhhhhhhh
@mohamedbougraira25613 жыл бұрын
Tu peut ajouter l'énergie solaire
@safranmaquis25844 жыл бұрын
Vraiment un superbe safran
@Rameemdz2 жыл бұрын
merci beaucoup
@augustinmulitsotengeneza49622 жыл бұрын
Génial
@samuelnoel18854 жыл бұрын
très bonne vidéo Bravo!!!
@amayabouzrara16234 жыл бұрын
Ha c Samuel !
@maxd.76442 жыл бұрын
@@amayabouzrara1623 au lit !
@kassongokabongo30974 жыл бұрын
Bravo super
@tuuyen31974 жыл бұрын
Khu vườn tuyệt vời.
@Kitchenutensil-ev2bv Жыл бұрын
superbe vidéo.... au passage meme chez les plantes la fécondation se passe entre mal et femelle, les hommes sont devenus fous dans certains pays ditent de liberté
@liondefrance49065 жыл бұрын
Et au niveau nutritionnel ? C est comment ? Pareil ?
@douglasdikmadugodage44634 жыл бұрын
Thanks💕
@charabotte18 жыл бұрын
ils ont l'air heureux les employés
@zathuzalix6 жыл бұрын
MM non pas que ça à foutre d'être heureux ils sont là pour bosser pas pour faire la teuf quand tu fais un travail répétitif ton sourire se transforme en un visage robotique c'est comme ça c'est naturel
@fredericbourgeois75819 ай бұрын
Une grosse pige pour le compte de la filière. Ça se pose là comme pub ! Il sont tellement bien ces produits. Hein Jamy ? 😅
@caldor96478 жыл бұрын
La co-génération est une solution alternative au chauffage de serre, de plus en plus utilisée en effet, mais qui nécessite un ballon OPEN Buffer pour stocker l'énergie. Beaucoup d'agriculteurs ont adopté la chaudière à condensation basse température, équipée de condenseur, qui permettent de réutiliser le CO2 des fumées, pour les réinjecter dans les serres. Tout en chauffant votre production, vous réalisez ainsi d'importantes économies d'énergie. + d'infos sur www.caldor.fr
@amayabouzrara16234 жыл бұрын
Sympa
@doumbiaidrissa84527 жыл бұрын
bonjour mr; est ce qu"ons a forcement besoint des bourdons pour poleniser les fleur de tomate.? pace que j"ai un mini serre ferme avec des plants de tomate qui donne des fleurs,merci bne journee.
@ousmanesagnan81334 жыл бұрын
Combien ça coute
@cleitonmagalhaes6480 Жыл бұрын
Ótima explicação eu entendi tudo
@khokhanikalpesh743610 жыл бұрын
Incredible
@briceouandaogo55243 жыл бұрын
Merci merci merci
@monpotagerdornement-tun51985 жыл бұрын
merci c'est sympa
@listrikb68855 жыл бұрын
So amazing
@essodondaadouwa6 ай бұрын
J'aimerais savoir dans quelle domaine de l'agriculture peut on apprendre tout ceci
@Gogo-jj1vw5 жыл бұрын
Jamy ils t’ont achetés combien pour faire ça ??????
@konanfabriceamani68465 жыл бұрын
beautiful culture i like it
@devandevan14034 жыл бұрын
This is the English comment I was looking for.
@pascalinemuhigwa27515 жыл бұрын
C'est super
@samiamorghad79952 жыл бұрын
Cool.
@Spiffo128 жыл бұрын
Les OGM sont aussi une évolution des techniques de croisement, qui permettent de faire exactement ce que l'on souhaite, en éliminant beaucoup de phases longues et hasardeuses, voir dangereuses! Les OGM sont une technique. C'est ce qu'on en fait qui peut être mauvais, comme pour tout. Mais intrinsèquement, dire que les OGM sont dangereux n'est pas rationnel....
@bernardhenri31938 жыл бұрын
tu essayes de nous vendre ta soupe toi,je vois dans ton commentaire des techniques de comercial.dit moi pour qui tu travail? et quel poste tu y occupe?
@Spiffo128 жыл бұрын
+bernard henri ahahahah ^^
@antoineleho64177 жыл бұрын
l'OGM n'est pas la bonne solution. Qui peux nous dire que dans 20-30 ou 50 ans on trouvera pas que l'OGM tue le sol, nous rend malade ou bien quelle devient une adventice. l'OGM est aussi la mort des paysans dans le monde entier qui produit leur propre semence. c'est producteur qui donne de la diversité en face des XPNV ou autre appellation qui on le seulle bute de produire plus avec le minimum de temps. L'horticulture dois rester un métier qui travaille avec le végétale et pour le végétale et nous pour des groupe multinationale qui veule vendre leur produit sans se soucier de la nature .
@MrNicoglycerine6 жыл бұрын
Spiff Olivier, mais arrêter de croire que l'homme est plus grand que la nature, on le sait scientifiquement, les OGM detruise le patrimoine naturel de siècles d'évolution et d'adaptation naturels, on le vois bien aujourd'hui, les rendement sont à bout, résultat il devient plus rentable d'utiliser des semence paysanne, sans la merde phytosanitaires qui ne rapporte qu'aux multinationales, les sols s'écoule dans les fossé, ils sont pratiquement stérile, 80% de la bio-diversité morte, mais vous en êtes encore à nous dire que c'est formidable...... Incroyable d'être aussi desinformé, si vous aviez les mêmes tomates que je manger petit, vous n'oseriez pas chanter les louange de cette pratique, que la confédération paysanne rejette...
@k73735 жыл бұрын
@@MrNicoglycerine Il n'y a absolument rien à ce jour qui montre que les OGMs sont dangereux pour l'homme. Les affirmations que vous faites par la suite n'ont pas de rapport avec les OGMs. Je pense que la méthode que vous utilisez pour tirer des conclusions n'est pas la bonne, du moins elle n'est pas la méthode scientifique que vous avez l'air de tant aimer. kzfaq.info/get/bejne/pLR0otNeuZepo6M.html
@arounadao8036 Жыл бұрын
Moi je suis malien mais j'ai vu votre vidéo moi aussi je vous l'ai fait l'agriculture de tomates , j'ai besoin votre formation
@elmostakimtaoufik15185 жыл бұрын
Très cher ami les tomates en été découvert avant ton petit Christof colombe des milliers d'années
@stevyabole19183 жыл бұрын
J'adore
@africahome16553 жыл бұрын
bonjour je suis entrepreneur agricole et j'aime savoir s'il était possible de bénéficier d'une formation a distance depuis la côte d'ivoire ? merci
@thierryrenaud17764 жыл бұрын
C´est pour cette raison que les tomates de supermarché n'ont plus de goût ....
@yoakay93443 жыл бұрын
Tu n'as rien compris de cette vidéo
@thierryrenaud17763 жыл бұрын
@@yoakay9344 hahahaha
@Wandz189 жыл бұрын
Magnifique !!!
@jean-philippekouassikone70345 жыл бұрын
À Bouaké les cultivateurs de tomates et de concombre s'en sortent bien,c'est business qui fait partie de mes projets
@chapon_royal2 жыл бұрын
Combien vaut une telle installation? Superbe la vidéo, très édifiant.
@lifacolor76512 жыл бұрын
Au Québec, on parle d'environs 5 millions $CAD par hectare. Mais avec la pandémie et la demande croissante de serre par de nombreux pays afin d'augmenter leur autonomie alimentaire, (et aussi se protéger des changements climatiques) cela peut encore augmenter.
@alexsandrobudny4629 жыл бұрын
bonnes serres sont grands, bon espacement entre lesquelles les plantes? combien de plantes insérer dans chacun mètres carrés? merci de votre réponse
@pouetpouetcamion43335 жыл бұрын
tout dépend du volume des pieds de tomates
@latomatequirigole4312 жыл бұрын
est ce que vous avez déjà mangé une 🍅 tomate 🍅 de plein champ ???
@limaniajoachim92752 жыл бұрын
Salut j'aimerais faire une expérience sous serre, comment pouvez-vous m'aider à trouver les matériaux qu'il faut ?
@baytirmbengue3818Ай бұрын
Bonjour. Je suis au sénégal ce système peut il être appliqué au sénégal
@cheikhououmarsambe1323 жыл бұрын
Ca c du lourd , waw
@armandoribeiro71455 ай бұрын
trés bien Jammy, t'as juste oublié de dire la principal raison de la serre qui n'a rien a voir avec les intempéries, c'est qu’elles poussent toute l'année, et t'as aussi oublié les lampes au de sus pour qu'elles poussent toute l'année convenablement, plus les racines dans l'eau et plus tous les engrais chimiques qui vont avec et qui les rendent aussi pourris que toutes les autres tomates de l'europe ou du monde, sinon c'est bien vendue pour le "consommer français" les insectes, les abeilles etc, c'est joli,a lire les commentaires ils n'ont vue que du feux....
@aliceshearer21354 жыл бұрын
Je n'aimerai pas travailler dans cette serre...On doit se faire piquer H24 avec toutes les guêpes qui y circulent. Mais sinon bonne vidéo,c'était intéréssant.
@samsam-ml8jy4 жыл бұрын
Ce ne sont pas des guêpes mais des bourdons, et ça ne pique pas mais ça mort mais très rarement
@morningrays98994 жыл бұрын
Bon appetit 🤪
@mponkoueibienvenu38479 жыл бұрын
très bon moi aussi je veut ça.
@ibrahimtraore65319 жыл бұрын
c est propre
@dedefabre53798 жыл бұрын
kn8
@serijoelle45114 жыл бұрын
❤❤😍
@dorientmabioko27913 жыл бұрын
Très belle présentation, merci beaucoup. Est ce que c'est possible d'envisager une visite de votre serre SVP ?
@jerry-rh6em4 жыл бұрын
wow!
@AfricaRevolution014 жыл бұрын
Je rêve de devenir un agriculteur quel conseil vous pouvez me donner
@moussadjellal92173 жыл бұрын
Fonce
@chapon_royal4 жыл бұрын
pour suivre la formation comment ça se passe?
@THEFOD2910 жыл бұрын
Reportage intéressant , dommage cependant, même si la serre présentée ne rentre sans doute pas dans cette catégorie, d'éluder les dommages crées à l'environnement par certains serristes : eaux pluviales, défiguration de paysages, gestion totalement absente des déchets générés par les serres.........
@bartholomewkuma4675 жыл бұрын
Comme dans tout les metiers, il y a ceux qui le fond parce-qu'ils aiment ça et les autres pour l'argent..
@rachelroy99148 жыл бұрын
interessant cette culture
@DRnozaki Жыл бұрын
Faut pour le recyclage de l'eau. En substrat coco c'est toujours du DTW
@gnagnasidibe98782 жыл бұрын
J’aimerais me lancer dans la culture sous serre après mes études en agronomies
@frederiquerichieri660910 ай бұрын
balek wulla
@angeflorencegnagne49475 жыл бұрын
j'aime
@Fouillez2 жыл бұрын
Bonjour Où se trouve la serre?
@user-yr3gw8it2t8 жыл бұрын
hello,tiis very good
@jimmydossee52404 жыл бұрын
Bon petite question ils mangeait quoi avant les blancs, ils ont volé les sucre. café tomate riz , orange etc .... des barbar
@Michel-Artois5 жыл бұрын
Pour définir ce "documentaire" j'hésite entre la Fakenews et la promo partiale et tapageuse , mal masquée par la notoriété du présentateur, qui me déçoit fortement pour le coup. -Je fais des tomates sous serre (mais en terre) et des tomates de pleine terre en extérieur. La meilleure est la tomate d'extérieur malgré les conditions de culture parfois aléatoires. Mes tomates de serre sont un poil en dessous, la véritable finesse propre à chaque variété (tomates "anciennes") est un peu atténuée, le tout reste proche de l'excellent. Ici rien à voir : -on a des variétés génétiquement traficotées pour se rapprocher au maximum de l'aspect des variétés anciennes et tromper l'acheteur qui recherche de + en + ces tomates-là. Elles les imitent de mieux en mieux (le piège est là) sans en avoir les qualités, sinon je ne les distinguerais pas aussi aisément des miennes quand je les "goûte"... -elles ne sont "nourries" qu'avec de la chimie finement dosée qui explose la hauteur et la productivité des plants : chez moi en serre, sauf à bourrer les plants d'engrais artificiel, impossible (sauf très rares variétés) de "monter les plants à 3 ou 4m. -Pourquoi devoir obligatoirement utiliser des bourdons avec ces variétés...puisqu'une fleur de tomate est autogame, donc ne veut surtout pas de pollinisation croisée pour être fécondée? Ces tomates retravaillées génétiquement imitent (parfois très bien) les "anciennes" , mais ce ne sont pas les mêmes! -Moins de pesticides...(chez moi 0!) mais lesquels, à quelle fréquence et quantité? Pas un mot là-dessus. -Et les fongicides? avec une telle concentration de plants en atmosphère certes régulée mais totalement confinée? En saison parfois très risquée (en mildiou ou autres) ces plants ne sont JAMAIS malades (comme les pommes de terre et les fruits de grande culture d'ailleurs!) car les traitements sont multipliés, alors que dans nos jardins (où on va, à juste titre nous interdire totalement ces produits) c'est "fusillé". Ce "reportage" partial et racoleur me démontre au contraire l'intérêt primordial à se détourner de ces produits, même si certains en vivent (très bien). Faudra-t'il que les cancers digestifs et autres explosent (c'est déjà le cas) pour qu'on revoie en profondeur ces modes de culture à grande échelle? .....Faites nous donc un reportage étayé là-dessus Mr Gourmaud, il y a extrême urgence! Celui-ci me laisse sur le cul!...Bien que j'y sente déjà une petite tumeur....
@clementchatellier8114 жыл бұрын
christine DEMARET La différence entre le rendement au m2 de chez vous et le rendement du hors- sol sont multiplié par 5 voir 10,voilà pourquoi le hors-sol est intéressant car il pourra suffisamment nourrir la population. Sans le hors-sol, ça se serait impossible. Ensuite c’est sur le goût ça aura une différence mais pas tant que ça, je vous invite à goûter une tomate hors-sol tout juste récolter et le goût sera proche de vos tomates . Pourquoi? Car avant la commercialisation les tomates sont conservé en chambre froide aux alentours de 5°C, ce qui enlève le goût de la tomate.
@oussamanassif32878 жыл бұрын
les tomates sont très importants dans notre vie
@YoussefescheYoussef5 жыл бұрын
Ah j y fonse Pour info j ai une exploitation un heritage quoi... Et mon defunt papa insistait tjrs a pratiquer la culture ss serre la Tomate .je ss au sid du Maroc a 150 kms d Agadir Maroc Salut et merci
@pouetpouetcamion43335 жыл бұрын
il vaut mieux y planter du kif , quoi que l'un n'empeche pas l'autre ;)