طرز تهیه سالاد ازمه(ezme salatası) معروفترین مزه ترکیه که تو همه رستورانای ترکی و اکثرا کنار کباب سرو میشه
برای دیدن رسپی های ترکی بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید ❤️
/ @heroyazdani
چیا لازم داریم:
گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد
فلفل کاپی ۱ عدد
سیر ۱ حبه
رب ۱ ق غ
روغن زیتون نصف استکان
سس انار یا رب انار ۲ ق غ
آب نصف لیمو ترش
یک مشت کوچیک جعفری
ا ق چ نعنا خشک
نمک/فلفل سیاه/سماق/پول بیبر/پاپریکا
اول گوجه فرنگی هارو جداگونه با بلندر بلِند کنید و آبشو بگیرید
سبزیجات هم همینطور
بقیه مواد رو هم همونطور که تو ویدیو میبینید باهم مخلوط کنید و به سبزیجات اصافه کنید
اگه دوس داشتین یکم فلفل قرمز تند هم میتونید اضافه کنید
این مزه عضو جدا نشدنی سفره های ترکیه اس 😍👌 حتما درست کنید عاشق این ترکیب میشین
نوش جونتون ❤️