🐟 Зразы из Рыбы с Грибной начинкой! Рыбные котлеты с грибами! Рыбное угощение в Пост и не только!

Рет қаралды 42,301

Ай бұрын

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке
👉 clck.ru/38U4to в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2024г.
Моя посуда со скидкой 40%:
Набор ножей TalleR TR-22080 Трио clck.ru/38vd83
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 clck.ru/38vdBY
Сковорода TalleR TR-44037 Грейстоун 26 см clck.ru/38vdL3
Сковорода TalleR TR-44023 Минерал 26 см clck.ru/39WbiT
Крышка TalleR TR-38012 26 см clck.ru/38vdHQ
Терка TalleR TR-21902 Элис clck.ru/39Wbm2
Контейнер для продуктов TalleR TR-38104 1520 мл прямоугольный clck.ru/39WboL
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 erid=2VtzqvCgZUZ
Приготовим бесподобно вкусные, мягкие и очень нежные рыбные зразы с грибной начинкой. Блюдо отлично подходит для повседневных обедов или ужинов, для тех, кто соблюдает пост, а также для вегетарианцев, поскольку не содержит продуктов животного происхождения.
Рыбные зразы - это те же рыбные котлеты, только с начинкой внутри. Для них можно использовать филе любой белой рыбы - хек, треску, минтай, или как у меня - тилапию, нежирные сорта красной рыбы, например, горбушу, или смесь нескольких видов рыбного филе. Пропорции даю из расчета на 1 кг филе.
Такие рыбные зразы придутся по душе особенно тем, кто любит рыбу, но не любит выбирать косточки! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусной и разнообразной домашней едой! Приятного всем аппетита!
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА С ГРИБАМИ
• КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/play...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• 🧂 Вкусная Соль "Универ...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ФАРШ:
• 0,9-1 кг рыбного филе
• 2 крупные луковицы (250-280 г)
• 3-4 зубчика чеснока (15-20 г)
• 1 средняя морковь (80 г)
• 100-120 г панировочных сухарей
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
НАЧИНКА:
• 400 г шампиньонов
• 1 крупная луковица (150-170 г)
• 3 ст.л. растительного масла
• Соль, перец по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• Панировочные сухари (для панировки)
• Растительное масло (для жарки)
-------
✅ INGREDIENTS:
MINCED FISH:
• 0.9-1 kg of fish fillet
• 2 large onions (250-280 g)
• 3-4 cloves of garlic (15-20 g)
• 1 medium carrot (80 g)
• 100-120 g of breadcrumbs
• 1 tsp of salt
• 1/2 tsp of black pepper
FILLING:
• 400 g of mushrooms
• 1 large onion (150-170 g)
• 3 tbsp of vegetable oil
• Salt, pepper to taste
ADDITIONALLY:
• Breadcrumbs (for coating)
• Vegetable oil (for frying)
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZfaq канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #ПостныеРецепты #РецептВПост #ВкусныеЗразы #ВкуснаяРыба #РыбныеЗразы #ЗразыСгрибами #РыбныеКотлеты #РыбныеЗразыСгрибами #Рыба #РецептыСрыбой #ЗразыРыбные #БлюдаИзРыбы

Пікірлер: 205

@DinaRecipes Ай бұрын

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* ФАРШ: • 0,9-1 кг рыбного филе • 2 крупные луковицы (250-280 г) • 3-4 зубчика чеснока (15-20 г) • 1 средняя морковь (80 г) • 100-120 г панировочных сухарей • 1 ч.л. соли • 1/2 ч.л. черного молотого перца НАЧИНКА: • 400 г шампиньонов • 1 крупная луковица (150-170 г) • 3 ст.л. растительного масла • Соль, перец по вкусу ДОПОЛНИТЕЛЬНО: • Панировочные сухари (для панировки) • Растительное масло (для жарки) 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1QPNLPFXoCuq1gFd47kSqyR ▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RwbPpyC1CAqD82lDTOAzEK ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ 🧂 Вкусная Соль "Универсальная" ➫ kzfaq.info/get/bejne/jNF0rdeG1NHVoGw.html ❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZfaq, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

@user-ji9nl5wx1d Ай бұрын

Благодарю Дина от всей души, как всегда просто, понятно и вкусно 🙏❤️

@user-yo4nt2gn5t Ай бұрын

Добрый день Дина!Хорошо что Вы сделали такой канал❤.Я не молодая уже.и не мастак писать комментарии.,но иногда так хочеся поблагодарить человека за его труд.Все рецепты замечательные,блюда аппетитные и всё приподаётся понятно.Жду с нетерпением каждое Ваше видео.Обязательно завтра приготовлю рыбные котлеты из щуки.Всем мира,здоровья,добра!Храни вас Бог🙏❤🌻

@user-em8rc5ct5q Ай бұрын

Спасибо Вам, за пожелание!!!!❤🥰

@Tanj_ Ай бұрын

Какая Вы молодец, что умеете пользоваться интернетом и ютубом! ❤

@user-yo4nt2gn5t Ай бұрын

@@Tanj_ Спасибо за это детям и внучатам😊

@Tanj_ Ай бұрын

@@user-yo4nt2gn5t А у меня мама не хочет учиться читать сообщения в мобильном

@user-po3jx3hc6n Ай бұрын

Полностью согласна с вашим теплым комментарием!Ведь это прАвда!У Дины всё вкусно,профессионально,подробно и по-хозяйски.👍

@user-rf4hp6mq1h Ай бұрын

С ПРАЗДНИКОМ ВАС 40 СВЯТЫХ! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ! БЕСПОДОБНО! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА! И БОЖЬЕГО БЛАГОСЛОВЕНИЯ!

@fotonlip Ай бұрын

Как же приятно смотреть на работу это мастера!👍Всё снято и смонтировано профессионально, Дина говорит по существу без "воды"! И в рецептах всё чётко! Одним словом ПРОФИ!!!!👍👍👍👍п.с. Отдельная благодарность режиссёру монтажа!!!

@user-yr2gm4is4c Ай бұрын

Спасибо, Дина, за коллекцию Ваших рецептов !!! 🌹🌹🌹🎉🎉🎉💖💖💖

@tirudashko Ай бұрын

Восторг 🤩,благодарю Вас Дина за великолепный рецепт🙏🏻Будьте здоровы и счастливы ❤️

@user-pn5qe2sb2t Ай бұрын

Самый вкусный , самый тёплый , самый домашний канал . Дина , спасибо !

@user-vs3kr1zh2m Ай бұрын

Спасибо Диночка ⚘⚘⚘

@markiz2012markiz Ай бұрын

Как вовремя, как раз к выходным, можно побаловать на выходных, за неделю поста! 🧡😋👍

@ludagerliz4424 Ай бұрын

Диночка спасибо за прекрасный рецепт,это прям для меня -очень люблю рыбу в любом виде😊Обожаю ваш канал,спасибо за прекрасные рецепты😊.Всем Мира и добра❤

@melahetabuzerova Ай бұрын

Милая дама спасибо вам❤❤❤❤

@user-dy6ev4fb4g Ай бұрын

Благодарю Вас,Дина Николаевна, Хозяйка с золотыми руками ,за рецепт рыбных зраз.Всегда рада " погостить" у Вас . Мудрец сказал : " день,когда Ты ничему не научился,пропал даром ".У Вас я нахожу всегда то, чему можно поучиться . Благодарю Вас, желаю благополучия и процветания.С уважением к Вам.❤🌷🌞💖👍👍👍.

@user-cg1gm3ur2y Ай бұрын

Как всегда профессионально, деликатно, корректно и доброжелательно!

@user-us3ly1nk4k Ай бұрын

Спасибо, скоро Благовещение, можно рыбу. Спаси Господи.

@user-uq2ir4er8q Ай бұрын

Дина как всегда, на высоте! Всё понятно и просто!

@user-wm1dj9sr4i Ай бұрын

Рецепт великолепный. Благодарю за аппетитное и вкусное блюдо.

@user-tp1qb7on9w Ай бұрын

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ЗОЛОТЫЕ РЫБНЫЕ ЗРАЗЫ!!! ВКУСНЯТИНА 👍👏💯 ЖЕЛАЕМ, ВАМ ДИНА КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ☀❤☀🌿🌹🌿☀❤☀

@OpPo-ge2ik Ай бұрын

Супер як завжди

@hannahetmanava1483 Ай бұрын

Спасибо, Диночка, как всегда всё на высшем уровне. Всегда обращаюсь к вашему каналу. Удачи Вам.

@user-rg5gu4ob5x Ай бұрын

Благодарю ! Замечательный рецепт!

@Iriskina.risa- Ай бұрын

Мм, люблю рыбку, надо приготовить такие зразы 😌

@user-xf7ck1vm1r Ай бұрын

Чудесный рецепт!👌🤗😍 Благодарю!❤❤❤

@Dashulya800 Ай бұрын

Уже сколько раз я писала Вам - много! И буду писать-Дина, Вы просто клад! Я Вам благодарна за весь ваш труд,за такие необыкновенные рецепты! Хоть выпечка,хоть салаты, консервация,мясо,рыба- Вы всё умеете и я умею, благодаря Вам ❤ спасибо и будьте здоровы,живите долго ❤

@user-xj7zn2dn9t Ай бұрын

Спасибо Дина,замечательный рецепт,все ясно и просто! Вы Молодчинка!!!

@ellamuravyeva374 Ай бұрын

Ну надо же! Какие золотые ручки и потрясающий рецепт! Спасибо вам , огромное!❤❤❤❤❤

@olayshestova5068 Ай бұрын

Благодарю за прекрасный рецепт.Мира вам и добра.

@user-oi7wv8to6u Ай бұрын

Спасибо за МК и вкусный рецепт.👍💞

@user-if7pb9mv9h Ай бұрын

Красотаааа! Спасибище!❤

@innanovikova7973 Ай бұрын

Прекрасно! Спасибо❤

@user-ve8pd9cr8k Ай бұрын

Сразу лайк, спасибо за рецептик.

@user-we6ql6sz5o Ай бұрын

Молодец! Очень вкусно и красиво! Спасибо!!

@lyubov879 Ай бұрын

Спасибо большое за рецепт!❤

@svetlanaslovenko1324 Ай бұрын

✋️Красиво как на картинке👍💯💥🙏😍

@user-yv9lm1dw6l Ай бұрын

Как всегда шедевр!

@user-nh9yt2ot6l Ай бұрын

Красиво и вкусно спасибо

@user-uq6kb4ph4s Ай бұрын

Спасибо, за такие отличные котлетки. Будем готовить

@user-kr1qs9ye8r Ай бұрын

Добрый день. Всегда с нетерпением жду выхода новых роликов на Вашем канале. Большое спасибо за Ваш труд, Дина.

@lapiazzabez1 Ай бұрын

Большое спасибо,я не любитель рыбы,но этот рецепт меня заинтересовал и я обязательно приготовлю, думаю,что будет очень вкусно,но с другой рыбой.

@user-jm3hq7dg5t Ай бұрын

Просто супер!!!❤

@user-ew3ri7ft7e Ай бұрын

Супер спасибо вам огромное. 🎉🎉

@kulinarier Ай бұрын

🥰🥰🥰Вот Это ДА!!! Вот Это Вкуснятина - даже не сомневаюсь😋😋😋Срочно иду в магазин и готовить начну Ваши зразы Диночка❤Спасибо Огромное за рецепт❤Дай Бог Вам Здоровья и Всех Благ❤Пусть у Ваших Родных Всё Будет Хорошо❤❤❤❤💋Мира и Добра💐💐💐💐💐❤Ваша Татьяна Волкова.

@DinaRecipes Ай бұрын

Танечка, спасибо огромное! Будьте здоровы!❤🥰

@kulinarier Ай бұрын

@@DinaRecipes❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@user-sy7bv7jg4z Ай бұрын

Как приятно наблюдать за вашими действиями

@user-ne7oz2qp7k Ай бұрын

Большое спасибо Дина за этот рецепт, все как всегда четко и понятно. Остается только купить рыбу и грибы и сделать эти замечательные котлеты. Благодарю вас♥️

@user-ih1qh6zv2e Ай бұрын

У Вас все рецепты классные! Спасибо Вам!!!😘😘😘💖

@iuliachiosa7424 Ай бұрын

Отличная идея,ещё один рецепт в нашу копилку, спасибо за рецепт Дина!

@user-pm8iw7yd9l Ай бұрын

Спасибо за вкусно приготовленные зразы! Просто идеально и вкусно!👍♥️🙏

@user-ln1ch3ec6s Ай бұрын

Сразу ЛАЙК! 🙏😋☀️☀️☀️

@ludmilaganina67 Ай бұрын

Диночка, спасибо Вам за Ваши рецепты, я всегда стараюсь повторить. Обожаю Вас.

@user-sr2wj3ub3v Ай бұрын

Спасибо большое, обезательно по вашему рецепту буду делать ❤❤❤

@user-yq9wb8go1h Ай бұрын

Вы как всегда супер! Прекрасные рецепты.Спасибо Вам.Ни разу не пожалела,что подписалась на Ваш канал.Удачи Вам и благополучия.У Вас осень приятный голос.Без лишней болтовни,все четко, ясно и понятно .Часто захожу на Ваш канал,просматриваю рецепты.❤

@user-xs1cr5my9u Ай бұрын

Дина, зразы просто объедение! Ваш канал самый лучший!!!!! ❤

@user-wb5lh3rl7y Ай бұрын

Добрый день Дина. Как всегда рецепт приготовления на все 💯❤ Спасибо большое!!!❤❤

@user-lm4uj8qm2d Ай бұрын

Дина, спасибо вам большое за прекрасные рецепты, здоровья вам и процветания❤❤❤🌷

@user-wz2nq9pz7u Ай бұрын

Замечательный рецепт , спасибо большое.

@cemilemirqulamova5555 Ай бұрын

Добрый вечер Диночка. Рецепт отличный как всегда. У вас все рецепты мне по душе. Спасибо большое. Дай Бог вам здоровье👍🤲🥰

@user-mo4co1yn5c Ай бұрын

Хорошая хозяюшка,всё умеет готовить!!!

@user-iq3oi5lu7m Ай бұрын

❤❤❤. Дина рахмат !!! Афарин !!! 🤲🙏🙏👍👍👍👏

@user-hl7dz7mn1e Ай бұрын

Спасибо❤

@ninaafanasieva9883 Ай бұрын

Диночка,спасибо за рецепт.Как раз я размышляла над тем,что же можно новенького приготовить из хека.Как всегда помогла Диночка.Благоларю Вас и желаю добра,здоровья,удачи ! ❤ 🌺⚘🌸🌿

@lilyofthevalley17 Ай бұрын

Никогда не пробовала сочетание рыбы с грибами, надо попробовать сделать, спасибо, Дина!

@user-sg3dd9ol5l Ай бұрын

Рецепт и блюдо бомба!!! Спасибо за рецепт! ☘️

@user-yr2gm4is4c Ай бұрын

Хотя бы на кулинарных каналах не использовали эти страшные слова : "бомба ", "бомбический "," огонь '"... И. Т. Д.

@user-em8rc5ct5q Ай бұрын

@@user-yr2gm4is4c👍🥰

@user-sg3dd9ol5l Ай бұрын

@@user-yr2gm4is4cЗдесь кулинарный блог, не связано с военными действиями. А слово, бомба'это взрыв кулинарный! Хороший рецепт! 😊

@user-gk9vf7ue2h Ай бұрын

Сегодня приготовила такие котлетки.Очень и даже очень.Такие вкусные, нежные, красивые! Спасибо большое за рецепт.❤

@user-ff4fy9ho5f Ай бұрын

Отличная идея для обеда. Сегодня и приготовлю. Спасибо . Кстати ,сковородка отличная . Такую же купила.

@user-vg8jv9dl7d Ай бұрын

В конце Вы прям про моего сыночка сказали ,,кто любит рыбу , но не любит выбирать косточки ,, 😂 .Спасибо Вам огромное за рецепт !

@DinaRecipes Ай бұрын

У меня тоже есть такой сыночек🤣🤣🤣

@user-gc8jo1oh6g Ай бұрын

@@DinaRecipesи у меня тоже😅. Спасибо Вам.

@user-zr4wz1ns9e Ай бұрын

Какая вкусняшка!!!!!!!👍👍👍👍👍👍❤️

@user-xs1cr5my9u Ай бұрын

Дина, вчера приготовила зразы по вашему рецепту из филе минтая, это очень вкусно!!!! Вы просто кудесница!❤️❤️❤️❤️

@olqaismayilova4628 Ай бұрын

Как раз к стати к посту , спасибо ❤

@user-eo7yf5sm1n Ай бұрын

Спасибо

@user-tb1uy6wq4h Ай бұрын

Какое чудо эти зразы. Пошла за рыбой и достала грибы из морозилки. СПАСИБО !!!

@user-yz4zh5vq4cNazzz Ай бұрын

Слюни потекли😊❤спасибо за рецепт

@user-ps4xq1fh7j Ай бұрын

Да что же они у вас не держатся-то у всех?..

@user-uo6ox8jp6d Ай бұрын

@@user-ps4xq1fh7jМне тоже неприятно читать про сл...

@user-em8rc5ct5q Ай бұрын

Фу, противно!! С этими слюнями, некрасиво!!!🤨🤨🤨🤨

@natusia0913 Ай бұрын

Дина, здравствуйте ! Большое спасибо Вам за этот рецепт, получились очень вкусные и сочные рыбные зразы, единственное, что добавила от себя, это грибную начинку обжаривала на беконе, моей семье очень понравилось !

@OpPo-ge2ik Ай бұрын

А я ще добавляют в рибні котлети злегка спасена цибулю томлену

@olga9537 Ай бұрын

Рецепт класс.Моя сестра вместо панировки,нарезала мелкие кубики белого батона.Окунала зразы вначале в яичную болтанку,затем в хлебные кубики и опять в яичную болтанку и на сковороду. Начинка из лесных грибов ,тоже хороша.У нас были опятки.Ну очень вкусно.😊

@ludochkalubimaya9149 Ай бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить, муж очень любит рыбные котлетки, а вешенки сами вырастили в коробках с ВБ, они мне на вкус не очень.. А в зразах будут в самый раз👍

@exitunsafe6879 Ай бұрын

Здравствуйте, Дина. не нашел на вашем канале рецепта драников, сделайте пожалуйста по возможности, было бы интересно посмотреть)

@user-oz4jg3ob3g Ай бұрын

Только посмотрела на картинку, потекли слюнки..) Спасибо Вам, Дина! Очень-очень жаль, что такая байда приключилась с Ютубом, и Ваш труд (а это труд!) не получает достойной материальной оценки(( Сколько сил Вы, например, положили на развитие канала. Как отличаются сейчас Ваши видео от тех, что только начинали снимать! Насколько удобно смотреть, какая чёткая подача, всё до деталей, столько Ваших рецептов переехали уже в кулинарную книжку и готовятся из года в год. Спасибо Вам большое! ❤

@Sifatkitchenstory01881 Ай бұрын

Nice❤❤❤❤❤❤❤

@user-re1km6we3k Ай бұрын

❤❤❤

@user-tj6ez4ms8r Ай бұрын

Из тиляпии отличные клёцки получаются. Очень вкусные👍🤤 Не хуже, чем из карпа. Только немного сахара в фарш надо добавлять

@DinaRecipes Ай бұрын

На мой взгляд у телапии и так довольно сладкое мясо... Но, это дело вкуса:)

@user-of4bx5nj4d Ай бұрын

Клёцки из телапии?? А можно рецепт, пожалуйста ?

@user-tj6ez4ms8r Ай бұрын

@@DinaRecipes Немного сахара для балланса. У карпа мясо слаще. Я раньше из него готовил и привык к его вкусу. Из тиляпии не такой, но если добавить немного, получается как из карпа. Но это для клёцок. В котлеты не добавляю. Хотя, я в клёцки натираю несколько морковок и если они достаточно сладкие, то сахар не нужен.

@lerao1666 Ай бұрын

👏👍

@HARUPLEY Ай бұрын

Здравствуйте

@user-ws5qt1hc9f Ай бұрын

👍👍👍

@user-xx9mb5df7q Ай бұрын

🌹🌹🌹💖💖💖

@user-xz8ef3xz1m Ай бұрын

Дина, добрый вечер! А кто вы по образованию😊 Такая вы умница, всё шикарно🎉😊

@DinaRecipes Ай бұрын

Я технолог приготовления пищи, более 30 лет работала на разных предприятиях общественного питания, сейчас уже не работаю, а желание поделиться своим опытом осталось, так и появился на свет нан канал. ❤

@user-tt5bs2yb7f Ай бұрын

@@DinaRecipesспасибо за ваш замечательный, уютный и полезный канал

@user-ph7zr7ch8p Ай бұрын

Диночка,спасибо большое за рецепт. Зразы Очень аппетитные! Скажите,пожалуйста,что придает фаршу морковь? Можно ли обойтись без нее? Просто,у меня в семье,не все любят морковку.

@DinaRecipes Ай бұрын

Конечно можно не добавлять.

@user-ph7zr7ch8p Ай бұрын

@@DinaRecipes Благодарю за ответ!

@Tanj_ Ай бұрын

У меня всегда зразы открываются, поэтому не хочу их готовить. Дина, это камень в мой огород!!! Ваши руки золотые! ❤

@DinaRecipes Ай бұрын

Подольше вымешивайте фарш.

@user-nn8hz2vi1c Ай бұрын

Дина, можно Вас спросить про тилапию. Я ее очень люблю, но прочитала что выращивают ее чуть ли не в болоте. Ваше мнение про эту рыбу для меня очень важно- Вам я доверяю. Я прям скучаю по вкусу тилапии, но не решаюсь ее снова готовить. Заранее спасибо за Ваш ответ!

@DinaRecipes Ай бұрын

А вы меньше читайте всякой ерунды, это самый что ни есть маркетинговый ход! Сом тоже живёт в тине, а карась и окунь в болотах, однако, это очень вкусная рыба.

@tatianagordei7436 Ай бұрын

Вы правы, пангасиус и тилапия - это мусорные рыбы, живут где попало и в еде не разборчивы. В странах Америки и Европы их запрещено употреблять В России разрешена. Если совсем уж про здоровье, то можно купить минтай. И цена, и качество, да ещё Омега-3 обогатитесь.

@elenapanjuschkin1520 Ай бұрын

Извините,не знаю, откуда у вас такая информация. Но мы живём в Германии уже 30 лет и здесь постоянно в магазинах продаётся филе и пангазиуса и тилапии. Кстати,не только замороженное,но и свежее. Так что не стоит думать о Европе и Америке лучше, чем есть на самом деле!😊

@jolabarbaraq7267 Ай бұрын

@@elenapanjuschkin1520Европа и Америка не лучше, потому что телапию продают? Мдаа, логика вас покинула..

@user-ev1sp6kj5s Ай бұрын

Дина, здравствуйте! Подскажите, пжлст, куличи по вашему семейному рецепту, которому очень много лет не крошатся через несколько дней? Дело в том, что готовлю на заказ год от года.. Хочу попробовать рецепты другие, не только которыми пользуюсь. Естественно, готовить нужно заранее. И ещё по глазури вопрос. Посоветуйте, пжлст, чтобы в упаковке не таяла, оставалась твёрдая... Хочу в этом году герметично упаковывать в пакеты с лентой..

@DinaRecipes Ай бұрын

Эти куличи очень мягкие и нежные, они в любом случае будут крошиться, но чтобы снизить этот эффект сократите количество алкоголя, именно он выступает в роли разрыхлителя. Из глазурей я бы выделила на желатине, только ей нужно прежде дать как следует высохнуть, иначе может прилипнуть к упаковке, а лучше использовать глазурь на маршмеллоу.

@user-ev1sp6kj5s Ай бұрын

@@DinaRecipes спасибо 💐

@user-tt5bs2yb7f Ай бұрын

Котлеты конечно замечательные, оформление и идея. Но вот для меня тилапия ужасно пахнет тиной. Поэтому котлеты не зашли (

@DinaRecipes Ай бұрын

Возьмите любое другое филе, которое вам нравится и готовьте с удовольствием!

@user-ku3mv1tf7v Ай бұрын

Дина, здравствуйте, мой вопрос не по теме... Я хочу про закваску у вас спросить, пшеничная, со ржаной я поладила😁, у меня она уже живёт два года, вывела сама, получилась с первого раза, но почему то у меня она бывает иногда очень кислая, иногда нет, и хлеб тоже иногда с кислинкой небольшой, иногда кисловатый получается. Хлеб пеку один раз в неделю, беру от неё нужное количество, кормлю её и ставлю в холодильник, но иногда сразу, иногда дам ей немного подняться на столе, так вот не могу понять что не так делаю, может её надо чаще кормить, а не раз в неделю, но смотрю на тех кто печёт хлеб на закваске, всё говорят что не обязательно её часто кормить, достаточно только тогда когда берете от неё часть, водой она у меня не покрывается, запах просто кислый, других нет, ни затхлости, ни плесени, не дай Бог, вот и не могу понять, что не так????

@DinaRecipes Ай бұрын

Если вы кормите закваску на столе, т.е. ежедневно при комнатной температуре, то ее можно сразу использовать для замеса любого рецепта, взяв ее на пике, а если она живёт у вас в холодильнике, то перед приготовлением хлеба за сутки ее нужно обязательно освежить, т.е. 2-3 раза подкормить по схеме, чтобы она набрала силу и нужный уровень кислотности: одно длинное 1/2/2 ( на 8-9 часов) или 1/3/3 ( на 12-14 часов) смотря как вам удобнее + одно короткое освежение 1/1/1 при 30-32 градусах на 3-4 часа. Вот теперь она будет не кислой, активной и на ней можно замешивать тесто. Например, вам нужно 100 г закваски по рецепту, делаем так: с вечера в 22-00 берём 10 г стартера из холодильника + 20 г воды + 20 г муки = 50 г. Если это ржаная закваска, то ей нужно создать температурный режим 26-28 градусов, а если пшеничная, то 22-24 градуса. Оставляем до утра. Утром в 8-00 берем эти 50 г закваски + 50 г воды + 50 г муки = 150 г, ставим в тёплое место при температуре 28-30-32 градуса на 3-4 часа и как только закваска будет на пике, т е. хорошо поднялась и 30-40 минут держится, не опадает, вот в этот момент отбирайте 100 г на рецепт и замешивайте тесто, а остальные 50 г снова убирайте в холодильник или используйте для приготовления других видов выпечки.

@user-ku3mv1tf7v Ай бұрын

@@DinaRecipes спасибо Вам огромное, так всё чётко разжевали, спасибо👍😍

@196518518 Ай бұрын

А разве рыбы не животные?😊

@user-zw4iv9gv9j Ай бұрын

Нет, это класс рыб 😅😅😅😅😅

@FedorBorisov847 Ай бұрын

Есть разные формы вегетарианства.

@user-zl9qu8rp5r Ай бұрын

Рыба - водное позвоночное животное.

@LyubovZemnaya Ай бұрын

Уважаемая Дина здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, где вы покупали перчатки, в которых вы на видео. Если можно ссылку или производителя.

@DinaRecipes Ай бұрын

Перчатки одноразовые виниловые неопудренные BASIK MEDICAL, продаются в аптеках.

@LyubovZemnaya Ай бұрын

@@DinaRecipes Спасибо.

@user-my6uv2gn2n Ай бұрын

Здравствуйте. А есть у Вас постные рецепты?

@DinaRecipes Ай бұрын

Вот, пожалуйста kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR&si=fhu7_0UA50U24xMn

@user-my6uv2gn2n Ай бұрын

@@DinaRecipes спасибо)

@user-zt4xn5kz9p Ай бұрын

Диночка, спасибо, это чудесный рецепт!!! Но, к сожалению, не в Пост, так как рыбу не едят в пост!

@DinaRecipes Ай бұрын

Посты бывают разные, да и после них вам пригодится этот рецепт.

@user-zt4xn5kz9p Ай бұрын

@@DinaRecipes конечно, сохранила себе этот рецепт и обязательно приготовлю! С благодарностью к Вам!!!

@user-to9us8wx5h Ай бұрын

Марина Кудрявцева, в течении постов Рождественского и Петрова разрешается вкушение рыбы по субботам, воскресеньям, а так же в бденные, полиелейные и славословные праздники, если они случаются в понедельник вторник и четверг. С начала предпраздства Рождества Христова, 2 января, до самого Рождества рыба не разрешается. По церковному уставу, Великим постом в Лазарева субботу разрешается вкушение рыбной икры, а вкушение рыбы - только в праздники Благовещения и Входа Господня в Иерусалим. Успенский постом рыба разрешена в праздник Преображения Господня. Из православного календаря " О Трапезе в посты " БОГ в помощь!

@user-zt4xn5kz9p Ай бұрын

@@user-to9us8wx5h благодарю Вас!!!