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In Franken werden immer mehr Zuckerrüben in biologischer Landwirtschaft angebaut. Eine Herausforderung für die Landwirte: die mechanische Unkrautbekämpfung. Hilfreich ist ein Roboter am Feld, ein Farmdroid, der mechanisch das Unkraut bzw. Beikraut hackt. Moderne Landtechnik, die viel Handarbeit spart. Letzte Woche begann die Zuckerrübenernte, es kamen die Rübenroder, die Ernteerträge sind heuer sehr gut. Biozucker aus der Region ist gefragt, bestätigt die Südzucker AG anlässlich des Beginns der Rübenkampagne, zu der die Biobauern die Rüben liefern. Der Bio Zuckerrübenanbau ist mittlerweile ein fester Bestandteil der Landwirtschaft in Bayern. Eine Zuckerrüben Doku aus Franken
Autor: Ulrich Detsch
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