Спаржа по-грузински. Любителям спаржи посвящается!
🥗🥗🥗
Ингредиенты:
➊ Спаржа - 500 г
➋ Грецкие орехи - 50-60 г
➌ Чеснок - 2-3 зуб.
➍ Молотый кориандр - 0.5 ч.л.
➎ Острый молотый перец - по вкусу
➏ Уксус винный 4% - 1 ст.л.
(если яблочный или столовый - то меньше)
➐ Кинза - 10 г
➑ Петрушка - 10 г
➒ Соль - по вкусу
🥗🥗🥗
00:00 - начало
00:22 - очищаем и нарезаем спаржу
01:34 - теперь варим её
02:56 - ореховая заправка
05:14 - нарезаем зелень
05:28 - объединяем все ингредиенты
06:19 - дегусташвили
07:23 - неудачные дубли
08:42 - ингредиенты