Best Crunchy Dill Pickles - Super Easy Homemade Jar

Рет қаралды 55,030

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

2 жыл бұрын

🎬 Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
☞The ingredients for the recipe:✰
Recipe for 1 of 600 ml:
☑︎ 8-10 small cucumbers - 300 GRAMS
☑︎ 3 tbsp. of sugar
☑︎ 1 tablespoon of salt
☑︎ 3 tbsp. of apple cider vinegar
☑︎ 1/4 tsp. mustard seed
☑︎ 3 onion rings
☑︎ 3 sprigs of fresh dill
☑︎ 2 Jamaican peppercorns
☑︎ 8-10 black peppercorns
#pickles #canning

Пікірлер: 70

@danieladaynova4565 2 жыл бұрын

Благодаря, ще пробвам по Вашата рецепта 😊Днес си купих корнишони и утре започвам 😊

@canonli 2 жыл бұрын

Направихте ли ги? Как са на вкус?

@danieladaynova4565 Жыл бұрын

Да,разкошни. За първи път сложих бахар и не съжалявам 😊По принцип и аз ги правя с повече захар,така ги харесваме всички вкъщи.

@user-pm4gt7hv3q Жыл бұрын

Тези краставички са разкошни на вкус и са фантазия в руската салата!!Приготвят се лесно и са за цяла зима сигурни на трапезата!!Благодаря за рецептата и указанията!!!

@user-gj1ul4pm8f 2 жыл бұрын

Благодаря г-н Звездев за великолепната рецепта!😘

@user-pe6zf9yk3d 2 жыл бұрын

Благодаря Ви за чудесните рецепти.🙂

@violettadallabona5195 2 жыл бұрын

благодаря за лесната рецепта👌

@ludiamarinec7609 2 жыл бұрын

Просто прекрасна рецепта 😍

@user-gx5mr5se5e Жыл бұрын

Благодаря ви!Ще ги направя по вашата рецепта!

@AngelikaAria 10 ай бұрын

Браво! Чудесни стават!

@m_t7527 2 жыл бұрын

Страхотна рецепта!

@user-dp8vv4cd2i Жыл бұрын

ПРЕКРАСНО ЛЕСНО ОБИКНОВЕНО

@user-xz4eq2ci6h 2 жыл бұрын

Обожавам вашата рецепта със синап и бахар дано покажете рецептата за пържоли с марината от кисели краставички

@radaivanova8563 2 жыл бұрын

Благодаря

@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын

Спасибо за лайфак с открыванием крышки - а я мучаюсь, то ножом, то под горячую воду).

@kitchentruckbys7498 2 жыл бұрын

Wow excellent 👌😋😍

@FannyCats-ls4rl 10 ай бұрын

Ще опитам и тази рецепта. Благодаря!

@Elviraa94. 2 жыл бұрын

Уникален готвач гледам го от малка. Респект🤍

@user-wd6vg9hy8i 2 жыл бұрын

Браво Добро мезе за ракията

@penkast1605 2 жыл бұрын

Аз слагам и скилидка честен :-)

@rasemasmajlovic6909 19 күн бұрын

idealno perfekt .nogo lepo uredno

@vassfishing456 Жыл бұрын

Винаги ми е било интересно гн Звездев по начина на изразяване ми се струва ,че има нещо инженерно във вас........поздрави от Варна .....тук също така ги правим много ги обичам

@vasilkamitanova2305 2 жыл бұрын

😊👍👍👍

@nesrinmehmet885 2 жыл бұрын

👌👌👌🍀🍀🍀🖐🖐🖐

@vladislavevtimov1157 Жыл бұрын

Здравейте, ако сложим една лъжица захар и оцеда ли трябва да е една лъжица?

@eleonorvelichkov4926 2 жыл бұрын

Едно от най-хубавото питие е марината на краставичките.

@zvezdevBG 2 жыл бұрын

Съгласен! Аз я ползвам за мариноване на пържоли. Накисвам за един ден и след това на скара пека, стават много крехки и сочни.

@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын

@@zvezdevBG еще можно добавлять маринад в домашнюю горчицу, в различные соусы.

@user-nn4rr2cj4k 2 жыл бұрын

Опитайте и с щипка семена от копър за буркан ,което е различно по вкус от клонките копър.

@user-nu4wo1qm3l 2 жыл бұрын

Покажете как се прави торта шоко лешник като от сладкарница Неделя!

@shadowflare6666 2 жыл бұрын

Благодаря г-н Звездев за рецептата.Имам едно питане,възможно ли е да се приготви в домашни условия понеже съм в апартамент и нямам двор и съм с килер вместо маза/изба.Възможно ли е все още да се приготвят ?

@zvezdevBG 2 жыл бұрын

Може, да се направят. Просто трябва по-висока тенджера или пък по- ниски бурканчета, За вас пускам едно видео, в което показвам как ги правех в кухнята. Успех! kzfaq.info/get/bejne/qqp1dcZlzanbcZs.html

@shadowflare6666 2 жыл бұрын

@@zvezdevBG Благодаря.

@user-ex3gd2gx8y 2 жыл бұрын

Спасибо большое Иван! Один вопрос 😊. Если сделать один буркан на пробу, через сколько дней можно пробовать после стерилизации? Благодаря! 😊☀️💝

@zvezdevBG 2 жыл бұрын

След като изстине, опитвате, не трябва да се чака.

@user-ex3gd2gx8y 2 жыл бұрын

@@zvezdevBG благодаря Иван!💝

@user-sy3sb4sx9c 2 жыл бұрын

Сразу как остынет, только смотрите, не съешьте все сразу, вкусные очень. :-)))

@user-ug2lx7kt5y Жыл бұрын

Г-н Иван Звездев отново за зимнината ни ще се доверим на Вас. Дори днес взех корнишоните :) Видях вашата рецепта за люти чушлета, която сигурно е уникална, но дали има визможност да представите и как се правят пукани люти чушлета цели в буркан за зимата. Похапла съм много вкусни такива лючи чушлета от които помня, че има в маринатата чесън и настърган морков, но изобщо незнам как се прави тази вкусотия. :) Също така пректасните зелени домати туршия - как се приготвя най-добре?

@zvezdevBG Жыл бұрын

Ще помисля, защото аз не правя такава консерва, макар и по-скъпи, през зимата като взема 200 гр чушлета си ги правя на момента и за около 2 седмици ми стигат.

@user-ro5bd4od8m 2 жыл бұрын

Здравейте! Моля, може ли балзамический ацетат? Благодаря

@zvezdevBG 2 жыл бұрын

Ако Ви харесва неговия вкус, може да се сложи, за мен е много силен вкусът на балсамов оцет.

@mariavassileiou8032 2 жыл бұрын

Най хубави кисили кръставици са българските. При нас няма корнишони може ли обикновени кръставици?

@eleonorvelichkov4926 Жыл бұрын

За отваряне на такива капачки си купих ключ за развиване на маслени филтри за автомобили от кауфланд. Стягам капачката и я развивам за нула време.

@aldimkan Жыл бұрын

Моите станаха спаружени като дърти пишки, а в същото време с корава кожа а мека сърцевина.Варил съм колкото трябва.Какъв е проблема

@aperolandprosecco 9 ай бұрын

три минути е много значи аз ги пастьоризирам на около 80°C не ги сварявам, за около 20итина минути от студена вода до изваждането. сметни че преди да заврят те се попарват във врялата вода половин час. термометър е препоръчително да имаш обаче. ако нямаш теермометър на око ги прецени и след десетина минути натисни капачката ако не поддава и не хлопа капачката е ок буркана и ще оцелее зимата. но е важно да се измият и стерилизират капачките и бурканите предварително а не от мазето буркани от живково време да извадиш 😄😄😄😄😄😄😄

@user-gj1xl4wo5x 18 күн бұрын

Здравейте на всички! Вместо варене става и по един аспирин!😮🎉

@snejimiroslavova1265 9 ай бұрын

ЗА КОЛКО ВРЕМЕ СТАВАТ НАПЪЛНО ГОТОВИ ЗА КОНСУМАЦИЯ

@tanjauseini5303 10 ай бұрын

Колко процентов е оцета???

@zvezdevBG 10 ай бұрын

6 %

@tanjauseini5303 10 ай бұрын

@@zvezdevBG благодаря

@galia895 2 жыл бұрын

Аз ги обичам солени можели без захар

@zvezdevBG 2 жыл бұрын

Опитайте, не мога да кажа, без захар ставата много кисели.... Вие преценте, може да сложите само една лъжица захар, за да намалите сладостта, но само сол и оцет... не го препоръчвам.

@user-mj7jk7bd7m 2 жыл бұрын

🥒👌

@polikostova3079 2 жыл бұрын

Много хрупкави краставички. Лошото е, че в Гърция много трудно се намират такива малки. Няма ги по пазарите. Но пък ги има в българските магазини готови.

@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын

В Греции не выращивают огурцы - краставички? ...А говорят "в Греции есть ВСЁ")