Tienes razón con el azúcar pero NOOOO debe ser caramelo osea dulce, el azúcar se quema, siii leíste bien, se quema esto para darle "color" y no sabor dulce, me pasó por eso lo digo, al quemarse el azúcar ya negra negra le echas un poco de agua y cuidado con las salpicaduras, sigues removiendo xq se vuelve solida pero se disuelve al seguir hirviendo la sacas dejas enfriar un poco y 20 min antes de terminar se las untas o vacias como prefieras y quedaran con un color super, pero es mi opinión claro, si les sale con esta receta que padre si no, prueben de la forma que acabo de decir y verán, tengo 10 años haciendolas así y mi negocio es próspero, receta de quiroga michoacan la capital mundial de las carnitas.
@angelicamoreno3449Күн бұрын
Mi Like Mi Like 👍 Ami hija le encantan esos tacos 🌮 pero creo que yo se los voy a preparar sé ven deli como dice mi hija gracias por compartir 👍 una pregunta el chicharrón es prensado 🤔 excelente noche 🙏😴😴 saludos desde mi México 🇮🇳 🤗
@migustoescocinaideasКүн бұрын
Hola!! @angelicamoreno3449 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Sí el chicharrón es prensado. Muchas gracias y cómo dice tu Hija gracias y comparte😁 Muchos saludos desde el estado de México 👍🏻🙏
@chofitube83 күн бұрын
MUY BUEN VIDEO, LO ÚNICO MALO ES EL RUIDO DE FONDO.
@migustoescocinaideas3 күн бұрын
Hola !! @chofitube8 Muchas gracias por el comentario 👍🏻
@ilsesalazar23253 күн бұрын
¿Qué se hace con la tela? No sé si así se vuelva a usar o se tiene que lavar
@migustoescocinaideas3 күн бұрын
Hola!! @ilsesalazar2325 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Después de usar el mantel se tiene que lavar para utilizarlo nuevamente cuando se preparen más taquitos 😋 Saludos 👍🏻🙏
@NuriaNogueron-yc1eeКүн бұрын
Lo recomendable es poner encima de la tela un hule, debajo del papel estrasa para evitar que se llene de grasa
@raulsaldivar89964 күн бұрын
Ese es pollo pibil.
@migustoescocinaideas4 күн бұрын
Hola!! @raulsaldivar Gracias por el comentario 👍🏻
@edgarefrencanizalesmurillo92610 күн бұрын
Hola!! Que tipo de frijoles son? Muchas gracias por compartir, felicidades!!
@migustoescocinaideas10 күн бұрын
@@edgarefrencanizalesmurillo926 Hola!! Edgar Efren Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Los frijoles que yo ocupo para esta receta son Frijoles bayos. Pero cualquier tipo de frijoles quedan riquísimos en estos taquitos 😋 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@josefinaolvera387912 күн бұрын
Muy buenos, aprendí el truco de hoja de aguacate en el frijol...buen tip!!! Saludos!!!
@migustoescocinaideas12 күн бұрын
@@josefinaolvera3879 Hola!! Josefina Muchas gracias por el comentario 👍🏻 La hoja de aguacate le da un sabor y aroma muy delicioso a los frijolitos, quedando muy deliciosos 😋 Muchos saludos de vuelta 👍🏻🙏
@josefinaolvera387912 күн бұрын
@@migustoescocinaideas Muchas gracias por su respuesta
@dianadlgrdz609113 күн бұрын
Que delicia gracias por la receta d los taquitos 😋 de la salsa verde cruda tendrá la receta por favor 🙏🏼
Hola !! dianadigrdz6091 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Ya te envié el enlace a mí video de las salas, que tengo en mi canal. Muchos saludos 👍🏻 🙏
@faustinolopez523913 күн бұрын
si me gusto tu forma de prepar
@migustoescocinaideas13 күн бұрын
@@faustinolopez5239Hola!! Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@hildaoropezaa.715914 күн бұрын
Dios lo bendiga!!!
@migustoescocinaideas14 күн бұрын
Hola!! @hildaoropezaa7159 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Igualmente muchas bendiciones 🙏
@hildaoropezaa.715914 күн бұрын
Buenas noches, busqué varias recetas ya que quería hacer estos tacos, esta receta fue la que más me gustó. Seguí todos los pasos quedaron riquísimos, pero no quedaron calientitos después del reposo estaban tibios, y la tortilla un poco seca, como mejorar esto? Muchas gracias pude cumplir mi deseo de hacerlos!!!!!
@migustoescocinaideas14 күн бұрын
Hola!! hildaoropezaa7159 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Para que le queden más calientes los taquitos y con la tortilla más jugosa tiene que dejar que se caliente más el aceite y barnizalos muy bien. Porque el aceite bien caliente es el causante de los taquitos nos queden bien calientes y con la tortilla bien suave y riquísima. Ya pronto subiré otro video de taquitos, pero estos son al vapo, también están muy deliciosos 😋 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@raquelpaxtian438417 күн бұрын
Muy bien explicado y gracias por el tip 😊
@migustoescocinaideas17 күн бұрын
Hola!! @raquelpaxtian4384 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@user-pw4tw1vr3y21 күн бұрын
Por qué los tacos se agregan en diferente posición?? Me refiero a cuando ya están puestos de una manera y pone la otra capa, por qu'e cambia la posicion? y eso se hace en todo el proceso hasta que no tengamos mas tacos?
@migustoescocinaideas20 күн бұрын
Hola @user-pw4w1vr3y Gracias por el comentario 👍🏻 La posición de los tacos tiene que cambiar conforme se pongan las capas de tacos, para que el aceite caliente que se le ponga al final le pueda penetrar a todas las capas de tacos. Saludos
@ViajeroTotal-du5zg21 күн бұрын
Oye no sea cerdo lávate las manos o si las tienes puercas no le metas tus manos cerdas a la comida
@israeltoral525725 күн бұрын
Buen video amigo 🤤🤤🤤
@migustoescocinaideas25 күн бұрын
@@israeltoral5257 Gracias por el comentario 👍🏻
@mamarosa890626 күн бұрын
Gracias por compartir que ricura de tacos
@migustoescocinaideas26 күн бұрын
Hola!! @mamarosa8906 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@braves579727 күн бұрын
Excelente brother, nunca había visto como se prearaban esos tacos, solo los he comido pero ni idea de como se preparaban, ahora veo que tienen su chiste para que salgan asi de blanditos y ricos.
@migustoescocinaideas27 күн бұрын
Hola!! @braves5797 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Para que te animes a prepararlos😋 Muchos saludos 👍🏻
@braves579727 күн бұрын
@@migustoescocinaideas si. Seguro que si, porque se me antojaron. Gracias
@GabrielLara-q6gАй бұрын
Cuantos tacos salieron con estas cantidades???
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @GabrielLara-qg6 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Me salieron 270 tacos y ocupe 5 kilos de tortillas del número 14 Muchos saludos 👍🏻
@GabrielLara-q6gАй бұрын
@@migustoescocinaideas Muchas gracias
@NinaMoreno-o5sАй бұрын
Hola pero no dijiste ,cuantas piezas de pollo y cuantos chiles de cada uno , cuantos ajos y cuantas hojas de aguacate?
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @NinaMoreno-o5s Gracias por el comentario 👍🏻 En la descripción del video encontrarás las cantidades y los ingredientes. Saludos
@jessicavasquez5908Ай бұрын
Esta será la segunda vez que are tu receta la primera fue para mi ex y ahora mis hijos pidieron que los haga y me acordé de ese guebon 🤣🤣 pero ni modo mis hijos son mitad mexicano y siempre comen comida Hondureña y hoy quieren tacos 😭 ya ni modo
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @jessicavasquez5908 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 El guebon ya disfrutó los tacos 😁 Ahora con la experiencia te quedarán mucho mejor para tus hijos 😉 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@veronicaaraselialvarez4773Ай бұрын
Cuanto consomé sale
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @veronicaaraseliavarez4773 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Si, sale bastante consome y muy concentrado.
@guadalupeespinosa9263Ай бұрын
pues no parece más bien hejotes con huevo 😅
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola Guadalupe Gracias por el comentario 👍🏻
@silviadelcarmenrivasfernan8952Ай бұрын
Se ven riquísimo ❤!!
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @silviadelcarmenrivasfernan8952 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@luisarmandomartinez-vu1kjАй бұрын
Gracias amigo , lo hice para la fiesta de mi niño y hasta ya me estaban contratando 😂, seguí así tal cual tu receta
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @luisarmandomartinez Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Me da gusto que les encantó a tus invitados 😁 Ahí esta el negocio 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@sofianunez4676Ай бұрын
Es mucho aceite y eso se le agrega qué ya todo el guisado lleva.
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @sofianunez4676 Muchas gracias por el comentario 👍🏻
@robertbust8249Ай бұрын
Donde puedo ver la receta de las salsas qué tienes ahi
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @robertbust8249 Gracias por el comentario 👍🏻 Te agrego el enlace del video
Que bárbaro maestro, Bendiciones, gracias por compartir esta chulada. Lo mejor que he visto, bien explicado, y directo al grano.
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @user-os4vl8ng7i Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@zarkasmo7392Ай бұрын
Nuevo SUB 👋😎👍 🤜🤛👌
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @srzarkasmo7392 Muchas gracias 👍🏻 🙏
@user-rs3rr9cn5zАй бұрын
Gran video de los mejores del mixiotes muchas Gracias Se podrán hacer en olla Express? pregunto
@migustoescocinaideasАй бұрын
Claro que sí se pueden hacer en la olla Express, cuando comience a escapar la presión de la olla déjalos en cocimiento por 40 minutos más Así quedarán buenísimos 👍🏻
@user-rs3rr9cn5zАй бұрын
Esa idea ya la traía de darle sabor con la epidermis y el sustento con papel mixiote. Vi a un don de Zacatlán que además le ponía penca de maguey quemada
@migustoescocinaideasАй бұрын
Hola!! @user-rs3rr9cn5z Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Yo también ya había visto que para darle un buen sabor cuando no tenga hojas de maguey Pulquero Le voy a poner trocitos de penca asada. Hay que probar esa receta 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻🙏
@LimonadaFria2 ай бұрын
q riko la comida mexicana ,
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @limonadafria Muchas gracias por el comentario 👍🏻 🙏
@adelawesley81642 ай бұрын
Gracias por la receta,muy bien explicada,solo te pediré receta de salsas tradicionales para tacos de canasta 😊 saludos cordiales
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @adelawesley8164 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 La receta de las salas para estos tacos ya la tengo en mi canal. También te mando el enlace 😉 Muchos saludos 👍🏻 🙏
Chulada tendras adobo para barbacoa de borrego o una barbacoa de borrego a tu estilo
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! Migue Ángel Discúlpame si eh preparado muchas veces barbacoa de borrego, pero no eh tenido la oportunidad de grabar un vídeo. Nunca le pongo algún adobo, siempre la realizo únicamente con sal de grano y las pencas de maguey Pulquero. Muchos saludos 👍🏻
kzfaq.info/get/bejne/fZh5qqloyMqRZKM.htmlsi=oV7_85Bdwj-cNaZk Te agrego video de las salas
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola @giselaquezada8886 Ya te envié el enlace del video de salsas qué tengo en mi canal. Muchos saludos 👍🏻 🙏
@rosamorales43042 ай бұрын
De que tipo de aguacate se deben usar las Onas? Si las queremos frescas..
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @rosamorales4304 Gracias por el comentario 👍🏻 Puedes utilizar hojas de aguacate criollo o de aguacate Hass. Muchos saludos 👍🏻 🙏
@marianabahena80522 ай бұрын
Hola!! Cuantos kilos de tortillas son ahí?
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @marianabahena8052 Gracias por el comentario 👍🏻 Son 5 kilos de tortillas del número 14 Y me salieron 260 tacos. Cualquier otra consulta te apoyo con gusto. Saludos 👍🏻🙏
@marianabahena80522 ай бұрын
@@migustoescocinaideas muchas gracias
@lauracardenas24822 ай бұрын
Y se comen fríos ? O cuánto tiempo permanecen calientes
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @lauracardenas2482 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Desde el momento en que se termina la preparación y se tapa la canasta, duran hasta 6 horas calientes los tacos. Muchos saludos 👍🏻 🙏
@Rosanahelenacastroleao2 ай бұрын
Muicho gosto
@Rosanahelenacastroleao2 ай бұрын
Gracias
@lautaromoraes67082 ай бұрын
Ya me suscribí
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Gracias 🤗 @lautaromoraes6708
@lautaromoraes67082 ай бұрын
¡Excelente, receta! Felicidades
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola !! @lautaromoraes6708 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@annaprudencio432 ай бұрын
Gracias por compartir tus salsa que dios te siga bendiciendo yo los hare para la fiesta de mi hija esperk me salga la salsa y los tacos
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @annaprudencio43 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Cualquier ayuda que necesites con las salas o tacos con gusto te apoyo 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻🙏 Y una linda fiesta para tu Hija 🤗
@concepcionmartinez94902 ай бұрын
Siempre los frijoles son más ricos con su cebollita.
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @concepcionmartinez9490 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Siempre ricos los frijolitos😋
@nadienadie62462 ай бұрын
Es la mejor receta para este tipo… y vi muchas en inglés y español. Gracias!
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @nadienadie6246 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 🙏
@teresalopez55622 ай бұрын
Muchas gracias excelentes explicaciones dios le bendiga siempre
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @teresalopez Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻🙏
@candyruelas2 ай бұрын
Muchisima cebolla,pero q limpieza de todo
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @candyruelas Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@gabyflores55332 ай бұрын
Los voy a preparar para este lunes le estaré contando quetal
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @gabyflores5533 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Para que te queden buenísimos Tienes que tener todos los guisados bien calientes y también el aceite super cacaliente. Cualquier duda con gusto te apoyo 👍🏻 🙏 espero que me comentes como te quedaron.
@titihilton.16372 ай бұрын
Muy buen video, de los mejores que e visto, se miran muy ricos.
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @titihilton.1637 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@michellestudio70312 ай бұрын
Excelente video , sin tanto rodeo y bien explicado , voy a empezar a vender tacos de canasta , nunca he preparado , espero me vaya bien
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @michellestudio7031 Muchas gracias por el comentario 👍🏻 Muchos saludos 👍🏻 🙏
@rebecaestrella13872 ай бұрын
Es mejor que comer tacos de perro
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola rebecaestrella Gracias por el comentario
@patymartinez26292 ай бұрын
Después de 8 horas que nos esperemos para abrir la lata de leche condensada ya se habrá bajado la mezcla , no es mejor primero hacer lo de las latas y luego cuando se enfrie hacer la crema?
@migustoescocinaideas2 ай бұрын
Hola!! @patymartinez2629 Muchas gracias por el comentario 👍🏻