Пікірлер
@ala_designer
@ala_designer 2 сағат бұрын
Эх! Как аппетитно хрустят ❤❤❤❤
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 20 сағат бұрын
А суп тогда где раз том ям это же суп
@Miller54724
@Miller54724 22 сағат бұрын
@ama_recepty
@ama_recepty 22 сағат бұрын
Крылья Том Ям: ароматные и пикантные Ингредиенты: * Куриные крылья (1 упаковка, примерно 600 гр) * Паста Том Ям (2 ст.л.) * Соль (по вкусу) * Сметана или кокосовые сливки (2 ст.л.) * Кинза (для посыпки) Инструкции: 1. Подготовка: Куриные крылья вымойте и обсушите. Если хотите, можете удалить кончики крыльев. 2. Маринад: В миске смешайте пасту Том Ям, сметану (или кокосовые сливки) и соль. Хорошо перемешайте. 3. Замаринуйте куриные крылья в полученном соусе, хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставьте мариноваться на 30 минут, а лучше на 1 час. 4. Запекание: Разогрейте духовку до 180 °С. Выложите куриные крылья на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте 40 минут, до готовности (мясо должно быть мягким). 5. Подача: Посыпьте готовые крылья свежей кинзой перед подачей. Советы: * Для более яркого вкуса, можно добавить в маринад немного свежего имбиря (натертого на мелкой терке) или свежего чили (мелко нарезанного). * Подавайте крылья с рисом, лапшой или овощами. * Вместо сметаны можно использовать йогурт. Приятного аппетита!
@Miller54724
@Miller54724 Күн бұрын
Люблю такой кофе ❤кайф
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y Күн бұрын
Ням
@ama_recepty
@ama_recepty Күн бұрын
Идея для вкусного и полезного завтрака 💓 В ролях: *Хлеб *Куриная грудка *Творожный сыр * Огурец *Помидоры * Соус сладкий чили * Бальзамический соус крем * Соль, перец * Кунжут Айс латте ☕️ Всем вкусных завтраков ❤️ А чем обычно завтракаете вы?
@OlgaSalnikova-zx7fs
@OlgaSalnikova-zx7fs 3 күн бұрын
❤❤❤❤
@OlgaSalnikova-zx7fs
@OlgaSalnikova-zx7fs 3 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@Woegrb-zt9qp
@Woegrb-zt9qp 3 күн бұрын
😍😍Ну что за атмосфера, за такие лепешки и душу не жалко продать 😏
@ama_recepty
@ama_recepty 3 күн бұрын
😗
@ala_designer
@ala_designer 4 күн бұрын
Как это красиво ❤❤❤❤❤ Загляделась
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 4 күн бұрын
Ну так видно же что это лепёшки
@ama_recepty
@ama_recepty 4 күн бұрын
Лепешки на молоке: пышные, ароматные и вкусные! Ингредиенты: * Мука (650 гр) * Дрожжи (16 гр) * Молоко (450 гр) * Сахар (20 гр) * Соль (12 гр) * Сливочное масло (70 гр) * Яйцо (для смазывания, по желанию) * Кунжут, черный тмин(для посыпки) Инструкции: 1. Дрожжи: Дрожжи растворите в молоке или перетрите с мукой. 2. Замес: В большой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжевую смесь. Замесите тесто. 3. Добавление масла: Добавьте к тесту размягченное сливочное масло и замешивайте до гладкости. 4. Брожение: Положите тесто в смазанную растительным маслом миску, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 1,5-2 часа, пока оно не увеличится в 1,5-2 раза. Во время брожения 1 раз обомните тесто. 5. Формовка: После брожения разделите тесто на 4 равные части. Скатайте каждую часть в шар, накройте пленкой и дайте отдохнуть 15 минут. 6. Раскатка: Раскатайте каждый шар в лепешку 7. Расстойка: Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой, накройте пленкой и оставьте на 40 минут для расстойки. 8. Подготовка: В центре каждой лепешки сделайте углубление пальцами или стаканом. Наколите лепешки вилкой. 9. Смазывание: Смажьте лепешки молоком или взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. 10. Выпекание: Выпекайте лепешки в предварительно разогретой до 210-230 градусов духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета. 11. Проверка: Проверьте готовность лепешек, постучав по их дну - звук должен быть глухим. Приятного аппетита!
@Miller54724
@Miller54724 4 күн бұрын
Какая красота ❤
@ala_designer
@ala_designer 4 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@not_sale4685
@not_sale4685 5 күн бұрын
Какая красота! Пошла готовить) отличная съемка, удачи вашему каналу!
@ama_recepty
@ama_recepty 5 күн бұрын
Благодарю вас 😘
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 6 күн бұрын
Поиздевались над курицей 😢
@ama_recepty
@ama_recepty 6 күн бұрын
Запеченная курица с картофелем по-деревенски: ароматное и простое блюдо Ингредиенты: Для курицы: * Курица (1 шт) * Соевый соус (3 ст.л.) * Горчица (1 ст.л.) * Паприка (по вкусу) * Зира молотая (по вкусу) * Кориандр молотый (по вкусу) * Перец черный молотый (по вкусу) * Растительное масло (2 ст.л.) * Соль (по вкусу) Для картофеля: * Молодой картофель (количество по вкусу) * Сливочное масло (кусочек) * Укроп (рубленая зелень) * Чеснок (2 зубчика, измельченных) * Соль (по вкусу) Инструкции: Курица: 1. Подготовка: Курицу разрежьте по спинке, удалите хребет и шею. Сделайте проколы по всей тушке для лучшего проникновения маринада. 2. Маринад: Смешайте соевый соус, горчицу, паприку, зиру, кориандр, черный перец и растительное масло. Залейте курицу маринадом, посолите (учитывайте, что соевый соус соленый) и оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на 1-2 часа. 3. Запекание: Разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите курицу на решетку для запекания. Запекайте 1,5 часа, один раз перевернув курицу для равномерного пропекания. 4. Поджаривание: После 1,5 часов включите гриль или увеличьте температуру и запекайте до золотистой корочки. Картофель: 1. Молодой картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Слийте воду. 2. Добавьте к картофелю кусочек сливочного масла, рубленный укроп и измельченный чеснок. Накрыйте крышкой и потрясите, чтобы картофель равномерно пропитался маслом и ароматами. * Подавайте запеченную курицу с картофелем по-деревенски. Советы: * Можно добавить в маринад для курицы мелко нарезанный чеснок, лук или другие специи по вкусу. * К картофелю можно добавить другие травы, например, петрушку, базилик или розмарин. Приятного аппетита!
@viktoria1437
@viktoria1437 8 күн бұрын
Странно. Жаль, что воды не было ни кусочка. Пригорело? Извините. Спасибо искренне за позитив и понимание.
@ala_designer
@ala_designer 8 күн бұрын
Очень аппетитно выглядит ❤
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 8 күн бұрын
Выглядит прекрасно
@Miller54724
@Miller54724 8 күн бұрын
Аппетитно ❤
@Miller54724
@Miller54724 8 күн бұрын
@ama_recepty
@ama_recepty 8 күн бұрын
Куриный бургер просто, вкусно и сочно! Ингредиенты для котлеты: * Куриное филе (1-2 шт) * Специи (соль, перец, по желанию: паприка, куркума, чесночный порошок) * Горчица (по вкусу) * Яйцо (1 шт) * Сухари панировочные * Сыр (пластинки или ломтики) Ингредиенты для соуса: * Сметана * Майонез * Соус сладкий чили * Соус "5 перцев" Ингредиенты для бургера: * Любимые овощи (помидоры, маринованные огурцы, лук, салатный лист, ...) Инструкции: 1. Приготовление котлеты: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и пропустите через блендер до однородной массы. Добавьте специи, соль, перец и горчицу, хорошо перемешайте. 2. Формовка: Сформируйте котлету желаемого размера и толщины. 3. Панировка: Обваляйте котлету в яйце, затем в панировочных сухарях. 4. Жареная котлета: Обжарьте котлету на разогретой сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до золотистой корочки. 5. Расплавленный сыр: На готовую котлету положите ломтики сыра, чтобы он расплавился. 6. Соус: Смешайте сметану, майонез, сладкий чили и соус "5 перцев" в нужной вам пропорции. 7. Сборка: Собираем бургер: на нижнюю булочку выкладываем любимые овощи, затем - котлету с сыром и поливаем соусом. Накрываем верхней булочкой. * Для более пикантного вкуса можно добавить в соус немного острого соуса или горчицы, нарезанный маринованный огурец. Карамелизированный лук. Ингредиенты: * Лук (1-2 больших или 3-4 средних) * Сливочное масло (2-3 ст.л.) * Сахар (по вкусу) * Соль (по вкусу) * Черный молотый перец (по вкусу) * Бальзамический уксус (по желанию, 1 ч.л.) Инструкции: 1. Нарезка: Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или четверть кольцами. 2. Обжарка: Растопите сливочное масло в глубокой сковороде с толстым дном. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне, помешивая, в течение 5-10 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным. 3. Карамелизация: Добавьте сахар, соль и перец. Продолжайте жарить лук, помешивая, еще 15-20 минут, пока он не приобретет красивую золотисто-коричневую карамель. 4. Уксус (по желанию): В конце жарки, по желанию, можно добавить 1 ч.л. бальзамического уксуса. 5. Охлаждение: Снимите карамелизированный лук с огня и дайте ему немного остыть. Приятного аппетита!
@user-le6qc3ug2s
@user-le6qc3ug2s 11 күн бұрын
Я и не знала что готовлю дымляму, все так-же, только без кабачков, с капустой, мясо только жирное , все овощи крупно, мои называют это рагу, и это действит.вкусно, нет , не хрючево, нет, не собачья еда, это мясо в овощах, без воды, только готовлю 1-1,5 ч. Вкусно, быстро, полезно.
@ama_recepty
@ama_recepty 11 күн бұрын
Тоже не знала что это так называется, мою маму в молодости научила знакомая.
@dinarakarimova8876
@dinarakarimova8876 11 күн бұрын
У нас в Узбекистане домляма нужно мясо жирное
@user-qq9fy4nh6i
@user-qq9fy4nh6i 11 күн бұрын
Вкусняшка 🙌
@ama_recepty
@ama_recepty 11 күн бұрын
😘
@ala_designer
@ala_designer 11 күн бұрын
Как хорошо передала❤. Даже запах почуствовала ❤
@ama_recepty
@ama_recepty 11 күн бұрын
❤️🩷🧡
@user-oe1lz7gq1c
@user-oe1lz7gq1c 11 күн бұрын
Спастбо большое, это прекрсано
@ama_recepty
@ama_recepty 11 күн бұрын
И вам спасибо 🥰
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 11 күн бұрын
Что это? Даже собака есть не станет
@user-oe1lz7gq1c
@user-oe1lz7gq1c 11 күн бұрын
Еда ) и нельзя так говорить
@user-oe1lz7gq1c
@user-oe1lz7gq1c 11 күн бұрын
Нк знаешь не говори
@ala_designer
@ala_designer 11 күн бұрын
@@user-rw8nz2dq1y О! Хейтеры подползли. 🤣
@Woegrb-zt9qp
@Woegrb-zt9qp 11 күн бұрын
Ахах, надеюсь вас собака съест)
@user-en5oc4oq1r
@user-en5oc4oq1r 10 күн бұрын
Да- эта еда не для тебя.
@user-pf9do3nc2s
@user-pf9do3nc2s 11 күн бұрын
А помидоры не нужны?
@ama_recepty
@ama_recepty 11 күн бұрын
Вы можете положить, почему нет 💕
@ama_recepty
@ama_recepty 11 күн бұрын
Басма (или дымляма) - ароматное и сочное блюдо Ингредиенты: * Лук (1 шт) * Говядина (800 гр) * Картофель (4-5 шт) * Морковь (1 шт) * Кабачок (1 небольшой) * Капуста (1/3 небольшого кочана) * Перец (2 шт) * Петрушка (1 пучок) * Чеснок (1 головка) * Перец острый (по желанию) * Зира * Перец черный * Соль * Сливочное масло (100-80 гр) * Помидоры (3 шт) Инструкции: 1. Нарезка: Говядину нарежьте средним кубиком. Овощи нарежьте как вам нравится, покрупнее или помельче. 2. Укладка: На дно казана или кастрюли выложите сливочное масло. Сверху положите мясо, лук,картофель, морковь, перец, помидоры, кабачки и завершите капустой. На капусту выложите зелень петрушки. 3. Специи: Каждый слой слегка посолите, поперчите и добавьте зиру по вкусу. 4. Тушение: Накройте казан крышкой и поставьте на сильный огонь на 15 минут. После убавьте огонь и тушите 2 часа. 5. Без воды: Воду в блюдо не добавляйте, овощи и мясо пустят достаточно сока. Приятного аппетита!
@uzdico2970
@uzdico2970 11 күн бұрын
Пока готовится мясо , что произойдёт с овощами? 🤦
@ala_designer
@ala_designer 13 күн бұрын
Всегда с удовольствием смотрю. Очень красиво, нежно, вкусно ❤❤❤❤❤❤❤❤
@cozytastylife
@cozytastylife 13 күн бұрын
Вкусняшка ❤
@ama_recepty
@ama_recepty 13 күн бұрын
@Miller54724
@Miller54724 13 күн бұрын
@Miller54724
@Miller54724 13 күн бұрын
Как нежно 💕
@ama_recepty
@ama_recepty 13 күн бұрын
Творожная запеканка с рикоттой: нежная как чизкейк Ингредиенты: * Творог (300 гр) * Рикотта (250 гр) * Сахарная пудра (50 гр) * Ванилин или ванильный сахар (по вкусу) * Яйца (2 шт) * Сливки 33% или сметана (100 гр) * Крахмал кукурузный (45 гр) или рисовая мука Инструкции: 1. Творог и рикотту переложите в глубокую миску. 2. Добавьте к творогу и риккоте яйца, сахарную пудру, ванилин и сливки (или сметану). Тщательно взбейте все погружным блендером до однородной массы. 3.Всыпьте крахмал (или рисовую муку) в творожную массу и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. 4.Смажьте форму для запекания маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто в форму. 5. Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 45-50 минут. * Перед подачей запеканку можно украсить свежими ягодами, фруктами или взбитыми сливками, сгущенным молоком. Приятного аппетита!
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 13 күн бұрын
Красота ❤
@CakeKrem
@CakeKrem 14 күн бұрын
У вас очень красивая съёмка! Как вы это делаете?😢
@ama_recepty
@ama_recepty 14 күн бұрын
Спасибо ❤️
@Burnbaby3941
@Burnbaby3941 15 күн бұрын
Ааа джусай...не лезьте туда где ни когда не были
@ama_recepty
@ama_recepty 15 күн бұрын
Хорошо
@user-ex6do3xt9h
@user-ex6do3xt9h 15 күн бұрын
Руки волшебные.
@ama_recepty
@ama_recepty 15 күн бұрын
😘
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 15 күн бұрын
❤❤
@user-oj5xw9ug9n
@user-oj5xw9ug9n 15 күн бұрын
Вкусное говно
@ala_designer
@ala_designer 16 күн бұрын
Вкуснотень ❤🎉❤🎉❤🎉
@ama_recepty
@ama_recepty 16 күн бұрын
Салат "Фунчоза": вкусный и простой рецепт Ингредиенты: * Фунчоза 100 гр * Огурцы (2 шт) * Перец болгарский (1 шт) * Чеснок (3 зубчика) * Соус сладкий чили по вкусу * Соевый соус по вкусу * Острый перец (по желанию) * Соль * Сахар * Говядина отварная (200-250 гр) * Морковь (1 шт) * Рисовый уксус (по вкусу) * Кунжут (по желанию) * Кунжутное масло (по желанию) Инструкции: 1. Подготовка фунчозы: Залейте фунчозу кипятком на 5 минут. После этого промойте ее под холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. 2. Морковь нарезаем тонкой соломкой добавляем щепотку соли и сахара, и немного мнем руками. Огурцы и перец болгарский также нарезаем соломкой. 3. Нарезка мяса: Отварную говядину также нарежьте соломкой. 4. Заправка: Измельчите чеснок. В миске смешайте соус сладкий чили, соевый соус, рисовый уксус (по вкусу) и измельченный чеснок. 5. Соединение ингредиентов: Соедините фунчозу, нарезанные овощи, мясо и заправку. Тщательно перемешайте. 6. Финальный штрих: По желанию посыпьте салат кунжутом и зеленью. Советы: * Для более яркого вкуса можно добавить немного имбиря, мелко натертого. * Если у вас нет рисового уксуса, можете заменить его обычным яблочным или винным. * Для более пикантного вкуса, добавьте немного острого перца чили. Приятного аппетита!
@user-rw8nz2dq1y
@user-rw8nz2dq1y 17 күн бұрын
Хорошо что не осмелились назвать это пловом. хоть сами поняли что плов вы не умеете готовить это настоящий рис с курицей !!!!
@ala_designer
@ala_designer 17 күн бұрын
❤Профессионально приготовлено, отлично снято, красиво озвучено ❤
@ama_recepty
@ama_recepty 17 күн бұрын
😘
@ala_designer
@ala_designer 17 күн бұрын
Что-то знакомое! ...А! ПЛОВЧЕГ!!!!❤❤❤❤❤
@FunnyBean2019
@FunnyBean2019 17 күн бұрын
Отлично снято, почему так мало просмотров...
@Din_Heart
@Din_Heart 17 күн бұрын
Красивый голос ❤
@ama_recepty
@ama_recepty 17 күн бұрын
Спасибо ❤️