Пікірлер
@B.O.S1991
@B.O.S1991 17 күн бұрын
Доброго дня! А чому розпалюєте через ревізійний отвір, в мене такий самий димогенератор, розпалюю через передній отвір. Той що з боку то для чистки трубки
@ukelvivkit
@ukelvivkit 21 күн бұрын
В Українській мові нема слова коптити в нас є гарне слово вудити а взагалі добре відео
@user-yo6hg6op6y
@user-yo6hg6op6y Ай бұрын
какая соль обычная или нитритная?
@user-ie1xn1gn5t
@user-ie1xn1gn5t Ай бұрын
Доброго дня. Нітритну сіль додаєте?
@user-zi9sm6mj9z
@user-zi9sm6mj9z 2 ай бұрын
Привіт. Придбав коптильню древос 2.0.,вчора привезли. Але я ніколи некоптив незнаю рецептів маринування для бочка, мяса. Можна рецепт від тебе ? Головне щоб солене небуло !
@rudiy_kopach
@rudiy_kopach 2 ай бұрын
Замість хімії можна використовувати звичайний оцет. Результат чудовий.
@artem__dnipro
@artem__dnipro 7 күн бұрын
А посуд ви миєте содою?
@rudiy_kopach
@rudiy_kopach 6 күн бұрын
@@artem__dnipro до чого тут сода? Сода це абразив. Вона є лугом. А оцет - це кислота. Вона гарно роз'їдає жир.
@rudiy_kopach
@rudiy_kopach 2 ай бұрын
Хімія для коптильні - це жесть. Бідні ті, хто буде їсти ті продукти з неї.
@ramzezapostol7238
@ramzezapostol7238 2 ай бұрын
ну це як жити в печері, бо в стінах будматеріали використовуються, з хімічними домішками) Миючі засоби це покращена версія оцету та його результативності)
@rudiy_kopach
@rudiy_kopach 2 ай бұрын
@@ramzezapostol7238 я йому за здравіє, а він мені за упокій. Миючі засоби на поверхні утворюють плівку, просочуються в поверхню металу. Потім при нагріванні все це випаровується і на продукт. Ну що тут не ясно Але то ваше діло.
@marianaprais5317
@marianaprais5317 2 ай бұрын
Дуже надихнуло, дякую за інформативність, підкажіть будь ласка де Ви купляли цю коптильню?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 2 ай бұрын
Дякую! Дуже приємно! Замовити коптильню чи переглянути каталог можна на цьому сайті: drevos.biz/ukraine/? З моїм промокодом «Honcharenko», ви отримаєте знижку 5%😊
@scamplego
@scamplego 2 ай бұрын
Яка назва хімії ?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 2 ай бұрын
Welldone Ovn- & Grillrens
@user-zo7xz2re6y
@user-zo7xz2re6y 2 ай бұрын
Продається в jem & fix
@user-kc4xl8ny5v
@user-kc4xl8ny5v 2 ай бұрын
Добрий вечір, яку щепу використовували ?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 2 ай бұрын
Доброго вечора. 60% вільха + 10% дуба + 10% черешні + 10% бука + 10% яблуні
@user-sr8yt8mh1r
@user-sr8yt8mh1r 3 ай бұрын
Ігорю, у вас конвекція не вмикається автоматично при увімкненні тену?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Вітаю! Вмикається автоматично, я просто озвучую для розуміння процесу (і для тих користувачів у яких конвекція вмикається окремою кнопкою)😊
@user-sr8yt8mh1r
@user-sr8yt8mh1r 3 ай бұрын
В мене сімейна PRO NEW. Дуже задоволений. Ніколи раніше не займався копченням. А з такою коптильнею з першого разу виходить відмінний результат😊😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Чудовий вибір) Погоджуюсь з вами, Древос робить речі! Особливо цінними є консультації технолога Олексадра Сергійовича, саме він наставляє на правильний шлях, тому навіть перше копчення виходить на відмінно 😊
@user-sr8yt8mh1r
@user-sr8yt8mh1r 3 ай бұрын
@@Ihor.Honcharenko згоден)) Саня - топчик))))
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
100%
@user-mn5jh4by8f
@user-mn5jh4by8f 3 ай бұрын
Подобається дивись як ти все робишь ,молодець😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую, приємно чути 😊😊😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
fishmasterbutik.com/ua
@ramzezapostol7238
@ramzezapostol7238 3 ай бұрын
Які втрати по вагі були ?)
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
9 %
@ramzezapostol7238
@ramzezapostol7238 3 ай бұрын
@@Ihor.Honcharenko чудовий результат, а головне вигідний!
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Не без ваших порад, Олександр Сергійович !
@chamomilladoc7005
@chamomilladoc7005 3 ай бұрын
Братику не зупиняйся, все чотко!!!
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую! Буду старатися 🤘
@user-dx4ek7it8v
@user-dx4ek7it8v 3 ай бұрын
Дякуємо, що так гарно і чітко розповідаєте. Все ясно і зрозуміло з першого перегляду. Я впевнена , що сама тепер зможу зробити таку смачненьку скумбрию без допомоги чоловіка😊. Нещодавно також придбали від фірми Drevos сімейну коптильню , тепер навчаємося нею користуватися 😅 Чекаємо на нові відео рецепти 😉
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Щиро вдячний! Обов’язково все вдасться, головне експериментувати та не зупинятися 😊 Бажаю вам успіху у копчені 😎 Приємного перегляду ☺️
@user-ey5by5by2l
@user-ey5by5by2l 3 ай бұрын
Солити 36 годин а при якій температурі і де у холодильнику чи просто у кімнаті?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Всі 36 годин, риба в розсолі має стояти в холодильнику. Розсіл зливається безпосередньо перед вивішуванням риби, яку можна попередньо просушити паперовим рушником, щоб зменшити час обсушування.
@user-ey5by5by2l
@user-ey5by5by2l 3 ай бұрын
Дякую
@YurbaVAZ
@YurbaVAZ 3 ай бұрын
Ігоре! Гарна робота, результат вражає! ) Скажіть будь ласка, скільки вже циклів копчення пройшла ця коптильня? на вашу думку, ця модель Древоса вартує потрачених грошей?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Доброго здоров’я😊 Саме ця коптильна пройшла вже близько 10 циклів. Я особисто задоволений, все працює чітко. Однозначно коштує, якби я обирав коптильню ще раз, то обрав би цю саму, або ще більшу модель. Функціонал = ціна , 100%
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Ммм, смакота 😋 дуууже тривалий процес … але результат того вартий )
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
100%
@user-if1ok7cu5t
@user-if1ok7cu5t 3 ай бұрын
Бажаю здоров'я ! Гарне, вдале та інформаційно насичене відео! Ви офіційний представник від компанії Drevos ? Надаєте консультаційні послуги ? Заздалегідь дякую за відповідь.
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Вітаю! Дуже вдячний😊 Ні, на даний момент, я просто амбасадор компанії Древос. Якщо у вас є питання можете звертатися, буду радий допомогти, фішка мого каналу- відсутні секрети, від підписників щодо процесу приготування.
@user-mn5jh4by8f
@user-mn5jh4by8f 3 ай бұрын
Як смачно коштуєшь ,молодець на вид рибка супер 😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую 🤩 Було смачно, я не обманюю 😊
@Ii-bl9or
@Ii-bl9or 3 ай бұрын
А скільки загалом часу зайняло від загрузки до зняття мяса???
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Приблизно 6 - 7 годин :)
@user-pw5nb9pf7t
@user-pw5nb9pf7t 3 ай бұрын
Як називаеться інекція
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Якщо ви маєте на увазі препарат, то Vetmulin 😊
@user-jk6do9yx1m
@user-jk6do9yx1m 3 ай бұрын
На продаж є поросята?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
На жаль, ні. Ми продаємо лише в промислових масштабах, на мʼясокомбінат.
@user-jk6do9yx1m
@user-jk6do9yx1m 3 ай бұрын
@@Ihor.Honcharenko зрозумів!
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Такі милі поросятка 😊 в надійних руках 😊 відношення до хворих краще ніж в місцевих лікарнях 😅
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Хахах, можливо 😆
@user-mn5jh4by8f
@user-mn5jh4by8f 3 ай бұрын
Що не кажи, а робота потребує уваги також відповідальність все потрібно контролювать.
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Причому безперервно 😁
@user-fq2ry1jc4t
@user-fq2ry1jc4t 3 ай бұрын
Цікаво! Незвично, що збір буряків навесні! А відео дуже класне! 😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Сезон дощів затягнувся, тому все пішло не по плану ☹️ Тепер вони будуть перероблені в біогаз😊
@Mohican_last
@Mohican_last 3 ай бұрын
Робочого не треба вам? 3 роки досвіду ))
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
На даний момент, на жаль не можу нічого запропонувати💁‍♂️ Штат укомплектований 😊
@user-mn5jh4by8f
@user-mn5jh4by8f 3 ай бұрын
Дуже гарно молодець😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую 😊
@user-hw4vz3gf9v
@user-hw4vz3gf9v 3 ай бұрын
Круто👍🏻
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую 😎
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Рекомендую дивитись на великих екранах у якості 4К)))
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Хороша порада 😊
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Така краса 😍 просто мед для очей 🤩 Знято професійно!! Дуже крута робота !!! Молодець !
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Ти, мені лестиш 😂
@ramzezapostol7238
@ramzezapostol7238 3 ай бұрын
Ну Ігорьок вміє заставить позавідувать
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Ахахаха. Так, а хто ж учив? 😂
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Дуууже смачно виглядає 😊 і , що головне - професійно ) так тримати 👍🏻
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
1000 дякую, су-Шеф :)
@user-fq2ry1jc4t
@user-fq2ry1jc4t 3 ай бұрын
Смакота!😀
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Це точно, я перевірив :)
@user-mn5jh4by8f
@user-mn5jh4by8f 3 ай бұрын
Смачно і на вигляд дуже апетитно ,натхнення 😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую, приїжджай в гості на дегустацію :)
@user-zw2op3vs5d
@user-zw2op3vs5d 3 ай бұрын
Яка смакота. Пора робить розіграш серед під пісників .
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую 😊 Почнемо обов’язково ,коли буде 1000 підписників😎
@user-sk6yk8og1l
@user-sk6yk8og1l 3 ай бұрын
Як раз зараз сам копчу ковбасу салямі і тут нове відео. Смакота.
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 3 ай бұрын
Дякую) Успіхів вам у копчені 😊
@user-ly4wf8rw8c
@user-ly4wf8rw8c 4 ай бұрын
ну головне шо б мясо свіже було ) А там сіль, перечь, часник хто любить, паприка( теж за смаком ), розмарин. а взагалі балдєжд, круту, якщо є можливість зніми ще щось на таку тиматику )
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Погоджуюсь) Вже працюю над новими відео) Дякую!
@user-ly4wf8rw8c
@user-ly4wf8rw8c 4 ай бұрын
Привіт з Нубіпу) Навчалися с тобою разом!
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Вже є нові відео на каналі ☺️
@Serhii_Shevchuk
@Serhii_Shevchuk 4 ай бұрын
15 хвилин про помпу слухати таке собі задоволення😂, але дизлайк ставити не буду😊
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Товариш, сподіваюсь вас не тримали силою. Наступного разу раджу використовувати секундомір, замість сонячного годинника в пасмурну погоду 😉
@user-ip9vz5xr8i
@user-ip9vz5xr8i 4 ай бұрын
Лайк і підписка. Яка це комуна Данії?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Дякую🤝 Комуна Kalundborg 😊
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 4 ай бұрын
Чекаю на відео - огляд на дрон ;) буде цікаво :)
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Зробимо ✌️
@user-fq2ry1jc4t
@user-fq2ry1jc4t 4 ай бұрын
Дуже сподобалося відео. Звичайно, перед природою людина безсила. Чекаю наступного випуску!
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Стихія є стихія… Дякую 😊
@user-de8ye8eb4m
@user-de8ye8eb4m 4 ай бұрын
Ігор поділись куркою гарячого копчення бо в мене получилась суха як трясця
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Доброго здоров’я. Питань немає, наступне відео саме планував робити про копчену курку, тому скоро буде на каналі 😊
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 3 ай бұрын
Відео вже на каналі 😊
@user-de8ye8eb4m
@user-de8ye8eb4m 4 ай бұрын
Саме доходчиве відео Дякую Ігор
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Дякую 😊
@nasta_honcharenko
@nasta_honcharenko 4 ай бұрын
Дійсно , цей потом нічого хорошого не несе. Але виглядає це дуже красиво ! Особливо відео з дрону - топ ! Треба вже на нормальну риболовлю ! Дякую за відео )
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Вдячний не лише за такий коментар, але й за допомогу у створенні даного відео 😊😊😊
@user-zw2op3vs5d
@user-zw2op3vs5d 4 ай бұрын
Привіт Ігор. Цікавий ролік. Від мене вподобайка 👍+5 і повний перегляд.
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Вітаю 👋 Дуже Вдячний 🤝
@MykhailoKolodiichuk
@MykhailoKolodiichuk 4 ай бұрын
Вітаю Отвір на ситі млина 1,25 мм?
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Доброго здоров’я. Саме так, ви праві 1.25 мм
@l.p.2664
@l.p.2664 4 ай бұрын
Відео супер . Тільки не показуйте результат на початку , для чого так робити ))
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Дякую, вам😊 Прийму до уваги ✌️
@user-sk6yk8og1l
@user-sk6yk8og1l 4 ай бұрын
Смакота, просто не має слів. Ням-ням.
@Ihor.Honcharenko
@Ihor.Honcharenko 4 ай бұрын
Погоджуюсь на всі 💯💪