Күн бұрын
14 күн бұрын
14 күн бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@beautifulmusicvideo 23 сағат бұрын
منستخدم سيخ عريض عادي او شرط سيخ نحيف
@Chef_Abolaeth 21 сағат бұрын
السيخ الرفيع اربع جهات بالنسبة لكباب الباذنجان افضل من السيخ العريض
@beautifulmusicvideo Күн бұрын
يعني مافي غسيل للحم
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
لا ما ينعسل اللحم لان الدم يخرج بعملية الذبح . طبعا الا اذا كان فيه شعر او غبار
@abdelmagidmodawi Күн бұрын
أنت ليه بتشيل العظم من اللحم من أطيب اللحم هو ما جاور العظم غير كده العظم يحتوي على مادة الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم لتقوية العظام
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
انا علشان اعمل الكباب والاوصال لازم اشيل العظم
@Abo_Anmar Күн бұрын
طيب الكيوي والاناناس مايغير طعم اللحمه، لأنه انا زي طريقتك ما احب اي اضافات للحم فقط الملح للاستمتاع بطعم اللحم👌
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
اذا الكمية قليلة والوقت نصف ساعة ما يتغير الطعم
@Abo_Anmar Күн бұрын
شرح وافي وكافي من الالف للياء، ولكن أنا متأكد ما راح يضبط معاي من اول مره مع انه اشوف الموضوع جداً سهل لأن المبتدء ما راح يكون زي المعلم مهما بسطها يا شيف أبو ليث وكل عام وانت بخير وصحة وسلامه خالص التحيات لك من السعودية
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
وانت بخير وصحة وسلامة كلامك صحيح انت موجود بالجوف سكاكا
@baraalbargash9262 Күн бұрын
ماشاءالله كل شغلك معدل وشي فاخر عالاخر
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
على راسي يا امير
@saraomer8726 Күн бұрын
عاشت ايدك🎉
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
عاش غاليكي 🌹
@saraomer8726 Күн бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
🌹🌹🌹
@saraomer8726 Күн бұрын
والله شكله يفتح النفس.. ربي يحفظك ويوفقك
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
وياك يارب
@saraomer8726 Күн бұрын
عاشت ايدك والله شفت طريقتك وتبلت الدجاجه واشتركت بقناتك واكيد لايك.. ربي يوفقك ويحفظك.. تحياتي من امريكا..😊
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
هلاومرحب . نورتي القناة واشكرك على المتابعة
@BSAshu Күн бұрын
ممتاز بارك الله فيك
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
🌹❤️🌹
@saraomer8726 Күн бұрын
عاشت ايدك ياشيف. بس ممكن اعرف ليش من كنت تقلب الشبكه تفتحها؟ تحياتي من امريكا.
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
عاش غاليك . علشان ما اترك اي فرصة للدجاج انه يلصق بالشبك حتى لو حاجة بسيطة
@saraomer8726 Күн бұрын
@@Chef_Abolaeth شكرا ع الرد .ربي يوفقك ويحفظك..
@aleqab70 Күн бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الله شغل مرتب ونظيف الله يعطيك الصحة والعافية متابع لك من دولة الكويت ، عندي سؤالين تكرما: أولا:هل عندك طريقة ساندويشات فروج ابوالعبد والصوص ماله شلون طريقته هذا الأول. ثانيا: هل ممكن تعلمنا طريقة الكباب بالكرز ؟ عسى إيدك ماتمسها النار أخوك عبدالعزيز العنزي أبوعمر
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
هلا ومية هلا ابوعمر نورت القناة واشكرك على ردك الطيب فروج ابوالعبد ما جربته لكن اللي اعرفه انه يشوي السندويشات والخلطة والصوص خاصة فيهم . والكباب بالكرز ذكرتني فيها وممكن ان شاء الله اصورها بفيديو
@user-tr9nb3kc6p 2 күн бұрын
❤🎉 ماشاءالله تبارك الله 🌹 فخامة تسلم ايدك
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
الله يسلمك 🌹
@user-yq1bq5oq3l 2 күн бұрын
❤
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹❤️🌹
@user-rw4xp7si8n 2 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️
@user-ht1yf7su3u 2 күн бұрын
احلى شغل واحلى نصائح بذمه❤❤❤❤
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
🌹❤️🌹
@user-ph4tz4vp1l 2 күн бұрын
قواك الله شغل مرتب ،خلطة البرغل تنمد بصنية فرن ؟
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
هلاوغلا . ايوة تندهن الصينية سمنة او زيت وتنمد بالصينية والفرن فوق وتحت والصينية اقرب للنار اللي تحت
@user-hg6vd2vo2j Күн бұрын
ممكن شرح اكثر شيفنا الغالي . للمبتدئين . الفرن كيف . والوقت كم . واتمنى لك التوفيق @@Chef_Abolaeth
@Chef_Abolaeth Күн бұрын
@@user-hg6vd2vo2j صينية الفرن ندهن سمن أو زيت وتنمد الخلطة بسماكة 2 سم وتدخلها بالفرن على حرارة 200 مدة تقريبا 20 د
@hassinail479 2 күн бұрын
الحم ايش عجل بقر ولا غنم ايش؟
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
لحم غنم
@hassinail479 2 күн бұрын
الحم الغنم والعجل بي شكل عام في السعودية صار اعظم من الشبايك الذهب كتير مشكل 🤣🤣🤣🤣🤣مشكل واجد
@slimanam 2 күн бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹🌹🌹
@slimanam 2 күн бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹🌹🌹
@husein-jr9lo1bx4s 2 күн бұрын
ماشاء الله تبارك الله
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
دائما متابع بقوة .. اشكرك 🌹🌹🌹
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
دائما متابع وبقوة . اشكرك 🌹🌹🌹
@user-hm2zb8bl3s 2 күн бұрын
عاشت ايدك ❤
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
عاش غاليك
@hussamalmohammad3999 2 күн бұрын
تسلم يا معلم.. بعد كباب الدير مابي كباب🌹
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
بدون نقاش . جربت اغلب الخلطات بعد كباب الدير مابي وخاصة من خاروف العواس او النعيمي
@MgHhdg 2 күн бұрын
ما شاء الله تبارك الله
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹🌹🌹
@fahadalanzi2016 2 күн бұрын
0:34 عوافي أبو ليث .. أحلى طبخ وشي مميز ويجمل .. 💜🌸
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹🌹🌹
@user-lx2mo7nn4r 2 күн бұрын
الله يعطيك العافية 🌹 🌹 🌹
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹🌹🌹
@naah9747 2 күн бұрын
ماشاء الله تبارك الله
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹🌹🌹
@user-bs9mu8zl7z 3 күн бұрын
👍🌹
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹❤️🌹
@user-io3yc2gp4j 3 күн бұрын
لحم ودهن كلمات منسية
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
نرجعها ونتذكرها 😁
@user-ry7hc7vu4z 3 күн бұрын
بارك الله بك الغالي ابوليث❤
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
على راسي والله
@user-hf2jc2wg2m 3 күн бұрын
تسلم ايدك شي بيشهي
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
الله يسلمك 🌹
@nhh3234 3 күн бұрын
عاشت ايدك شيف
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
عاش غاليك
@user-rw4xp7si8n 3 күн бұрын
كل الحب و التوفيق
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
🌹❤️🌹
@FoazYasen-yy8ke 3 күн бұрын
اطيب كباب الايراني ههههه
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
😳
@FoazYasen-yy8ke 2 күн бұрын
@@Chef_Abolaeth عما نمزح معاك
@abdullahalali1508 3 күн бұрын
جزاك الله خيرا معلم واسلوبك في الشرح لطيف وسلس وجميل ...لكن عندي سؤال احيانا ينزل دهن على الجمر وتشعل نار وتحرق سياخ الكباب ...شلون نتخلص من هاي المشكلة؟
@Chef_Abolaeth 2 күн бұрын
او شي لا تكدس الجمر فوق بعضه . وحاول يكون الجمر متباعد عن بعضه . اذا الجمر قوى اي نقطة زيت يولع واذا كان في هواء راح تتعذب اكثر فلذلك بمرش الماء تبع الحلاق حاول تهدي الجمر . وبالتوفيق
@shafaaaldiab4791 3 күн бұрын
تسلم الايادي 😊😊
@Chef_Abolaeth 3 күн бұрын
الله يسلمك يا اميرة
@baraalbargash9262 3 күн бұрын
ماشاءالله هذا الشغل العدل تسلم هالديات يارب اخونا ابو ليث
@Chef_Abolaeth 3 күн бұрын
الله يسلمك يا اميررر واشكرك على المتابعة الجميلة
@user-yx5wy8xn7n 3 күн бұрын
فيه طريقه انا اسويها ادخل اللحم لكن مغلف بقصدير و اعمل له فتحات من تحت للتنقيط على الرز اللي ادخلته بنفس الوقت مع اللحم اريح و احسن طعم
@Chef_Abolaeth 3 күн бұрын
طريقة حلوة حاليا وان شاء الله راح انزل انجح طريقة لفرن المندي واللي كنت اسويها في المطعم واللحم يطلع ذايب وطري بعد ما احط اللحم احط عليه ورقة زبدة وقصدير والرز تحت واتركه ثلاث ساعات واذا كانت الذبيحة فيها دهن زيادة احط ورقة قصدير على نصف قدر الرز او ثلاث ارباعه او كله واعمل فيه فتحات علشان ما يطلع دسم زيادة المهم كل ذبيحة لها وقتها وتقنية مختلفة لكن بالمجمل الطريقة واحدة
@tmshowier 4 күн бұрын
0:23 👍
@Chef_Abolaeth 3 күн бұрын
🌹🌹🌹
@user-wl5ok3rn4m 4 күн бұрын
محتوى فاخر للاخر قناتك مرجع رائع في اي وقت ❤❤❤
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
🌹❤️🌹
@user-lx2mo7nn4r 4 күн бұрын
السلام عليكم شيف ابو ليث أسعد الله أوقاتك ينفع احط بيكربونات الصوديوم على كباب الدجاج
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
هلا ابوقاسم . ينفع عادي لان دوره هو التنشيف . لكن ضعه في الماء اللي تغط ايدك فيه علشان تشيش اسياخ الكباب او ملعقة شاي صغيرة مع ١ كيلو كباب
@mohamedabumariam3001 4 күн бұрын
تسلم ايدك روعة
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
الله يسلمك يا امير
@kakikaki9091 4 күн бұрын
سلام انا جربت طريقتك اليوم و طلعت ولا اطيب يسلموووو كتير كتيييير شاف 🤍❤️
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
الف الف صحة وهناء . اسعدني ردك يا امير
@user-zm5yw5pc8v 5 күн бұрын
الخل غلط بيصير فيه حموضه والا
@Chef_Abolaeth 5 күн бұрын
كمية الخل اللي نزلتها لا تذكر مع كمية الماء الموجودة . شاكر مرورك الطيب
@user-io3yc2gp4j 5 күн бұрын
تمام
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
🌹🌹🌹
@FUNNY-cx5pp 5 күн бұрын
ليش وجهك حزين 😔
@Chef_Abolaeth 5 күн бұрын
الحمدلله على كل حال 🌹❤️
@FUNNY-cx5pp 5 күн бұрын
@@Chef_Abolaeth الله يهدي بال الجميع
@baraalbargash9262 5 күн бұрын
ماشاءالله ربنا يقويك والمنظر فخاااامة 🎉🎉🎉
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
تسلم يا اميررر
@user-wr6dm4kx5v 5 күн бұрын
لو تصير تعمل بالطريقة هاي أفضل وازكى .... واطيب .... تقطع الدجاجة إلى ٨ قطع حتى الورك تقطعها عن المفصل .... ونفس التتبيله بس من دون خل ابيض او أي خل لأنه ينشف الدجاج..... أعمله على طريقة التركية الي هو ع سياخ افضل وأحسن
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
والله هذا ممكن يكون موضوع لوحده
@user-wr6dm4kx5v 4 күн бұрын
شوف وجرب فعلاً راح تطلع خرافيه حكايه ثانيه
@hussamalmohammad3999 5 күн бұрын
تحياتي... يا معلم.. مازال الانتظار....ساري المفعول....؟
@Chef_Abolaeth 4 күн бұрын
😥🌹❤️