Humildad, sencillez, y amor son los ingredientes secretos ! Gracias x compartir. La tripa es de chancho o vaca ?
@recetasdelpetiso564411 күн бұрын
Concuerdo, la tripa es de vaca
@oscaramonra259815 күн бұрын
VAMOS PETISO TODAVIA , EXQUISITOS , SE COMIERON HASTA LA PIOLA , HUBO UNO QUE SE COMIO CUATRO CHORIPANES , ATTE .
@aaro_reyess381116 күн бұрын
pregunta jefe el clavo de olor, como viene? osea como lo pido, desde ya muchas gracias y un cordial saludo
@recetasdelpetiso564415 күн бұрын
Pídelo en sobres enteros, no molido
@EduardoClavijo-qv3qx18 күн бұрын
Al frizer el agua cubre y no entra oxígeno, el otro año puse salchichón con 30 días de oreo y al bidón con agua los comí hace poco un lujo
@EduardoClavijo-qv3qx18 күн бұрын
Hola después de echos los ponemos en bidón con agua que el agua cubra todo el chorizo y aguanta años igual de sabor y no se pone rancio saluuuuu desde Uruguay
@eduardoalessandri10920 күн бұрын
Cerrar el pico no gastes tanta agua hay otros que les falta ...explica pero cerra la canilla
@lucascifuente996624 күн бұрын
Cuánto dias lo dejaste en sal?
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
Por kilo un día y medio se deja, dice en el video
@lucascifuente996625 күн бұрын
Si puede pase en algún video la imagen de la reseta asi uno la puede anotar tanto cómo el chorizos y de salimines gracias..
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
En unos días subimos un vídeo donde van a estar las recetas originales, pero ahora agrego las cantidades y el proceso
@lucascifuente996624 күн бұрын
Hola amigo dale le encargó esta receta si la puede pasar gracias. @@recetasdelpetiso5644
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
@@lucascifuente9966 buenas, ahí en la descripción del vídeo puse la receta, dónde dice ...más ahí apriete y muestra la receta del video
@lucascifuente996624 күн бұрын
@@recetasdelpetiso5644 Sisi gracias no me aparecía haora apareció la receta muchas gracias..
@lucascifuente996625 күн бұрын
Ke bien explicado y no es como otro ke son agrandado y se asen rogar para pasar una receta. Muy umide le mando un abrazo de general conesa rio negro ke Dios lo bendiga el otro mes boy aser su reseta de chorizos y los salamines.. gracias por esa sinceridad para la jente
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
Muchas gracias
@benjacastillo91425 күн бұрын
Hola amigo muy bueno el video , me ayudarías con la receta así no me equivoco porfa
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
Buenas, gracias, en la descripción del vídeo está la receta escribída
@jg196426 күн бұрын
El juguito de que está compuesto?
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
En el vídeo explicamos que tiene la botella
@zoilabusmail349226 күн бұрын
Muchas gracias por compartir
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
Con mucho gusto
@hectorsarmiento653129 күн бұрын
Echele otro poquito de sal
@lucascifuente996629 күн бұрын
Ke bien explicado lo felicito lo saludo de general conesa rio negro. Pero si me pasa la receta por escrito mejor gracias pero muy bueno la explicación 👌👌
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
En la descripción del vídeo aparece la receta escrita, donde dice : más... Ahí apriete , gracias por su comentario
@lucascifuente996624 күн бұрын
@@recetasdelpetiso5644 muchísima gracias saludos
@guillermoastroza578329 күн бұрын
yo quiero uno !!saludos!!
@recetasdelpetiso564429 күн бұрын
Hola cómo le va tanto tiempo abrazos
@guillermoastroza578329 күн бұрын
@@recetasdelpetiso5644 bien aca andamos abrazo carlos!!
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
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@pablobarberan3261Ай бұрын
Excelente maestro! Bien condimentado esa carne picada y después el armado del chori super. A la parrilla vuelta y vuelta y te comes un choripan con un vaso de fernet quedas joya 👏👏👏😁🇦🇷🇦🇷💪👍😃
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
Gracias
@RubenMartinez-xb5koАй бұрын
Bien saladitos y despues te tomas dies litros de vinos con los chorisitos 😂😂
@JuanaBarreiro-yt9vdАй бұрын
Cuanta sal uf
@recetasdelpetiso564424 күн бұрын
Es a gusto de cada quien
@ricardorivas3283Ай бұрын
Gracias por compartir su conocimiento. Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México 🫡
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Gracias, igualmente saludos
@user-yh4ee3pm1sАй бұрын
Quiero saber chorizo colorado picante
@user-yh4ee3pm1sАй бұрын
Excelente lo voy aser m voy animar
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Vamos!
@magdalenacampos5871Ай бұрын
Mui bien echo me encanta la pasiensia que tiene de esplicar
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Gracias
@orlandofrutos7822Ай бұрын
Buenísimo gracias por su asesoramiento suerte señor
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Gracias, igualmente
@jorgefantoni3182Ай бұрын
Gracias por compartir el video . Maye una baca y cerdo y voy a hacer chorizo. Saludos desde Dallas Texas 🙋♂️
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Gracias a ti
@SamsungA-mc2puАй бұрын
Buena noche me podes pasar cuanto condimento de cada uno lleva gracias
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
En la descripción está la cantidad en proporción a lo echo en el vídeo, saludos
@ChristianarielFernandez-vz8bwАй бұрын
B ENDICIONESS PAISAA MUII BUENO TODO BIEN CLARO TÍO CONSULTA XQ TAN POCA MAISENA PARA EL LIGEEE EN TANTA CARNEE IGUAL GDO 2 MAICENA LA DE MANDIOCA Q ES LAS YEVAA I DESPUÉS ESTA LA DE LAS COSASS DULCE DE????,????
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Maicena de maíz, esa cantidad porque sino se aprieta
@jpgjpg7546Ай бұрын
Buenas, una consulta, tocino no lleva tambien?
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Es a gusto, se le puede poner
@gringorivero39142 ай бұрын
Hola amigo.con que máquina muele la carne?no tiene que estar picada muy fina verdad?se picha gruesa?
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Máquina de mano, se pica gruesa
@liscastro59572 ай бұрын
Me encantooo...genio
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Gracias
@kettycozzolino59132 ай бұрын
POR QUE NO ESCRIBEN NO SE ENTIENDE CUANDO HABLA
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Está escrito en la descripción
@gustavovera38722 ай бұрын
Que tiempo puedo tenerlo en la heladera , cuantos días?
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
En el congelador todo un año
@JacksonGodoy-tg2cp2 ай бұрын
Maestro me servira su receta para usar esa carne para carne de hamburguesas ?
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Si, sirve y queda sabrosa
@gustavovera38723 ай бұрын
No lleva tocino, no lo dice, tampoco dice que corte lleva
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Es a gusto de cada uno, se le puede poner tocino
@jhonyrocharodriguez35253 ай бұрын
Capo maestro
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Gracias
@miguelosvaldolopez41323 ай бұрын
Parece muito interessante com alguns secretinhos
@cocinapecausa3 ай бұрын
Que partes del cerdo .cuero tripas ? utilisastes .porfabor
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Cuero y carne de cerdo
@germaidana13993 ай бұрын
Me gustaria compartir una carniada se ve que es un buen paisano un abraso grande..
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Muchas gracias
@emiliolage53753 ай бұрын
Hay que cerrar la canilla mientras no se usa el agua
@recetasdelpetiso5644Ай бұрын
Para eso pago la boleta todos los meses
@emiliolage5375Ай бұрын
@@recetasdelpetiso5644 no se trata de la boleta , se trata de no desperdiciar
@recetasdelpetiso564417 күн бұрын
@@emiliolage5375 las grandes empresas desperdicien Miles de toneladas de agua, mayormente las del petróleo donde el agua queda residual y no es reutilizable, con eso te digo todo
@florenciorincon5173 ай бұрын
Que es lo de la botella?
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
Está en el vídeo, se hierve 10 minutos con una cabeza de ajo,ají molido y 3 clavos de olor, la botella es de vino blanco
@florenciorincon5173 ай бұрын
@@recetasdelpetiso5644 muchas gracias por tomarse el tiempo en responderme, saludos desde Monterrey, México.
@melissarucauf27803 ай бұрын
Yo soy alemana y sabrás que nosotros hacemos morcillas en cada carnada.. pero es la primera vez que veo que le agregan cebolla de este tipo.. Nosotros le ponemos cebolla de verdeo..( mucha)
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
Saludos para Alemania
@gabrielperedo99825 ай бұрын
Amiho..no dice.la proporcion de grasa o tosino en la descripción..en que momento del video da las proporciones de la carne??.
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
Esa proporción depende de tu gusto
@CMAZZONI5 ай бұрын
Buenisimo! lo voy a hacer
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
Excelente!
@user-lc1ui3ft1z5 ай бұрын
Hola,no me enterado de lo que lleva la botella
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
La botella es el vino
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
Se hierve, con una cabeza de ajo, pero en el vídeo está explicado
@martinmorales48425 ай бұрын
Buenísimo vecino aguante el barrio Limay vecino
@ramirojoseacurerobracho33325 ай бұрын
No sé pasan por agua caliente?
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
No
@marianamortera10746 ай бұрын
Cuerito y sobrante de chancho 1 1/2 cebolla rehagoda 200 sal 20' cocción 15 minutos en agua fría ❤..... gracias genio ❤❤ 50 azúcar 20 pimienta 3 moscada rayada 40 ají molido..
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
A vos por mirar
@irving08236 ай бұрын
Cuantos gramos de sal le hechas por cada kilo de carne
@recetasdelpetiso56443 ай бұрын
En la descripción está la receta, saca la cuenta para lo que quiere hacer