Пікірлер
@user-pl7rw1ld8f
@user-pl7rw1ld8f Күн бұрын
您好😊請問我的麵糰有些乾該怎麼挽救🥲...硬是包了幾個,但真的乾到不太能好好包住餡料...我是不是該放棄那團餅皮,從新操作呢🥲
@li7067
@li7067 Күн бұрын
甜師奶,很久未見更新視頻,很希望早日見到你的影片,感謝你用心的分享🙏❤️ 外國的忠實粉絲
@choryeewong6484
@choryeewong6484 6 күн бұрын
睇咁多個,係呢個最方便
@chengzoey3862
@chengzoey3862 14 күн бұрын
請問可以用蛋撻的模焗嗎?🙏
@fishli754
@fishli754 27 күн бұрын
請問你用邊隻椰奶
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 26 күн бұрын
@@fishli754 快達牌
@Littlegirlincolourfulworld
@Littlegirlincolourfulworld 27 күн бұрын
請問如果煎完放涼了之後用微波爐加熱會影響口感嗎? 另外煎好的燒餅可以互相重疊嗎?會黏在一起嗎?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 27 күн бұрын
@@Littlegirlincolourfulworld 密封好都ok 最好每個用包保紙包好 就不怕黏
@adali5461
@adali5461 27 күн бұрын
請問用邊隻牛奶唔該
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 27 күн бұрын
@@adali5461 我用盒子奶
@yuenpingwat6930
@yuenpingwat6930 Ай бұрын
I like the music 🎶😊
@sharonpun121
@sharonpun121 Ай бұрын
可以放黄油是煮开的牛油可以代替吗
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Ай бұрын
@@sharonpun121 可以
@user-xs8ny6rw8q
@user-xs8ny6rw8q Ай бұрын
感謝回覆,跟著做,有成功喔,家人說美味極了!像天然版的奶黃包耶!感謝您
@baby106106
@baby106106 Ай бұрын
想問我蒸完怎麼回硬硬的
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Ай бұрын
@@baby106106 可能發酵問題
@user-xs8ny6rw8q
@user-xs8ny6rw8q Ай бұрын
請問糖的部份,可以用煉乳取代嗎?煩您回覆,謝謝您
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Ай бұрын
@@user-xs8ny6rw8q 南瓜餡嗎 可以啊
@emeraldlin3000
@emeraldlin3000 Ай бұрын
我沒拿出來,放鍋裏,會凹縮成布朗尼😂
@maggieleung4545
@maggieleung4545 Ай бұрын
今日整咗 秒間搶空 非常好味 謝謝分享
@214webber
@214webber Ай бұрын
請問在哪裏可找到文字食譜?謝謝
@rubyyau2488
@rubyyau2488 Ай бұрын
點解我煎的皮好易爛?
@SuperPopo42
@SuperPopo42 Ай бұрын
Banana walnut muffin
@crystalchung3696
@crystalchung3696 Ай бұрын
想問一下,之前你頻道裡面的芋泥餡同而家呢個有咩分別?做芋泥酥邊個比較適合?
@jessicaho9236
@jessicaho9236 Ай бұрын
人在英國,搵簡單食譜,好易整又成功,正
@WinnieChung-sv6mt
@WinnieChung-sv6mt 2 ай бұрын
👍👍👍😋😋😋
@dontse3169
@dontse3169 2 ай бұрын
要好好味呢就係要加多一杯熱奶茶加多一杯檸檬茶有幾好喎有蛋撻茶點完整下午茶嗎?
@jasminecheng987
@jasminecheng987 3 ай бұрын
跟呢個食譜整好好味呀,多謝甜師奶😊
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 3 ай бұрын
謝謝你喜歡😘
@carochoi6310
@carochoi6310 3 ай бұрын
請問一個杯子有幾多gram,我只有九杯,焗的時間可能不一樣
@FlavorfulCookingJourney
@FlavorfulCookingJourney 3 ай бұрын
@gytong99ify
@gytong99ify 3 ай бұрын
Hi, 甜師奶,請問如果綠茶味想再加重,因我很喜歡濃濃綠茶味,綠茶粉,鋒蜜,糖等應按什麼比例增加?會否蛋糕變得較濕??謝謝❤
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 3 ай бұрын
可以買日本抹茶粉 味道好D 抹茶粉可以加2-5g 其他材料不變
@gytong99ify
@gytong99ify 3 ай бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 謝謝😊
@ysm7801
@ysm7801 4 ай бұрын
焗加啡蛋糕。
@amyli5532
@amyli5532 4 ай бұрын
甚麼是黑糖蜜?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
Dark molasses
@user-gt2ip3ki5g
@user-gt2ip3ki5g 4 ай бұрын
水蒸蛋糕要用全蛋法打發,不可加油
@limjojo690
@limjojo690 4 ай бұрын
😋😋👍👍
@nataliewong1451
@nataliewong1451 4 ай бұрын
點解你咁多牛油嘅?我試不過失敗咗。
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
牛油不算多 低筋麵粉都200g
@heeha10
@heeha10 4 ай бұрын
proven to be failed recipe
@daisyng5397
@daisyng5397 4 ай бұрын
請問模具需唔需要抹油?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
膠模不用抹油
@daisyng5397
@daisyng5397 4 ай бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 感謝回覆
@manching7256
@manching7256 4 ай бұрын
若果油的份量減少至15 g可以嗎?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
可以試試 油多少少無咁乾
@Blebala
@Blebala 4 ай бұрын
Hi甜師奶,請問會有其他東西代替蒟蒻粉嗎?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
如果用魚膠粉口感不一様
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
你張藍色膠戰喺邊度買?
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
膠墊😂
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
我打算後天試跟你整菠蘿包,你教得很好,但我要多看幾次你的影片😂
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
謝謝你
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
你用那隻牌子麵份
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
韓國粉
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
謝謝你
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
可否問你,你是否在香港住?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 4 ай бұрын
是啊
@user-ky4wh2uh8z
@user-ky4wh2uh8z 4 ай бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 你教得很好呀
@Rubyvlog786
@Rubyvlog786 4 ай бұрын
Thank you for great sharing have a good day take care ❤😊
@jiajiaherbaltea
@jiajiaherbaltea 4 ай бұрын
非常棒。佳👍
@user-wu8sg5tv2o
@user-wu8sg5tv2o 5 ай бұрын
基本發酵要大約幾耐?發酵一次就可以?SIZE發大一倍就得?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 5 ай бұрын
這裡有教👉水合法麵團做法👉kzfaq.info/get/bejne/orF9d85l39uUZo0.html
@situentse4043
@situentse4043 5 ай бұрын
請打粉機是否磨咖啡豆機? 另外魚皮要不要? 謝謝你
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 5 ай бұрын
不一樣 要啊 因為好難去皮的
@user-uc3qq4um7r
@user-uc3qq4um7r 5 ай бұрын
ㄧ次蒸起來了!合格! 比烤的容易😢
@user-tj4os8gb3w
@user-tj4os8gb3w 5 ай бұрын
請問中間骨也拿去攪碎嗎?會否太硬
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 5 ай бұрын
不會啊 已經焗到脆咗
@user-tj4os8gb3w
@user-tj4os8gb3w 5 ай бұрын
請問頭也拿去攪碎嗎?
@ymyung3780
@ymyung3780 5 ай бұрын
感謝分享!👍👍👍
@chongseemoi7888
@chongseemoi7888 5 ай бұрын
我照着食谱做了,第一次很成功。昨天我又做了,可是有一些蛋糕上面黏黏的,我赶紧再烘八分钟,就不黏了。请问是什么原因呢?是否是火候不足?因为我是做一份半的量。谢谢🙏
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 5 ай бұрын
黏就是還沒烤透 時間可以拉長一點
@chongseemoi7888
@chongseemoi7888 5 ай бұрын
谢谢你了
@user-ik2gw1qz2k
@user-ik2gw1qz2k 5 ай бұрын
為什麼焗出來是扁的?
@dlynn8824
@dlynn8824 5 ай бұрын
请问甜师奶牛奶是用冰箱拿出来的,还是要打热?谢谢
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 5 ай бұрын
冰箱拿出來
@waiyeeli1268
@waiyeeli1268 5 ай бұрын
很美