吃過都會點讚👍抹茶麻糬紅豆麵包麻糬不變硬的秘訣 Q彈拉絲 五十鈴抹茶粉

  Рет қаралды 26,481

甜師奶

甜師奶

Жыл бұрын

請訂閱甜師奶KZfaq頻道😊
如果喜歡這次的影片 請幫我點讚 支持一下
謝謝大家🙏
請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like👍👍👍
歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜
💁Instagram👉 gillianwongswee...
💁Facebook: / gillian.wong.31
💁甜師奶粉絲專頁:
/ %e7%94%9c%e5%b8%ab%e5%...
🥳分享作品可到以下群組 交功課區🥳
💁甜在心頭群組 / 324474901435139
高筋麵粉Bread Flour 300克/g
抹茶粉Matcha Powder 8克/g
糖Sugar 35克/g
鹽Salt 2克/g
速溶酵母Instant Yeast 3克/g
牛奶Milk 180克/g
無鹽牛油Unsalted Butter 25克/g
麻糬
牛奶Milk 150克/g
糖Sugar 30克/g
粟粉Corn Starch 12克/g(玉米粉)
糯米粉Glutinous Rice Flour 80克/g
無鹽牛油Unsalted Butter 10克/g
紅豆餡Red Bean Paste 240克/g
歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜
「Kevin MacLeod」創作的「Daily Beetle」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用 (creativecommons.org/licenses/...)
來源:incompetech.com/music/royalty-...
演出者:incompetech.com/

Пікірлер: 47
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
請訂閱甜師奶KZfaq頻道😊 如果喜歡這次的影片 請幫我點讚 支持一下 謝謝大家🙏 請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like👍👍👍 歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜 💁Instagram👉instagram.com/gillianwongsweet?igshid=1rwcruijiun2d 💁Facebook:m.facebook.com/gillian.wong.31 💁甜師奶粉絲專頁: m.facebook.com/%E7%94%9C%E5%B8%AB%E5%A5%B6-257895961318780/ 🥳分享作品可到以下群組 交功課區🥳 💁甜在心頭群組 m.facebook.com/groups/324474901435139 高筋麵粉Bread Flour 300克/g 抹茶粉Matcha Powder 8克/g 糖Sugar 35克/g 鹽Salt 2克/g 速溶酵母Instant Yeast 3克/g 牛奶Milk 180克/g 無鹽牛油Unsalted Butter 25克/g 麻糬 牛奶Milk 150克/g 糖Sugar 30克/g 粟粉Corn Starch 12克/g(玉米粉) 糯米粉Glutinous Rice Flour 80克/g 無鹽牛油Unsalted Butter 10克/g 紅豆餡Red Bean Paste 240克/g 歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜 「Kevin MacLeod」創作的「Daily Beetle」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用 (creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 來源:incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025 演出者:incompetech.com/
@WL1006
@WL1006 Жыл бұрын
Yummy 😋
@candykwan7098
@candykwan7098 11 ай бұрын
今日第一次整好成功,謝謝🙏🏻
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 11 ай бұрын
😘
@leandertsang7717
@leandertsang7717 Жыл бұрын
謝謝你的影片, 這綠茶麻糬紅豆麵包很吸引! 請問麻糬不加牛油可以嗎?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
改加油
@janetlee8973
@janetlee8973 Жыл бұрын
👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@chrissiechow4051
@chrissiechow4051 Жыл бұрын
講問如果用日本罐頭紅豆,要唔要先隔水定要先煮杰?唔該
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
如果有水 就要隔水
@fionachan8528
@fionachan8528 Жыл бұрын
請問如果没有抹茶粉,可以用朱古力粉代替?或多加些面粉?謝謝!
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
可以用可可粉
@fionachan8528
@fionachan8528 Жыл бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 謝謝回覆!
@puihangli3095
@puihangli3095 Жыл бұрын
甜師奶,請問廚師機拌粉大約用什麼速度?若拌多少分鐘加牛油?🙏🏻
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
拌粉用慢速 成團後大約打4-5分鐘加牛油
@puihangli3095
@puihangli3095 Жыл бұрын
請問成團後是否用中速呢?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
@mayli1682
@mayli1682 Жыл бұрын
甜師奶 ,如果想加湯種要加幾多呢? 請話我知呀,謝謝你🙏🙏
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
可以加80-100g湯種 牛奶就要減D
@mayli1682
@mayli1682 Жыл бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 牛奶要減幾多呢?
@sherrylam3022
@sherrylam3022 10 ай бұрын
甜師奶,請問你用那牌子廚師機?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 10 ай бұрын
kitchenaid
@siuwanchan7469
@siuwanchan7469 Жыл бұрын
你好呀甜師奶 請問可唔可以牛奶變做椰奶嫁?唔該曬你先呀
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
可以
@siuwanchan7469
@siuwanchan7469 Жыл бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 感謝你的回覆❤️❤️❤️🙏
@judyabbott8580
@judyabbott8580 Жыл бұрын
請問麻糬可以預早一日整定嗎?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
可以
@user-mz4zn6zl3u
@user-mz4zn6zl3u Жыл бұрын
請問牛奶是冰的還常溫呢?謝謝
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
@user-fv3lh8ug8q
@user-fv3lh8ug8q Жыл бұрын
請問紅豆泥是哪一個品牌的?看起來很滑順
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
小倉
@chenghongxu4620
@chenghongxu4620 Жыл бұрын
請問您用的紅豆餡是帶皮的還是不帶皮的呢?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
我用小倉 係有皮的
@chenghongxu4620
@chenghongxu4620 Жыл бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 謝謝您的回复。
@sssso150
@sssso150 8 ай бұрын
麻糬可以預先做好儲存喺雪櫃嗎? 儲存在雪櫃可以放幾多日?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i 8 ай бұрын
1-2日內盡快用曬
@user-mu5rn2fm9b
@user-mu5rn2fm9b Жыл бұрын
甜師奶你好、你的抹茶麵包看起來好鮮綠好誘人哦、想請問你的抹茶粉去哪裡可購得!thank you❤️
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
烘焙店
@user-bk7lq9ve6l
@user-bk7lq9ve6l Жыл бұрын
請問有麻糬做好的可以放冷凍室隔天要吃頭一天晚上拿出來退冰麻糬會硬嗎?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
放冷藏就好 一定要密封好
@user-im8ly5ms9q
@user-im8ly5ms9q Жыл бұрын
這個可以放多久
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
自家做的無添加 一般可放3-4天 看天氣而定
@leeechyn6473
@leeechyn6473 Жыл бұрын
请问麻糬放第二天会硬吗?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
不會
@leeechyn6473
@leeechyn6473 Жыл бұрын
@@user-cp6vv6zo6i 谢谢🙏
@joeyliu7467
@joeyliu7467 Жыл бұрын
用廚師機打左差不多30分鐘,表面光滑,但拉唔到薄膜😅 是否打過龍? 家係有其他原因?
@user-cp6vv6zo6i
@user-cp6vv6zo6i Жыл бұрын
每部機牌子唔一樣 打的時間都有唔同
@amaleazilnicki8915
@amaleazilnicki8915 Жыл бұрын
pr໐๓໐Ş๓
麻糬红豆包 Mochi Buns with Candied Red Beans
8:53
All Cooking Stuff
Рет қаралды 263 М.
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 106 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,8 МЛН
Каха и суп
00:39
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
Japanese Curry Bread 日式咖喱麵包 |Apron
8:49
Apron
Рет қаралды 2,6 МЛН
【免揉】抹茶紅豆吐司 【NO KNEAD】Matcha Azuki bean swirl bread recipe
6:59
Les Delices de Mr. Ours-熊家的廚房
Рет қаралды 552
Cheese Mochi Balls Recipe|How to Make Mochi Balls
6:42
Yummy Yummy
Рет қаралды 10 М.
红豆麻薯抹茶酥 I Red Bean Mochi Matcha Pastry
10:11
小迪美食 DiCuisine
Рет қаралды 114 М.
Brioche Burger Buns 奶油漢堡麵包 |Apron
8:02
Apron
Рет қаралды 3 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 106 МЛН