This is so relaxing to watch.

you should try pão de queijo made with polvilho doce ! Find a Brazilian store and try it !

Next level , thanks for sharing

Fantastic recipe Chef, great job!

Nice dish, made it and the puree is amazing, but I left out the Rosemary garnish. Why put something on the plate that's not for eating? Doesn't make sense to me😊

I want a piece right now. With a mug of beer.

Prove to me that you love your dough! KISS😘 😂🤣

😍😋👏👏👏👏👏👏🇧🇷

Quand je cherche à traduire "lye" ça me met "lessive", euh ? Qu'est ce que c'est en vrai ?

spectacular to come back on this channel after so much time, and still see the love for cooking good thanks to him for leaving us such an encyclopaedia of recipes for home cooking

Croissant chocolatine العجينة:250غ فرينة T45 و 250 غ فرينة T55 و 50 غ كاكاو و 12 غ خميرة خبزو12 غ ملح و 60 غ سكر و 15 غ عسل و 80 غ زبدة و 425 غ (حليب +حبوب كاكاو نميسيهم و نصفيهم) و نعجنها جيدا حتى تولى لا تلتصق 10 دقائق و تغلفها و نخليها تخمر ساعتان.و نطرح زبدة التوريق على شكل مربع 15 سم .الحشو:😢سكر نكرملوه à secو نضيف البندق المحمص و نقلب حتى يتغلف و نحطو يبرد قليلا و نرحيه حتى يولى عجينة البرالني و نضيفلو 70 غ شوكولا سوداء ذائبة و نخلط و نفرغ في مول صغير مستطيل مغلف بوق فيلم و نحطو يبرد و نقطعو على 12 مستطيل ودير tour double و tour simple ونطرح 33 سم × 50 سم و نقطعها على 2 ثم الى14 قطعة نقلب و نخطط بالشفرة خطوط جانبية و نقلب و نضع عود شوكولا و نلف و نحط عود آخر و نلف و ندهن بالبيض و عليها تخمر و نطيبها

Whoa! All this time I thought you were saying, "take a peek," and I was wondering what you were talking about. But you've been saying "pic!" As in "picture!" It all makes sense now.

just started my cooking channel. i hope mine grows like yours! keep up the great content!

An edible work of art❣

نخلط 14 غ خميرة خبز + 250 غ ماء(25⁰C)و من جهة اخرى نخلط الفرينة 500 غ + السكر 50 غ + 12 غ ملح و نضيف عليهم السوائل و نخلط ثم نضيف 100 غ زبدة طرية نعجن 5 دقائق و نخلفها 2ساعتين في (25⁰C)و نضعها على طاولة العمل و نطبقها على 3 ثم على 3 ( مستطيل)و نغلفها و نحطها في الثلاجة و نضع 250 غ زبدة توريق في كيس و نطرحها كي تأخذ الشكل المربع و نضعها في الثلاجة 45 دقيقة.نطرح العجينة على شكل مستطيل و نضع الزبدة و نغلق و نطرح و ندير un double toure و نطرح 24بوصة طول و 8 بوصة عرض و نزيد un simple toure و نغطيها و نحطها في الثلاجة 1ساعة .و نميكسي البيض الدهن و نطرح نصف القطعة على شكل مستطيل18بوعة على 9 بوصة و نقطعو على 6مثلثات و نكسلها قليلا ثم نلفها و ندهن للمرة الأولى و بعد 3 ساعات ندهن مرة اخرى و نطيب على 10دقيقة على …400f ثم12دقيقة الى 15 دقيقة على …375f

Good one thanks for sharing l 👍🙏

Did one for class ,can I get recipe..mine had roasted red peppers.eggplant spinach and zucchini

Please provide the recipe

The most beautiful carrot cake I ever seen! 🥰😍😘

Je ferai certainement mais sans gluten.

Mulțumesc

I made this last night and it is SOOOOOOO delicious and moist. Adding Limoncello mixed with lemon Juice to top it off is the perfect touch.

Amazing! ❤

Delicious!! ❤❤❤

Apparemment il faut 30 jours pour faire son limoncello... 😂

Is it important to let the cake cool before adding syrup? Also some other recipes wrap the cake in plastic wrap and store for a day before cutting into it. Is this recommended? Anyways, fantastic recipe!

😊😊😊🎉🎉

This is definitely a bold mix of flavors.

Simply incredible… love the new kitchen setup! Watching from Australia 🇦🇺

My family favorite!

Bruno, do you have a restaurant in San Diego?

I don't have sour cheese available in my country, what is the alternative?

It might be just me, but he’s forcing that accent, it doesn’t sound natural… or is he really French?

Awesome!

De toute beauté!

I've made this for guests several times, and it never fails to impress and satisfy. Surprisingly easy and extremely tasty. I serve them in smaller segments, as in the second plating shown here, and never omit the caviar 😃 The velouté works beautifully. Obviously, what actually goes into the dish purée is up to you. The last time, I used flounder along with about 8 large raw shrimp. The combination was excellent.

My favourite cake!❤

Will it make a noticeable difference if I use all purpose flour rather than cake flour?

Amazing ❤

Do poppy seeds have flavor?

Best ❤

One of my favourite cakes, bravo Bruno!

i watch him since i was 15, that was 2012, got by today and just realized how much he taught me back then

❤❤I love it

Super delicious💯❤❤💯👍💯💖💯💥💯👏💯

J'aime, c'est efficace. Y'a pas des fleurs et des graines germées à tout va comme chez tout ces pseudos néo-chefs intagram.

Thank you for the recipe bruno 😊

Dropping the lemon...... Something we have all done at one time or another. Simple recipe. Thanks Bruno!

Ah lala! Ce cake a l'air excellent (comme tout ce que vous faites, chef, merci encore pour vos recettes et astuces) J'adore le citron et les graines de pavot! J'aime en particulier la tarte au citron meringuée, mais là ça m'inspire un twist, en enrichissant la pâte à tarte avec les graines de pavot, vous en pensez quoi, chef?

One of my faves. Looks great