4 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
Пікірлер
@cyber_cat. 3 ай бұрын
Не тефаль, а тейлон
@user-pq5io4hl9e 5 ай бұрын
Тефаль это фирма))
@user-yd5xm6jm1u 7 ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите как приобрести такую сковородку .
@welder-rus 7 ай бұрын
Добрый день. Вок-шоп.ру Среди комментариев под этим видео где то я написал сайт где брал
@dmax4854 Жыл бұрын
Огонь!
@NMmakc Жыл бұрын
Тефаля или все таки тефлона?
@user-de7up7dt3x Жыл бұрын
Без передней стенки сетап(пузом в жар) не рабочий. Уже проверено десятками лет....
@welder-rus Жыл бұрын
Он рабочий в этом виде, что на этом видео. Небольшой борт спереди есть. У меня такой 4 года. Жара в пузо нет. Проверено и мною и моими друзьями и знакомыми и покупателями. Со стенкой спереди, высотой с боковые борта или около, он более заморочен - каждый раз чтобы подложить дрова или угли подвинуть, приходится открывать переднюю дверь. Морока, особенно когда все выпившие. Да и дороже покупателю с открывающеся передней стенкой.
@islamsurhaev3711 2 жыл бұрын
Огня мало! Надо ещё 😁🙌
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
Все роликов не будет
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
Ел это супер
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
Класс
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
👍
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
Привет ролики ещё будут?
@welder-rus 2 жыл бұрын
возможно. сейчас занят другим проектом и нет времени.
@user-lj6hj3kh2n 2 жыл бұрын
Добрый вечер нравится сколько стоит в у.е
@welder-rus 2 жыл бұрын
Добрый. 1280 на сегодня
@user-hd3tl8kj6v 2 жыл бұрын
А почему не сказали из какого металла?
@welder-rus 2 жыл бұрын
Добрый день. Точный состав металла поробуйте узнать у продавца - wok-shop. От себя могу сказать, что это углеродистая сталь.
@user-yn8zp2wv1v 2 жыл бұрын
Не умееш не берись,ума наберись
@kek2961 2 жыл бұрын
Нержавейка окисляется только при атмосфере с фтора и если по ней ток проводить. Брижи цветные и есть нержавейка при перекале метала.
@at-tu6fd 3 жыл бұрын
Што скажете о чугунной сковороде wok с ручкой ситон?26 диаметр 8 висота.
@welder-rus 3 жыл бұрын
Не могу ничего сказать. Не пользовал. Точно скажу, что чугунная слишком тяжёлая для манипуляций перемешивания путем потряхивания сковороды. Я 15 лет работал в рестиках Москвы и там использовали только металлические. 2мм или 2,5мм толщиной.
@user-mi5xn2fy9f 3 жыл бұрын
Для вока ведь нужно спец масло. С повышенной температурой горения.
@welder-rus 3 жыл бұрын
Справедливое замечание. Кунжутное нерафинированное масло имеет весьма среднюю температуру дымления. И максимум для него - короткая по времени обжарка при невысокой температуре. Иначе начнут выделяется вредные вещества. Для жарки правильно использовать масла типа топленого масла гхи. Что касаемо температуры дна ВОКа на огне, то у меня есть пирометр для ее измерения, и при случае сделаю замер и напишу и сюда. Также сделаю отдельное видео про использование масел для жарки. Спасибо за важный комментарий!
@user-vc1uv6vm1v 3 жыл бұрын
Скажите, а у вас вок какого диаметра и толщины?
@user-vc1uv6vm1v 3 жыл бұрын
@@welder-rus спасибо за ответ) вот тоже думаю брать 1.8 но диаметр какой мне нужен не могу определиться, ил 350 или 400. Вы в своем воке за раз на сколько порций готовите?
@welder-rus 3 жыл бұрын
@@user-vc1uv6vm1v обычно 4-6
@lilmashurqoris361 3 жыл бұрын
Ужас какой-то........Лучше не покупать такую дешевку.И не надо, людям навязывать такое барахло, которое нельзя использовать, чтобы готовить еду для людей.Позорище, такую некачественную халтуру рекламировать и подвергать опасности здоровье людей.
@welder-rus 3 жыл бұрын
Судя по тексту, у вас тяжёлый в жизни период идёт. Посмотрите видео Лазарева Сергея Николаевича в сети. Это реально может помочь. Отпустит
@lilmashurqoris361 3 жыл бұрын
@@welder-rus Судя по тексту, у вас тяжелый период в жизни, который вас, так и не отпустил.И "Лазарев Сергей Николаевич", вам не помог.Не занимаетесь самолечением.Обратитесь в псих.диспансер по месту жительства.Это реально, может помочь.Отпустит.
@welder-rus 3 жыл бұрын
@@lilmashurqoris361 нам всем не хватает любви к ближнему
@lilmashurqoris361 3 жыл бұрын
@@welder-rus Хорошо, что вы поняли это.И не забывайте об этом, когда пишите чужим людям комменты.Злобу и эгоизм, держите при себе.Здоровья вам, душевного и физического.
@ShuraBorodach 3 жыл бұрын
А что не так то?! В руках «идиота» любая вещь будет барахлом и любое дело будет опасным для жизни
@irekyabbarov8543 3 жыл бұрын
Лажа, когда в воке готовишь температура огня сожгет все ваши пленки. Метал тонкий, нагревается сильно. Не морочте людям голову.😂
@welder-rus 3 жыл бұрын
Напрасно вы так. Слово плёнка тут имеет не тот смысл который вы уловили. Это не что-то поверхностное. Это более глубокое, такое как процесс воронения металла например. Сковороде уже два года, но она ни разу ни пятнышком не заржавела за этот период. Хотя сделана из ржавеющего материала и храниться в неотапливаемой бане круглый год. И там влажность постоянная и от бани и от перепада температур (баня промерзает регулярно). Так что эта обработка дала тот результат который описан
@UraKrugliu 3 жыл бұрын
ёршик на дрель или жену болгарина
@ummonummon7784 3 жыл бұрын
Привет. Напишите адреса и номер телефона от куда в купил.Спасибо заранее.
@welder-rus 3 жыл бұрын
Привет. Купил в wok-shop.ru
@user-nr4ml1wc3h 4 жыл бұрын
подставку вверх ногами поставил
@welder-rus 4 жыл бұрын
Правда)
@daniloff1988 2 жыл бұрын
@@welder-rus Ебит!Как так то!!!!🙈🙈🙈🙈
@nickname7623 4 жыл бұрын
ссыль, где купил?
@welder-rus 4 жыл бұрын
Wok-shop.ru, 2240 ру
@vasyapetroff4601 4 жыл бұрын
Мне китаец такую инструкцию прислал: насыпать соли полностью и прокалить вок до тех пор пока соль не будет коричневого цвета. Потом соль сбросить и протереть маслом (лен/коноплиное/виноградное). Так и сделал ничего не пригорает. Кстати такая инструкция ижет у усех фирменрых сковородлк металиаеских без антипригарного покрытия!!!
@user-dp5uz8vi8m 3 жыл бұрын
Сколько же соли надо насыпать
@John___Doe 3 жыл бұрын
а почему она коричневая должна стать? еще и при таких объемах? соль тут скорее нужна чтобы температура не уходила, соль накапливает температуру, а если огонь большой то соль не нужна
@elochka1231 4 жыл бұрын
Я думала масло загорится от раскаленного метала🙈
@user-uz3fg5oe1e 4 жыл бұрын
Картинка супер, звук не очень. А так все вкусно!!!
@ZTr1165 5 жыл бұрын
Аргентинская решетка - это только одно из преимуществ такого гриля. А второе преимущество заключается в том, что за счет ее подъема-опускания есть возможность выставить практически любой температурный режим, без плясок с заслонками и термометрами. И, как следствие, готовить достаточно большие куски мяса за счет того, что тепло проникает в него постепенно, а не в режиме теплового шока, как у мангала. Я вот, например, на своем недавно утку пожарил, хотя многие считают, что ее на гриле вообще приготовить нереально.
@Anti4pok 2 жыл бұрын
в чем профит Аргентинской решетки?
@ZTr1165 2 жыл бұрын
@@Anti4pok главное, ради чего она создавалась - жир с мяса не капает на угли, а вместо этого отводится в специальные жиросборники.
@agtver Жыл бұрын
@@ZTr1165 куда стекает жир? На пол?
@ZTr1165 Жыл бұрын
@@agtver нет, не на пол. Перед решеткой стоят для этого специальные лотки-жиросборники.