2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@user-fb4vh9jf8u 2 күн бұрын
Вот ,а я даже и не знала, что так можно солить сало... . Но соленое сало очень люблю, обязательно пересмотрю ролик, перечитаю полезные комментарии , и засолю, тем более ,если его можно долго хранить! Достала ломтик, да побольше!, и такая вкуснятина... Мясо на рынке покупаю у частников, предвкушаю... Спасибо, милый человек за рецепт, и вам, кто поделился своим рецептом! Всем доброго здоровья!
@kristinapoz4042 3 күн бұрын
Сколько соли и на сколько воды
@user-ez6vi5cq4n 2 күн бұрын
Меня так солить сало научила моя свекровь. Вскипятить воду, остудить, положить в воду свежее помытое сырое яйцо, сыпать соль и мешать, чтобы соль растворилась, сыпать столько, чтобы яйцо всплыло, как поплавок. Попробуйте. Приятного аппетита. Сколько нужно воды? Залейте воду в банку с салом до верху, слейте, вскипятить, остудить и далее по описанию
@user-me3kz5ps5j 4 күн бұрын
мясо есть и хлеб. ! остольное приложиться
@user-mh4ne3fd8s 5 күн бұрын
Забарам салют💥👍 Україна і нічого в світі.
@user-mh4ne3fd8s 5 күн бұрын
Красиво излагаешь, Юрка👍
@ZabaraFamily 5 күн бұрын
Ну пусть будет Юрка... Хотя я Игорь.
@user-el5lb3tk5s 6 күн бұрын
Очень аппетитно и главное просто. Я так делаю,получается действительно вкусно. Спасибо.
@user-sb1rw7zg3g 6 күн бұрын
СОГЛА НА С ПОДПИСЧИКОМ , ЧТО СЛИВАТЬ РОСОЛ , ПОКА НЕВЫЙДЕТ ВСЯ КРОВЬ , ТОЛЬКО ПОТОМ ДОСТАТЬ И ОБВАЛЯТЬ СПЕЦИЯМИ , НУ КО У КАК НРАВИТЬСЯ , ВЫ ПРАВЫ!❤
@kyivstarkyivstar2759 7 күн бұрын
❤ спасибо за науку
@Laputa_Ivanova. 7 күн бұрын
А рецепт рассола??? На сколько воды ,сколько соли???
@ZabaraFamily 7 күн бұрын
Всё по вкусу
@user-qk8qs3os6p 7 күн бұрын
Понравилось все,но цымус когда рассол из ковшика в банку наливал,так рученка затреслась будто сомогончик наливал,боясь хоть каплю мимо пролить😂😅😅❤
@user-ck2vq3tq6y 8 күн бұрын
купила белорусское сало соленое с чесночком и с лаврушкой 👍👍👍
@user-qs3en1ge7d 8 күн бұрын
Блин,аж слюнки побежали.Отличный рецепт сала!!! Спасибо!!!
@user-lm2eo7jn1k 8 күн бұрын
Пробовал солить в рассоле,, не понравилось сало получается водянистое, резлое как жир. После заморозки , вобще отвратительно, режешь сало а оно как с льдинками, снжинками. Совсем н тот вкус как при сухом посоле.
@sandramunch6285 8 күн бұрын
Боже какая нищита, главное ёлка стоит круглый год. И не стыдно такое на весь мир показывать.
@ZabaraFamily 8 күн бұрын
Ну, для начала, вы бы русский язык выучили. "НищЕта" через "е" пишется. 😝🇺🇦
@sandramunch6285 8 күн бұрын
Это точно, через "е" пишется. Я не русская и не уканка, я немка. Всё верно , сорри, но если учесть, что русские сами грамматику русского языка не знают, как слышат, так и пишут. Перевиди "Dumm bleibt dumm, da helfen keine Pillen "
@user-pk4sb8vf8r 9 күн бұрын
Васька тракторист тебя уже ищет,хочет сала отведать😂😂😂
@pavel.yatsun 10 күн бұрын
Мужик- красавчик!!! Перчатки догадался надеть. По нынешним временам - это хороший тон!!!
@user-lm2eo7jn1k 4 күн бұрын
К чему, у тебя руки в гавне? Ты делаешь для себя, помой руки хорошо и все, это не предприятие общественного питания, где никто не знает какие гадости ты брал или какие дерматиты у тебя на руках.
@user-wq7sp1qb2t Күн бұрын
А меня больше всего это коробит, перчятки,.... Он делает для себя, а не для вас хочет в перчатках, хочет без них .... Гигиеной замучили, иммунита нет у людей с детства...
@user-qq3du2yy1l 11 күн бұрын
7 часов без крышки?😳 Вы это серьёзно?
@BUJHRF 11 күн бұрын
обычное сало в рассоле.Маринование - способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.)))
@user-ft5gg5py8p 11 күн бұрын
СПАСИБО ЗА ВКУСНЯТИНУ❤️🇷🇺
@user-ud5fx5iu8i 15 күн бұрын
А что кому не нравится? Все вроде норм❤
@Vladimir_Vasilevich 15 күн бұрын
где маринад - соль, сало солёное.
@nikolaisubbotin9256 15 күн бұрын
У нас это сало называла мама в рассоле а лаврушку не ложила, говорила как банный веником.
@user-ct4xo9yc3i 15 күн бұрын
Но это засолка, а не маринад.
@user-li7lj1il5g 15 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю таким образом.👍
@profzvezdochkin5739 18 күн бұрын
0:32 Собачка далеко не отходит)) А вдруг кусочек сала перепадёт, кто знает)) Глядит умильно, короче - принимает активное участие))
@YeshkinaMater 20 күн бұрын
Ночь.... Зачем я это смотрю...Слюни по подушке растеклись. Пошла сало из морозилки доставать: завтра мариновать, а оно заморожено
@user-fv3sm2hi9r 21 күн бұрын
Спасибо большое каждый мастер делает как привык и нравится но лучший рецепт 38 года 100г соли на литр вод меняем два три раза вытягивать кровь и потом держим 21 день и даёте специи какие нравится любит каждый в холодильнике или морозилку на долгие хранение приятного аппетита будьте здоровы
@user-yo5cz7lo2w 21 күн бұрын
Мой муж люит чистую шкуру,простите без обид заугарал,любой мужик в тайне от жены хочет чистую шкуру😂
@user-dc3pi3jt4i 21 күн бұрын
Вкусно. Спасибо. Привет из Кузбасса!
@ValentinaBiber-kn3fj 22 күн бұрын
Если вы даёте рецепт то нужно все правильно давать пропорции.а сколько воды наа это расол
@aleksandraliev7802 22 күн бұрын
Здравствуйте пожалуйста пришлите мне рецепт
@ZabaraFamily 22 күн бұрын
Рецепт в видео. Смотрите внимательно!:)))
@user-co9yo3zz9u 24 күн бұрын
Сало очень вкусное ,для начала приготовте ,как можно не попробывать писать плохие отзывы откуда вы беретесь злые люди😅
@user-ob8bv7qn3m 24 күн бұрын
И ель в тему!
@north8850 24 күн бұрын
Сало солить 21 день по ГОСТу,чтобы убить паразитов, менять рассол(100гр.соли на литр) два раза, зтим вы вытягиваете кровь,ничего в рассол не добавлять,т.к. все это окислители,только вода и соль,держать банку с салом в холодильнике,после этого ваше любимые приправы и чеснок и убрать в морозилку.
@antiZombi549 24 күн бұрын
Наверное из грудинки вкуснее? Мдяяяя.
@POLESHUK_72 25 күн бұрын
а если ещё семена укропа в рассол добавить то вообще огонь ))))
@user-qz3fy5zt6k 25 күн бұрын
Сало всегда хорошее. Главное чтобы было сало хорошее. Щековину никогда не делал. Самое классное если окорок сальный.
@user-mr6gq3df4u 25 күн бұрын
Добрый день, вкусно получилось, спасибо
@user-rs9sg5gk3e 25 күн бұрын
А сколько соли и на сколько литров воды?
@user-xt4ri7et1h 26 күн бұрын
А кислота где? Написано «маринованное»!!!!
@LIUDMILA-zw6gd 26 күн бұрын
Супер! Обязательно попробую! Спасибо за рецептик!
@north8850 24 күн бұрын
Не советую,солить нужно дольше,см. выше.
@Sarasara-cz5qu 26 күн бұрын
Я Вас не понимаю отписываюсь 😂
@olgaydina767 26 күн бұрын
А где доза соли на 1 литр воды.ну и научил😂
@user-co9yo3zz9u 24 күн бұрын
У него все написано на 1 литр воды 150 гр соли
@nelimardous-vz7tn 26 күн бұрын
Канадский перец ? 😊
@ZabaraFamily 26 күн бұрын
Звичайний кайєнський перець :))
@user-sz7jx8gm5t 27 күн бұрын
Музыка просто КЛАСС!!
@user-sd6rb7gx2i 28 күн бұрын
Благодарю, дорогой товарищ. Любим и уважаем белорусов. Скажу одно. Сало у вас домашнее, оно и будет классным. Магазинное никогда не будет таким. Всегда завидую белой завистью, что у кого то есть возможность достать домашнее сало.
@user-jd6vt2td6p 27 күн бұрын
А зачем Вам магазинное сало? На рынке нужно брать, у частника, фермера, как угодно. Я сама белоруска, приезжаю в Беларусь редко, но сало там шикарное!
@user-ll1wn7yb2m 28 күн бұрын
Оно будет как ропа
@user-do3es8dy9e 28 күн бұрын
Сколько злости, осуждений, недовольства в адрес автора видео! Не ноавится- готовьте по своему и листайте дальше.
@porsch5958 28 күн бұрын
Обычное сало в рассоле ну или по вашему в маринаде
@SGV1962 Ай бұрын
Хороший рецепт. Но это, по моему мнению, сало в рассоле. Маринад это другое. Но есть рецепты сала в маринаде. ❤