обзор, конечно, интересный, но по сути, как я считаю, если ты казуал и просто хочешь готовить на гриле не сложные блюда типа ребер, крыльев, креветок и т.д. 1 раз в 2-3 месяца, то и обычного китайского хватит за глаза, но если ты считаешь себя преисполненным профи и хочешь развиваться в этом и пробовать каждый раз что-то новое, то тогда смысл в китайце отпадает, как минимум из за того, что на него просто не найдешь нужные аксессуары (вертел, отсекатель и т.д.). Лично у меня sns 57 с полным полным комплектом ништяков, даже вертел оригинальный купил, и я доволен им на все 147%, ибо это мое хобби, а трата деньги на хобби, пустой не считается))
@R-I-N.Күн бұрын
Обожаю черный чеснок. По мне он по вкусу ближе к черносливу
@user-iw6dt2kq6o2 күн бұрын
Здравствуйте! А кто производитель этого чуда? Мы в Болгарии и купить в РФ не можем...
@user-nt4gq1po7p5 күн бұрын
Фит парад там три компонента,это не эритрит,не вводите людей в заблуждение
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Да вы что. Внимательней к пачке присмотритесь. Там русским по белому написано
@user-nt4gq1po7p4 күн бұрын
@@pp_ne_pp ЭРИТРИТ(дынный сахар) входит в состав Фит парад вместе с аллюлозой и стевиозидом.......для баланса сладости....а чистый ЭРИТРИТ,ЭРИТРОЛ не имеет такой сладости как аллюлоза и стевиозид..,.но БОЛЕЕ НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ...Поэтому называйте Фит парад ФИТ ПАРАДОМ
@Moray8005 күн бұрын
Старший брат rozetked)))
@pp_ne_pp5 күн бұрын
😁😁😁
@user-tw7sz2ll4n6 күн бұрын
Скажите а 2-3 кг будет мешать.
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Привет. Лучше загружать от 5
@user-md2fw5zz9p11 күн бұрын
Как нет инструкции??? Недавно купил себе такой гриль-инструкция была в коробке
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Вродь небыло. Давно дело было, уже не помню. В любом случае - собирается довольно просто и понятно.
@dima__rx5fw3rm1n16 күн бұрын
Можем ли мы добавить чисто нитритную соль и антиокислитель жира? Чтобы не возиться с микрожирком мяса и не беспокоиться о мясе. малюсенькие и горькие нанокапли-остатки жира портят всё
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Да, если не возиться с жиром то нужно аскорбат или аналоги добавлять. От 100% нитритки так-же н кому явно не поплохеет)
@janisb133917 күн бұрын
За видео, конечно, спасибо! Но, как обладатель и пользователь Weber Master Touch Premium, осмелюсь высказаться. Даже не в сравнении с представленным китайским аналогом, с ним не знаком. Но раз уж сравниваете и говорите о качестве Weber, то хочется жёстко возразить как минимум в пункте про устойчивость. Weber весь болтается и шатается как осиновый лист при любом касании. Это и есть плата за псевдоразборность (так просто его разобрать так и так не получится) и детали подогнаны очень плохо. Ножка, которая крепится к корпусу имеет огромный люфт. Вкупе с быстросъёмом даёт огромный шат. Это точно не то, чего мы ждём за такую цену от такого бренда!!! Да, безусловно Master Touch Premium имеет кучу преимуществ. Но эта нестабильная, супершаткая конструкция категорически не соответствует ни цене, ни именитому бренду. При всём моём уважении к нему. Это позорище!
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Приветствую и спасибо за комментарий. В нашем экземпляре Вебера шаткости не выявлено. Добротная и жёсткая конструкция. Единственная претензия в данном направлении к данной модели это плотность прилегания и подгонка крышки к котлу. Реально неплотно ложится. Но, насколько я знаю, в моделях без петли этой проблемы нет. Плата возможность удобно открывать и закрывать крышку без необходимости вешать ее куда-то сбоку.
@janisb13395 күн бұрын
@@pp_ne_pp, в вопросе ножек я не вижу ничего такого, что можно было собрать не так или собрать/подогнать лучше. Если только колхозить что-то для укрепления. Сомневаюсь, что только у меня такая "удача" и попался такой экземпляр. В магазине смотрел - то же самое. Я, возможно, несколько преувеличил проблему, и нет такого, что он сейчас развалится. Но меня бесят любые нестабильные конструкции - будь то гриль или стол. По поводу прилегания крышки согласен. Для себя такой же вывод сделал, что это плата за удобство. Причём оно того стоит! Немного поигравшись с регулировкой, удалось подобрать более менее плотное закрывание. Не идеально, но удовлетворительно. В интернете пишут про переворот пружин - не пробовал этот вариант. Как ни крути, но гриль полюбому крутой! Разве что переоценён из-за бренда. Но тут никуда не денешься... 🤷♂️
@Gena25617 күн бұрын
Какая была реальная температура в квадратном при установленных 70 градусах? По отзывам, многие киьфорты (и их китайские клоны с тех же фабрик но с другим названием), часто не способны дать 62 градуса (хотя для уничтожения сальмонеллы надо минимум 70градусов и 1час термической обработки).
@pp_ne_pp5 күн бұрын
При этом 70 градусов должно быть в продукте а не в камере) И такие показатели ни один гидрик просто так не разгонит, особенно когда продукт влажный. Я в процессе эксплуатации вокруг него с термометром не бегал если честно. Если переживаете за сальмонеллу - советую разгонять температуру на последних этапах готовки, когда достижение подобной температуры в массе продукта хотя бы будет представляться достижимым.
@user-rz9nc5fj4z20 күн бұрын
Барахло ваши вакууматоры. Эффективней и проще заморозка в морозилке, к тому же сохраняются вкусовые качества.
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Особенно круто в морозилке замораживать готовые продукты, фасовку джерок на продажу, сыровяленные колбасы. И! Самое главное! Маринующийся шашлык! А ещё в морозилке ну оооооочень круто сувидить стейки!
@user-rz9nc5fj4z5 күн бұрын
@@pp_ne_pp Что значит на продажу, мелкий спекулянт?
@Mr.Grey.3920 күн бұрын
Друг, проверь, пожалуйста, нормальным магнитом решетку. На моем 5755 магнитится(
@pp_ne_pp20 күн бұрын
Привет. Завалялся у меня тут неодимовый на 70 кило. На выходных проверю - закину в шортс
@Mr.Grey.3920 күн бұрын
@@pp_ne_pp , привет! Ооочень интересно)
@chaosONT21 күн бұрын
Хорошо, поел перед просмотром, а так бы съел "картинку" вместе с монитором :) Очень аппетитно, удачи!
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Спасибо)
@user-pk5go6yf5h22 күн бұрын
Посмотрел ролик и обалдел с тех цен что ты называешь. Мормит на озоне стоит 35000, а не 76000 как ты говоришь. Та сыроварня для хоби с мешалками термометрами, формой для сыра и прочее стоит 15000-2000. А тот гроб что ты предлагаешь займет пол кухни и хранить его дома проблематично. И квест с преготовления сыра начнётся с доставки этох хни с горожа и закончится доставка его туда а весит она 35кг. И что то после твоего ролика желание по варке сыра пропало. Спасибо.
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Варка сыра - занятие для сильных духом, честно. Это требует вложений, места и времени. Холодильничек для вызревания так то тоже та ещё история и т.д. Это явно не для квартиры хобби и не на час-два по выходным.
@user-pk5go6yf5h22 күн бұрын
Не пойме надуманную проблему с вороченьем. Взял черпак и за 2-5минут вычерпал.
@user-oy9xp4kj7s23 күн бұрын
Лайкос и коммент тебе, друже😊Подробно, чётко, доходчиво. Вывод сделан!)
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Благодарю 😁
@user-iz6re8ci8o25 күн бұрын
Нет, я не буду покупать такую сыроварню с недоработками. Нервы портить от такого сыроварения. Я уж по-прежнему буду варить в кастрюльке. И буду ждать пока доработают сыроварню.
@user-mv2bw7my5c26 күн бұрын
Вообще не знает что и для чего. Перед тем как видос снимать хоть погуглил бы.
@user-bc3cm3yl7t27 күн бұрын
Это у тебя не прилипают. У многих липнут только в путь! И хоть делай, хоть нихрена не делай, потом ножом отскребаешь по миллиметру!
@alexandrten769127 күн бұрын
Если честно, то вы просто придираетесь к китайскому грилю и продвигаете Weber У меня есть и китайский и Weber ( не стоит переплачивать-это не машина 🚗, а всего лишь гриль)
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Да нет, не придираюсь) за свою цену вполне нормальный гриль. В данном случае (китаец) на голову выше своих же конкурентов. Но пользуюсь на постоянку, тем не менее, Вебером.
@atomy.3078Ай бұрын
Есть на производстве, вся в ржавчине
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Шнек и корпус шнека из чугуния с покрытием - факт. При износе покрытия будет ржаветь. Но модельки со шнеком и корпусом из нержи на момент покупки стоили заметно дороже.
@user-bc3cm3yl7tАй бұрын
Нахрена нам это покупать, если в отзывах на него ломаются вентиляторы, неравномерно сушит?
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Хотелось бы посмотреть на модели в которых НЕ ломаются вентиляторы и 100% равномерная просушка)
@UairOboronaАй бұрын
Комментарий. Ну вы даёте. До 4 «стряпать»
@sokitokiaraara264Ай бұрын
Я 3 года интенсивно им пользовалась. Без остановки пекла. И второй такой же куплю.
@pp_ne_pp5 күн бұрын
В итоге жене подарили Китфорт и он оказался на голову качественней
@denislukjanov6974Ай бұрын
У меня такая же, только от фирмы аирхот. Скажу так, три четыре замеса по 5 кг и руки отваливаются. А мыть её вообще не удобно.
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Если мыть в стандартной кухонной раковине - действительно мучения. Нужна большая глубокая производственная мойка и кран с лейкой а-ля монолит для общепита. Руки пока целы) если есть необходимость в таком количестве замесов в день то лучше посмотреть в сторону моторизованных моделей. У того же аирхот есть фаршемес с редуктором который можно подключать к аирхотовской же мясорубке и не крутить шарманку вручную)
@alel2905Ай бұрын
У вас получилось ровно также как и у меня)) Но теперь я знаю, что плесень есть разная, у Вас как и у меня голубая, самая светлая😂 Не все производители пишут об этом, но есть те которые указывают параметры плесени. Я сыр не прессовала совсем. Просто переворачивала. Потому что как раз Вы запечатали все полости((( Соль. Да, 1% было очень мало. Что я сделала😂, взяла через месяца 1,5 насыпала соль вниз, насыпала сверху и завернула в фольгу. И скажу, что я спасла свой сыр. Ещё: когда я разрезала сыр через 1,5 месяца, он был, как плавленный сырок)) а потом я его убрала дальше зреть (в фольге) и он дозрел до состояния абсолютно того сыра, который продается в магазине. В общем весь свой опыт я записала)) Много чего узнала. Теперь сыр получается вкуснее!!! Практически идеальный😅
@3dversАй бұрын
А просто подвинуть угли на одну сторону, ну прям без кирпичей сгорит всё?
@user-uq7hb5pd2xАй бұрын
Какой можете посоветовать дигидратор именно для пастилы в больших масштабах, примерно как ваш. Чтобы поддоны для пастилы сразу были?
@user-bc3cm3yl7tАй бұрын
KITFORT Professional Series мощность 1000 Вт КТ-1910
@pp_ne_pp5 күн бұрын
В больших масштабах - любой большой китайский кубик, как тот что на видео и модели с большим количеством лотков. В сторону китфортов, ромидов и прочих бытовых моделей смотреть не советую - слишком высокая стоимость за квадратный метр просушиваемой площади будет выходить.
@user-wf5tp7of3lАй бұрын
Эти колбасные шприцы Аирхот, Хакка, Хуракан, Виатто, Косатег, Фоодатлас -Китай имеют 2 скорости и на диске воздушный клапан, Шприцы Сирман, Фимар, Апач, _ Италия такие же, но классом выше, У них сам шприц и редуктор качественней за время эксплуатации в работе.
@user-ox5jp3kg7kАй бұрын
Да но только эти «итальянцы» так же производятся в Китае ((((
@user-wf5tp7of3lАй бұрын
@@user-ox5jp3kg7k Апач да, а Сирман и Фимар в Италии. У меня горизонтальный Хакка 3 уже 5й год , только поменял одно силиконовое кольцо на поршне. Но и итальянцев на колбасном шприце редуктор лучше в работе.
@user-ox5jp3kg7kАй бұрын
@@user-wf5tp7of3l к сожалению поставщики оборудования говорят об обратном, теперь фимары из Китая прочувствовал на своём оборудований.. у меня ресторан.надеюсь это коснулось не всего перечня(((
@pp_ne_pp5 күн бұрын
Никто и не спорит, но!) Вопрос цены - цена вопроса. Для хоббийного применения, на мой взгляд, и хакки с аирхотами - более чем) всяко лучше безредукторного барахла)
@user-wf5tp7of3l4 күн бұрын
@@pp_ne_pp Полностью согласен с вами.
@user-zl5um3cg3pАй бұрын
Дружище как все ходит ходуном. Там наверно твои руки не скрутили, возможно не до крутили. Ща 8 000 продается гриль который так же поднимает крышку. А что ты не взял гриль за 13 в Бауцентр или озон. Там тоже решетка, не хуже вэберовской. Если так сравнивать сравни ваз 2106 и Мазду 6. Какая же будет лучше
@deng9740Ай бұрын
делал в духовке. один раз получилсь отлично, другой плохо тк кабаносы плавали в соку. почему так? может мясо водой было нашпигованно?
@pp_ne_ppАй бұрын
Бульонный отек - в первую очередь возникает как следствие нарушения режима термической обработки. Мб. слишком резкий нагрев?
@deng9740Ай бұрын
@@pp_ne_pp наверне. ставил 70 вместо 60. говорят надо ставить духовку на 60 и еще дверцу приоткрывать. это так?
@user-nx6hj1on5zАй бұрын
Сделала куринные джерки, первый раз, нарезала тонко, нормально, сушила 8 часов при температуре 60 градусов, сложила, а через день на кусочках появились мокрые или жирные капельки. Не пойму почему так?
@user-ec8kp7lv6lАй бұрын
Сетку эта,для колбас,крупная фракция😊
@user-dm9mc1tp7rАй бұрын
♥️♥️👍👍🌺🌺🌻🌻🌹🌹🌸🌸🌿🌿
@user-gc3rr9zi8yАй бұрын
Самогон на ней гнать можно???
@romanohanov7202Ай бұрын
Добрый день! 5% воды от массы мяса ?
@user-hx3wp2sw9wАй бұрын
В чем отличие от сыроварни Молзавод?
@scob8520Ай бұрын
Смешной обзор 🫠🤫 моЩЩный
@user-bo2ie2yc3uАй бұрын
Я часами на кухне. Готовлю всё на один раз. Задолбались резать, измельчать. Пользуюсь кучей техники, шинковками, комбайнам, блендорами... Причем вся техника не в одном исполнении. Без слайсера очень трудно. Особенно при использовании электрогриля. Покупаю нарезку хлеба, но там такие куски! Мне нужен хлеб 5 мм. У нас свой огород. 30 соток. Кабачки, синие и т.д. Все нужно резать... Сейчас ищу какой себе купить слайсер, потому что наконец появилось немного свободных денег.
@user-mg1hn1wr3rАй бұрын
Доброе утро! Вот то что купил на один раз касается производителя ваккуматора ком. Caso, Купил цена 6 900 в маг. Ситилинк, думал если по дороже и производитель нормальный по рекламе, но увы, умер через пол года, хорошо гарантийный ремонт но через полгода и это при редком использовании, умер, ремонт 3-4 т р, вто время я сыну купил с Али экспресса за 3 500 в два раза дешевле работает без проблем, так что выбирайте но не ком. Caso. Ладно только ваккуматор, но с другой продукцией этой ком., то же не повезло.
@WerterToddАй бұрын
Специи: Нитритная соль 10г/кг Поваренная соль 11 г/кг Чёрный перец молотый 2г/кг Кориандр молотый 5г/кг Паприка сладкая молотая 10г/кг Имбирь молотый 1г/кг Чеснок молотый 2г/кг Поострее: добавить соус Шри-рача или красный острый перец Воды до 5% или соевый соус до 10% с учётом соли. Время сушки 6 часов. Температура 50-70°С
@user-ys6sp8xd3sАй бұрын
Наконец-то нашла нормальный рецепт где всё в граммах! Спасибо! Мой первый комментарий на ютуб
@user-mk7nf6jw6x2 ай бұрын
сколько лишних слов, бесполезных и глупых…
@SasaHentov2 ай бұрын
Добрый ! Тарань можно делать в дегидраторе?
@arnoldwotson49202 ай бұрын
спасибо! по существу и с юморком! Спасибо!
@user-bt4mu3yy9j2 ай бұрын
Так какая температура? Четче говорите , пожалуйста. 40 или 140 градусов? И в шапке канала можно указать... Ищешь температуру по всему ролику! Спасибо!
@AnthonyShh28 күн бұрын
Я услышал 120...
@anna_d_i_z_a_i_n_e_r_rosto26312 ай бұрын
Блин слюной захлебнулась! Молодцы😊 большое спасибо!!!
@Zenya_P2 ай бұрын
А в результате какой-нибудь купили за год? Какой и как впечатления?
@pp_ne_pp2 ай бұрын
Недавно Аннушке подарили китфорт. Пока толком попользоваться не успели, чуть позже выложим обзор на канал.
@user-xe1dz2vm2u2 ай бұрын
Привет. У этих грилей большая разница, когда на улице минус. При этом с ребрами еще ладно, а вот если будешь стейки на 250 градусах в -20 готовить, гарден не удержит или если ему брискет подсунуть часов на 12. Так что для наших зим лучше брать наполеон/вебер, если чисто сезонное использование в теплое время года то да, можно и гарденом обойтись.
@pp_ne_pp2 ай бұрын
Приветствую. Китайца зимой не запускал если честно, да и в целом работает в основном Вебер 😁 (не любоваться же им)). Поэтому ни подтвердить ни опровергнуть не могу. Но Вебер даже при сильном минусе отлично и долго держит температуру.